バランスも良く最高に美味しい
なすとサバ缶の温そうめんを作ります。
暑い時は冷たいそうめんを頂きがち
ですが温かいつけそうめんも美味しいです。
胃腸の為にも栄養のバランスも良いので
夏バテ防止になります。
サバ水煮缶から良いお出汁が出て
とても美味しくなります。
薬味もたっぷりのせて頂くので
爽やかで美味しいです。
もちろん冷やして頂いても良いです。
簡単に出来ますので是非作って
みて下さい。
材料（2人分）
　そうめん　150g
　ナス　1本（130g）
　長ネギ（細め）　1/2本
　サバの水煮缶　1缶（190g）
　水　300㏄
　麺つゆ（3倍濃縮）　100㏄
　大葉　3～5枚
　生姜　10g
　ミョウガ　1本
　ごま油　大匙1　
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
　　　　　　　　　　shokenママ
#なすとサバ缶の温そうめん
#ナスとサバ缶の暖かつけそうめん
#茄子そうめん
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