نان لواش حرفه ای و کامل ترین شکل خمیر گیری و پهن کردن خمیر

  Рет қаралды 13,986

meraj mousavi

meraj mousavi

2 жыл бұрын

دوستان امروز داخل این ویدیو کامل ترین وآموزشی که می شد برای نان لواش انجام داد رو براتون گزاشتم از عمل آووردن خمیر تا باز کردنش به شکل حرفه ای جوری که قدیمی ها انجام میدادن و امیدوارم که لذت ببرید
مواد لازم
آرد سفید گندم: ۱ کیلو
خمیر مایه: ۱ قاشق غذاخوری یا ۱۱ گرم
نمک: نصف قاشق غذاخوری
آب ولرم: ۱ و ۱/۲ لیوان آبخوری
روغن: ۳ قاشق غذاخوری
.
.
.
.
.
.
#نان
#نان_لواش
#لواش
#نون
#نون_لواش
#نانوایی
#نان_خانگی
#معراج
#meraj
#lavash

Пікірлер: 65
@mahmodsehati987
@mahmodsehati987 2 жыл бұрын
عجب نونی شد ایول
@merajmousavi8573
@merajmousavi8573 2 жыл бұрын
مخلصیم محمود جان 🙌🌹
@parastooLTD
@parastooLTD 2 жыл бұрын
عالیه موفق باشی
@VVillage498
@VVillage498 Ай бұрын
ممنون از ویدیو خوبتون❤
@fatemehmoghadamifar7302
@fatemehmoghadamifar7302 2 ай бұрын
ممنون از شما
@Vahidein
@Vahidein 2 жыл бұрын
عالی ه مثل همیشه
@merajmousavi8573
@merajmousavi8573 2 жыл бұрын
ممنون از لطفتون 🙌🌹
@farnoushmansouri5396
@farnoushmansouri5396 2 жыл бұрын
عالی عالیییی بود 🌺🌺♥️🙏
@merajmousavi8573
@merajmousavi8573 2 жыл бұрын
❤❤❤
@LiNaz578
@LiNaz578 2 жыл бұрын
عالی بود
@cameracamera9352
@cameracamera9352 2 жыл бұрын
درود بسیار عالی مثل همیشه 👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@Shahlaniaz
@Shahlaniaz Жыл бұрын
Kheyli vazeh tozih dadid 👍 Sepas az sharing 🙏🏻
@soudabehtazh7296
@soudabehtazh7296 8 ай бұрын
بسیار عالی❤🩵👍👍👍
@MM-yj3mr
@MM-yj3mr 2 жыл бұрын
با درود و سپاس از زحماتتان
@merajmousavi8573
@merajmousavi8573 2 жыл бұрын
ممنون لطف دارید به من
@kor8211
@kor8211 2 жыл бұрын
عالی
@merajmousavi8573
@merajmousavi8573 2 жыл бұрын
ممنون از لطفتون
@Happy-farming
@Happy-farming Жыл бұрын
ماشاء الله عاشت الايادي 🌸
@majiddostvandi1955
@majiddostvandi1955 2 жыл бұрын
آفرین همه کاره
@merajmousavi8573
@merajmousavi8573 2 жыл бұрын
مرسی علیرضا جان 🙌🌹
@saminsadr881
@saminsadr881 2 жыл бұрын
عالی . بی نهایت سپاسگزارم . 🙏♥️♥️♥️♥️🌷🌷🌷🌷
@mouj_story
@mouj_story 2 жыл бұрын
به به خیلیییییییییییییی عالیبودمرسی اززحماتتون 👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👌👌👌👌👌👍
@merajmousavi8573
@merajmousavi8573 2 жыл бұрын
ممنون از لطفتون 🙌🌹
@raha9949
@raha9949 Жыл бұрын
مرسی از توضیحات خیلی خوبتون🥰🥰👍
@merajmousavi8573
@merajmousavi8573 Жыл бұрын
سپاسگزارم
@wsani-2007
@wsani-2007 2 жыл бұрын
خیلی ممنون برای زحمات شما ,مفیدو ساده خوشمزه
@mojtabarazavimehr1528
@mojtabarazavimehr1528 5 ай бұрын
ممنون عالی بود
@merajmousavi8573
@merajmousavi8573 5 ай бұрын
🙏🌹🌹
@sallykhajeh2938
@sallykhajeh2938 2 жыл бұрын
با درود فراوان خدمت اقای معراج بسیااااااار بزرگوار و هنرمند و مهربونم به به بینهایت عالی دست گلتون طلا نازنینم مثل همیشه محشر و بینظییییییییییییییییرید ممنون از تمامی اموزشهای فوق العاده خوبتون عزیزمممممممممی ♥️♥️♥️🧿
@Narges-vegan
@Narges-vegan 22 күн бұрын
👌🌱
@user-cc7qs1cc2t
@user-cc7qs1cc2t 2 жыл бұрын
عالی دم شما گرم فقط یه سوال از این خمیر برای تنور گازی هم میشه استفاده کرد؟
@merajmousavi8573
@merajmousavi8573 2 жыл бұрын
بله میشه
@danielparsa3900
@danielparsa3900 2 жыл бұрын
Honaret bi nazire merci 🌹🌹🌹🙏🙏🙏👍👍👍
@faridejafari9743
@faridejafari9743 2 жыл бұрын
عالیه موفق باشید
@majid9907
@majid9907 2 жыл бұрын
👏👏👏👌
@merajmousavi8573
@merajmousavi8573 2 жыл бұрын
🙌🌹
@parvakhorsand6598
@parvakhorsand6598 2 жыл бұрын
میشه لطفا نون خلفه آموزش بدین 🙏🙏
@safarankitchen7907
@safarankitchen7907 2 жыл бұрын
عالی🎋🌺🌺🌺
@roghisotoodeh336
@roghisotoodeh336 2 жыл бұрын
چه جالب
@Tammy.50
@Tammy.50 2 жыл бұрын
🌸🌼🌺
@parvakhorsand6598
@parvakhorsand6598 2 жыл бұрын
ممنون از این دستور خیلی خوب بودخیلی خوب توصیح میدین میشه بگین نوع ارد تون چی بود و وزن کل خمیرتون چند گرم شده بود
@setareh4631
@setareh4631 Жыл бұрын
سلام ممنون از توضیحات خوب شما لطفا بفرمایید چرا خمیر من موقع پخت ترک می خوره
@mariachristian9103
@mariachristian9103 2 жыл бұрын
با سپاس فراوان از زحمات شما دوست گرامی آرد رو الک کردی؟
@sara.farzinpur5789
@sara.farzinpur5789 2 жыл бұрын
مرسی بابت زحماتتون ،عالی بود...لطفا برگر گوشت قرمز رو آموزش بدین این چندمین بار درخواست میکنم 🙏
@azadiiranian9556
@azadiiranian9556 2 ай бұрын
مسیح داوره روزقیامت: یوحنا باب 14 آیه 21 مسیح فرموده [21] کسی مرا دوست دارد که از احکام من اطاعت کند؛ و چون مرا دوست دارد، پدرم نیز او را دوست خواهد داشت و من نیز او را دوست خواهم داشت و خود را به او نشان خواهم داد.» از همین رو، به سعی تمام بکوشید تا به واسطۀ ایمان خود نیکویی بار آورید و به واسطۀ نیکویی، شناخت، و به واسطۀ شناخت، خویشتنداری، و به واسطۀ خویشتنداری، پایداری، و به واسطۀ پایداری، خداپرستی، و به واسطۀ خدا پرستی، مهرِ برادرانه و به واسطۀ محبت که بزرگترین حکم خداست رفتار نمایید،!! ۲پطرس 1:5 - 7❤❤❤
@artanozari87
@artanozari87 6 ай бұрын
آقا معراج من ساجم آهن ضخیمه ، چدن و فولاد نیس ، زنگ میزنه، چیکار باید کنم؟
@akirahbar6777
@akirahbar6777 Жыл бұрын
ببخشید من همین گفته شما را درست کردم ولی همان ساعت خوبه ولی چند ساعت میمونه خشک میشه لطفا علت انرا بگین تشکر 🙏🙏🙏🙏
@gamepower7292
@gamepower7292 2 жыл бұрын
پختن این نون بدون تنور،واقعا دست مریزاد داره،زمان خواب خمیر بین 40~50دقیقه بهتر عمل میاد،بعد از چونه گیری هم پنج دقیقه بهش استراحت بدی بعد وردنه بزنی راحت تر پهن میشه🎳🙏
@merajmousavi8573
@merajmousavi8573 2 жыл бұрын
عالی .تغریبا تو همین زمان ها بود
@taheremousavi593
@taheremousavi593 2 жыл бұрын
عالی بود👌👌👌
@user-iv5sw2ho6x
@user-iv5sw2ho6x 2 жыл бұрын
منظورتون با مایه خمیره زمان 40 الی 50 دقیقه یا خمیر ترش هم همینه
@gamepower7292
@gamepower7292 2 жыл бұрын
@@user-iv5sw2ho6x با مایه خمیر
@parvakhorsand6598
@parvakhorsand6598 2 жыл бұрын
فر از پایین فقط روشن باشه ؟
@shirintalaeiaam9295
@shirintalaeiaam9295 Жыл бұрын
ما نه اون بخاری ونه اوساش را داریم تکلیف چیه
@mpk-7777
@mpk-7777 Жыл бұрын
داش ما واسه ۲ کیسه خمیر انقدر خمیر مایه نمیزنیم چه خبره ی ذره سر قاشق بریزی اوکیه و فوری هی
@molokkhodayar1699
@molokkhodayar1699 2 жыл бұрын
مگه حرارت بخاری چقدره که میشه باهاش نون پخت گازیه نفتیه چیه؟
@merajmousavi8573
@merajmousavi8573 2 жыл бұрын
زغال سنگی بسیار داغه
@mitra2835
@mitra2835 2 жыл бұрын
دست ادم مگه چقد قوَت داره که یک ربع بیست دقیقه ورز بده؟؟ مچ آدم میشکنه که، نمیشه با همزن ده دقیقه یکسره هم زد؟؟
@anaabedi2077
@anaabedi2077 2 жыл бұрын
عالی شود 👌اما در نان لواش خمیر مایه نمیزنن دلیلش چی بود شما خمیر مایه زدین ممنون میشم جواب بدین
@user-iv5sw2ho6x
@user-iv5sw2ho6x 2 жыл бұрын
مگه خمیر مایه رو برای اماده شدن خمیر نمیزنن ..فرق میکنه یعنی ...دلیلش چیه به نظر شما نمیزنن
@amazingsightseeing7942
@amazingsightseeing7942 2 жыл бұрын
برای هر500 گرم آرد، دو تا پیمانه برنج معادل 500 میلی لیتر آب ولرم نیاز داره. من توی ماهی تابه، روی گاز درست می کنم، خیلی راحته هر چونه رو 70 گرم بر می دارم.
@merajmousavi8573
@merajmousavi8573 2 жыл бұрын
کار درست و عالی 🙏🌹
@amazingsightseeing7942
@amazingsightseeing7942 2 жыл бұрын
دو تا پیمانه برنج، 300 میلی لیتر میشه، اشتباه نوشتم. 😅
@sahratz
@sahratz 3 күн бұрын
چونه کردن بلد نیست 😮
@manijehsabzevarijovzani1581
@manijehsabzevarijovzani1581 2 жыл бұрын
عالی بود
бесит старшая сестра!? #роблокс #анимация #мем
00:58
КРУТОЙ ПАПА на
Рет қаралды 2,9 МЛН
OMG😳 #tiktok #shorts #potapova_blog
00:58
Potapova_blog
Рет қаралды 3,6 МЛН
Naan Barbari  نان بربری بازاری با توضیح کامل
11:01
NarcissFood نارسیس فود
Рет қаралды 265 М.
نان لواش ارمنی با شف میدانچی - Nan Lawash - Chef Meidanchi
13:30
Chef Meidanchi شف میدانچی
Рет қаралды 45 М.
نان تافتون با تجربه چند ساله در پخت تمام نکاتی که میدونستم را خدمتتون گفتم
15:27
نان تافتون تنوري
25:08
Mohammad Ghazi
Рет қаралды 16 М.
бесит старшая сестра!? #роблокс #анимация #мем
00:58
КРУТОЙ ПАПА на
Рет қаралды 2,9 МЛН