Привет, ребята!;) Вот интересно, а почему когда люди едят пиццу в ресторане (а там тесто, в котором есть яйцо + сыр + ветчина + помидоры + ананас + соус + оливки + грибы), а потом пьют вино, едят сыр и фрукты (или тортик), вопроса о сочетаемости продуктов не приходит. Все усваивается на отлично. И два животных белка, и крахмал с мясом, и тесто пиццы с мясом, и фрукты после приема пищи, и десерт с вином. И карбонара в итальянском ресторане (бекон + макароны + сливочный соус, а значит белок + крахмал + молоко) тоже отлично усваивается!). И бургер из БургерКинг тоже как-то усваивается - не выходит из организма нетронутым!) А там сыр + котлета + огурцы + помидоры (!) + соус + яйцо в составе булочки. То есть сразу три вида животных белка и мощнейшее сочетание помидоров и огурцов! ..Но как только речь заходит о простом салате из свежих овощей и здоровом питании - огурцы сразу не дружат с помидорами; картошка (сложный классный углевод) не дружит с мясом (отличным полноценным белком); пельмени (легкоусвояемый углевод) тоже есть нельзя - ведь это тесто и мясо; макароны тоже с мясом не сочетаются. И что же тогда есть? Ведь получается, что нельзя есть всё!!! Рыбу с молоком тоже нельзя - не усвоится, хотя суши - это рыба + сыр - молочный продукт - отлично усваивается или в ресторане рыба под белым соусом (а белый соус делают на сливках или молоке). Давайте разберем все эти мифы по полочкам наконец-то!) Подсказка! Наш организм видит не продукты, а нутриенты: макронутриенты и микронутриенты в определенном количестве!;) Все дело в количестве продуктов = нутриентов (!) согласно вашему образу жизни и уровню физической активности.

Ура, найден тот самый нутрициолог Мария Сафина! Спасибо вам и Альберту за качественный контент ❤

Узнала о Вас как о специалисте из интервью с Альбертом 🔥 Посмотрела несколько Ваших роликов на интересующие меня вопросы, и поняла, что Вы говорите то, что я подсознательно всегда знала, а именно: есть можно всё, нет строгого запрета, если ты не болен серьёзно, НО важно понимать, Что ты ешь и для чего. Вы, Мария, за осознанный подход к своему питанию 👍☺️ Благодарю за подробный ответ на каждый вопрос, и за подкрепление фактами, и за отсылки к исследованиям. Рада, что нашла Вас 🌷

Как приятно слушать грамотного, приятно выглядящего и внятно все обьясняющего нутрициолога! Спасибо Мария!

Хоспаде!!! Ну наконец-то адекватный нутрициолог!! Спасибо Вам!!!

Доброго дня! А вот это обзор, вот это новости, очень интересно и как познавательно!!! Спасибо!

Такое количество контента, не успеваю смотреть. Не знаю, радоваться или огорчаться.

Впервые вижу нутрициолога, которая бы утверждала, что пельмешки, пирожки с мясом и мясо с картошкой это норм

Добрых дней! Точно, Мария, понаслушаются там и сям... Нахватаются верхушек с поверхности... И начинают "бить в колокола" или "восклицать из-за угла"..,да, и не только из-за угла.. Аж смеяться неохота...🤣🤣🤣👎😉 👏👏👏👍👌🤔😊⏰️🌎🌞❤️☕️ С уважением!Евгений

Вы очень вдохновляете и помогаете) учусь в FPA и между лекциями смотрю Вас))

Ну до чего умная женщина! И слушать приятно! И стОлько знаний!!! Спасибо!

Буду смотреть все ваши видео, очень правильная информация

Хотелось бы видеть меню иногда в ваших видео,очень помогло бы многим

Очень познавательно! Спасибо большое 💜

Какая же Вы молодец, просто супер

Благодарю

Спасибо Вам за такую полезную информацию

спасибо! интересно!

У вас невероятно очаровательная улыбка! :>

Благодарю за информацию. Узнала о гастрите с пониженной кислотностью.

Очень доступно, спасибо за труд ♥️

Раздельное питание по Шелдону (кажется) это конечно перебор, по моему мнению, но вот некоторые принципы от туда могут спасти многих людей, которые хотят набрать вес. При маленьких порциях жкт справиться и с бургером, а вот при больших, то отдельное употребление углеводов от белков и жиров только на пользу. Когда в одном приеме пищи порядка 100 углеводов, то вместе съеденный кусок мяса будет только мешать, ну и наоборот. Помимо этого, важный момент - отдельное употребление углеводов и жиров, это уже полезно и для обычных людей. Углеводы съеденные с жирами более вероятно пойдут на построение жировой массы, нежели съеденные отдельно. А в целом я поддерживаю что ко всему нужно подходить с умом и разбираться подробно в любой информации, прежде чем верить всему из интернета

Про печеньки классно сказано 😅❤

Мария, благодарю! Горстями ела БАДы, но не было сбалансированного питания,был перекос в сторону рафинированных продуктов, самочувствие было не важное (не смотря на Бады😂). Ситуация поменялась кардинальным образом, когда я подружилась со здоровой тарелкой. Самочувствие улучшилось. Теперь не хочется ни БАДов , ни конфет, ни булочкек😂

мне хочется верить Марии)) но остается открытым вопрос почему нутрициологи не могут прийти к общему знаменателю в этих частых вопросах и каждый говорит "есть научные доказательства"

Благодарю за видео! ) Мария, подскажите, планируете ли снять видео по разбору питания для людей с проблемными желудками (гастриты, доудениты, язвы и т. д.)?

Мария, здравствуйте. В интервью с Альбертом вы упомянули, сколько необходимо употреблять грамм белка для мышечной массы - 1.7-2 грамма белка на кг веса тела. Вопрос: речь идёт о суточной норме или объёме белка, который нужно съесть в течении 12 часов, то есть, в течении дня?

Здравствуйте Мария,скажите как вы относитесь к слабосоленой рыбе :лосось,форель,есть ли польза и стоит ли употреблять ее при правильном питании?

а мне все таки лучше если я ем раздельно , переваривание проходит гораздо легче

Подскажите Ваше отношение к лесным грибам, можно сезон?

А кальций и железо усваивается отдельно вместе вит С это насколько правда😊

То есть молоко и бананы можно считать не боясь?

Мария, подскажите , орехи нужно замачивать перед употреблением?

Здравствуйте ,подскажите пожалуйста ; -вода с лимоном повышает инсулин или нет ,это уже является едой или остается водой ? Почему через 30 минут после приема лимонной водички ,хочется есть ?

Вы действительно думаете что люди воспринимают эту информацию. Чтобы это понять нужно хорошо разбираться в этих понятиях, а люди вообще плохо понимают что это вообще