سلام دوستان عزیزم به کانال کوکینگ هوم خوش اومدید
این بار با اموزش یه شیرینی خوشمزه و راحت مزاحمتون شدیم
آموزش کامل شیرینی اسکار همراه با نکات مهم
میتونید با این شیرینی راحت مجالستونو راه بندازید.
مواد لازم:
🌱روغن قنادی ۴۵ گرم
🌱کره ۳۰ گرم
🌱پودر قند ۵۰ گرم
🌱پودر هل نصف قاشق چای‌خوری
🌱وانیل یک چهارم قاشق چای‌خوری
🌱نمک یک هشتم قاشق چای‌خوری
🌱زرده تخم مرغ یک عدد
🌱آرد قنادی ۱۳۵ گرم
🌱تزئین سفیده تخم مرغ + گردو + پسته + کنجد و هر مغزیجاتی که دوست دارید
📌⏰مدت زمان پخت ۲۵ دقیقه
📌⏰دمای فر گازی ۱۷۰ درجه
📌⏰دمای فر برقی ۱۵۰ درجه
📌⏰طبقه وسط و شعله از پایین
⭕حین همزدن در تمام مراحل ظرفتون رو دور گیری کنید
🔴پودر قند و روغن باید حسابی پوک و سفید بشه
⭕خمیر و بیش از حد ورز ندید و با نوک انگشتانتون خمیرو جم کنید
🔴خمیر رو بیست دقیقه تو یخچال استراحت بدید
⭕بعد از اینکه از فر درآوردید اصلا به شیرینیا دست نزنید تا کامل خنک بشن.
✅برای اموزش شیرینی های دیگ ب پستای دیگه ی کانال هم سر بزنید.✅
امیدواریم خوشتون بیاد
موفق باشید
نوش جان
Music: Breathe Easy And Relax by MusicLFiles
Website: cemmusicproject.wixsite.com/m...
Licensed under CC BY 4.0: filmmusic.io/standard-license