Näin Suomen Paras Lihanleikkaaja Rene Paloittelee NAUDAN!

  Рет қаралды 32,520

Pihvimies

Pihvimies

Күн бұрын

Tällä videolla Kivijalka Butcheryn Rene Kuukkanen näyttää miten naudan ruhosta saadaan kaikki leikkuut irti.
#Naudanleikkaus #Pihvimies #Paloittelu
Suuret kiitokset Renelle sekä Peltoniemen tilalle lihasta. Käykää katsomassa Kivijalka Butcheryn Instagram täältä:
/ kivijalkabutchery
00:00 Intro
00:25 Etuvartti
02:19 Rinta ja Brisket
04:16 Etuselkä
07:22 Lapa
10:43 Lavan erikoisosat
13:37 Takavartti
14:12 Kuve ja Kylki
18:55 Fileeselkä
20:54 Dry Aging
22:46 Takapotkan paistit
29:06 Osso Bucco
29:45 Loppusanat
Linkit videolla nähtyihin "työkaluihin" :)
Videon musiikit löytyvät Epidemic Sound listoilta
bit.ly/3uKSwn6
Kamerakalusto:
Pääkamera Sony A7Siii + Sigma FE 24-70mm Art
Kakkoskamera Sony A6400 + Sigma 16mm + Sony E 16-50mm
Äänet Rode Wireless Go 2 + Lavalier + Rode VideoMic pro (kameran päällä)
Valot Aputure Amaran 200d + 120cm Softbox
Liity mukaan minun ja Pihvifriikin ylläpitämään Pihvifoorumi Facebook-ryhmään niin pääset mukaan keskusteluun pihveistä ja muista lihaan liittyvistä asioista.
Pihvifoorumi: / 2851210098501164
Seuraa minua somessa:
Facebook: / pihvimies
Instagram: / pihvimies_youtube

Пікірлер: 162
@m3iss3lii13
@m3iss3lii13 Жыл бұрын
Jokaisen lihanleikkaajaksi opiskelevan pitäs kattoa tää video! Näyttää helpolta mut vannon että ensimmäisen 500kerran aikana tää ei oo nuin helppoa 🤣 mahtavaa nähdä ammattilainen työssään!! Kiitos videosta molemmille!
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Kiitoksia! Olen samaa mieltä ja sen lisäksi mun mielestä kaikkien lihansyöjien pitäisi katsoa tämä pätkä niin tietäisivät mistä heidän liha tulee👍
@m3iss3lii13
@m3iss3lii13 Жыл бұрын
Ehdottomasti!
@unior69
@unior69 Жыл бұрын
Sattuuko olemaan kuvaa? Kuinka paljon tota jliha/koirille meneevää tulee per ruho tms
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Siitä ei kuvaa tullut mutta voin kysyä asiasta Reneltä👍
@kivijalkabutchery
@kivijalkabutchery Жыл бұрын
@@unior69 Semmoinen suuntaa antava kaavio: 300kg ruhopaino -30% on lihapaino. Lihapainosta n50% jauhelihaa. Tuosta -30% luita ja rasvaa 24% ja roipetta 6% Toki ruhon lihakkuus ja rasva jne vaikuttaa paljonkin, mutta yleistäen näin.
@seppolouhikko5514
@seppolouhikko5514 Жыл бұрын
Kiitos. Mielenkiintoinen viedo. Ammattimies 👍 Olis ollut vielä kivaa kuulla muutamalla aina jokaisen leikatun palan jälkeen, mihin tarkoitukseen kukin niistä parhaiten sopii. Se olisi lisännyt vielä tällaiselle aloittelijalle videon konkreettisuutta.
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Kiitoksia! Samaa mieltä ja mietin tätä jälkikäteen ja kokeilin yhdelle palalle saada sitä aikaan mutta se ei istunut videoon hirveän hyvin millään👍
@seppolouhikko5514
@seppolouhikko5514 Жыл бұрын
@@Pihvimies Joo ymmärrän, että jälkikäteen voi olla hankalaa saada sopimaan. Joku vastaava video, jossa selvästi näkisi eri ruhon osat ja niiden käyttötarkoituksen olisi hyödyllinen. 🙂
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Jep varmasti olisi ja seuraavalla kerralla voisin tehdä kaikki ruhon osat.
@jdfh2
@jdfh2 Жыл бұрын
Sopivat parhaiten syömiseen!
@haydenlakesong
@haydenlakesong Ай бұрын
Ja jos on mahdollista tehdä lisää näitä paloitteluvideoita tulevaisuudessa niin olisi kiva koska olen sun kautta kiinnostunut lihan leikkaamisesta/käsittelystä! Ja seuraavalla paloittelu-videolla olisi kiva kuulla jokaisen lihan jälkeen et mihin tarkoitukseen mikäkin liha on. Tiedän ainakin entrcoten, ulkkarin ja sisukan☺ Videosi ovat muutenkin tosi hyvin toteutettu ja teet muutenkin tosi hyviä videoita!❤
@drakenmoore
@drakenmoore Жыл бұрын
Olipa hypnoottinen video! Ammattiukko kyllä huhu! Hyvä video!
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Kiitoksia paljon!👍
@kaijansai
@kaijansai Жыл бұрын
Todella mielenkiintoinen ja mieltä avaava video! Olisi siistii nähä miten Rene valmistaa/käyttää eri steikit/ruhonosat... Jatkoa odotellessa 😁
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Kiitoksia paljon! Suurin osa näistä paloista löytyykin jo tältä mun kanavalta, jos vähän jaksaa kaivaa👍
@caqtor
@caqtor Жыл бұрын
Oli kyllä mielenkiintonen video! Kiitokset!
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Kiitoksia!
@jeff909
@jeff909 Ай бұрын
Kiitos tästä.Tämä menee heti säästöön, Siinä on ammattilainen handsdown!!
@Pihvimies
@Pihvimies Ай бұрын
Todellakin👍 Itse olen kanssa katsonut tämän pariin kertaan uudelleen😄
@MrMaukhang
@MrMaukhang Жыл бұрын
Nyt oli aivan loistava video. Pitää käydä kk cittarissa ensviikolla hakee settii jos Rene niitä sinne leikkaa. Pari kertaa oon kuolannut sen dryage lasikopin edessä mut nyt on syytä hakee.. Loppuvuodeksi sulla onkin sitten kontsaa kun teet joka palasta esittelyn käyttötarkoituksen ja valmistuksen mukaan. Kiitos tästä videosta. Arvostan !
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Kiitoksia paljon! Olen menossa ensi viikolla kuvaamaan videon sinne Cittariin niiden lihoista. Kuvattiin Renen kanssa 8 kpl lyhyitä shorts videoita missä käydään läpi "tärkeimmät" palat.
@jimmyfrost5065
@jimmyfrost5065 Жыл бұрын
Loistava setti. Aivan kauhea musa
@Cedistran
@Cedistran Жыл бұрын
Todella mielenkiintoinen ja hyvä video!
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Kiitoksia paljon!
@okaoka248
@okaoka248 8 ай бұрын
Hyvä. Selkeä. Toivottavasti on kouluttaja.
@Pihvimies
@Pihvimies 8 ай бұрын
Kyllä Rene vetää koulutuksia tästä aiheesta myös👍
@petrikinnunen9692
@petrikinnunen9692 Жыл бұрын
Tää on taas niin nähty. Kuka näitä nyt syö. Kuola valuu, mutta,Yäk,nam nam,en syö,herkullista..👍😎🥩
@unior69
@unior69 Жыл бұрын
niin mielettömän näköstä kattoo tota puukon käsittelyä!!, ja tota ,että osat tulee kun apteekin hyllyltä kattomatta ns enenpää.
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Jep siitä huomaa, että hetken aikaa on ollut veitsi kädessä miehellä😄
@BCB-Boats-Finland
@BCB-Boats-Finland Жыл бұрын
Selkeästi totetutettu ja kiinnostava pätkä. 👍👍
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Kiitoksia!
@WaRk1ll3r111
@WaRk1ll3r111 Жыл бұрын
Maailmanluokan video!
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Kiitoksia paljon! Samaa mieltä itsekin👍
@mikaKarel
@mikaKarel 8 ай бұрын
Mielenkiintoinen video! Minkä merkkien veitsi ja teroitin?
@petedad
@petedad Жыл бұрын
Huikeaa settiä, lakki päästä kyllä ammattilainen vain on ammattilainen!
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Kiitoksia! Rene on ihan päällikkö näissä hommissa👍
@jannealatalo
@jannealatalo Жыл бұрын
Tämä hyvä! Eipä oo löytynyt parempaa tietoa missä mikäkin herkku sijaitsee!
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Mahtavaa, että voitiin olla apuna. Sitä varten tämä video on tehty, että katsojat oppisivat jotain👍
@MarkusHaapala
@MarkusHaapala Жыл бұрын
Mahtava video! Todella ammattimaista työnkentelyä ja tietoa. Kauanko tuo paloittelu kesti? Marmoriluokitusta ei käytetä varmaankin pääosin siksi, että Suomessa on pitkään peloteltu eläinrasvalla. Marmorointi tarkoittaa enemmän rasvaa, joten se on isolle kansalle markkinoinnissa vaikea asia. Me harrastajat ollaan marginaalisen pieni osa markkinoita.
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Kiitokset! Kaikki paskan jauhaminen ja 8 TikTokin kuvaaminen mukaan lukien karvan yli 2 tuntia👍
@kivijalkabutchery
@kivijalkabutchery Жыл бұрын
Kiitos Markus! Tämä voi olla oikeanlainen analyysi. Onneksi viime vuosina on tapahtunut paljon edistystä tässä rasva-asiassa.
@VampireOfIDM
@VampireOfIDM Жыл бұрын
hienosti veitsi tottelee ammattimiestä,olis komia jos pääsis keittämään (+maistamaan) noista luista ja jämistä lihalientä
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Jep kyllähän noista syntyisi varmasti todella hyvä liemi👍
@tariginal
@tariginal Жыл бұрын
Klassikko pätkä. Kiitos.
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Kiitoksia paljon!
@timonieminen8059
@timonieminen8059 Жыл бұрын
Kovaa touhuu!
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Joo niin oli. Mulla ei pysynyt aivot välillä mukana siinä mitä paloja sieltä irtosi😄
@anteroode
@anteroode Жыл бұрын
Hieno video! Mikähän mahtaa olla veitsen teroittimen merkki? Näyttää sekin ammattikalulta.
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Kiitoksia! Kysäisen tämän Reneltä👍
@kivijalkabutchery
@kivijalkabutchery Жыл бұрын
Giesserin kierteen suoristaja. Ylläpitää terää, mutta ei teroita.
@ariitamies2906
@ariitamies2906 Жыл бұрын
On se helpon näköistä, kun ammattilainen tekee 👍
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Joo niinhän se on. Mun oli vaikea pysyä mukana vaikka nyt kuulemma leikattiin hitaasti😄
@ariitamies2906
@ariitamies2906 Жыл бұрын
@@Pihvimies ahaa, että hitaasti 😳. Tuossa lajissa amatöörilla ei vauhti korjaa virheitä, vaan korjaa sormet sekaan 🤣
@Gucci_Maggio
@Gucci_Maggio Жыл бұрын
Tähän kun sais jatkona pari-osasen kommentoinnin. Tekisit näistä kaikista pihvi-leikkauksista pannun kautta maistiaiset ja pisteyttäisit, kylkeen Cittarin hinta. Lisäksi useemman leikkauksen kohdalle jos saisi sekä suomenkielisen että englanninkielisen nimen eikä vain se mikä sopii parhaiten omaan makuun😅👌
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Toi olisi kova mutta hieman hankala toteuttaa. Noista iso osa on paisteja ja muita hitaasti kypsytettyäviä osia ja sen vuoksi vertailu on vaikeaa👍
@Gucci_Maggio
@Gucci_Maggio Жыл бұрын
Kuinka vanha nauta ja miten pitkään itse lihaa on riiputettu? Mihin hyvät rasvat säilytetään(jos ei loppuvideossa selviä)? Kiitos ja hyvää kontenttia!
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Kiitoksia! Annan Renen vastata näihin👍
@kivijalkabutchery
@kivijalkabutchery Жыл бұрын
Taisi olla 4 vuoden ikäinen lehmä ja 6 päivää odotteli ruhovarastossa videon tekoa. Hyvät rasvat käytetään burgereihin ja raakamakkaroihin, sekä osa myydään sellaisenaan.
@jimmyfrost5065
@jimmyfrost5065 Жыл бұрын
Syön taas sanani, biisitkin parani pitkin videota
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Haha😄 Se eka biisi ei tosiaan ollut hirveä hyvä näin jälkeenpäin ajateltuna👍
@Madavasa420
@Madavasa420 Жыл бұрын
Kauanko kesti kokonaisuudessa leikata tuo nauta?
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Tässä meni karvan yli 2 tuntia mutta siinä välissä kuvailtiin shorts videoita ja jauhettiin paskaa, joten aika hitaasti leikkasi😄
@ohiampuja9246
@ohiampuja9246 Жыл бұрын
Mikä on muuten % jakauma Hukka/ myyntiliha. Hukkalihalla tarkotan luita / kalvja ja jänteitä . Niillä toki oma käyttönsö.
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Roipetta on kuulemma noin 30% painosta ja siitä 24% on rasvaa ja loput luita ja muuta.
@MsMatevo
@MsMatevo Жыл бұрын
On se vain ilo katsella kun asiassaan isolla A:lla Ammattimies tekee eikä meinaa. Ja vieläpä hyvällä lopputuloksella. Paljonko muuten meni aikaa tuon puolikkaan palotteluun ja trimmailuun videota kuvailessa? :)
@MsMatevo
@MsMatevo Жыл бұрын
Löysinkin kommenteista jo vastauksen, parisen tuntia höpöttelyineen ja shortsien kuvailuineen. :O
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Jep tämä oli kyllä hieno video ja erittäin mielenkiintoinen👍
@jannehelkio4955
@jannehelkio4955 Жыл бұрын
Hienoa että oot pistänyt kuvan mistä saa mitäkin paloja 👍💪tilaan.
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Kiitoksia! Sen kuvan tekemiseen editissä meni useampi tunti, joten hienoa et joku osaa arvostaa😄
@ajp4614
@ajp4614 Жыл бұрын
Miten yhdessä lihanpalassa voi olla noin monta eri osaa kuten Renen leikatessa etuselästä eri osia ja miten ne voi tunnistaa kun perus pulliaisen silmin, kaikki näyttää samalta.
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Sehän se onkin ongelma meidän perus tyyppien kanssa😄
@rahtirane
@rahtirane Жыл бұрын
Vesi kielellää liha mielellää 😂
@jussikarhinen9474
@jussikarhinen9474 Жыл бұрын
Mikä tuo teroitin on ja voiko sen kukatahansa jostakin ostaa?
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Tuo on Giesserin kierteen poistaja. Se ei veistä teroita vaan pelkästään pitää sen terässä👍 Sen voi ostaa ihan kuka tahansa.
@kivijalkabutchery
@kivijalkabutchery Жыл бұрын
Vakuumikaupasta löytyy näitä Giesserin klipsuja.
@jouna84
@jouna84 Жыл бұрын
Eipä arvannut mansikki elämänsä aikana, että sisältää noin paljon englanninkielistä lihaa 😂😂 Hyvin kyllä kaveri leikkaa lihaa 👌
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Joo toi on hauskaa, että noi on kohtalaisen vakiintuneita termejä täällä Suomessa. Toki en itse ainakaan koe tarvetta keksiä niille vastinetta.
@Jucci90
@Jucci90 Жыл бұрын
Tuossa mahtaisi äkkinäisellä olla ranne kipeänä..
@haydenlakesong
@haydenlakesong Ай бұрын
Onko Rene koskaan paloitellut riista-eläimiä? Jos on niin mitä?😄
@edizoni
@edizoni Жыл бұрын
Pitkään oon ihmetelly missä kaikkia näitä ruhonosia myydään? Eikö nautaa kumminkin teurasteta paljon päivittäin? Kun esim Tanskaan menee, niin ihan perus paikallisessa "Alepassa" on, vaikka mitä ruhonosaa hienossa paketissa myynnissä. Miksi ei Suomessa vastaavaa?
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Suomi on edelleen aika vahva jauhelihakansa ja sen takia täällä aika vähän niitä erikoisosia.
@edizoni
@edizoni Жыл бұрын
@@Pihvimies näin epäilin. oisit oikee tyyppi selvittää tätä laajemmin. Must tää on tosi surullista et kaikki näin hienot ruhonosat vaan jauhetaan ilman et kukaan osaa arvostaa eläintä sen kummemmin. Toivoen video tästä aiheesta! ✌🏻 jatka samaan malliin
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Kiitoksia! Kyllähän mua kiinnostaisi nähdä enemmän näitä leikkuita kaupan hyllyssä, mutta surullinen tosiasia on se et ne ei sieltä liiku siihen tahtiin, että siinä olisi järkeä pitää niitä hyllyssä.
@yorkaturr
@yorkaturr Жыл бұрын
Missäs se hanger steakki on?
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Sitä ei tällä kertaa otettu irti ruhosta. Voin kysyä Reneltä mistä se löytyy👍
@kivijalkabutchery
@kivijalkabutchery Жыл бұрын
Hanger löytyy ruhon sisältä, pallean vierestä. Se irroitetaan jo teurastamolla.
@mattiL
@mattiL Жыл бұрын
Hienoa katsoa, kun ammattilainen vetää. Veitsi leikkaa kuin partaterä ja on käden jatke. Tietoa ja taidetta samassa paketissa. Ja mitä lihaa... 😛
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Todellakin! Nappasin itselle tuosta mukaan chuck ribsin ja laitoin sen seuraavalla viikolla. Oli todella hyvää tavaraa👍
@timppaaa6562
@timppaaa6562 Жыл бұрын
Pikkusen pätevän oloinen kaveri👌
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Moni sanoo, että Rene on Suomen parhaimpia lihan leikkaajia👍
@juhanuutinen1696
@juhanuutinen1696 Жыл бұрын
Onko suomessa ollut lihanleikkajien SM kisat?
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
🤣
@kivijalkabutchery
@kivijalkabutchery Жыл бұрын
Tietääkseni Suomessa ei ole, mutta Euroopassa yleisestikin. Suomestakin on ollut osallistujia "EM-kisoissa", näissä se on enemmän nopeus/saanto kisailua. Sitten maailmanlaajuiset (WBC) kisat on enemmän lihamestari joukkuekisat (leikkaus, presentaatio, innovatiivisuus, tekniikka jne.)
@SJT-FishingLures
@SJT-FishingLures Жыл бұрын
Mitkä veitset käytössä?
@kivijalkabutchery
@kivijalkabutchery Жыл бұрын
Giesserit ja MeatFighterit pääsääntöisesti ja Victorinoxia silloin tällöin
@SJT-FishingLures
@SJT-FishingLures Жыл бұрын
@@kivijalkabutchery kiitos vastauksesta. Ps. Tänään pannulla oli Kivijalka butchery supreme line holstein dry aged ny strip "vintage dry age 60pvä marmoriluokka2". Erittäin hyvä 😍
@kivijalkabutchery
@kivijalkabutchery Жыл бұрын
@@SJT-FishingLures Mahtava kuulla että toimi🤌 Täytyy myöntää, että sitä leikatessa mietin parin pihvin viemistä kotiinkin😄
@waffen80
@waffen80 Жыл бұрын
Jos Rene täällä niin mikä on mielestäsi aliarvostetuin osa naudasta? Pihvimieskin saa toki vastata!
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Voin kysäistä👍
@kivijalkabutchery
@kivijalkabutchery Жыл бұрын
Tämä on aika kinkkinen, mutta hyvä kysymys! Rahtityössä monesti Entrecote tuntuu menevän vähemmän kaupaksi, vaikka omasta mielestä on selkä osion paras leikkuu. Erikoisosista ehkä Chuck Eye on vielä monille tuntemattomampi pala ja haasteellisempi. Jos on kokenut pihvinsyöjä, niin tässä on makua ja monta mureaa lihasta. Toki myös sidekudosta, jonka vuoksi hieman haastavampi.
@matti9186
@matti9186 Жыл бұрын
voitko tehdä videon teurastuksesta. ois kiinnostava ku tuntuu niin salaiselta. ymmärrän tietty jos ei löydy yhteistyö kumppania suomesta jolta kunnon piffiä saisi. t.juhannusta jo odotteleva
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Teurastus on sellainen mistä ei videota ole tulossa👍
@tossuntassu3364
@tossuntassu3364 Жыл бұрын
@@Pihvimies Olisi kiva, jos tulisi, koska eläimen tuottaminen tähän maailmaan siksi, että se kuolisi ihmisen nautintojen tähden, tuntuu minusta väärältä, vaikka itse sekasyöjä olenkin, ehkä edes osta eettistä lihaa vaan lähinnä halvinta. Olisi hyvä, jos ihmiset näkisivät eläimen matkan tuotantotilalta kuolemaan, jotta heillä olisi edes videon verran konkretiaa moraalisen ajattelunsa perustaksi.
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Kyllä sellainen video on mahdollista tehdä missä on kaikki muu paitsi se itse teurastus.
@timppa9458
@timppa9458 Жыл бұрын
​@@tossuntassu3364 Naudanlihan tuottajana nähnyt monestikkin kun nauta lopetetaan teuraslinjalla teurastamossa ja samoin maatilalla,ei siinä tapahtumassa mitään erikoista ole kun eläin kuolee siihen paikkaan.
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Eihän siinä mitään erikoista sinänsä olekaan mutta se saattaisi silti olla liikaa KZfaqlle😄
@johannesimmonen2125
@johannesimmonen2125 Жыл бұрын
Saaks noiden lihaa pääkaupunki seudulla mistään?
@kivijalkabutchery
@kivijalkabutchery Жыл бұрын
Ajoittain Tapiolan ja Tammiston Dry-Ager kaapeissa on meiltä tavaraa. Koivukylän Citymarketissa on tälläkin hetkellä Dry-Ager kaapissa todella nättiä Black Angusta Alapeuran Tilalta ja tuottajanurkkaukseen meni tänään Hukanmäki Highlandin lihoja.
@kivijalkabutchery
@kivijalkabutchery Жыл бұрын
Isot pahoittelut, mutta tuli hieman virheellistä infoa edelliseen kommenttiini! Eli Koivukylän kaapissa on tätä kyseistä Peltoniemen Tilan Black Angusta.
@k1l111
@k1l111 Жыл бұрын
Miten muissa kaupungeissa? Turku? Tampere?
@kivijalkabutchery
@kivijalkabutchery Жыл бұрын
@@k1l111 Tällä hetkellä pitäisi löytyä Pirkkalan Cittarista.
@munoma8672
@munoma8672 Жыл бұрын
​@@kivijalkabutchery sunion Vesa on kyllä tuttu mies; koulukavereita!
@Stigbishops
@Stigbishops Жыл бұрын
Se on ku osaa! Aina, kun joku osaa tehdä tällaisia asioita käsillään, niin vähän silmäkulma kostuu! 😃
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Todellakin! Rene on kova jätkä👍
@ostengrotell2405
@ostengrotell2405 7 ай бұрын
👍🇫🇮🇸🇪🇺🇦🙂❤️
@Dosseli
@Dosseli Жыл бұрын
Onkos puukko miehellä mitään suojaa jos puukko lipsahtaa?
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Rautahanska sekä liivi on😄 Sanoi, että ilman niitä tuntuu kuin ajaisi autolla ilman turvavyötä👍
@Dosseli
@Dosseli Жыл бұрын
@@Pihvimies Joo näyttää just siltä, että on viimeinen päivä ku lipsahtaa 😂😂
@akbarhammer7436
@akbarhammer7436 Жыл бұрын
Et ilmeisesti katsonut videota lainkaan tai sitten tarviit silmälasit.
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Juuri näin🤣
@Dosseli
@Dosseli Жыл бұрын
@@akbarhammer7436 jaa hyvin näyttää olevan käsivarret esim paljaana... -.-
@heikki3267
@heikki3267 Жыл бұрын
AI että tuo näyttää helpolta kun ammattilainen tekee. Itse olen kymmeniä hirviä pilkkonut, mutta ei se puukko noin hienosti liiku
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Jep toi oli kyllä maagista katsoa kun ammattimies hoitaa asian👍
@juhakangasvieri9985
@juhakangasvieri9985 7 ай бұрын
Minkä takia video on tehty?
@Pihvimies
@Pihvimies 7 ай бұрын
Jotta ihmiset näkisivät mistä se marketin liha tulee.
@juhakangasvieri9985
@juhakangasvieri9985 7 ай бұрын
Vois olla. Jos tekisit videosta hitaamman ja selvemmän miten lihat irtoavat kustakin paikasta ja laittaisit hirvimiehet ensisijaiseksi kohderyhmäksi saisit asialle kansantaloudellista merkitystä ja jopa tiedonjulkistamispalkinnon. Suomi kaipaa tällaista.
@Pihvimies
@Pihvimies 7 ай бұрын
Tässä nopea editointi oli Renen toivomus. Videolla ilman edittiä oli koko naudan paloittelu kaikkine pienine kikkoineen ja Rene myy kursseja aiheen tiimoilta, joten tästä jätettiin ne kikat pois👍
@Pihvimies
@Pihvimies 7 ай бұрын
Niin ja yritetään ensi vuonna kuvata samanlainen setti hirven paloittelusta👍
@juhakangasvieri9985
@juhakangasvieri9985 7 ай бұрын
Hankkikaa apuraha vaikka kulttuurirahastolta. Saatte varmasti enemmän mitä Rene kursseiltaan saa. Tehkää hirvimiehille kuvaus jolta oikeasti selviää mitenpäin lihat irtoaa. Tiedän tarkalleen miten paljon valtakunnassa hirvenlihaa sotketaan.
@eliteplays5849
@eliteplays5849 Жыл бұрын
tee sun kuvaus kalustosta video
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Siitä on jo shorts video täällä👍 Jos sitä syvemmälle mennään, niin se ei mahdu lyhyelle videolle😄
@markuslaaksonen863
@markuslaaksonen863 Жыл бұрын
En osta mitään suomalaisesta puljusta jossa sekoitetaan suomen ja englannin kieli, Jos ei osaa kirjoittaa teurastaja suomeksi, ei tiedä ruhonosia suomeksi niin myyköön tuotteensa vaikka kiinaan. Ei jatkoon.
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
No sehän on hienoa🤣
@Karibiakurki
@Karibiakurki 8 ай бұрын
Komiaa oli. Reggea musiikki oli ihan nappiin.
@Pihvimies
@Pihvimies 8 ай бұрын
Kiitoksia! Oli vähän vaikea valita tähän musiikkeja😄
@MatthewDicksonOfficial
@MatthewDicksonOfficial Жыл бұрын
Koska hot wings videoo?
@drackpower
@drackpower Жыл бұрын
aika paljon menee hyvänäköstä lihaa roskiin
@Pihvimies
@Pihvimies Жыл бұрын
Ei tuosta roskiin mene juuri mitään. Jauhelihaksi menee ne osat missä on lihaa.
Tein Ensimmäistä Kertaa BEEF WELLINGTONIN...
13:15
Pihvimies
Рет қаралды 22 М.
3 savustettua briskettiä - Mikä on paras?
16:50
Pihvifriikki
Рет қаралды 15 М.
Получилось у Миланы?😂
00:13
ХАБИБ
Рет қаралды 4,6 МЛН
IQ Level: 10000
00:10
Younes Zarou
Рет қаралды 10 МЛН
Amazing weight loss transformation !! 😱😱
00:24
Tibo InShape
Рет қаралды 63 МЛН
Vähemmän lihaa? Lihamestarin mielipide
12:05
Antti Akonniemi
Рет қаралды 4,5 М.
Brisketin savustus
16:18
Gadget Cook
Рет қаралды 2,8 М.
Atrian Lihakaupan Uutuus SUKLAAHIEHOSTA!
14:42
Pihvimies
Рет қаралды 19 М.
Elämäni mehevin brisket
27:21
Pihvifriikki
Рет қаралды 32 М.
Suomen kallein pihvihaaste | ft. Pihvimies
17:23
Jesse Eats
Рет қаралды 188 М.
Miten paistan pihvin? | Henri Alén & Atria
11:25
Atria - Parempi Mieli
Рет қаралды 52 М.
Kaikkein parhaat prosentit
4:15
Jussi Sokuri
Рет қаралды 533 М.
Onko suomalainen Wagyu Brisket maineensa veroinen?
12:56
Pihvifriikki
Рет қаралды 7 М.
Получилось у Миланы?😂
00:13
ХАБИБ
Рет қаралды 4,6 МЛН