Самое лучшее ТЕСТО для вареников и пельменей.
Рет қаралды 10,446
11 ай бұрынРЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :
1 стакан кипяток
4 стакана мука
0,5 ч л соль
3 ст л раст масло
1 шт яйцо
Стакан можно брать любой но
только объем стакана должен быть одинаковый и для воды и для муки.
@user-wv4uk1nk1c Күн бұрын
Обязательно попробую.Спасибо за рецепт❤
@tamarawerneke3818 11 ай бұрын
Приветствую дорогая моя Ирина. Благодарю тебя за прекрасное тесто и вареники, супер и все прекрасное выходит из твоих рук.Вкусно 😊❤
@GenLid 11 ай бұрын
Тамара здравствуй 🙋♀️ Спасибо за добрые слова, которые ты отправляешь мне. Я тоже от всего сердца желаю тебе главное здоровья!!!! 🤗🤗🤗💐💐💐
@ejeni10 11 ай бұрын
Спасибо, возьму на заметку!
@GenLid 11 ай бұрын
Здравствуйте Эжени. Спасибо, что смотрели и оставили комментарий. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
@user-wh9ee1vd6t 11 ай бұрын
В копилочку себе,на заметочку❤❤❤ Ирина спасибо большое😊
@GenLid 11 ай бұрын
Здравствуйте 🙋♀️ Вам тоже большое спасибо за просмотр 🤗🤗🤗
@Anna-LAV75 9 ай бұрын
Добрый день Ирина, благодарю вас за рецепт, он идеален 👍💐.
@GenLid 9 ай бұрын
Здравствуйте. Я искренне рада, что вам понравился рецепт. Готовьте с удовольствием. Благодарю за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
@user-kz2gz8vc5s 11 ай бұрын
Очень красивые варенички! Спасибо вам! Тесто замечательное! Вареники с вишней делала,ни один не лопнул,очень хороший рецепт!
@GenLid 11 ай бұрын
Вы правы Татьяна. Тесто действительно получается замечательное. Я тоже делаю вареники, пельмени. Благодарю вас за просмотр 🤗🤗🤗
@user-be4xk8bu7e 11 ай бұрын
Спасибо, очень понятно и грамотно!
@GenLid 11 ай бұрын
Здравствуйте Галина. И вам большое спасибо за просмотр и комментарий 🙋♀️💐💐💐
@faridalevchenko7593 11 ай бұрын
Спасибо вам большое за рецепт 👍👍👍👍👍😘❤️
@GenLid 11 ай бұрын
Здравствуйте Фарида. И вам большое прибольшое СПАСИБО 🤗🤗🤗
@Eff88 11 ай бұрын
Добрый день,Ирина.Как здорово!А я как раз думала ,что бы на выходные приготовить.А тут такие вкусные вареники ,а тесто просто прелесть,такое тоненькое и прочное.Спасибо вам Ирочка,нужно будет попробовать приготовить.Хочу сделать с творогом и кортошкой с жареным луком ,грибами.Спасибо вам,хорошего личного счастья и крепкого здоровья !❤️⚘️
@GenLid 11 ай бұрын
Здравствуйте. Обязательно попробуйте приготовить вареники на таком тесте. Вам оно понравится. Оно эластичное и поддатливое в работе. В общем как пластилин. Спасибо вам за комментарий. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
@user-it5uq6ty6y 11 ай бұрын
Ириночка Здраствуйте спасибо за рецепт.❤❤❤❤ Здоровья вам радости . Привет из Казахстана
@GenLid 11 ай бұрын
Здравствуйте Любовь. С удовольствием приняла ваш привет с Казахстана. Это моя Родина. Вам большое спасибо, что смотрите и комментируете. Всего вам доброго 🤗🤗🤗
@ninafaller5950 10 ай бұрын
Добрый день, Ирина, сделала вчера вареники с картошкой, на заварном тесте по вашему рецепту, только кипяток взяла от отвара от картошки и двойную порцию сделала ( взрослые дети тоже очень любят всевозможные вареники,пельмени итд только нет времени или ленятся это почаще готовить 😊) поэтому всегда делаю на всех такие вкусняшки . Вобщем тесто очень понравилось,эластичное, не липнет к рукам и не расклеивается при варке ! Теперь всегда буду по этому рецепту делать . Спасибо Вам ❤
@GenLid 10 ай бұрын
Здравствуйте Нина. Я рада, что вам понравилось заварное тесто, вы ещё и вместо простого кипятка взяли картоф. отвар 🤔🤔🤔 Надо попробовать. Дрожжевое тесто я делаю с карт. отваром, а вот на вареники не делала. Спасибо за идею 🤗 Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
@mashasherbenko 5 ай бұрын
Спасибо большое!
@GenLid 5 ай бұрын
Здравствуйте. Вам тоже большое спасибо за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
@user-kw7yq9qy3o 11 ай бұрын
Здравствуйте Ирина! Всё делаю точно так, как вы. Тесто замечательное, не рвётся. Очень люблю и вареники, и пельмени, поэтому этот рецепт
@GenLid 11 ай бұрын
Мне тоже нравится такое тесто. С удовольствием делаю с ним вареники и пельмени 🤗🤗🤗
@user-qm9he6xc8j 11 ай бұрын
Спасибо ,будем пробовать , может быть когда - нибудь покажете ,как придать такую красивую форму 😊 ❤❤❤
@GenLid 11 ай бұрын
Здравствуйте Татьяна. У меня на канале есть видео с такими варениками. Зайдите на мой канал и в плейлисте найдите раздел под названием ВАРЕНИКИ и там будет видео где я птказываю как лепить такие вареники. Мне они так нравятся. Делаю такие вареники с удовольствием. Благодарю вас за просмотр 🙋♀️💐💐💐
@user-kn2hl3cq8k 11 ай бұрын
Спасибо за рецпт.Вариантов много и сдесь изюменка.
@GenLid 11 ай бұрын
Здравствуйте. Спасибо 🤗🤗🤗
@innamarchenko3369 6 ай бұрын
Спасибо ❤❤❤❤❤
@GenLid 6 ай бұрын
Здравствуйте. Вам тоже большое спасибо 🤗🤗🤗
@9rtbglfb 11 ай бұрын
Добрый вечер, это тесто очень хорошее 👍, я готовлю по Вашему рецепту!! Спасибо 🌹
@GenLid 11 ай бұрын
Здравствуйте Лена. Я помню, вы писали комментарий после выхода видео с варениками на таком тесте. Я очень вам благодарна. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
@9rtbglfb 11 ай бұрын
@@GenLidда,Вы готовили вареники с картошкой !! мне очень, очень нравится ваш рецепт!! ☺
@GenLid 11 ай бұрын
@@9rtbglfb СПАСИБО 🤗🤗🤗
@9rtbglfb 11 ай бұрын
Вареники,пельмени не развариваются, это правда !! Хочу из этого тесто попробовать чебуреки!!
@GenLid 11 ай бұрын
Это тесто идеально подходит для чебуреков 🤗🤗🤗 Так что пробуйте, у вас всё получится
@user-kw7yq9qy3o 11 ай бұрын
Поэтому этот рецепт всегда в ходу. У нас много малины, смородины. Собираю, делаю заготовки на зиму. А погода оставляет желать лучшего, прохладно, все растёт плохо. Но будем надеяться, что погода наладится. Всего доброго вам.
@GenLid 11 ай бұрын
Здравствуйте Лара. У нас жара отступила и сейчас стало прохладней. Дааа, когда мы жили в Казахстане, тоже делали заготовки. Работы хватало. Теперь ничего не заготавливаем. Бывает иногда варенье немного сварю и всё. А собирать ягоды мне очень нравится. Спасибо. Здоровья вам 🙋♀️🤗🤗🤗
@user-nl7vr7oz3o 11 ай бұрын
Здравствуйте какие красивывареники а как вы делали такие красивые сл
@GenLid 11 ай бұрын
Здравствуйте Валентина. У меня на канале есть видео с такими варениками. Зайдите на плейлист и найдите раздел под названием ВАРЕНИКИ там я показываю как их лепить 🤗🤗🤗
@user-nl7vr7oz3o 11 ай бұрын
Спасибо большое.
@nataliabarg3803 11 ай бұрын
Здравствуйте Ирина! А какая начинка была у Вас в этом видео? Что то светлое … курица или рыба?
@GenLid 11 ай бұрын
Здравствуйте Наталия. Нет это была картошка с грибами. Правдо грибы я измельчила в блендоре и смешала с картофельным пюре. У меня на канале есть видео с этими варениками. Спасибо вам за просмотр. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
@nataliabarg3803 11 ай бұрын
@@GenLid спасибо Ира! Самая моя любимая начинка. Я нашла выход делать ее, даже когда дома нет нормальных Грибов. Но у меня всегда есть запас древесных китайских Грибов му эр. Готовлю с ними и на вкус иногда даже лучше чем шампиньоны
@GenLid 11 ай бұрын
@@nataliabarg3803 Вы знаете Наталья, честно говоря мне шампиньоны не нравятся, но не смотря на это беру и варю супы, мариную, жарю. Мужу нравятся.
@user-ip8gj8fr5n 11 ай бұрын
👍👍👍👍👍👌🌹🍓🌹🌹🍓
@GenLid 11 ай бұрын
Здравствуйте Тоня. Спасибо 🥰🥰🥰
@user-ip8gj8fr5n 11 ай бұрын
@@GenLid 🤝🤝🤝🤝🤝❤
@user-be4xk8bu7e 11 ай бұрын
Видимо я, что то пропустила, а сколько соли и масла? Спасибо!
@GenLid 11 ай бұрын
Здравствуйте. Соль 1/2 ч л а масло раст 3 ст л Спасибо за просмотр и комментарий 🙋♀️💐💐💐
@user-dg1rg6il3u 2 ай бұрын
Сколько надо растительного масла?
@GenLid 2 ай бұрын
Здравствуйте. Раст масло 3 ст л 🤗
@zhdaniko4338 11 ай бұрын
А я яйцо в такое тесто не кладу. В том и вся радость.Тесто без яйца-бюджетное ,или постное,кому что нужно.Со всех концов выгода😁😁 .Я его лет 30 назад из за этого и взяла в багаж,что яйца не всегда были.А масло с солью в муку в крошку.
@nataliabarg3803 11 ай бұрын
Здравствуйте. Я тоже делаю заварное тесто таким образом. Моя дочь веган, и для нее я делаю конечно же без яйца. Я к чему это 😊 я по вкусу не вижу разницы. Одинаковое хорошие тесто, так что дело вкуса!
@GenLid 11 ай бұрын
Здравствуйте. Надо попробовать тоже без яйца сделать. Спасибо вам, что смотрели и оставили комментарий. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
@user-fs2qf2om6v 11 ай бұрын
Весь секрет в яйцах,больше яиц,и тесто во!
@GenLid 11 ай бұрын
Здравствуйте Тамара. В комментариях пишут, что такое заварное тесто можно сделать без яиц и тоже получается хорошее тесто. Я так ещё не пробовала. Всегда добавляю яйцо. Спасибо вам за просмотр и комментарий. Всего вам доброго 🙋♀️💐💐💐
@user-nj7si1sv5u 11 ай бұрын
0
@GenLid 11 ай бұрын
Здравствуйте. Спасибо 🤗🤗🤗
@user-bv8wr7kz4b 11 ай бұрын
Обыкновенное,заварное тесто ничего особенного,я,делаю без яиц,но ,нужно 3 стакана муки,а после добавлять если нужно
@GenLid 11 ай бұрын
Здравствуйте Людмила. Да, вы правы надо 3 стакана муки на стакан кипятка. Я так и сказала. Но у меня всегда уходит 4 стакана. Конечно ничего особого в этом тесте нет, но оно получается классное. Это тесто можно оставить в холодильнике и оно так быстро не темнеет, как например обычное тесто. Мне оно ооооочень нравится. Спасибо за комментарий 🙋♀️💐💐💐
ЕВГЕНИЯ ГОТОВИТ
Рет қаралды 2,3 МЛН
GenLid
Рет қаралды 135 М.
Маринкины Творинки
Рет қаралды 11 М.
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 681 М.
Артисты
Рет қаралды 1 МЛН
Вкусная еда с Хадиджей
Рет қаралды 8 МЛН
Кухня наизнанку
Рет қаралды 2,7 МЛН