Ребят! Я отвечаю, крутейшая тема. В ролике не сказал, но...сделал с малиновым вареньем, добавил в блины. Кайф. П.с. Про мега сырный суп помню. Про экспертизу тоже помню, есть продвижки. Скоро расскажу, думаю что скоро выпустим видос. Меня никто не купил, я уже рассказывал причины.

наконец то рецепт который я смогу повторить

В середине этого видео мне реклама сыра Hochland вылезла. Они уже запаниковали, что потеряют клиентов🤣

предлагаю " раскулачить " Наташу на рецепты, чую там много любопытных идей!!!!!

Сегодня продажи кефира по стране взлетят :)

Я такой сыр готовлю давно и больше всего нравится версия укроп+чеснок+черный перец, но соли добавляю больше, чем в данном рецепте) это правда ооооч вкусно!

Повторил - получился просто хороший творог. Кефир использовал ДВД 3,2. В принципе примерно так мы и готовим домашний творог - берем разливное цельное молоко, заквашиваем кефиром, потом отстаиваем пока твердая масса не всплывет и через марлю сливаем и сушим. Здесь то же самое только быстрее - ненужно подогревать молоко и заквашивать, ненужно отстаивать так как у вас берется готовый кефир а заморозка позволяет ускорить отделение сыворотки. Итоговый творог получается дешевле и вкуснее покупного не говоря про то, что на рынке куча поддельного творога.

Я считаю что дело совсем не в жирности, а в производителе. Кефир от разных производителей, получается по разному. Плюс ко всему из этого получается шикарный крем для тортиков.

Люди в древности: придумали творог Люди 21 века: О, да это ж сыр!

Я тоже не знал, спасибо Наташе и тебе Алексей 🔥🔥🔥🔥👍👍👍👍

Наталье большое спасибо за рецепт, прям сейчас и попробую! Благодарю за контент, смотрю всегда с удовольствием, "балобольство" не перематываю ))Вкусы совподают процентов на 85 а за новогодние рецепты особая благодарность

Ставлю халапешку этому рецепту, и беру на вооружение. Из сыворотки сделать блины, и внутрь этого сыра - завтрак/обед/ужин готов

Все продавцы творожного сыра: -Лёша, ты чяво налеляль!?!?!?

ПИХАЮ КЕФИР В МОРОЗИЛКУ... Наташе спасибо!!!

Просто офигенно!!!!! Благодарю! Я не знал! Еще раз, благодарю! Наташа вперед!

Класс! обязательно попробую!спасибо Наташке!

Подорожание цен... они не только растут, но и дорожают! Делала из кефира 2,5, отлично получилось. Кефир в полиэтиленовом мешке еще удобней. В морозилке месяца два валялся, забывала о нем иногда.

Блин, Леха! Я сидел, ел спокойно, потом хотел прилечь. Нет, ни хрена, побежал в магаз за кефиром)

Лех, спасибо! Все получилось и просто прекрасный вкус! Наташе респект! Побольше такого бы 💪🏻

ЛёхманМэн спасибо большое за рецепты, с большим удовольствием смотрю твои работы и часто практикую, домашние очень довольны! 👍

Леша, реально новое для меня! P.S. Балабольства мало. Делай ролик не менее 20 минут, а то не успела поесть!

Технология если не ошибаюсь называется крио фильтрация. Похожий метод можно использовать при изготовлении прозрачных соков.

Офигеть, это какое то волшебство. Я в шоке от этого сыра, очень вкусно. Алексей. Наташа, спасибо))

Пошёл за кефиром! Наташе спасибо за рецепты!огромное И тебе за видео,за то что делиться и радуешь нас годнотой!!

Спасибо за рецепт Лёха, сегодня попробую повторить)

Фонд золотых цитат: я как портвейн- становлюсь только дольше.

Да это де гениально! Натаха, спасибо

Спасибо Наташе за этот рецепт. Умница.

Ооочень круто)) сделаю любимому обязательно с грибочками и с лососем.

Я тоже не знала о таком рецепте) спасибо большое! 🤗

Спасибо, Алексей! Шикарная тема.

Какая Наталья молодец! Гениально и просто. Обожаю сыр

Лёшка и Наташенька, спасибо за рецепт. Не первый год смотрю, часто пользуюсь вашими кулинарными идеями. Но творожный сыр из кефира - просто отвал башки))) Да ещё и с вялеными помидорками, которые мы тоже делаем дома. Обязательно изготовлю:)

А кто-то до сих пор ждёт репецт апельсинового сока

Спасибо, максимально просто! Наталья, обязательно делись такими рецептами с ребятами))

Класс! Спасибо Наташе! )

Привет! Да это прикольно получилось, спасибо вам.

мне кажется удобнее всего когда кефир в пакетах)

Сегодня сделал. Получилось неплохо. Подсолил адыгейской солью, добавил сухой чеснок, сухой базилик, сладкую паприку и огурца немного. Смели всё. Супруга сказала что теперь постоянно будет поставлять мне кефир для заморозки! Спасибо за рецепт!!!

Сегодня сделал. Это песня! Спасибо Наташе за рецепт!💝

пошел поставил кефир в морозилку. хоть и рукажоп но думаю справлюсь. Леха, Наташа спасибо за рецепты и веселое балабольство))

Сделала уже третью порцию! Оч вкусно с вялеными томатами, и ложечку масла из банки томатов в сыр 😍 С соусом песто тоже кайф!

не знала, что можно так сделать. спасибо за шикарный рецепт, пойду делать))))🔥🔥🔥

Для меня этот рецепт является охрененным открытием !!! Спасибо!

Ну наконец-то я смогу повторить рецепт!!! Заморозь разморозь🤣

Продолжаем собирать Наташу по частям))

Очень приятный ролик!! успехов вам и спасибо за рецепт!!!!!

За таймкоды отдельный лайк, Леш! Круто! Надо попробовать)

Вяленые томаты, Леха тебе отдельное спасибо за рецепт, пельмешки пробовал жарить на масле от Вяленых томатов? Ааа? Это бомба. Рецепты в данном ролике обязательно попробуем. Наташе отдельный привет, цюлюю за кадром))

Старая тема , сосед по квартире так делает уже несколько лет , лайк прожал

Леха спасибо!!! получилось огонь!!!

Леха, обожаю твои видосы за душевное балабольство)) Спасибо!

Интервью Гордона: -"Чем вы отделяете сыворотку?" -"Марлей." -"Боб?" -"Ну, типа."

Да, сыр получается обалденный, давно делаю такой. Ещё можно из ряженки делать, тоже прикольно) А добавки вообще можно любые, кому что нравится, хоть сладкую, хоть солёную. Универсальный продукт! Спасибо за видео

Благодарю за рецепт! Истеклась слюнками пока досмотрела,побежала за кефиром🤤

Так, пробую! Спасибо за рецепт. 👍🔥

Отличный рецепт. Из сыворотки от кефира жена сделала блины, сыр положили в блины, получились блинчики с сырной начинкой :-)

Ого, ничосе! Интересный рецепт. Еще нигде не видел и не слышал про такое... Надо пробовать!👍

Удивляет!!!!! В очередной раз. Спасибо за идею!

Просто топ. Сделали. Это в сто раз лучше любого твороженного сыра

Прочитал сначала: "Новое видео на канале Грильков: Курим кефир..."

Берём кефир в мягкой упаковке ,морозим отрезаем уголок и подвешиваем, марля не нужна.

Огромное спасибо за такой рецепт ....Посмотерл его после 00:00 .... оделся и пошёл в магазин за кефиром ))) уже закинул в морозилку и буду завтра делать)))) Спасибо за Ваши труды ))) Топор ..... он прекрасен)))

Первый рецепт, который не лень повторить :D like!

Я только достала кефир для такого рецепта, зашла в Ютуб, а тут он 😂

Блин)) Сто лет живи сто лет учись :))

Хотел приготовить себе сырика на завтрак, но понял, что начинать надо было ещё вчера. Завтра приготовлю ☺

Попробовал. Огонь👍. Просто и очень вкусно!!!

ООО, спасибо!!! Вот это я точно повторю, обожаю творожный сыр, но пипец как затратно, тем более мы кефир не пьем, иногда после постряпушек остается и хз че с ним делать, агнище просто!

«Мы здесь всё обнулили....» Поржала.

Спасибо ценный рецепт. Опробуем.

Делал, получилось просто превосходно 👍👍👍.

Созрела рубрика -Бюджетная Кухня?

Я делаю из ряженки 4% и ем так, без всякого.

Лёша, Наташа, СПАСИИИИИБО!!!! Может, это и не ваш рецепт, но вы ГЕНИАЛЬНЫЕ ЛЮДИ! Делала этот сыр из кефира 2,5%, в восторге все, кто пробует! Просто, супер!!! Альметте и прочие покупные творожные сыры идут лесом, только мороженный кефир теперь!

Захлебнулся слюной не досмотрев до конца,)))) Алексей,респект!!!

Даёшь рубрику "Натахины рецепты" :)))

Пошел за кефиром....

видела этот рецепт в инсте, но не доверяла... спасибо, что развеял сомнения!

Офигенно братан, только слюнки текут.👍

В наше нелёгкое время-рецепт бомба.Леха ,побольше таких сюжетов !!!

Иногда под прес в марлечке оставляю, получается тверденький)

Спасибо за годноту. Обязательно попробую.

Круто. Обязательно попробую сделать.

Мы сырники так делаем, кефир в пакетах надо брать проще всего доставать после заморозки...

Остро захотелось после видео купить кефира, и забацать Альмете на минималках!

А я вот люблю когда Лёха долго вещает,приятно смотреть на человека который горит ,тем что он делает и чем может поделиться с нами ! Рецепт отличный ,обязательно попробую ))

Леша! Привет даже и не думал , что так можно. Наташе большой РАХМАТ!!!! Ну и тебе тоже... Огромное спасибо!

Я так давно делаю, для крема вообще отлично

мы сразу морозим в отдельной миске, чтоб не раздевать кефир

Лёша, Спасибо за рецепт. Всё получилось. Приправу добавляла томат- оливки. Очень вкусно, покупной сыр отдыхает ....

Спасибо Лёше и Наташе! Творожный сыр из кефира это бомбически вкусная тема!!! Качество на прямую зависит от качества кефира) Это творожная нежность и разнообразная намазка на бутерброды, в рулет из лаваша с красной рыбкой и огурцом тоже огонь. И ещё из этого сыра получается вкусный крем для коржей в торты. С оладушками и блинами, да просто в ягодами и фруктами вкусно)) Спасибо, что напомнили про это чудо! Пойду поднимать продажи кефира)))

Никто: Лёха: пилит кефир

Алексей, давай рецепт просто сыра Только по твоим видосам могу нормально приготовить что то)

Попробовать захотелось! Спасибо.

Алексей, здравствуйте! Я подписана на Ваш канал не так давно - пару-тройку месяцев, но... Какой же Вы молодец!!! Говорю это с полной уверенностью, ибо я старше Вас лет на... цать(перед... цать надо поставить 15!!!!). Я не ем 80-90% того, что Вы готовите или дегустируете. Я - вегетарианка. Не ем мясо, рыбу, яйца... Точнее, пацифистка. Употребляю в пищу то, что "от живого животного - без мучений"! Но!... Замечательный Вы рассказчик и ритОр!!! У Вас прекрасная энергетика и СУМАСШЕДШЕЕ ОБОЯНИЕ!!! Ваши ролики поднимают настроение В ЛЮБОМ СЛУЧАЕ!!! И не "винитесь" каждый раз, что ролики длинные! Они не длинные, а очень ёмкие! Да и пролетают в миг!!! Всегда приятно смотреть и слушать ДОСТОЙНОГО человека! И да! Такой творог, сыр или творожный сыр делаю уже давно. Вкусно. Подсмотрела давно на одном кулинарном канале.... Но.... Вам и Вашему каналу удачи и всего наилучшего!!! Прошу прощения за многословие!

Только доел такой сыр. Делал с оливками и зеленью. Понравилось

Открываю Едадил, такс, где кефир по акции?)))

Как всегда - огонь🔥🔥🔥 Давно обзоров/ рейтинга Сыров не было..😏

Супер👍обязательно попробую 😋