Принципы приготовления блинов

  Рет қаралды 1,780,778

Телеканал ЕДА

Телеканал ЕДА

9 жыл бұрын

Принципы Лазерсона. Пошаговое описание: www.tveda.ru/articles/principy...

Пікірлер: 1 500
@Liho50
@Liho50 5 жыл бұрын
Илья Л, - это гений на кухне. После знакомства с его принципами не могу больше никого смотреть. Он говорит всё по делу и шутки его уместны. Дай Бог ему долгих плодотворных лет жизни!
@user-fp5fe7df6p
@user-fp5fe7df6p 3 жыл бұрын
Лучше всего мне понравились с гречневым припевом обязательно испеку
@user-fp5fe7df6p
@user-fp5fe7df6p 3 жыл бұрын
Припеком гречневым лучше всего! Блины
@constancia7200
@constancia7200 3 жыл бұрын
Даже родная бабушка тебе не скажет, что дрожжи можно убить кипятком!
@user-yw8ye9bx5e
@user-yw8ye9bx5e 2 жыл бұрын
Если присмотритесь пристально, (а это уже должно было случиться) Вы увидите, что много рецептов автор делает не очень понимая в теме. Например, все "великие" Шефффы любят давать рецепт пиццы, но... только с колбасой и ничем другим, или например рецепты фаст фудов - лицо хочется закрыть руками
@user-zh5lw6ib3b
@user-zh5lw6ib3b 2 жыл бұрын
Х ПК то
@eldohuo348
@eldohuo348 2 жыл бұрын
Спасибо, уважаемый ПОВАР! Приготовила блинчики с припеком по Вашему рецепту - вкусно! Вы на кухне, как артист на сцене, приятно смотреть и слушать.
@raisachaban7186
@raisachaban7186 2 жыл бұрын
А как вы готовили , где указаны количества ингредиентов?????
@alexandrrozhkov3673
@alexandrrozhkov3673 Жыл бұрын
​​​@@raisachaban7186 на вскидку, примерно так: пару яиц, пол литра молока, пол кружки воды, стакан - полтора муки, пару столовых ложек сахара, пол чайной ложки соли, грамм 15 свежих дрожжей... Припёк по вкусу, хоть лук с яйцом, хоть изюм, хоть финики рубленые, хоть печень куриную (свинную, говяжью, гусиную - не важно вообще какой припёк) . Важно не по весу пропорции соблюдать, важно "чувствовать еду кончиками пальцев"! ☝️
@user-nt4ug7oc3g
@user-nt4ug7oc3g Жыл бұрын
Точно! Я слушаю всё , что давно уже прекрасно умею делать!😄🙋❤️
@user-wh8ib4br7c
@user-wh8ib4br7c 7 жыл бұрын
Браво маэстро!! Увидев густоту теста я наполнился скепсисом ибо никогда в жизни не поверил бы что получится. Но мастерство не пропьёшь, и первый, и последующий блин вышел отличным, без магических чугунных сковородок!! В моем окружении термин блин и блинчик не разделяли, для меня это открытие. А дырки в блинах получали гашением соды уксусом. Не помню возни с дрожжами для блинов(блинчиков). То есть я как книгу прочитал и для себя все заново открыл. Снимаю шляпу и поднимаю рюмку за мастера своего дела Илью Лазерсона!!! Ещё раз браво!!!
@QueenSU1
@QueenSU1 2 ай бұрын
@user-co2mc6xh6p
@user-co2mc6xh6p Жыл бұрын
Моя бабушка пекла также на плите дрожжевые блины когда съезжалась вся семья. И это были блины очень пышые по сантиметру полтора толщиной. к ним была зажарка с огомным количеством жареного лука на свином жыре из шкварок. И как альтернатива - миска домашней сметаны. Все о чем то говорили. смеялись А мне было 5 лет. И было вкусно и спокойно☺
@lyudmylatsurkan6350
@lyudmylatsurkan6350 5 жыл бұрын
Чтобы готовить вкусно , надо готовить с любовью,а чтобы готовить с любовью ,надо быть приятным человеком СПАСИБО Вам !
@raisapoukh774
@raisapoukh774 3 жыл бұрын
Какой он нудный
@alialia5745
@alialia5745 2 жыл бұрын
Не с любовью ,а со знанием и опытом.если технология нарушена,не будет хорошего блюда
@MimiMclovski
@MimiMclovski Жыл бұрын
Чтобы готовить с любовью нужно просто иметь хороший аппетит и любить вкусно покушать
@user-fo8yc8um9n
@user-fo8yc8um9n 2 жыл бұрын
Спасибо Вам за правило, вернее принципов приготовления блинов. Вы гениальный мастер своего дела, Вы гениальный учитель, Вы самый гениальный человек. Вы любимый людьми человек. Дай Бог Вам здоровья, счастья удачи на всех жизненных фронтах. 🙏👍❤
@user-bc3ng5qt2d
@user-bc3ng5qt2d 4 жыл бұрын
Не возможно удержаться от восхищённых эпитетов, смотря не до конца очередной рецепт! Огромное спасибо за Ваш речетатив, юмор, рассказы о еде, слушаю как волшебные сказки! Вы талантливый рассказчик и лучший Повар! Удачи Вам во всех делах и не покидайте нас никогда!
@nadejdatriole3866
@nadejdatriole3866 5 жыл бұрын
Спасибо ,Мастер! Вы великолепны-и в приготовлении еды и в вашей особой подаче с присущим вам юмором и улыбкой! Доброго вам здоровья нам на радость!
@nadejdapesterean2337
@nadejdapesterean2337 2 жыл бұрын
Очень много говорит я устала слушать
@lydasidorova1556
@lydasidorova1556 Жыл бұрын
@@nadejdapesterean2337 а вам не лень это писать? Зануда
@user-hd4dx5dv4k
@user-hd4dx5dv4k 4 жыл бұрын
Объясняет все, как моя первая учительница подробно и дотошно. Как ребёнок вкушаю первые уроки, а блины приготовит мама. Мамины блины- это песня, которая будет всегда с тобой.
@user-pc6pt9sg9r
@user-pc6pt9sg9r 2 жыл бұрын
Интересно, но подробно и дотошно
@user-sb1lx9bu4h
@user-sb1lx9bu4h 2 жыл бұрын
Нет
@raisachaban7186
@raisachaban7186 2 жыл бұрын
Хорошо рассказал , а где указаны количества продуктов ?????
@user-be9ks5pw8s
@user-be9ks5pw8s Жыл бұрын
согласна на1000%
@user-bb1ct5nc1j
@user-bb1ct5nc1j 5 жыл бұрын
Как здорово Вы объясняете! Зрите прямо в корень! Ваши чудо-пальцы и супер-руки вдохновляют на кулинарные подвиги. Прям волшебсон какой-то!
@user-wv7xh9tu9v
@user-wv7xh9tu9v 3 жыл бұрын
Ах, какой замечательный дядечка! Это профи высшего класса!
@user-ro8sd6cg2v
@user-ro8sd6cg2v 4 жыл бұрын
99% людей не отличают блины от блинчиков. Лазерсон один единственный из 1000 видео на ютуб про рецепт блинов, испёк именно блины и объяснил разницу. НАШ Славянский Еврей! Моё уважение Илье Исааковичу!
@niknik1153
@niknik1153 4 жыл бұрын
Вы преувеличиваете. Все нормальные люди щнают и отличают блины от блинчиков. Но то, что на этом видео, это оладьи, причем тоже не правильные. Даже плохая хозяйка такой ужас не готовит.
@user-ro8sd6cg2v
@user-ro8sd6cg2v 4 жыл бұрын
@@niknik1153 если по вашему "нормальные" люди знают и отличают блины от блинчиков, то почему на масленицу 99% населения россии готовят именно блинчики и называют их блинами? Блинчики не славянское блюдо, а французское! Наше блюдо именно БЛИНЫ, и именно их и едят с красной икрой на масленицу!
@venerakaripova285
@venerakaripova285 Жыл бұрын
Уникальный повар!Красивый,мудрый !Благодарим за прекрасные рецепты!
@user-pm8lk7qv3l
@user-pm8lk7qv3l 2 жыл бұрын
Спасибо Вам,Илья , за принципы приготовления блинов!Да,Вы- профессионал ,знающий и любящий свое дело.Вас приятно слушать и смотреть, не то что некоторых безграмотных" поворов " стыривающих друг у друга рецепты.Дай Бог Вам доброго здоровья и успехов на многие лета!Вы - удивительный и грамотный повар - ПРОФИ! Я с удовольствием смотрю ваш канал.Привет с Украины!
@user-dc5dm1bw1m
@user-dc5dm1bw1m Жыл бұрын
53
@user-yw2dz3mq5k
@user-yw2dz3mq5k 2 жыл бұрын
Спасибо вам! Прекрасная есть возможность вот так легко, сидя перед монитором, у вас учиться! Все доходчиво, профессионально и без воды!
@user-gz2up9bz2o
@user-gz2up9bz2o 7 жыл бұрын
Всё делаю так, как Вы учите - пальчики оближешь. Моя стрепня стала божественной. Дай бог ВАМ крепкого здоровья и счастья.
@user-zc3fd5mm1v
@user-zc3fd5mm1v 10 ай бұрын
стряпня
@user-lf6nn6jy8y
@user-lf6nn6jy8y 4 жыл бұрын
Илья Ларенсон- ВЕЛИКОЛЕПЕН!Спасибо!
@1972lasvegas
@1972lasvegas 3 жыл бұрын
Лазерсон
@user-ql1ro8ly4o
@user-ql1ro8ly4o 6 жыл бұрын
Спасибо , Илья! Век живи, век учись! Сейчас всё готовлю только по -вашим принципам и делюсь со всеми! Тысячу слов благодарности вам! И тысячу благословений !
@zukhratebueva8521
@zukhratebueva8521 2 жыл бұрын
ВЫ ГЕНИЙ👍❤️
@user-so5to2fx1g
@user-so5to2fx1g Жыл бұрын
Очеть приятный и милыйчеловек!Приятнослушать и рецептик хороший!так же делаю давно уже.
@user-ym8co2vb4k
@user-ym8co2vb4k 4 жыл бұрын
Браво мастеру, очень люблю его уроки, много полезной информации
@user-ob6mj3cg8l
@user-ob6mj3cg8l 4 жыл бұрын
Как же я обожаю ЛАЗЕРСОНА и его кухню!!! Огромное спасибо вам за все ваши рецепты!!! Я безумно рада, что меня зарегистрировали на вашей странице. С удовольствием вас слушаю и записываю все, что так чудесно вы говорите. Удачи вам!!! Буду ждать новые рецепты и готовить. Большое вам спасибо!!!
@user-vm3sd5wc6c
@user-vm3sd5wc6c 6 жыл бұрын
Смотрю, учусь с удовольствием . От вас поднимается настроение , от простого общения . от шуток . Вы настоящий учитель . Действительно такого как вы надо во все учебные заведения . Спасибо вам !
@user-vy8lf3vx9z
@user-vy8lf3vx9z Жыл бұрын
0
@renarena2202
@renarena2202 7 жыл бұрын
Спасибо. Век живи, век учись! Спасибо Вам большое, Илья. Я всегда смотрю , вашу передачу. 👍👍👍
@Patulja0708
@Patulja0708 Жыл бұрын
Как всегда на ВЫСОТЕ 👌👍 ВКУСНОТА и КРАСОТА 😋👍💞 душевно испекли, спасибо большое 🙏💓
@user-oy6xd7xe4n
@user-oy6xd7xe4n Жыл бұрын
Благодарю вас за труды ваши и советы, знания,с которыми вы делитесь! Процветания вам и вашему каналу!
@user-tq8bo1yz3u
@user-tq8bo1yz3u 3 жыл бұрын
Очень интересно за вами наблюдать, очень вкусно готовите, что хочется сразу и готовить то же самое, соблюдая ваши рекомендации! И ведь здорово получается!
@user-qo1gx4pd7e
@user-qo1gx4pd7e 5 жыл бұрын
Влюбилась в Лазерсона за его блины! Браво Мастеру. Научил меня готовить для мужа борщи, винегреты, баклажаны.
@nelaga1059
@nelaga1059 2 жыл бұрын
Уважаемый Илья! Благодарим Вас! Век живи - век учись! Вы научили нас печь настоящие , гречневые ,с припеком блины. в Выходные дни будем стараться повторить то, чему Вы нас научили! Вам - ЗДОРОВЬЯ, УСПЕХОВ!!!
@user-vo7pw3vs4s
@user-vo7pw3vs4s Жыл бұрын
77
@waldemarwaal465
@waldemarwaal465 Жыл бұрын
Илья,вашу программу всегда нужно смотреть на сытый желудок! Когда хочу что-то приготовить,что до этого не готовил,- всегда смотрю Вас! Здоровья Вам и спасибо!
@USA4LA
@USA4LA 2 жыл бұрын
Мама просила нас, детей, не прыгать, когда подходили дрожжевые блины …:-)) Спасиба за все три вида настоящих блинов!
@eagle1659
@eagle1659 8 жыл бұрын
Я по рецептам Лазерсона готовали несколько блюд. Получилось все супер. Результат превзошел ожидания. Я очень даже хорошо готовлю ( втч и южно-китайскую кухню, т к живу в Гонконге уже много лет) , и муж мой готовит замечательно, но некоторые рецепты от Ильи вроде давно знакомы, а приготовишь- получается amazing and wonderful! Из всех " он-лайн" поваров он самый успешный на мой взгяд. Каждый первый рецепт получается легко и с удовольствием
@AntonyBoom
@AntonyBoom 5 жыл бұрын
eagle 1 муж то китаец?
@user-dn5gv5jz1s
@user-dn5gv5jz1s 4 жыл бұрын
Русофил
@user-nk3vh3kz6g
@user-nk3vh3kz6g 4 жыл бұрын
Правильно надо сто раз отменить один раз отрезать... Не терпеливые
@user-le1nn9zf4s
@user-le1nn9zf4s 4 жыл бұрын
@@kpanat На юге богатые живут. И как только средний китаец становится зажиточным, он сразу мигрирует в южные регионы страны, Гонконг, Гуанчжоу, Шанхай, Макао. В последнем проигрывают деньжата, казино на уровне. Там движуха вся, и вложить и преумножить можно. А на север никто не идет. Там Россия. Это у нас невежды необразованные думают, что китайцы тут захватить все хотят и жить тут в Сибири/
@galinatsadikovich4709
@galinatsadikovich4709 4 жыл бұрын
Илья И. - привет из Ровно. Очень много узнала нового о ,казалось , простых блинах. И о припеке и о гречневых блинах. Всегда у вас что то новое для себя нахожу. Спасибо!
@kak-737
@kak-737 4 жыл бұрын
Мастер разносторонний. И что не мало важно, очень грамотно преподносит что, почему и как должно быть. Возможно немного затянуто? Ну так приятно в этом обществе провести время)
@olgag7566
@olgag7566 Жыл бұрын
Вы великолепны, чувство юмора, подача материала, экскурсы в историю. И очень вкусная еда
@user-wl8je5mw7y
@user-wl8je5mw7y 3 жыл бұрын
Мамы когда пекут блины, "выгоняют" детей по причине того что пекутся они чуть дольше чем съедаются...- тоскаются
@dr.richards
@dr.richards 5 жыл бұрын
Благодаря Вам, я первый раз в жизни приготовил омлет который упёрся в крышку сковородки! Огромное Вам спасибо за труд!
@winz2211
@winz2211 3 жыл бұрын
😄😄😄😄👏👏👏👏👏🤣🤣🤣🤣
@rykovichka8211
@rykovichka8211 3 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣💪
@user-he7sn8lh9w
@user-he7sn8lh9w 3 жыл бұрын
Ш
@Mikhail-Milkhail
@Mikhail-Milkhail 2 жыл бұрын
Согласен! Впервые узнал, что есть на свете Илья Исакович, это когда мне вдруг захотелось омлета как детском саду. Начал искать. Нашел! Приготовил. Обалдел. С тех пор готовлю всё "по-Лазерсону".
@hannanewyork5957
@hannanewyork5957 7 жыл бұрын
Забецала бульон по его рецепту и обалдел как легко, просто, а главное вкусно. Спасибо огромное!
@marina_lsport8811
@marina_lsport8811 4 жыл бұрын
Вы моя находка!!!! Готовила борщ по вашему принципу - очень вкусно!!! Картошку жаренную - еще вкуснее!
@user-bk1bj1bi2b
@user-bk1bj1bi2b 4 жыл бұрын
Крайне приятно удивлена всеми рецептами приготовления от Ильи! Все изумительно!!!
@user-bl9rj8mq5b
@user-bl9rj8mq5b 2 жыл бұрын
Одно удовольствие смотреть как вы готовите Бог вам здоровья
@vostrikovaTatiyana
@vostrikovaTatiyana 2 жыл бұрын
Господин Лазерсон, спасибо огромное за варианты с блинами!!! Уже жду поднятия теста по ходу просмотра Вашего видео 🙏🙏🙏
@user-ib3jz7zo1k
@user-ib3jz7zo1k Жыл бұрын
Спасибо Вам! Век живи и век учись! И учусь у Вас,прекрасных учителей поваров. Много что готовлю по вашим рецептам и очень вам благодарна! Вы просто умница! Всегда приятно Вас слушать и видет! Спасибо!!!!
@user-zh4zj8eb4t
@user-zh4zj8eb4t 4 жыл бұрын
Буквально вот недавно увидела кулинарию лазерсона, и , влюбилась,все понятно и ясно в приготовлении его блюд. Спасибо!
@rufatakhmedov13
@rufatakhmedov13 4 жыл бұрын
Моя бабушка(царствие небесное) готовила и блины и блинчики.От нее я с детства запомнил, что блинчики - тонкие,ажурные(сметанка,варенье,мед,мясная,творожная начинка) , а блины-МАСЛЕНИЦА, (кислые,полукислые,пресные,),(с икрой, сметаной, лососинкой,грибами и т.д. и т.п.) Блины-это русский универсал! Плов- азербайджанский! Ешь с чем хочешь. Весь инет перерыл-что блины,что блинчики-один хрен...Только Лазерсон знает и обЪясняет так как есть. МНОГИЕ ЛЕТА!!!!!!!!!!!! И ещё: кучу блюд решился приготовить(и успешно) только благодаря Илье Исаковичу. Спасибо,что ВЫ есть!!!
@user-kj2ms5gj9x
@user-kj2ms5gj9x 3 жыл бұрын
Очень нравится хозяин канала!!! Очень нравится лицезреть на приготовление пищи мужскими руками- это что- то особенное! Вспоминаю отца, который любил готовить, и непременно пел при этом. Это праздник, когда мужчина у плиты. А у женщин- это будни. Поэтому готовить не люблю. Люблю вкусить празднично приготовленную пищу!
@Evgeniya_kletki_spb
@Evgeniya_kletki_spb 3 ай бұрын
Нашла вас когда была беременна, смотрела училась, вдохновлялась. Дети растут и уже старшего учу вашим рецептам, скоро будкт готовить лучше меня!!! СПАСИБО ВАМ!!! ОБОЖАЮ!! НЕ УСТАЮ ПЕРЕСМАТРИВАТЬ ВСЕ ВСЕ ВСЕ ВАШИ ПЕРЕДАЧИ !!!!!! ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@Mr77777799
@Mr77777799 8 жыл бұрын
Илюша огромное спасибо!!! Пеку блины давно(разные). Тоже на двух сковородках. Но столько много нового узнал. Правильно говорят-век живи-век учись.
@user-ri8zt6rl3v
@user-ri8zt6rl3v 6 жыл бұрын
Serghei Alexandrov а я вот на одной пеку ...на чугунной(досталась от бабушки в наследство,я ее как зеницу Ока берегу! Теперь буду знать что удобнее на двух...так дело реально будет в два раза быстрее куплю себе ещё и тефлоновую! Спасибо Илье и за принципы и за отличные идеи!
@user-hg8mi1pu8y
@user-hg8mi1pu8y 4 жыл бұрын
Еда почеу пощлые слова ? Что это в этом возросте не стыдно,,,
@user-ek9dg6st5l
@user-ek9dg6st5l 2 жыл бұрын
Мама моя, в моем детстве, пекла тоненькие блинчики в русской печке. Их не переворачивали. А потом сливки со сливочным маслом нагревала. Каждый блинчик окунала в сливки и сворочивала рулетиком. Укладывала эти рулетики плотненько в сковородку, заливала остатками сливок и в печь до обеда. Это божественно)
@user-ze5zc1ki2j
@user-ze5zc1ki2j 2 жыл бұрын
Как же вкусно!
@melekdadashova7329
@melekdadashova7329 4 жыл бұрын
Я когда пеку блины,просто отдыхаю, успокаиваюсь,впрочем это для меня наслаждение,особенно когда мои домочадцы едят🤗🇦🇿,Баку
@user-ol4xs7gt1j
@user-ol4xs7gt1j 4 жыл бұрын
Замечательная подача, очень интересно смотреть, что со мной бывает не часто, воспользовалась многими нюансами этого Мастера, браво!
@vybornovae
@vybornovae 7 жыл бұрын
Илья! Спасибо вам за рецепт! Моя бабушка пекла такие дрожжевые блины, но я не могла такой рецепт найти ! Вы мне очень нравитесь!
@irabell77
@irabell77 7 жыл бұрын
Не знаю какое там тесто, но мужчина он сногсшибательный! Поймала себя на мысли - не столько мне блины нужны, как на него посмотреть! :)
@alexx1608
@alexx1608 7 жыл бұрын
irabell77 уууу, мадам, горячая, как блин :)
@aleksandraleksandr7622
@aleksandraleksandr7622 5 жыл бұрын
Особенно послушать. Узнал за первые 4 минуты: 1.О чем не будет говорить Лазерсон 2.Блины пекут 3.Тесто творят 4.Лазерсон не женщина 5.Интима не будет 6.Будет разврат 7. Разврат будет блинный 8.Надо СДЕЛАТЬ тесто (творят женщины) 7.Люди любят бродить в тепле Заворожило! P.S. А если вы не поняли, то идите вы на сайт...
@user-up2mu2me2g
@user-up2mu2me2g 4 жыл бұрын
Только посмотреть ??? Мечтать не вредно.
@user-vp5ry7ky2y
@user-vp5ry7ky2y 4 жыл бұрын
Прикол!хи-хи ,ха-ха .
@user-hs3ev7ot9e
@user-hs3ev7ot9e 3 жыл бұрын
БЕДНАЯ БАБА, ВИДНО НИ ОДИН МУЖИК НА НЕЁ НЕ СМОТРИТ, ВОТ ОНА И КАЙФОЕТ ОТ ЯЦЕГОЛОВОГО
@lili-lala6089
@lili-lala6089 Жыл бұрын
Все, что попробовала по вашим рецептам, все очень вкусно, благодаряю вас, вы лучший
@FloatingBreeze
@FloatingBreeze 2 жыл бұрын
Надо будет маму подписать на этого гениального профессионала. А мама у меня повар 3го разряда СССР. Восхищается современными кулинарными каналами.
@user-rz8qr1tb9r
@user-rz8qr1tb9r Жыл бұрын
Ну наконец встретила повара, который правильно заводит тесто и знает отличие блинов от блинчиков. Низкий поклон от повара 5 разряда! А то все эти новомодные шефы и понятия не имеют, что несут с экрана в массы, один выпендрëж. И гречку я сама мелю, правда в мельнице. Припëк просто добавляю в тесто, так проще. Часто жареный лук с сосисками, либо копчëными колбасками и сыр. 👍👍👍
@user-xb3vv1py5h
@user-xb3vv1py5h 3 жыл бұрын
Прекрасно! Вкусно и интересно! По делу! Без лишних слов! И всё получается ИДЕАЛЬНО! Спасибо! Вы мастер своего дела! Вас оч интересно слушать и наблюдать за процессом!
@user-df7vk5lf3n
@user-df7vk5lf3n 5 жыл бұрын
Да! Виртуоз! Талант! Есть чему поучиться!
@user-bs3gb7gx3q
@user-bs3gb7gx3q 4 жыл бұрын
За понятие "с припеком" отдельное СПАСИБО !!! ДУМАЛА НУ ЧЕГО я не знаю блинах... Ещё раз спасибо !!!
@Happiness_is_everywhere222
@Happiness_is_everywhere222 8 жыл бұрын
Какая прекрасная подача инофрмации: интересно, информативно. Много нового узнала. Спасибо огромное!
@user-vs2mz9hb3f
@user-vs2mz9hb3f 5 жыл бұрын
ElenaToronto пж
@aleksandraleksandr7622
@aleksandraleksandr7622 5 жыл бұрын
Узнал за первые 4 минуты: 1.О чем не будет говорить Лазерсон 2.Блины пекут 3.Тесто творят 4.Лазерсон не женщина 5.Интима не будет 6.Будет разврат 7. Разврат будет блинный 8.Надо СДЕЛАТЬ тесто (творят женщины) 7.Люди любят бродить в тепле Заворожило! P.S. А если вы не поняли, то идите вы на сайт... Дальше не смотрел....
@larafro9580
@larafro9580 4 жыл бұрын
Лазерсон не просто повар, он философ!!!
@user-ti4jl2wd1p
@user-ti4jl2wd1p 2 ай бұрын
Подача рецепта идеальная Благодарю за Ваше творчество.Ваши принципы наша "настольная книга ".❤
@user-gv5kz3ig6u
@user-gv5kz3ig6u Жыл бұрын
Спасибо Вам за знания, умения и навыки, которыми вы владеете искусно.Илья- отличный повар, тонкий психолог, талантливый педагог. Здоровья, всех земных благ , творческих идей, всего самого доброго.
@medichka100
@medichka100 6 жыл бұрын
Как жаль, что я так поздно нашла в интернете этого чудесного человека. То, что он делает - это искусство. Оно завораживает меня, я смотрю эти видео как сериал. Готовить я так и не научилась, ничего не получалось, да и не было особого желания готовить. Но посмотрев эти видео, я пожалела, что у меня не было в жизни такого замечательного учителя, как Илья. После просмотра очередной серии всегда хочется есть: плетусь на кухню, готовлю кофе с бутербродами, которые, я уверена, тоже делаю неправильно...
@user-sv1xj5cy3g
@user-sv1xj5cy3g 5 жыл бұрын
))))))))))))))))))))))))))))солидарна))))))))))))))))))
@wehg602n
@wehg602n 5 жыл бұрын
@@user-sv1xj5cy3g значит вы обе овощи)
@helg201045
@helg201045 5 жыл бұрын
Это не сексизм , но мужчина повар от Бога ...
@user-sv1xj5cy3g
@user-sv1xj5cy3g 5 жыл бұрын
@@wehg602nзлой ты-пошто боярыню обидел?((( пойду-ка я опять на кухню,к белому другу))))))))))))))))))))
@user-hx7iz8gl7n
@user-hx7iz8gl7n 4 жыл бұрын
ИльЯ Лазерсон ! Спасибо великое за профессиональный труд на таком высоком и понятном всем уровне ! Вы завораживаете и влюбляете думаю всех в это прекрасное и такое необходимое и очень нелегкое Искусство ❗️🎻🤗🎷👍👍👍
@Nataliv54
@Nataliv54 8 жыл бұрын
Приятно видеть, как работает профессионал! Особенно после того, как насмотрелся видео домохозяек.Я за ПРИНЦИПЫ!
@SSPavlov
@SSPavlov 6 жыл бұрын
Наталья, согласен полностью... а почему насмотреЛСЯ? опечатка? почитайте, если интересно, Вильяма Похлебкина Тайны хорошей кухни, 1979. Поваренное искусство и поварские приклады. - М.: Центрполиграф, 1997 Занимательная кулинария. - М.: Центрполиграф, 1999 Моя кухня и моё меню. - М.: Центрполиграф, 1999 еще масса книжек у него, но вот эти на мой взгляд интересные
@user-io1bv3px5s
@user-io1bv3px5s 6 жыл бұрын
Согласна полностью. Хочется что бы всем занимались профи.
@Wiliam_Morosov
@Wiliam_Morosov 5 жыл бұрын
@@user-yu5tn2eq2o Пишите, пожалуйста, еще - всем очень интересно, против чего выступают дибилы.
@allasabejinski7848
@allasabejinski7848 5 жыл бұрын
Константин Александрович как жаль тебя,больного и убогого... что же ты себя так обсираешь???Евреям ведь наплеваоть на тебя,идиота мерзкого,только сам ведь сидишь в говне по уши,несчастный...Эти песни мы уже слышали от "коренного" нарада Российского...не лечится эта болезнь,к сожалению! Позор...
@YaYuKAn
@YaYuKAn 5 жыл бұрын
Скорость 1.5 и все хорошо)
@jessicaalba9912
@jessicaalba9912 2 жыл бұрын
Боже, до чего приятный мужчина, какая улыбка, какие у него блюда.. Мне бы такого мужа😍
@user-gq5ti2mj1w
@user-gq5ti2mj1w 3 жыл бұрын
Спасибо Вам, за все ваши принципы) смотрю только их. У Вас талант от Бога!
@Ellla_
@Ellla_ 5 жыл бұрын
Илья, я Вас просто люблю как профессионала и очень интересного человека.
@evgsek91
@evgsek91 9 жыл бұрын
Рецепт шикарный!!! Мало когда сам что-либо готовлю, но эти блины хороши! Благодарю за принципы!
@country_life25
@country_life25 Жыл бұрын
Гений кухни, спасибо и дай Бог вам здоровья ❤️❤️❤️
@user-op1ll5qw3z
@user-op1ll5qw3z Жыл бұрын
Благодарю вас от всей души за рецепты и простое и подробное изложение рецептов!!!
@tatianaivanova2405
@tatianaivanova2405 Жыл бұрын
Я наслаждаюсь вашим кулинарными уроками! Я многое узнала пока теоретически. Моя покойная мама была хорошей кулинаркой ( не в профессиональном смысле). Она и готовила ,практически ,как вы. Но мама нигде не обучалась этому, я всегда удивлялась как и почему она так много умеет делать. У нее видимо был прекрасный вкус ( как в моде, так и в приготовление еды). Сейчас все упрощают . И в готовке еды,и в разговорном языке, извините, что отвлекаюсь от темы. Моя подруга готовит тесто на блины ( оказывается на блинчики) с содой, уверяя что так они ноздреватей и вкуснее. Я ее не обижаю,когда ем ее блинчики, хотя привкус соды я всегда в блинах чувствую. Так что поучусьу
@user-yk3ed7dm8q
@user-yk3ed7dm8q Жыл бұрын
СПАСИБО ЗА ВАШУ ТЩЕТНОСТЬ К ЕДЕ И СОЗДАНИЕ ТАКИХ ВКУСНЯШЕК!!
@eastmanjoy8891
@eastmanjoy8891 Жыл бұрын
тщательность )
@VALERIYA1706
@VALERIYA1706 11 ай бұрын
Пока тесто наливали ,я телефон проворачивала ,чтоб вам удобнее было 😅так блинчиков захотелось 😊Спасибо ,все ваши рецепты вкуснятина ❤
@tor22rus
@tor22rus Жыл бұрын
Тесто нужно заводить густым до состояния густой густой сметаны а уже потом в него добавлять жидкость молоко или воду в таком случае у вас не будет комочков и легче поймать консистенцию теста ну и дрожжей конечно моэстро бахнул от души
@user-un3nv9kw8b
@user-un3nv9kw8b 4 жыл бұрын
Делала хачапури по-аджарски, все на глаз, получились идеальными, спасибо огромное!!!!
@bleckfire915
@bleckfire915 5 жыл бұрын
Спосибо что вы учите и всё рассказываете, я очень люблю готовить с детства ,я собираю рецепты и их готовлю,молодец Вы умница жду новых рецептов.
@_K.A.D.R.968
@_K.A.D.R.968 2 жыл бұрын
- Ведущий просто поэт, чувствуется говорть любит, говорит правильно, ГРАМОТНО!, ну и, разумеется, всегда по делу! -))
@user-su9ue5ku1p
@user-su9ue5ku1p Жыл бұрын
Огромное спасибо,век живи,век учись...Большая благодарность за ваши ролики!!!
@tatianabaka3122
@tatianabaka3122 5 жыл бұрын
Очень понравился рецепт гречневых блинов, обязательно попробую! Благодарю, Илья!
@user-fd6wr3zg5s
@user-fd6wr3zg5s 7 жыл бұрын
Класс рецепты!!! гречневые блины ! да дрожжевые!!! да с припеком!!!! да жена охренеет!!! а то печет х пойми что....лайк и подписка....!!!! к масленице готов!!!! пошел в магазин...
@user-sv1xj5cy3g
@user-sv1xj5cy3g 5 жыл бұрын
угораю)))))чё жену-то обосрал?)))))))))))))))))))))
@allasabejinski7848
@allasabejinski7848 5 жыл бұрын
Татьяна Татьянина ты не угораешь,дорогая,а хамишь безобразно!!! До чего же это противно...
@sev910
@sev910 4 жыл бұрын
Alla Sabejinski а он жену, ну, никак не унизил
@user-ju2dk3dx3q
@user-ju2dk3dx3q 2 жыл бұрын
Шеф вы когда на кухне это целое искусство здоровья счастья вам
@user-xs2oc6co6o
@user-xs2oc6co6o 3 жыл бұрын
Ну ,артист ,кулинар ,высший КЛАСС!😄
@glizellis
@glizellis 4 жыл бұрын
Огромное Вам спасибо за такую подачу нам ваших знаний полученных опытом!
@user-jc7ms8ps7l
@user-jc7ms8ps7l 4 жыл бұрын
Ну и баламут.на хлеб говорит дертмо.на тесто блинов сопли. Противный мужык!!!
@user-jc7ms8ps7l
@user-jc7ms8ps7l 4 жыл бұрын
И чё выпендриваться.Много есть рецептов ещё и лучше и проще и вкуснее.Пора тебя дядя списать на покой.!!!
@user-fq5tc3nk7u
@user-fq5tc3nk7u 6 жыл бұрын
Очень нравится мастер. Даже омлет стала готовить по принципу Лазерсона, раньше по-другому готовила.Спасибо !
@vendet782
@vendet782 Жыл бұрын
Настолько ценные знания для тех кто учится готовить, уважение к вам !))
@nana_stilera
@nana_stilera 4 жыл бұрын
Я чуть слюной не подавился, когда пошли блины с припёком! 👍👍👍
@user-yn5hz5st3k
@user-yn5hz5st3k 5 жыл бұрын
Илья, Вы молодец. Мужчина на кухне всегда вызывает симпатию (в смысле того, что руки у такого мужчины растут из нужного места). Респект Вам, как и в остальных Ваших передачах. Всегда приятно смотреть Ваши СОВЕТЫ. Сам знаю кухню, но всегда нахожу для себя много нового и ПОЛЕЗНОГО. Не менее приятно, что Вы рождены в украине.
@user-yn5hz5st3k
@user-yn5hz5st3k 5 жыл бұрын
Пока получилось с маленькой буквы. Надеюсь, что все будет ХОРОШО!!!
@RuslanaSolo
@RuslanaSolo 5 жыл бұрын
Отличное видео, всегда смотрю эти выпуски!! Много полезного Спасибо 🌹🌹🌹
@user-jk2oo2ik3p
@user-jk2oo2ik3p 10 ай бұрын
Илья, благодарю за ваше творчество и огромный респект. За пять лет периодического просмотра ваших передач, я таки научился кое, что готовить..🤗
@user-ro7pv6nt7p
@user-ro7pv6nt7p 4 жыл бұрын
Благодарю 🙏, Илья, много всяких секретиков , с припёком- супер 👏
@celine5413
@celine5413 4 жыл бұрын
Hello CHEF! Lovely Job! Thank you so much for sharing your recipes!! Look professional , God bless you, Céline
@inna810
@inna810 3 жыл бұрын
Главного нет противного лизоблюдства,как у некоторых ''хозяек''.Здесь всё круто,чётко и без лишнего пафоса.МОЛОДЕЦ!
@user-iz4dv8lo7q
@user-iz4dv8lo7q 4 жыл бұрын
УРА !!! Получилось !!! Может с первой попытки не совсем правильно, но даже похоже на пиццу - вкусняха, родычи оценили!!! Спасибо Илья!
@user-tw9gy4cp5k
@user-tw9gy4cp5k 6 жыл бұрын
Спасибо,за Ваши принципы.,такие полезные,и очень вкусные.
@user-zi6wf1uk3i
@user-zi6wf1uk3i 8 жыл бұрын
Большое СПАСИБО! Умница Илья и прекрасный Учитель! Вот такого бы Учителя в школу! Он бы показал принципы воспитания малышей и подростков.Низкий поклон ему.
@imay1442
@imay1442 7 жыл бұрын
Фрироза Бельта, у Лазерсона есть и детская и взрослая кулинарные школы, а ещё несколько ресторанов, Он умница!
@user-gynina
@user-gynina 4 жыл бұрын
Давным давно, ещё до интернета, я слушала его на радио и психовала, когда не успевала что то записать. Рецепты были всегда оригинальные! И по голосу я его сразу узнавала (слушал бы и слушал) и именно таким и представляла. Теперь все проще, смотри и учись! Спасибо, мастер!
@talbar1960
@talbar1960 4 жыл бұрын
@@user-gynina А записать передачу не...?
@user-gynina
@user-gynina 4 жыл бұрын
@@talbar1960 я же говорю, что это было ооочень давно. Висел на кухне маленький динамик, вроде так его называли, с одной программой даже. Пока я притащу на кухню магнитофон с микрофоном и передача закончится. Вы, наверное, молодой человек и думаете, что всегда так было в мгновение ока все снято, записано, отправлено. К каким то более сложным устройствам, на тот момент, можно было что то через шнуры уже подключить, а к такому радио ничего. Молодежь сама изобретала способы копирования музыкальных записей, таскались с парой, а то и с тройкой магнитофонов. Сложно было все. Но лучше бы оно так и было. Мы видели друг друга, общались. А теперь каждый в виртуальном мире своего смартфона и не видит даже близких в доме. Я не могу погостить у детей, все по углам сидят, ухожу и они даже не слышат, разве это нормально. Развели вы меня на больную тему.....
@user-kn1qw4tn3w
@user-kn1qw4tn3w 3 жыл бұрын
Ваши принципы и вы восхитительны))👍👍
@liudmilashubina3314
@liudmilashubina3314 Жыл бұрын
Блинный " разврат"- феерично!! ☺️)! Спасибо большое Вам, уважаемый Повар с БОЛЬШОЙ БУКВЫ!!!
@Skandals100
@Skandals100 9 жыл бұрын
Спасибо учителю за очередное грамотное изложение-ууууух)))пошел в спортзал))
@lianaedvards5195
@lianaedvards5195 4 жыл бұрын
и я !!- но шеф -суупэр!!
@user-iv9fl6co5c
@user-iv9fl6co5c 8 жыл бұрын
Спасибо огромное. Благодаря этому рецепту я научилась гоовить блины.
@user-nt4ug7oc3g
@user-nt4ug7oc3g Жыл бұрын
Про блины с припёком я не знала!👍 Это здорово! ОГРОМНОЕ СПАСИБО! Я обязательно буду теперь так делать. А мне 61 годик. Только научилась!😂😂😂🙋👍
@user-tk2nx8xl5q
@user-tk2nx8xl5q 3 жыл бұрын
Спасибо Илья.Ваши объяснения вызывают уважение.все просто ...
@user-wu9or5jp3p
@user-wu9or5jp3p 9 жыл бұрын
Спасибо за полезные рецепты!
Принципы приготовления винегрета
23:19
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 2 МЛН
Glow Stick Secret 😱 #shorts
00:37
Mr DegrEE
Рет қаралды 145 МЛН
Eccentric clown jack #short #angel #clown
00:33
Super Beauty team
Рет қаралды 19 МЛН
Miracle Doctor Saves Blind Girl ❤️
00:59
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 35 МЛН
Koymak is either Tatar pancakes or pancakes. Delicious - you'll eat your mind!
15:23
Сталик Ханкишиев
Рет қаралды 49 М.
Принципы приготовления фаршированных блинчиков
31:32
Принципы приготовления запеканки
30:01
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 1,1 МЛН
How to make Crepes. French Crepe Recipe
11:02
Рецепты в гостях у Вани
Рет қаралды 1,1 МЛН
Принципы приготовления котлет из фарша
27:12
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 14 МЛН
Принципы приготовления омлета
33:52
Телеканал ЕДА
Рет қаралды 4,4 МЛН
Sigma girl have a good heart #shorts #tiktok #sigmagirl
0:37
mountainlion5
Рет қаралды 5 МЛН
Sigma #sigma
0:12
VOLTE
Рет қаралды 2,9 МЛН
Jesus papa love ❤️ Devi #jesus #devi
0:33
VIDEOS HOT 🥵
Рет қаралды 2,7 МЛН