Здравствуйте уважаемые подписчики и гости моего канала !!!!!!!
Хочу предложить Вам рецепт теста на минеральной воде.
Тесто прекрасно подходит для вареников, мант и пельменей. Оно получается очень нежное, эластичное и не рвётся во время варки как на пару, так и в воде.
Пельмени, вареники и манты на минералке, по вкусу будут точно такими же, как обычные на воде. Но вот замешивается тесто немного легче и быстрее, не липнет к рукам, эластичное и всегда послушное.
Вода нужна с пузырьками, сильногазированная. Выбирайте не соленую, а обычную газированную. Если вы давно открыли бутылку и углекислого газа осталось мало, то тесто получится немного другим. Поэтому минералку советую брать свежую.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ!!!!!!
Ставьте 👍 👍 👍
Нажмите на 🔔 🔔 🔔
чтобы получать уведомления о новых видео 📹 📹 📹 📹 📹
ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА!!!!
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
4 стакана мука
1 стакан мин вода с газом
0,5 ч л соль
1 ч л сахар
4 ст л Раст масло
1 шт яйцо