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【やけくそ餃子】
豚こま…250g
片栗粉…小さじ2と1/2
塩コショウ…適量
オイスターソース…大さじ1/2
酒…大さじ1
ニラ…50g
餃子の皮…適量
水…50㏄
★味変でアジシオ お酢 コショウ
豚こま250gに片栗粉小さじ2半、塩コショウ、オイスターソース小さじ1半、酒大さじ1もみこみ、ニラ50gと餃子の皮でつつみ、アジシオとお酢とコショウで食う
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