НАСТОЯЩИЕ Рубленые Манты!Идеальное Тесто для Мант!Быстрая Лепка!Сочные и Очень Вкусные!

  Рет қаралды 18,315

Курдская невестка

Курдская невестка

4 ай бұрын

Хочу поделиться рецептом мант по которому,готовят манты в моей семье уже очень много лет.
Манты получаются сочные и очень вкусные,тесто нежное и не рвется за счет этого весь сок остается внутри .
Готовлю манты из баранины но можно использовать и другое мясо ,но по моему мнению самые вкусные манты получаются именно из баранины.
Рекомендую,это очень вкусно!
Приятного аппетите!
Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если ВЫ:
В ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях.
*Для получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО
Видео Включите КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 который находится youtube.com/@Kurdskaynevestka...
РЯДОМ с КНОПКОЙ: "Подписаться" - чтобы не пропустить новое видео!
Если понравилось видео ставьте👍
Пишите комментарий!
Приятного просмотра!
Ингредиенты
Тесто:
Мука 800 г
Соль 1,5ч.л
Вода холодная 450 мл
Начинка:
Мясо 1 кг
Лук 1 кг
Соль 1,5 ч.л или по вкусу
Черный перец 1 ч.л
Ingredients
Dough:
Flour 800 gr
Salt 1.5 tsp
Cold water 450 ml
Filling:
Meat 1 kg
Onion 1 kg
Salt 1.5 tsp or to taste
Black pepper 1 tsp
#манты #мантырецепт #мантысмясом

Пікірлер: 40
@user-ek1lh9rj7b
@user-ek1lh9rj7b 4 ай бұрын
Я жила в средней Азии и видела своими глазами как узбечки в воду для теста на манты вводили пару ст.ложек растительного масла, с тех пор я сама готовлю тесто на манты именно таким способом. В фарш на манты добавляю мелко нарезанную мякоть тыквы, которая по своей форме похожа на грушу (баттернат). Манты получаютс очень сочными, душистыми и очень вкусными
@Kurdskaynevestka-hamail
@Kurdskaynevestka-hamail 3 ай бұрын
Спасибо за отзыв!
@user-qn5sy2mo7j
@user-qn5sy2mo7j 11 күн бұрын
Я с 15 лет готовлю манты,я из Средней Азии родом,сейчас мне 46,никогда не добавляла растительное масло в тесто,сейчас попробую.
@user-up6tp1me5c
@user-up6tp1me5c 24 күн бұрын
Ай да молодец! какие манты аккуратные,красивые,аппетитные! Спасибо тебе милая! здоровья твоим рукам.❤❤
@Kurdskaynevestka-hamail
@Kurdskaynevestka-hamail 23 күн бұрын
Благодарю 🥰🌷
@Viktoria0917
@Viktoria0917 2 ай бұрын
Приготовили манты по вашему рецепту, очень вкусные!!!🤤
@Kurdskaynevestka-hamail
@Kurdskaynevestka-hamail 2 ай бұрын
Приятного аппетита!
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo 3 ай бұрын
Очень хорошо сделано
@user-qv8ff9bi9h
@user-qv8ff9bi9h 3 ай бұрын
Я сама из юга Казахстана, манты всю жизнь делаю . Но как грамотно изложен весь рецепт , подписалась! Удачи каналу!
@Kurdskaynevestka-hamail
@Kurdskaynevestka-hamail 3 ай бұрын
Спасибо большое ❤️
@Nafisa.Salakhova
@Nafisa.Salakhova 3 ай бұрын
Я точно также делаю манты, мясо и лук 1 к 1. И всегда нарезаю в ручную. Живу в Росси, соседи в восторге от манатов 🥰
@Kurdskaynevestka-hamail
@Kurdskaynevestka-hamail 3 ай бұрын
Спасибо за отзыв 🌷
@user-wb1ig3ms4y
@user-wb1ig3ms4y 3 ай бұрын
Благодарим! Очень понятно, подробно рассказали, не утомительно. Ни разу не готовила манты, но вы вдохновили. Будем делать.❤️❤️❤️
@Kurdskaynevestka-hamail
@Kurdskaynevestka-hamail 3 ай бұрын
Благодарю ❤️🌷
@nurganbaragunova2803
@nurganbaragunova2803 3 ай бұрын
Супер
@user-jf1zi5jj1r
@user-jf1zi5jj1r 3 ай бұрын
👍👍👍жуда зор👍👍👍
@user-lh3yy2ws1n
@user-lh3yy2ws1n 3 ай бұрын
Молодец
@Kurdskaynevestka-hamail
@Kurdskaynevestka-hamail 3 ай бұрын
Спасибо 🌷
@user-wl6br8fg4e
@user-wl6br8fg4e Ай бұрын
МИЛАЯ МОЖНА КВАМ НА ОБЕД.ПРИЕДУ СВОИМИ ПРОДУКТАМИ .ОЧЕНЬ ОПЕТИТНЫЕ,ОКУРАТНЫЕ И ПОДАЛИ РИЦЕПТ ОЧЕНЬ МИЛО И ДОСТУПНА.МНЕ ЗА 70-НО Я С РАДОСТЬЮ УЧУСЬ У ВАС МОЛОДЫЕ.ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ВСЕХ КТО ПОЗИТИАНО ОТЗЫВАЮТСА.УСПЕХА МИЛАЯ.ХРОНИ ГОСПОДЬ ВСЕХ🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍
@Kurdskaynevestka-hamail
@Kurdskaynevestka-hamail Ай бұрын
Благодарю вас ❤️
@user-ml9ht8yl3i
@user-ml9ht8yl3i 3 ай бұрын
Какой голос у вас приятный!! Первый раз смотрю ваше видео с озвучкой🎉
@Kurdskaynevestka-hamail
@Kurdskaynevestka-hamail 3 ай бұрын
Спасибо ❤️
@user-iv2rz7ib1y
@user-iv2rz7ib1y 17 күн бұрын
😍😍😍
@user-pv9oj8vd2z
@user-pv9oj8vd2z Ай бұрын
Молодец! Какие красивые манты👍💝💐 Дасте та сахва Бука делал 💝💐
@Kurdskaynevestka-hamail
@Kurdskaynevestka-hamail Ай бұрын
Спас 🌷🥰
@aselmuratova
@aselmuratova 3 ай бұрын
Я в фарш добавляю картошку)А в тесто чуть растительное масло.
@Kurdskaynevestka-hamail
@Kurdskaynevestka-hamail 3 ай бұрын
Спасибо за отзыв 🌷
@user-ek1lh9rj7b
@user-ek1lh9rj7b 3 ай бұрын
Можно делать манты с картошкой, жиром и луком, варить наполовину быстрее, чем с мясом, но, многие любят именно так
@user-bn8vm1ed2d
@user-bn8vm1ed2d 16 күн бұрын
Как правильно выбрать мясо чтоб жесткое не попалась
@user-cp6ol7du1v
@user-cp6ol7du1v 3 ай бұрын
Удивительно что тесто без яиц, и очень плотное и эластичное получается. Спасибо за ваш рецепт 🤗 Я в тесто добавляю яйцо и растительное масло.
@user-sv7fw5hf7f
@user-sv7fw5hf7f Ай бұрын
Это правильное тесто, сама не давно научилась без масла и яиц, на вкус отличается.
@user-bn8vm1ed2d
@user-bn8vm1ed2d 16 күн бұрын
За сорок минут мясо баранины приготовится?
@user-eq1fk1je9k
@user-eq1fk1je9k 3 ай бұрын
Шикарные манты!!!!Сколько штук получается с этой порции?
@Kurdskaynevestka-hamail
@Kurdskaynevestka-hamail 3 ай бұрын
Получается достаточно много ,точное количество будет зависеть от размера..
@user-eq1fk1je9k
@user-eq1fk1je9k 3 ай бұрын
@@Kurdskaynevestka-hamail спасибо!!!
@user-rr6lr7sw7l
@user-rr6lr7sw7l 3 ай бұрын
БЛАГОДАРЮ. .ВАС. ЗА. ТАКИЕ. АППЕТИТНЫЕ. МАНТЫ. Я. ДЕЛАЮ. .ПО. РАЗНОМУ. И. С. ФАРШЕМ. С. ДОБАВЛЕНИЕМ. КАРТОШКИ. ТЫКВЫ. И. ЛУКА. ОЧЕНЬ. .СОЧНЫЕ. ПОЛУЧАЮТСЯ И. .ПРОСТО. С. МЯСОМ. И. ЛУКОМ. НО. С. РУБЛЕНЫМ. МЯСОМ. МНЕ. ТОЖЕ. НРАВИТСЯ. А. ТЕСТО. ДЕЛАЛА. ТОЖЕ. И. НА. ЛЕДЯНОЙ. ВОДЕ. А. СЕЙЧАС. Я. ВСЕГДА. ДОБАВЛЯЮ. .ЯЙЦО. И. РАСТ. МАСЛО. НЕМНОГО. ВООБЩЕМ. СПОСОБОВ. МНОГО. ГЛАВНОЕ. ЧТОБЫ. МЯСО. БЫЛО. НЕ. СУХОЕ. А. КАК. У. ВАС. С. ЖИРКОМ. СПАСИБО. .ВАМ. ЗДОРОВЬЯ. УСПЕХОВ. МИРНОГО. НЕБА. И. ВСЕХ. .БЛАГ.
@Kurdskaynevestka-hamail
@Kurdskaynevestka-hamail 3 ай бұрын
Благодарю 🙏❤️
@amaliya8190
@amaliya8190 2 ай бұрын
А мы в тесто яйца кладём и оно почему то рвётся,на решётке, почему не скажите?
@user-sv7fw5hf7f
@user-sv7fw5hf7f Ай бұрын
Попробуйте по этому рецепту тесто у меня раньше тоже рвалось
@user-zi6bb2jj7m
@user-zi6bb2jj7m 3 ай бұрын
Супер
МАНТЫ ПО УЗБЕКСКИ | КАК ПРАВИЛЬНО ЛЕПИТЬ МАНТЫ
18:16
Алишер Халилов
Рет қаралды 2,8 МЛН
NO NO NO YES! (50 MLN SUBSCRIBERS CHALLENGE!) #shorts
00:26
PANDA BOI
Рет қаралды 95 МЛН
когда одна дома // EVA mash
00:51
EVA mash
Рет қаралды 13 МЛН
YouTube's Biggest Mistake..
00:34
Stokes Twins
Рет қаралды 76 МЛН
TAJIK MANTY ❤️Perfect Dough for Manti🔸Dumplings 🔸Khinkali❤️JUICY
16:17
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 8 МЛН
Настоящие Манты по-домашнему и Соус к ним!
6:46
Матрёшка с поварёшкой
Рет қаралды 117 М.
MANTY RECIPE !!!!! JUICY AND DELICIOUS 👍🏻
16:08
BIG CHEF COOKING
Рет қаралды 1,7 МЛН
ИДЕАЛЬНЫЕ МАНТЫ 2.0/УЙГУРСКИЕ МАНТЫ ОТ А ДО Я
13:37
JUICY MANTA RAYS. HERE'S HOW TO COOK MANTA RAYS. MANTY DOUGH
5:47
AZIZA GOTOVIT
Рет қаралды 399 М.
NO NO NO YES! (50 MLN SUBSCRIBERS CHALLENGE!) #shorts
00:26
PANDA BOI
Рет қаралды 95 МЛН