NHOQUE DE MANDIOQUINHA SEM FARINHA COM COSTELA DE PORCO| Mohamad Hindi
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Күн бұрынHoje vou ensinar a fazer um nhoque de mandioquinha super leve, sem farinha! Para o molho, vamos com costela de porco desfiada e tomate.
INGREDIENTES:
Mandioquinha
Azeite
Tomilho
Noz moscada
Queijo parmesão
Costela suína desfiada
Cebola
Alho
Tomate pelado ou molho de tomate
Sal
Pimenta-do-reino preta
Manjericão
Agrião
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Direção: Rafael Ribas
Fotografia: Rafael Ribas e Bruno Fiorio
Produção: William Inácio, Ricardo Veras
Edição: Marina Alves
@asbael 4 жыл бұрын
Como uma pessoa celíaca sempre fico muito feliz em descobrir uma receita sem glúten.
@gabrielbotelho9670 4 жыл бұрын
Ae Moha, faz mais "três tipos de" Melhor quadro do canal Abraços
@Padarioxyz 4 жыл бұрын
Deve dar muito trabalho seloko.
@zcaio 4 жыл бұрын
Parou por causa do corona virus
@gianzanotto 4 жыл бұрын
Sou do Vale do Itajaí... Aqui chamamos de Batata Salsa
@jotinhajti8888 4 жыл бұрын
Aki nu Goiás tbm!!!
@RenzettiP 4 жыл бұрын
Centro do PR também
@akglobal3717 4 жыл бұрын
itajaí mandando bala!!!
@Studiodasol 4 жыл бұрын
KKKKKKKKKKKKKKKKKKK PERDI
@jezielagoncalves2823 4 жыл бұрын
Sul de minas também chama assim.
@paulovitoralmeidafigueired5885 4 жыл бұрын
Mohamad, vc podia fazer um vídeo falando os acessórios da sua cozinha que vc julga essenciais pra maioria dos preparos, do tipo, o que vc tem q ter na cozinha pra não passar perrengue pra fazer a maioria das receitas? Podia rolar um vídeo desse hein, ia curtir mto ! Grande abraço!
@jonasferreira4405 4 жыл бұрын
Eu fiz e ficou incrívelmente gostoso, recebi muitos elogios
@sabrinnamoraes2575 4 жыл бұрын
queria um vídeo todo dia, amo esse canal!!!!!
@elianareginapalomares3437 3 жыл бұрын
Moha, sua comunicação, sua linguagem é perfeita! E você é muito didático, também, explicando os porquês, frisando o que é importante...Enfim, muita gente está no KZfaq, ensinando a cozinhar, mas poucos são tão bons, como você! Showwww!
@PLBrasil 4 жыл бұрын
Cê tá bem, Moha? Tô sentindo você menos alegre do que o normal!
@miguelcosta7242 4 жыл бұрын
“A vida é feita de irregularidade” - Hindi, Mohamad 2020
@leonardos7515 4 жыл бұрын
Vídeo do Mohamad durante a quarentena é tudo que eu precisava
@marcelladutra6199 4 жыл бұрын
Fiz o nhoque para comer amanhã, dia 29, dia do nhoque da sorte. Os nhoques ficaram lindos demais. Fritei uns para provar. Deliciosos. Sem farinha. Virou meu nhoque favorito. Valeu 😊 cara. Receita arrasadora.
@thaiscoelho5794 4 жыл бұрын
😍 que delícia. Meu sonho é aprender a fazer nhoque de couve flor (mas tostadinho na frigideira) vc podia ensinar a fazer nca vi uma receita legal 😍
@lucanmartins5401 4 жыл бұрын
Hum ótima receita, obrigado 👏🏻👏🏻
@jezielagoncalves2823 4 жыл бұрын
Amei, com certeza vou fazer.
@isabellecamargo989 4 жыл бұрын
Interior de SP, chamo de batatinha salsa! Bom demais
@geninhalindinha 4 жыл бұрын
Só uma correção: a gelatinização do amido ocorre sob aquecimento, no caso de tubérculos 65-70 graus celsius. Na gelatinização temos a quebra de pontes de hidrogênio, os grupos hidroxilas das glicoses das áreas cristalinas são hidratados e o grânulo incha. O que ocorre na geladeira é a retrogradação, outra coisa. É a expulsão da água das cadeias polímericas. É basicamente um processo de cristalização das moléculas de amido, que ocorre pela forte tendência a formação de pontes de H.
@jessicamaria6067 4 жыл бұрын
Eu também gosto mais da mandioca ou mandioquinha é o meu tubérculo preferido e minha comida preferida com certeza é a pasta e o nhoque é uma delas .
@annielen1107 4 жыл бұрын
Já estou viciada nos vídeos deste canal mano!!! Muito bom 💕💕
@noemifernandes7591 4 жыл бұрын
Obrigada pelas dicas! Vou fazer no sábado 🥰🥰
@nataliabento6150 4 жыл бұрын
Sou sua fã! Agora fico assistindo seus vídeos,para poder fazer comidas diferentes e perfeitas! Tenho inspirações! 🙏 Deus abençoe!
@edilannasouza7103 4 жыл бұрын
Adorooooo suas receitas! Tenho feito várias, só sucesso!!!
@simonebraz6622 4 жыл бұрын
Sensacional.Amo ver seus vídeos.Um menino lindo, agradável que explica super bem.Parabens
@rafaellimaflorencio 4 жыл бұрын
Muito bom video, boa Mohamad!
@RicardoSilva-by1cb 4 жыл бұрын
És o maior!!! Um abraço de um fã português
@elisabeterodriguesdasilva5053 4 жыл бұрын
Parabéns Mohamed este canal é muito bom,com um ótimo conteúdo culinário.
@ritarezende9773 4 жыл бұрын
Maravilha!!!
@NaLataamandabarotti 4 жыл бұрын
Aqui em Santos -SP chamamos de mandioquinha e pensa num negócio caro! Mas é caro di cum força ! Uso para fazer papinha pro meu neto ,acrescentando batata,cenoura e músculo. Fica delicioso!
@blahcherry 4 жыл бұрын
Eu fiz e fica muiiiiito bom!
@miriannevesribeiro2444 3 жыл бұрын
Que maravilha 😊😊
@matildegomesdeamorimcardos8981 3 жыл бұрын
Me inscrevi, 👏🏻👏🏻amei ! Vou fazer! São Paulo SP
@cassianacssfreitassoares5117 4 жыл бұрын
Adorei a receita, delicioso, já fiz, ficou maravilhoso. Próxima temporada. Mil e uma noites.
@familiamachadoebel4681 3 жыл бұрын
Fiz a receita do nhoque, deu super certo.. adorei
@marianahipolito7 3 жыл бұрын
Adorei a receita! Vou tentar aqui!!
@amandaalencar889 4 жыл бұрын
Deu água na boca 🤤
@Ninadias03 4 жыл бұрын
Moha que receita mara❤
@annaclaudiapacheco7886 2 жыл бұрын
Excelente!!!!
@gracesampaio_ 3 жыл бұрын
Arrasou Moham, parabéns.
@marcellodamico9255 4 жыл бұрын
Sensacional, Tudo que puder fazer sem farinha será maravilhoso
@andriellymathias2832 4 жыл бұрын
Fiz essa receitinha hoje e adorei!! Simples e bem gostoso!
@laurinha6362 Ай бұрын
Ficou fantástico
@elainecristina6480 2 жыл бұрын
Ótimo 😀 .. parabéns !!
@brunoicee 4 жыл бұрын
Parabéns mano Mohamed, fiz e ficou top
@suelyregina9368 Жыл бұрын
Extraordinário
@joaomigueldosanjosfilho8760 4 жыл бұрын
"A vida é feita de irregularidades", HINDI MOHAMAD 2020
@katiadesa2895 4 жыл бұрын
Mandioquinha na minha cidade é barôa! Amei a combinação com costelinha...louca para provar!!
@gustavogmartinelli 2 жыл бұрын
Sensacional!!
@lucalegaldomal5576 4 жыл бұрын
Primeira receita do seu canal que eu realmente fiz! Ou melhor to fazendo ainda
@Leliscuritiba1 4 жыл бұрын
gostei da receita .... vou acompanhar o canal
@brenafeitosa4001 4 жыл бұрын
Fiz a receita hoje !! Deu super certo, ficou delicioso!!! Amei ❣❣❣❣
@ALEEDU1 2 жыл бұрын
Parabéns!! A receita com o passo a passo é SHOW!! :)
@safaap2212 4 жыл бұрын
Receita da quarentena! Amei.
@patriciaaltoe2082 2 жыл бұрын
Receita TOP!
@andrearighiviana9571 3 жыл бұрын
Gente!!! Ele é ótimo! Adorei!
@noanndryspadotto1475 4 жыл бұрын
Jesus, que receita perfeita
@leandroduarte9228 4 жыл бұрын
Fiz o nhoque e a costela. Ficou show de bola. Coloquei até o café no tempero. Top! Parabéns pelo canal.
@danbrandaoq 4 жыл бұрын
Noz Moscada ❤️ melhor especiaria ever!!!
@Studiodasol 4 жыл бұрын
Depois do alho lógico
@kalitananda1602 4 жыл бұрын
Pimenta do reino sempre
@danbrandaoq 4 жыл бұрын
@@Studiodasol acho q alho não é especiaria mas n tenho certeza
@Studiodasol 4 жыл бұрын
@@danbrandaoq se é tempero é especiaria por
@mrkcs1890 3 жыл бұрын
@@Studiodasol alho n é especiaria
@cidalopes5248 4 жыл бұрын
Olha que curiosidade estou comendo sopa de batata salsa que é mandioquinha e tá uma delícia 👌vou fazer esse nhoque
@marcialoa5680 4 жыл бұрын
Quem realmente sabe cozinhar sabe exatamente o ponto da cebola e do alho para nao queimar...................adoro os seus videos bj
@SL-lk8gs 4 жыл бұрын
Água na boca!!!! 😋😋😋😋
@mauriciorodrigues7912 Жыл бұрын
Bem legal!!
@nelborgatto7355 4 жыл бұрын
Pô guriiiiii ❤️❤️❤️❤️
@anamarianogueira1632 Жыл бұрын
Receiya Maravilhosa
@elsonhoyosjr 4 жыл бұрын
Aqui no Rio é batata baroa. Eu fiz essa receita que você ensinou com a Luanda. Obrigado pela receita!!!
@flaviapires6312 4 жыл бұрын
É sow muito lindo
@cristinalopescabrera149 3 жыл бұрын
Uau! A melhor receita de nhoque de mandioquinha! Seguindo o seu conselho de buscar na geladeira o “molho”, adaptei para gorgonzola, maravilhoso! Obrigada
@daniluz4894 9 ай бұрын
Amei, delicinha! Vou fazer com molho de costela bem molinha uaul!
@derlitabueno1801 4 жыл бұрын
Eu conheço por mandioca salsa, amei a receita.
@adrianaevans8479 4 жыл бұрын
I love your T-shirt!
@karinebelo6375 3 жыл бұрын
A mandioquinha é brasileira porém tem preço de importado. Amo mandioquinha 💛
@umaconversacomana 4 жыл бұрын
Aipooo adoro
@marcelaneves788 4 жыл бұрын
mais rapido que o flash pra ver esses vídeos incriveis 🥰
@valeriaviana894 2 жыл бұрын
Mandioquinha. Amo.
@raissamc 4 жыл бұрын
Receitas sem glúten 😻😻
@lbohrer1407 4 жыл бұрын
Coisa quente: a Mohamad: eu já sou acostumado mas tomem cuidado é quente
@nancimelo3542 2 жыл бұрын
Mohamed!!! Que noque delicioso!!! A primeira vez que fiz, cortei em pedaços pequenos e cristalizou. Mas ficou bem bom o sabor e a textura. Fiz um bechamel e gratinei. Ficou muito bom. Da segunda vez fiz tal qual vc. E ficou um escândalo de bom!!!! Parabéns!!!! 👏👏👏👏👏
@gabrielah.4317 4 жыл бұрын
Aqui no Rio de Janeiro chamamos de batata barôa, mas no bairro que eu moro é muito difícil de achar e quando tem, é super caro! Eu amo! Barôa com frango da vovó... ♥️😋
@magdamrls9210 3 жыл бұрын
No Goiás recebe o nome de Batata Salsa, no Rio de Janeiro de batata Baroa e vem São Paulo de Mandioquinha, enfim vários nomes para o mesmo produto, vc fez muito bem, vou usar esta dica do forno, obrigada.
@marinaalves7358 4 жыл бұрын
voces sao lindos
@antoniafelixsousa8242 3 жыл бұрын
Lindo
@Morcegobio 4 жыл бұрын
Suas receitas são muito show e fáceis de fazer. Vou dar a sugestão para você para fazer um Biryani, um prato indiano apimentado que o pessoal faz aqui no navio para a galera!
@rdzsouza 4 жыл бұрын
Show
@jaditaniavieira5186 4 жыл бұрын
Tirou o queimadinho que eu vi 🤩 farei em breve.
@carlaconaco2807 4 жыл бұрын
Batata baroa! Parece maravilhosa
@AndersonOliveira-lo3cv 4 жыл бұрын
Coloco quase 1/3 de mandioca, e o molho de calabresa defumada moída. Errado não sei se tá, mas recomendo Mohammad. E com molho branco o Ribas agradece kkkk. ABS a todos
@jacqueabrahao158 4 жыл бұрын
Batata baroa, uma delícia!! Bjs!!
@joycecampos2059 4 жыл бұрын
Aqui na minha cidade (rio de janeiro) chamamos de batata baroa 😍
@raquelps8828 4 жыл бұрын
Batatinha saaaalsa, amo
@dexter_100_leon5 4 жыл бұрын
Da para cozinhar no microondas, enrolar bem no papel filme e vai colocando em 2 em 2 minutos
@karencrotti3472 3 жыл бұрын
A vida é feita de irregularidades ❤️
@maizafronza756 4 жыл бұрын
Aqui no Paraná conheço por batata salsa.... delícia!
@instapogovemforte6166 4 жыл бұрын
MOHAMAD NO DIA DOS PAIS DESSE ANO FAZ UM:3 tipos de churrasco parte 2.Eu gostei muito
@shelleypriscilla7451 4 жыл бұрын
Show hein
@loreloree7190 4 жыл бұрын
Moham vem passar a quarentena aqui na minha casa seu lindo!!!
@Leliscuritiba1 4 жыл бұрын
Eu conheço por batata salsa... adoro fazer purê e sopa com el e outras coisas
@nataliaoliveira9486 4 жыл бұрын
No Paraná é batata salsa... adorei a receitaaa
@Eduardosantos-jv2wg 4 жыл бұрын
top
@berinjelaabel2476 4 жыл бұрын
Em Curitiba chamamos batata salsa!!!
@jessicabuzatto9652 4 жыл бұрын
Batata Salsa ♥️
@josilenesoares1957 4 жыл бұрын
Conheço como batata baroa. E é simplesmente deliciosa
@thallestiti 3 жыл бұрын
Me divirto muito com você, viu, além de aprender demais. "A vida é feita de irregularidade" kkkkkkkk
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