NIGUIRI DE ROBALO pra você não sentir falta do salmão | Como fazer Sushi
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Жыл бұрынEu sei que é difícil, mas já que você gosta de ler a descrição dos vídeos, vai ser obrigado a ler este trocadilho infame. ESTE NIGUIRI VAI ROBALO: roubar sua fome e sua paixão por salmão 🤦♂️
Agora que você leu a parte mais difícil, o resto é fácil:
- Robalo
- Shari (como fazer: • ARROZ PARA SUSHI: O SH... )
- Tarê cítrico (como fazer: • TARÊ CÍTRICO | Como fa... )
- Cebolinha
Segue lá no insta: / cheftavets
EQUIPE ---------------------
Direção geral: @cheftavets
Produção executiva: @fialhonando
Roteiro: @cheftavets e @dilonhenrique
Captação: @lucas_taferna
Edição: @lucas_taferna
Estratégia digital: @dilonhenrique
@BLAYTrader Жыл бұрын
rapaz, conheci o seu canal hj, já comi em mts sushis aqui pela europa, de chefs michelin, tradicional japones, o q vc imaginar, e vou te falar, TU É UM BAITA CHEF. uma pena um canal desse ter tanta pouca gente. Obrigado pelo conteudo, vc eh foda!
@tntjefferson Жыл бұрын
Muito bom! Gosto muito dos vídeos que mostram algo novo, trabalhar com outros pescados... parabéns pela qualidade de seus vídeos
@SushicomTavets Жыл бұрын
Muito obrigado! Muito feliz que tenha curtido!!!
@laizahonorio7036 8 ай бұрын
Oi Tavets!!! Conheci seu canal essa semana e estou gostando muito. Tomei até coragem de fazer pela primeira vez pro meu aniversário dia 1/12 😍 no dia posto e te marco pra vc ver se eu me saí bem kkkkk. Mas então, tenho uma dúvida. Olhei mais não encontrei a não ser esse vídeo do robalo. Vou fazer com hot e outras peças com tilápia e gostaria de saber se até a tilápia tem que fazer aquele processo de desidratação e água gelada igual ensinou no salmão?
@FelipeWeshen Жыл бұрын
Que foda mano! Já fui no Aloha! Moro em cachoeirinha, pertinho! Canal foda, me inscrevi. Parabéns pelo trampo
@SushicomTavets Жыл бұрын
que iradoooo Felipe!! Mundão pequeno né hahahah valeu por acompanhar o trampo!!
@andreluizalves44 Жыл бұрын
Peteleco no like,antes de ver o vídeo. Pq o cara é brabo! Parabéns pela forma que explica e apresenta. Gratidão Abs
@SushicomTavets Жыл бұрын
Muito obrigado!!! Valeu pelo apoio!! Tamo junto!!
@wellenvollbrechthermes3264 Жыл бұрын
Aqui no Paraguay, na Sushi Express, eles tem um sushi chamado Roll Guadalajara. Seguramente é uma adaptação, até pelo nome, não deve ser japonês, mas é muito bom
@wellenvollbrechthermes3264 Жыл бұрын
Complementando, gostaria de saber se você conhece ou até se já fez?
@luigividaletti25 Жыл бұрын
Baita canal e técnicas!
@sophiaramos6536 Жыл бұрын
ISSO É ARTE--.. seus vídeos são incríveis
@SushicomTavets Жыл бұрын
Muito obrigado Sophia! Feliz que tenha gostado!
@joaosoares1096 Жыл бұрын
to curtindo muito seu canal mano, parabéns. manda de mais!
@SushicomTavets Жыл бұрын
Muito obrigado 😁
@CarlosSelva Жыл бұрын
Excelente vídeo! Um alento pra desgarrarmos do salmão. O preço do salmão tá um absurdo. Eu já fiz em casa aqui com Atum e ficou excelente tb.
@SushicomTavets Жыл бұрын
Muito obrigado Carlos! E realmente, o salmão está cada dia mais complicado de trabalhar! Precisamos abrir nosso leque!
@IsaiasMellark Жыл бұрын
Muito bom!
@leonardomedeiros115 Жыл бұрын
Tavets, a técnica de Shio Jime e Su Jime é padrão para todos os peixes?
@SushicomTavets Жыл бұрын
Cada pescado tem a suas particularidades, cada peixe requer o seu tipo de técnica, existem outras ainda além do shiojime e sujime
@MarciaSilva-uu3lc 10 ай бұрын
Vc é Top chef
@wilkerdacunha Жыл бұрын
ola tavets boa tarde estou começando a fazer um curso de sushiman e gostaria de indicações suas cobre facas para comprar por favor
@wallisonmedeiros309 Жыл бұрын
No vídeo mostrando a limpeza vc aplica a técnica do Shio Jime. A Su Jime se aplica a todos os pescados?
@SushicomTavets Жыл бұрын
Cada pescado tem a suas particularidades, no salmão fazemos os 2 processos, em peixes brancos normalmente fazemos somente o shiojime..
@wallisonmedeiros309 Жыл бұрын
O Wassabi q compramos em tubinho nos supermercados tem a mesma função bactericida que o wasabi verdadeiro tem, ou é só algo para dar sabor?
@SushicomTavets Жыл бұрын
Acredito que não, ou pelo menos não tem a mesma potência antibactericida que o original..
@wallisonmedeiros309 Жыл бұрын
@@SushicomTavets obrigado!
@danielgarabelli8337 6 ай бұрын
Reparei que não tem nada com tentáculos de polvo
@AlessandroLeite-xg8jz Жыл бұрын
Salve Mestre, sensacional seus vídeos, queria falar contigo irmão
@SushicomTavets Жыл бұрын
Muito obrigado Alessandro!! Claro! Me chama no insta: @cheftavets
@wallisonmedeiros309 Жыл бұрын
Dá certo fazer hot roll e outros tipos de sushi com o robalo?
@SushicomTavets Жыл бұрын
Dá sim!! O mais comum é nigiri e sashimi, mas pode ser feito sim outros tipos, hot, hossomaki, uramaki e etc
@wallisonmedeiros309 Жыл бұрын
@@SushicomTavets vlws!
@augustakadoaki9704 2 ай бұрын
Não seria oniguiri?
Sushi com Tavets
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