Εξαιρετικός σεφ , χώρις ίχνος αλαζονείας ....μπραβο φίλε .Φαινεσαι κ ωραίος τύπος .

αγαπηται οτι και να φτιαξεται ειναι υπεροχο πολλα μπραβο κυριε🌿🌹🌿🌺🌿🌷🌿

ΦΙΛΕ ΓΙΑΝΝΗ ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ.ΕΙΜΑΙ ΣΥΝΑΔΕΛΦΟΣ,ΑΠΟ ΤΟ ΑΓΡΙΝΙΟ .Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΟΥ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΗ.ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ.ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΠΙΤΣΙΟΣ ΣΕΦ.

Με τρελαίνει η μαγειρική σας και ο τρόπος παρουσίασης... συγχαρητήρια.

Σεφ υποκλίνομαι!!!! Δεν έχω λόγια για όλες τις συνταγές που παρουσιάζεις με τόσο εξαιρετικό τρόπο!!!! Είσαι η απαραίτητη συντροφιά μου όταν μαγειρεύω!!!

Φαίνεται τέλειο! Λαχταριστό!! Συγχαρητήρια!!! Θα το δοκιμάσω οπωσδήποτε.

Φοβερή τεχνική ΅Μπραβο θα το φτιάξω έτσι ακριβώς :Είσαι μάστορας

ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ ΜΠΟΥ-ΛΟΥΚΑΚΟ ΜΟΥ!!!

Εξαιρετικό πιάτο!! Ό ΣΕΦ Με πηγαίο χιούμορ!!! Γεια στά χέρια σας!!

Είστε καταπληκτικός. Νιώθω να βάζετε την ψυχή σας στα πιάτα. Ευχαριστώ

Ειστε πολυ καλος sef με ευχερεια λογου τα λετε πολυ απλα και κατανοητα. Επισης απιθανες οι συνταγες σας κυριε Λουκακο!εχω φτιαξει πολλες απο αυτες λατρευω τη μαγειρικη, χαιρετισμους απο Μελβουρνη! τελικα εμεις οι μανιατες αγαπαμε το καλο φαγητο!

Παιχταρας μεγάλος. Ρε λουκακο μόνο που σε βλέπω να το κάνεις ξέρω ότι είναι το καλύτερο γιουβέτσι που υπάρχει.

Όσες συνταγές σας έχω ακολουθήσει δε με απογοήτευσαν!!! Εξαιρετικές και πεντανόστιμες ❤!

Ωχ παναγία μου τι πάθαμε πάλι πρωί πρωί!!! Ευχαριστούμε πολύ σεφ για την συνταγή,ουρά μοσχαρίσια έχει κριθαράκι έχει,σίγουρα όταν το φτιάξω θα με ερωτευτεί περισσότερο ο σύζυγος!!Είναι απ τα αγαπημένα του και ποτέ δεν τα μαγείρεψα με τέτοιο τρόπο.Χαμός θα γίνει λέμε!!! :)

Καλή σου μέρα κ Λουκακο. Παροτι κουζινιερης 19 χρόνια οπου φυσικά δεν κανουν τον παπά πάντοτε παίρνω τις ιδέες σου σαν βαση μου. Σε ευχαριστώ πολύ. Υγεία να εχεις. Κ παντα δημιουργία.

Τέλεια συνταγή κ τέλειο σκεύος για σερβίρισμα!!!Μπράβο Σέφ!!

Ευχαριστούμε Σεφ!! Εξαιρετική συνταγή!!!

Άλλο επίπεδο. Ευχαριστούμε για τις συνταγές σας που μοιράζεστε μαζί μας.🧡

Συνχαριτηρια για την δεκαετία κ εις ανωτερα!!!

Μπράβο πολύ ωραία συνταγη!!!

Σε ξανα-ευχαριστούμε πάρα πολύ!

Παναγια μου,τι εξαιρετικο πιατο!!Νομιζω οτι γευομαι τη νοστημια του.Συγχαρητηρια σεφ!!!

μπραβο ρε γιαννη φτιαχνεις ωραια φαγητα ρε φιλε !!!

Ωραίος ο Λουκ πεντανόστιμο πρέπει να είναι.

Καλά...μπορεί να μου πήρε μια ολόκληρη μέρα αλλά το αποτέλεσμα...άντε γειά! Δυο φορές στο Ψ&Α το ίδιο είχα πάρει...Chef, I am in heaven!!! Thanks for sharing!

Τέλεια συνταγή! Και η ουρά μαγειρεμένη μπρεζέ είναι πεντανόστιμο κομμάτι. Την έχω ξαναδοκιμάσει και είναι απίστευτα νόστιμη.

Το πιο νόστιμο γιουβέτσι που έχω φάει στη ζωή μου. Όταν έλθω στην Ελλάδα , σίγουρα θα έλθω στο ψωμί και αλάτι να δω ποσό κοντά στην συνταγή σου έφτασα. Όποιος φίλος το έχει φάει αυτό ο φαγητό παραμιλάει ακόμα χαχα

Υπέροχο . Συγχαρητήρια !!!

υπεροχοοοοοο!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Σεφ, είσαι απίστευτος! Πήρες ένα τόσο γνωστό μας και αγαπημένο μας πιάτο και το απογείωσες!

Πόσο καλομαγειρεμενο κ λαχταριστο φαίνεται!!! Νομίζω όσο κ να προσπαθήσουμε εμείς οι ταπεινές νοικοκυρές δεν φτάνουμε στο επίπεδο σου

ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ ΦΙΛΕ ΓΙΑΝΝΗ ΕΖΩΓΡΑΦΗΣΕΣ ΠΑΛΙ

Κύριε Λουκάκο, Δοκίμασα την συνταγή σας για μοσχαρίσια ουρά και ήταν καταπληκτική. Αφαίρεσα μόνο το σελερη, που δεν αρέσει στην γυναίκα μου. Έτυχε να έχω και έναν ξάδερφο εδώ από την Αθήνα και το φάγαμε μαζί. Ευχαριστώ, Περικλή Παππούς, από την Νότιο Καλιφορνια

Εξαιρετικό!! Ευχαριστούμε σεφ! Θα ανέβαζα και φωτογραφία αλλά δεν έχω επιλογή. Απλά, υπέροχο...

Και δείχνε σύνθετα πράγματα, μη μας φοβάσαι, είμαστε εκπαιδευμένο κοινό εμείς.

Έως τώρα την τρώγαμε με φασολάδα τώρα μας άνοιξες τους Ορίζοντες να τη δοκιμάσουμε και με γιουβέτσι Μπράβο για ακόμα μία φορά Σε ευχαριστούμε που μοιράζεσαι μαζί μας την αγάπη σου και τη γνώση σου για τη μαγειρική keep walking

Περιμένουμε και μια συνταγή με μοσχαρίσια γλώσσα σεφ μας. Λίγοι ξέρουν να τρώνε... Μαγούλα , ουρά και γλώσσα τα καλύτερα κομμάτια.

ΤΈΛΕΙΟ Σιχαριτιργα!!!👌

One word "bravo!"

Un délice visuel et gustatif à 1000 % Chef.. Merci pour vos conseils.. ❤️ Vous êtes un chef exceptionnel.. Le meilleur..!! M E R C I 😊😊👍👍👍

Όποιος έχει έστω και μικρή ιδέα από μαγειρική, μπορεί να αντιληφθεί ότι πρόκειται για μια φανταστική συνταγή. Πολλά συγχαρητήρια.

Πεντανόστιμο φαίνεται ⭐️👌

Όταν ανέβω Αθήνα θα έρθω στο εστιατόριο σας να το δοκιμάσω!!!!

Με συναρπάσατε !!! Θα το φτιάξω σίγουρα. Είστε καταπληκτικός!!

Εξαιρετική συνταγή και μπράβο για την αξιοποίηση των λιγότερων δημοφιλών μερών του μοσχαριού τα οποία ο κόσμος δεν προτιμά (αλλά είναι πεντανόστιμα αν ξέρεις να τα διαχειριστείς)

I love this.... will definitely make.

Thanks!

Συγχαρητήρια! Ότι φτιάχνεται μου αρέσει πάρα πολύ !..

Σούπερ νοστιμιές!!! Ευχαριστούμε σεφ🐥🐤🐣😀

Υπέροχη συνταγή... καλά ειναι και το αγαπημένο μου φαγητό αλλα εκτελέστηκε με μαεστρία!!!

Καλησπέρα καλό υπόλοιπο Κυριακής!!! Το έκανα με οσομπουκο, δεν έχω να πω τίποτα για την συνταγή, απλά σου βγάζω το καπέλο κύριε Λουκάκο !!!!!!! Τέλεια!!!!!!!!!

Το γιουβέτσι γίνεται τέλειο με την ουρά. Μπράβο σεφ!! Γεια στα χέρια σας.👌

Απλά τέλειο !!!....❤

Θα το φτιάξω την Κυριακή...! Λατρεμένο φαγητό...!😘😘⭐️⭐️🔝🔝

ΝΑ ΤΑ ΕΚΑΤΟΣΤΗΣΕΙ ΚΑΙ ΚΑΛΕΣ ΔΟΥΛΕΙΕΣ ΠΑΝΤΑ. ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΟ ΤΟΣΟ ΩΡΑΙΟ ΠΙΑΤΟ!!!!

Φοβερό φαίνεται!

Ειχα ενδοιασμό Ότι δεν θα μου πετύχει και ειδικά χωρις να μπω καν να δω την συνταγή γιατι απο την περιγραφή ειναι σαφέστατες οι παρασκευές και Οχι απλα πέτυχε αλλα ηταν τοσο νόστιμο που μας έφτιαξε και την υπόλοιπη μας μερα!! Τέλειο απλα! Χίλια Μπραβο σεφ!

Αγαπημένο!

Πολλά μπράβο σεφ!!!! Σούπερ νόστιμο!!!😀

lovely recipe!! I will try it for sure :D

Chef , πολύ ξεχωριστή συνταγή για γιουβέτσι! Για πολύ ψαγμένους θα έλεγα! Και τι δεν θα έδινα να την απολαύσω στο εστιατόριο σας, χωρίς μάσκα βέβαια!😜

Bravo 👍

Τι φαγητάρα έκανες ρε άρχοντα!

Εξαιρετική συνταγή. Μέχρι τώρα μαγειρεύω την μοσχαρίσια ουρά βάση σε μια Εγγλέζικη συνταγή, αλλά αυτή του κ. Λουκάκου μου φαίνεται πολύ πιο γευστική. Περικλή Παππούς, απο Καλιφορνια.

Μπράβο φανταστική συνταγή να τα 100στήσετε

Περί ουράς και της νοστιμιάς της ομολογώ πως ήμουν σε άγνοια. Χάρις σε εσάς σεφ το έμαθα και αυτό. Να στε καλά, συνεχίστε ακάθεκτος!

Υπεροχο

Super recette 👌

Ποιητής είσαι κ.Λουκάκο!!!Λουκούμι!

Wraio to zymariko chef. K wraio piato!

ΜΟΥ ΑΡΕΣΗ ΠΟΛΛΗ ΚΑΛΟ ΜΕΣΗΜΕΡΗ ΚΑΙ ΚΑΛΟ ΠΑΡΑΣΚΕΥΟΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ ΓΙΑΝΝΗ ΜΟΥ

💫💫💫💫🤞🫶 best of Chef!

Είδα τη συνταγή σου με τον άντρα μου, ενθουσιάστηκε και με παρακάλεσε να το μαγειρέψω. Εγώ κρέας δεν τρώω εδώ και χρόνια βέβαια, αλλά αυτό δεν σημαίνει πως δεν αναγνωρίζω ένα εξαιρετικά μαγειρεμένο πιάτο! Πιστεύεις πως θα είναι εύκολο να βρω μοσχαρίσια ουρά;Γιάννη μου ,μπράβο!

Θα ήθελα να πάρω ένα καλό μαχαίρι για κρεας.. Διαθέτω έως 100 ευρώ κ θα ήθελα αν είναι δυνατόν να μην χρειάζεται ακονισμα ( αν υπάρχει κάτι τέτοιο) . Πολύ ωραία συνταγή, ευχαριστούμε.

Γεύση 1000% Όλα τ' άλλα απλές οδοντόκρεμες!

Υπεροχο γιαννη!!!! Σε λιγο θα εναι ετοιμο!!!!!αυτο περιλαμβανει το σημερινο τραπεζι μας!!!! Εγω απλος θεατης!!!! Θα βαλω την ορεξη μου!!!!😂😂

Ωραίος ο Σεφ !

Seems to be delicious! Please, can you use an english subtitle? It will be usefull foreigners. Thamk you. Greetings from Romania!

Πρεπει να ειναι πεντανοστιμο σεφ!!!😊

ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΦΙΛΕ ΓΙΑΝΝΗ ΕΖΩΓΡΑΦΗΣΕΣ ΠΑΛΙ

Το έκανα με οσομπουκο και ήταν εξαιρετικο. Πολύ έντονες γευσεις , και η οξύτητα από τα ντοματινια ταιριαζε γάντι στην βαρύτητα του πιάτου. 10/10

Πολύ ωραία συνταγή και πολύ νόστιμη εγώ πάντα τελειώνω το κριθαράκι στο φούρνο για να πιάσει λίγη κρούστα από πάνω που μου αρέσει.

Σεφ δεν υπάρχουν λόγια. Το έφτιαξα για τη γυναίκα μου σήμερα και μας εντυπωσίασε! Δείξε κι άλλες παρόμοιες συνταγές κι ας είναι λίγο πιο σύνθετες

Τ-ε-λ-ε-ι-ο-ς..... Τελος😂😂😂 τα μπρεζε είναι τα αγαπημένα μου, τι να πω, συμφωνώ σε όλα, σε κάθε βημα. 😁😁😁Είσαι το κάρμα μου 😂😂 Κ ειδικά στο κρασί στην προσθήκη της μαυροδαφνης το αποτέλεσμα αλλάζει πολύ από κόκκινο ξηρό σε κόκκινο ημιγλυκο πχ. Κ ναι η γλυκύτητα του κρασιου δίνει μια ακαταμάχητη γεύση στο τελικό αποτέλεσμα ! Η συνταγή αυτή για μένα είναι στη κορυφή μαζί με μοσχαρίσια ribs και μοσχαρίσια μάγουλα. Αν κ είμαι από Βόρεια Ελλάδα πρέπει να έρθω να φάω στο εστιατόριο σου οπωσδήποτε αγαπητέ! Κ νομίζω μια μέρα μόνο δεν θα φτάσει 😂😂😂😂

Οπωσδηποτε πρεπει να ερθουμε γεια στα χερια σου

Ωραιο

τελειο γιαννη

Απλα απεχτος, τη να πω , δεν εχω λόγια , οταν κατεβω στην ελλαδα σιγουρα θα ερθω να σας συναντησω.Φιλλια απο αμερικἠ

σεφ εισαι απαιχτος, το πηρες το subscribe

Sef ενα πραγμα λεω omgggg this is so good

εξαιρετικο φαινεται! θα μαγειρευτει παραυτα! Ερωτηση μαγειρικη: οταν κανω το κλασσικο γιουβετσι στην κατσαρολα, ριχνω το κριθαρακι αφου εχει μαγειρευτει καλα το κρεας μαζι με τη σαλτσα (προς το τελος δηλαδη). Αν η σαλτσα δεν ειναι αρκετη, ριχνω λιγο καυτο νερο κ αφου κοχλαζει το νερο κ βραζει μαζι με το κρεας, ριχνω το κριθαρακι και σκεπαζω την κατσαρολα ωστε να συνεχισει ο βρασμος. Παρολο που σβηνω το φαγητο πιο νωρις, ωστε να ειναι al dente το κριθαρακι, αυτο μολις κρυωσει μυριζει αλευριλα. Σα να εχει βγει το αμυλο δηλ. κ εχει καλυψει το φαγητο. (Πώς μυριζουν τα μακαρονια καμια φορα αν μαγειρευτουν σε νερο που δε βραζει..) Κανω καποιο τεχνκο λαθος, ή εχει να κανει με την ποιοτητα στο κριθαρακι? Σημειωση: Ζουμε στο Λονδινο, και δεν εχω προσβαση σε μεγαλο ευρος απο μαρκες. Ευχαριστω εκ των προτερων.

Νίκος Νομικός, Hollywood CaliforniaΈχω 160 VHS Cassettes από 6 ώρες η κάθε μία, που περιλαμβάνουν τους καλλίτερους Chefs του κόσμου. Paris, London, Berlin, San Francisco, Vienna, Roma. Αυτή η συνταγή σου όμως στο Γιουβέτσι σου, είναι κάτι άλλο. Εσύ δεν έκανες το Μουυυυυ, εγώ όμως το έκανα και ας μην το γεύτηκα. Σε' ευχαριστώ. Έρχομαι κάθε χρόνο στην Ελλάδα, αλλά εφέτος θα προσπαθήσω να βρώ το εστιατόριό σου. Φαντάζομαι, αφού το Γιουβέτσι σου είναι τέλειο και οι άλλες συνταγές του menu σου θα είναι.

Όταν είναι 22:30 και είσαι στο Birmingham και βλέπεις αυτή την συνταγή-θαύμα...

γεια σας να σας πω....μου αρεσει πολυ αυτο το φαγητο...

Πωω ρε φίλε πόσο λατρεύω να βλέπω βιντεάκια σου. Μαρεσει που έχεις αυτοπεποίθηση πλέον μπροστά στο φακό, και μαρεσει που ζυγίζεις ότι λες δεν είσαι φαφλατας (βλ. Πετρετζίκης😂) keep going σοφε μάγειρα

Δεν έχει να προσθέσει κανείς τίποτα-απλά μένει με ανοικτό το στόμα. Δεν μένει παρά να φτιάξουμε την συνταγή και να την απολαύσουμε. Συγχαρητήρια στον μεγάλο chef...

Με παρόμοιο τρόπο μαγείρεψες και το κότσι στο οσομπουκο μιλανεζε με γκρεμολατα μια συνταγή που έφτιαξα και εγώ και ήταν απλά σούπερ

12:16 η στιγμή που κοντέυει να κλάψει απο το πόσο ωραίο είναι το φαγητό.

Έγραψες!!

Ένα φαγητό που πρέπει να κρατηθείς να μην το φας στο ενδιάμεσο μαγείρεμα....