Новогодние угощения из мяса

Новогодние угощения из мяса | Кухня по заявкам

Рет қаралды 374,179

6 жыл бұрын

Спонсор показа: АО «БВТ БАРЬЕР РУС» www.barrier.ru
Готовим новогодние угощения из мяса
Подписаться на "ЕДА": kzfaq.info...
Вступайте в "Тайный клуб ценителей еды": premium.tveda.ru/
О рецепте:
Илья Лазерсон готовит блюда для новогоднего стола. Какие угощения из мяса можно приготовить для праздничной ночи? Четыре рецепта в записи прямого эфира от 23 ноября 2017 года.
О проекте:
Четвертый четверг каждого месяца в 20.30 «Кухня по заявкам» с Ильёй Лазерсоном на телеканалах «Еда» и «Еда Премиум». Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на tveda.ru/masterclasses. «КПЗ» - Еда зависит от тебя!
Рецепты на все случаи жизни:
В мундире и без: • В мундире и без
Гриль: • G значит гриль
Диетические рецепты: • Еда лайт
Если ужин быстро нужен: • Если ужин быстро нужен
Жарка в натуре!: • Жарка в натуре!
Как почистить/открыть/нарезать: • Кухня по заявкам. Прям...
Кухня по заявкам: • Кухня по заявкам. Прям...
Мировой повар (национальная еда): • Мировой повар
Мясо. От филе до фарша: • Мясо. От филе до фарша
Необычные рецепты: • Удиви меня вкусно
Принципы приготовления: • Принципы Лазерсона
Пряная луна и сладкий ветер: • Пряная луна и сладкий ...
Птица. От филе до фарша: • Птица. От филе до фарша
Рецепты для детей: • Playlist
Рыба. От филе до фарша: • Рыба. От филе до фарша
Соусы: • Высший пилотаж
Сладости, выпечка: • Сладкие шалости
Сырники без комплексов: • Сырники без комплексов
Теле-теле-тесто: • Теле-теле-тесто
Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: kzfaq.info...

Пікірлер: 223

@minamika61 2 жыл бұрын

Илье - аплодисменты 👍🏻💖💝👌🏻.

@user-dz6jn7kr5w 8 ай бұрын

Мне очень нравится Илья Лазерсон,тем;что он профи в своем делеи большой плюс ему в его эрудиции,грамотный,начитанный не простой повар,здоровья вам и успехов в вашем благородном деле.

@tatyanatalanzeva2509 5 жыл бұрын

Высший пилотаж,Маэстро,неужели есть смельчаки,осмеливающиеся Вас, не по наслышке,изучившего кухни мира-контролировать?

@user-cl9pk9zm8y 6 жыл бұрын

Илья Исаакович лучший повар!!!

@user-kk5yv6io3r 2 жыл бұрын

Спасибо вам огромное. За вашу информацию которую вы нам делитесь. Дай бог вам здоровья. Спасибо

@nataliafirsova1521 2 жыл бұрын

Интилект на высшем уровне…. Безусловно, передача понравилась,,,, готовлю!!!!!!!

@user-fl6ff6yg8o 3 жыл бұрын

На Зоне Лазерсона,ни кто не перебивает)

@m.l.leather 5 жыл бұрын

Классный Мужик, веселый.

@ekaterinaorlova6242 6 жыл бұрын

потрясающе, Маэстро! Вы профессионал своего дело!!

@user-xx1vo2jy3n 4 жыл бұрын

Илья правильно поступил, на Зоне его смотришь и слушаешь а не эту пилу. Получаешь удовольствие от передачи и его рецептов. Зона есть зона.

@user-qg2sv7hr3j 3 жыл бұрын

Илюшенька, вы- лучший!, горжус Вами°°°°

@janeyumasheva8599 3 жыл бұрын

В том видео, о котором Вы говорите с Гордоном Рамзи. Оно было снято в ресторане Марко Пьер-Уайта на тот момент уже имевшего 3 Мишленовские звезды. Рамзи работал в его ресторане долгое время и да, Марко был его наставником и учителем, также Марко известен своим тяжелым характером и есть мысли, что Рамзи такой темпераментный именно из-за того, что он работал с Марко.

@tatianachevtchenko5302 6 жыл бұрын

Шефу персональная благодарность, все шикарно, вкусно, интересно Приготовлю баранину на Рождество

@user-qu9sf5nl2y 4 жыл бұрын

А ещё есть люди, которые любят баранину и её запах! Мммм... как она вкусно пахнет!!!

@user-tx5hi8bm3k 6 жыл бұрын

Ай да Лазерсон! Ай да Су Кин Цзын!

@Airat_Nazirovich 3 жыл бұрын

ведущая надо полагать шикарно фильтрует поток чата.

@user-td3wg1cn3r 5 жыл бұрын

Шеф как всегда неотразим даже терпение как у настоящего грека а вот у меня от ведущей глаз задергался.Шеф поделись рецептом твоего непоколебимого спакойствия

@user-dr8ue6oq8s 3 жыл бұрын

33a

@user-sv7wc5pw8t 2 жыл бұрын

афобазол

@user-lo7lk4rr6s 2 жыл бұрын

Илья Лазерсон и Рита Тараторкина😄

@user-my7mi1ri9y 2 жыл бұрын

ЖенЯ, СпАкойствия у еврея зпвались. А у тебя грамотности ге хватает. Очередная жертва ЕГЭ?

@user-lp1tu7yg3u Жыл бұрын

Ей бы певицей быть

@user-iv4xh1bk3g 6 жыл бұрын

Молодцы! Вкусно ведут!

@AnTi1975 5 жыл бұрын

Илья я от вас балдею и всегда с удовольствием смотрю ваши передачи, все что готовил по вашим рецептам очень вкусно , кстати по поводу копченых гусей они продаются на ферме в асяново, это населённый пункт по пути из Уфы в наб. Челны

@nataliafirsova1521 2 жыл бұрын

Кстати, подписалась 😊💕💕💕

@user-hv2xc5ee7u 5 жыл бұрын

Девушка отвлекает от наблюдения за волшебством праздничной готовкой

@user-lp1tu7yg3u Жыл бұрын

Очень большая разница в громкости голосов (Илья и ведущая Маргарита). Тяжело слушать. Раздрает Шеф умничка!!!❤

@user-fu7ii5vp9g 4 жыл бұрын

Привет вам из нового 2020 года ! Аж не верится )))

@AndersonSilva-dg4mg 6 жыл бұрын

Наконец-то, давно ждал Маэстро :)

@valentinaglaishteln6411 5 жыл бұрын

Anderson Silva ль.

@user-hv2xc5ee7u 5 жыл бұрын

Давно читала книгу письма с Соломоновых островов там описано приготовление черепахи ее заворачивали в лист раскапывали ямку клали туда угли и закапывали через определенное время доставали готовую сочную черепаху

@tarakanas3146 5 жыл бұрын

Едьба и Лазерсон,это лучшее в моей жизни! хD

@nellyorlova7017 2 жыл бұрын

Как же тебя, Маргарита, много,, все видно,и все слышно,о чем говорит Маэстро Так хорошо слушать одного лазерсона, а от Маргариты болит голова. Из- за неё трудно уследить за руками Маэстро. Придётся искать программу, где Лазерсон один

@user-lo7lk4rr6s 2 жыл бұрын

Похоже у неё оплата сдельная: чем больше скажешь - тем больше получишь. Реально передоз от ведущей. Кстати Илья Исакович один на своём канале.

@smolnitsky 5 жыл бұрын

для Анюты! хумус нужно делать из стрючкового мяса

@Lelicmolic 6 жыл бұрын

Обожаю его))))

@Miihal111 5 жыл бұрын

Ребята! Пока Вы там попусту болтали, я успел это блюдо приготовить, позвать соседей, съесть (и выпить), и в конце передачи обсуждали, получится ли у Лазерсона так же вкусно, как у меня, или нет?! ))))

@levilevi321 Жыл бұрын

Илья,Вы как всегда лучший,извините,а ведущая не из Вашего кадра …!!!

@sergser4673 Жыл бұрын

Без базара)))))))

@diman.8586 2 жыл бұрын

В начале ролика она говорит "Лазерсон на выход"))

@dorogoy5949 6 жыл бұрын

а что с прямым эфиром стало?

@user-qg2sv7hr3j 3 жыл бұрын

Уважаю про Ффессионалов

@user-vq4fd8vb5q 5 жыл бұрын

Сундучок, в котором сошлись Запад и Восток, вопреки Рыжему Киплингу - мой вариант - это бутылка шотландского виски, завёрнутая в паранджу ! Маэстро, мы с Вами поняли бы друг друга.. до меня доходят Ваша шутки (в отличие от многих иных..) и мне, любителю, хочется что-нить Ваше съесть в ответ, и угостить Вас своим чем-нить..

@user-gx5ro6ce2d 5 жыл бұрын

Рита, тебе надо поправиться, чтобы гармонировать с кухней

@user-sf2vh4wx1x 6 жыл бұрын

#спасибошеф )))

@user-qu9sf5nl2y 4 жыл бұрын

Зона Лазерсона :)

@nubbol 5 жыл бұрын

А мне нравится ведущая. За всем подглядит, все по 10 раз переспросит... ничего за кадром не останется. Лучшая ведущая. Спасибо ей. Что-то Лазерсон какой-то серьезный. Уж не случилось ли чего?

@lenapismenova9500 5 жыл бұрын

Да потому что его эта болтовня и вопросы напрягали.Посмотрите программу,где Лазерсон один в передаче.Это же совсем другое дело!

@user-iw7hp6kw8w 5 жыл бұрын

Конечно, случилось, эта бормотуха его достала

@MaximNasekin Жыл бұрын

Эта ведущая, пожалуй, лучшая из всех, с кем Илья Исаакович проводил передачи. Но на "Зоне", где он один, мне всё же больше по душе

@taxi961 4 жыл бұрын

Vsegda 👍👍👍👍👍👍

@user-in4jt7hw3i Жыл бұрын

Всегда думала, что обращение маэстро адресуется деятелям искусства. А Лазерсона желательно шефом называть. Потому как он и есть шеф, шеф-повар.

@user-di3ct9lf8u 4 жыл бұрын

Илья, " Ай да Пушкин, ай да сукин сын", сказал, и даже записал сам Пушкин - Берите пример!

@user-pu7zx4qe4x 6 жыл бұрын

Мне интересно вы смотрите на ведущих или рецепты?

@thomaspostnow4387 3 жыл бұрын

(БЕЗ ИМЕНИ) С У П Е Р 👍🍒👍🍒👍🍒👍🍒👍🍒👍🍒

@nataliafirsova1521 2 жыл бұрын

💕💋💋💋

@sergser4673 Жыл бұрын

Серёга😂

@tanyajohnson14 5 жыл бұрын

Ведущая как ведущая, что раскудахтались? Не хуже Леонида из Спасибо Шеф. Клефтико очень интересный рецепт.

@user-sx8ro3je4t Жыл бұрын

Я на новый год буду готовить фаршированного сазана

@user-hv2xc5ee7u 5 жыл бұрын

Зразы в интернате готовили из картофельного пюре было вкусно но мало два раза щёлкнуть зубами и все

@user-zerkalo1902 6 жыл бұрын

Что за начало в стиле надзирательницы из Освенцима?

@user-kq6td9fi6w 5 жыл бұрын

Здесь, я думаю, просто отсылка к аббривеатуре названия передачи КПЗ))

@user-uz8iq2ec8d Жыл бұрын

почему по сковородкам всегда шкрябуют вилкой,ложкой.....это не вредно для покрытия?

@minamika61 2 жыл бұрын

я всегда была уверена, что глиняные горшки нужно ставить в холодную духовку и только затем включать температуру, иначе горшок лопнет.

@Gerda75 6 жыл бұрын

Клефтико -ворованный (с греч),так называется, потому, что готовили его из украденного барана или козы)))) а не потому, что вы рассказали)

@bingobongo254 3 жыл бұрын

Уважаемый Лазер...)))

@user-hv2xc5ee7u 5 жыл бұрын

Колпак это интересно это корона для шеф поваров

@rizskiymama3440 2 жыл бұрын

Это сказал сам А.С.Пушкин о самом себе.

@user-sn5nn2kj2l 3 жыл бұрын

Без колпака,потому-что он скользит по лысой голове и надо его приклеивать или гвоздиком прибить к голове)))

@user-lo7lk4rr6s 2 жыл бұрын

Такое ощущение, что она комментирует для радио: мы чистим картошку, мы нарезали лук и т.д. Зачем столько ненужных слов?

@user-hv2xc5ee7u 5 жыл бұрын

Белый прикидкам вам идёт шеф просто шикарно

@user-qs4eo7ve6n 3 жыл бұрын

Мастер и Маргарита! кто-нибудь заметил?

@terradenta 3 жыл бұрын

babu pribitj!!!!! Noo tuppppppaja!!!!!!!

@user-hv2xc5ee7u 5 жыл бұрын

Чайник

@user-eb6ik5us4s 5 жыл бұрын

Маэстро! маэстро! как она з**бал ему мешать уже!

@user-hv2xc5ee7u 5 жыл бұрын

Гречка и баклажан

@emercom703 10 ай бұрын

Из какого мяса готовится хумус? - из мяса редкого зверя Нута..

@vvsh1407 6 жыл бұрын

Сильно долго растянуто видео. А так вкусно.

@nellyorlova7017 2 жыл бұрын

Лазерсон - прекрасен. Маргарита лишняя Она совсем здесь не нуна

@edmundskristapsons7840 5 жыл бұрын

rec ne o tom kak ona vigledit...............

@kristinka6851 6 жыл бұрын

Девушке не хватает опыта на ТВ и голос. Голос пилы, тебя пилят 1,5 часа! Говорит неуместные шутки, большинство фраз невпопад в итоге перебивает Лазерсона. Смех не искренний. Глупые вопросы по граммам, литрам и миллилитрам (принципы). Он отвечает на отъебись. Да она старается, но в итоге она - сотресатель воздуха. Лучше бы поучаствовала: помогла картофан почистить или еще. Стоять с планшетом в руке, выглядеть неуклюже и бросать тупые комментарии, пока мужик корячится. Классная работа у девахи )

@user-lo7lk4rr6s 2 жыл бұрын

Я не решался так резко высказаться, но это прямо в точку. Залепи дуло, Рита!

@user-yb9fq6tj3i 6 жыл бұрын

ведушая задолбала! шестивольтовая какая-то

@user-qz7ue8vs9c 6 жыл бұрын

Хорошая девушка . Старается, поддерживает маэстро.Спасибо.

@buchuev 6 жыл бұрын

БАБЫ ВСЕ ТАКИЕ ТУПЫЕ КАК ТЫ ??

@avrltd5378 6 жыл бұрын

Маргарита, ты очень притягательна!

@kroshka0207 4 жыл бұрын

а чего ж шеф яйца не проверяя сразу в емкость разбивает? нарушает свои принципы)

@Svetttt 2 жыл бұрын

Да потому,что ведущая его отвлекает от процесса своей трескотнёй.Не зря же существует правило"ОТВЛЕКАТЬ ВОДИТЕЛЯ ВО ВРЕМЯ ДВИЖЕНИЯ ЗАПРЕЩЕНО!"

@user-gj7rg2nn1p 6 жыл бұрын

текст (субтитры) не правильный идут! Илья говорит, с остринкой (пишут СО СТРЕЛКОЙ) , много не правильных слов. Просто куча. Вместо зразы , пишут ЗАРАЗЫ.

@daniilstryukov1437 6 жыл бұрын

Там же написано - "Русский,создано автоматически".

@alexandrrusanov5863 6 жыл бұрын

Бабу с кухни! Смотрел много видео-рецептов Ильи Л., но с ТП никогда

@user-rn8iu5cl3w 6 жыл бұрын

ягоды можевельника или бодьяна.

@aleksnickolaew3129 2 жыл бұрын

м.б. соевый соус, маэстро?

@user-gq1qv4cs2x 6 жыл бұрын

Илья !!!! она портит!! ненужна эта моль!!!

@acool132 6 жыл бұрын

бабища все портит.

@bozhko556 3 жыл бұрын

Присоединясь --- Маргарита еще и руками часто машет не по делу.... Владимир Ямщиков 2 года назад Девочку надо бы убрать! Она все портит! Вера Гермаш 1 месяц назад Чёрт, девушка мешает! Я ничего против неё не имею. Но нравится, когда Лазерсон один готовит. Трескотни много.от нее

@user-ph4sl8lb5i 3 жыл бұрын

Да, ведущая здесь ненужна, это точно, портит аппетит.

@nataliaguertsensavenkova4062 3 жыл бұрын

Какой неприятный базарный голос у ведущей!!!! И перебивает маэстро постоянно. Лучше бы помолчала. Или вообще по ходу ведущей быть ей не надо. Непрофессионально!!!!!!

@lenapismenova9500 5 жыл бұрын

Конечно,когда смотришь Лазерсона без ведущих ,получаешь большее удовольствие.Но девочка не виновата в фантазиях продюсеров и режиссёров программ.Формат не приятный,ведущая без конца стрекочет,тем самым очень мешает Илье дело делать.Нервы у маэстро крепкие.Так и хочется её отогнать,как жужжащую,надоедливую муху.

@foranimallovers739 3 жыл бұрын

Уважаемый Лазерсон, как у вас отчество. Как то не прилично обращаться к вам по имени. Вы всё-же человек в приличном возрасте.

@user-nh9up2rz2e 2 жыл бұрын

Илья Исаакович Лазерсон!!!

@user-zy7rc8gz5e 4 жыл бұрын

Девушка неадекват! Прокомментируйте, как Вы чистите картошку! Ку-ку-ку-ку. Реально тупенькая. Мелит языком без остановки полную чушь! И она не то, что Киплинга не читала, а вообще не знает этого слова. Хорошо, перестал Илья с ней работать, .......вроде.

@den1 Жыл бұрын

Зато симпатичная 😁

@user-ut2zq1nz3s 6 жыл бұрын

Девушка слишком много болтает... СЛИШКОМ много. За полтора часа от этого сильно устаёшь.

@user-xh8gb6rr6v Жыл бұрын

Экран сзади мелькает и действует на нервы

@user-xh8gb6rr6v Жыл бұрын

Согласна, трещит как сорока, и экран дуратский зановести

@ziyad_aliyev Жыл бұрын

Согласен полностью! Она всегда столько трещит.

@user-sy5oj7sb6v Жыл бұрын

У нее

@user-lp1tu7yg3u Жыл бұрын

Хоть бы звук убавляли у нее,

@user-in4jt7hw3i 4 жыл бұрын

Чёрт, девушка мешает! Я ничего против неё не имею. Но нравится, когда Лазерсон один готовит. Трескотни много.

@nataliaguertsensavenkova4062 3 жыл бұрын

Голос неприятнейший у Риты, прямо реальная пила!!!!!

@lud7550 Жыл бұрын

Не,умничайте!!!Хорошая девочка!!!

@user-in4jt7hw3i Жыл бұрын

@@lud7550 Девочка-то может и хорошая, но в этой программе без неё было бы лучше. Я по себе сужу. Не люблю готовить, когда кто-то под ногами вертится и всё спрашивает, спрашивает.

@user-bt4gd5vi5t 5 ай бұрын

К ней надо привыкнуть😂

@ayslav1290 Жыл бұрын

А Сергей когда будет готовить?

@tatianachevtchenko5302 6 жыл бұрын

Какая девочка приятная! Просто чудо

@margamba 6 жыл бұрын

da, ochen priatno kogda u vedushchei xoroshee chuvstvo iumora, ne govoria uje o shefpovare)

@buchuev 6 жыл бұрын

ТЫ ДУРА КАК И ЭТО ДЕВАЧКА

@edmundskristapsons7840 5 жыл бұрын

tolko dura

@nikitagriboedov1314 5 жыл бұрын

эта мадам мешает лазерсон лучше вы один

@user-xl4ki9yk7s 4 жыл бұрын

Илюшенька Лазерсон изменил сам себе, пустил на мужскую кухню бабу, ещё и прибабахнутую. С первой минуты оставляет о себе неприятное впечатление своим визгом. Разочарован.

@user-xx1vo2jy3n 4 жыл бұрын

Это видео Трехгодичное

@user-xx1vo2jy3n 4 жыл бұрын

Это видео Трехгодичное

@vigdefalco7595 5 жыл бұрын

КПЗ ??? ЭТО как РФ-АУЕ ???

@R_tory 5 жыл бұрын

Все отлично, только девушка раздражает

@bn7837 2 жыл бұрын

Её ипало не говорит, что она девушка.

@user-rh7es3ss4o 5 ай бұрын

Пардон мисье, а нельзя ли освободить эту прекрасную, но псехически неуравновешаную леди, от её присутствия в данной передаче, судя по её выкрику она вас ненавидет, и боюсь прямо во время передачи может покушаться на вашу жизнь))))))?

@yzymrf 5 жыл бұрын

лайк 666 :)))))))))))))

@AnTi1975 5 жыл бұрын

Курица раздражает реально ,в топку Ее

@user-dv8qx1dg5i 3 жыл бұрын

@surenkeryan9779 6 жыл бұрын

Кто там говорит плохо про Марго? Зарэжу! Не надо трогать Марго, пусть лучше медленно раздевается, пока Шеф колдует над плитой. Кстати, рецепты - супер, как и Марго! Мерси, шеф. Целую.