Nunca pensé que una carne barata con este truco podría quedar tan buena! Ternera en salsa de ostras

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2 жыл бұрын

Ternera en salsa de ostras. Esta receta me enseñó hacer hacer una chica china que trabaja en el restaurante chino. Incluso la carne mas barata con esta receta queda muy tierna y melosa. Es la mejor receta de ternera en salsa de ostras que he probado y comparto con vosotros con mucho gusto.
Ingredientes:
350 g de carne
1 cdta de bicarbonato de sodio
1 cdta de jengibre
1 cdta de aceite de sésamo (amzn.to/3CH7PSp)
1 cdta de vino de arroz (amzn.to/3BLioCw)
1 cdta de salsa de soja
1 cdta de maicena
Salsa
3 cds de salsa de ostras (amzn.to/3BLhypz)
1 cda de salsa de soja (amzn.to/3GRUHw3)
4 cds de agua
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Пікірлер: 814

@majosegilberte4265 2 жыл бұрын

Gracias Esbieta, siempre que he comido ese plato en el chino me preguntaba cómo conseguian esa carne tan tierna, ya que yo conocía qué trozo de carne habían usado, ahora, gracias a tí ya me sé el truco. Otro truco chino: cuando hagamos pollo, cuya textura en los chinos también es muy melosa, es por echar una clara de huevo a los trocitos de pollo crudo y luego rebozarlos en Maizena y a continuación freirlos. Quedan exactamente igual que los suyos.🌹😘

@josemendez2461 2 жыл бұрын

Si conoces la pieza de carne, por favor ¿podrías indicarme su nombre? No la identifico y no quería equivocarme en la compra. Muchas gracias. Gracias por la receta, Esbieta, buen trabajo.

@coralmartin7958 Жыл бұрын

Gracias por compartir tu truco del pollo. Lo probaré 🤗. El tipo de carne es el que no me queda claro porque no la encuentro tan limpia sin nervios ni grasa

@cristinajimenez3942 Жыл бұрын

Gracias por compartir.

@torcoromasaavedra7595 2 жыл бұрын

Esbieta me encantan tus recetas pero también verte comer 😁 me encanta ver que las personas disfruten la comida 👌

@angeeq01 2 жыл бұрын

De acuerdo, no solo disfruta de la cocina sino de lo que cocina! Es estupenda! 👏👏👏

@pedrobrito7616 2 жыл бұрын

Eres fantástica.

@anunciaciongm8015 2 жыл бұрын

Me gusta con q amor hacés la receta , y se te ve cómo disfrutas haciendo las recetas . Te sigo siempre y cuando hago algunas recetas tuyas también disfruto muchísimo . Gracias Esbieta por complacernos . Un abrazo muy fuerte desde Barcelona 🙅🙅🙅besitos para todos 😘😘😘👍👏✌️

@albacastroazuero1054 2 жыл бұрын

La hice y me quedó deliciosa, sustituí el vino de arroz por limón y la carne quedó 🤤

@fabiolarios1536 2 жыл бұрын

Cuando creo que ya no habrá una receta más buena que nos muestres, apareces con algo así woooow!! Por favor no dejes nunca de compartir tus recetas 🙏😉💃💯🍓

@aliceke9206 2 жыл бұрын

Gracias a mi Chef favorita, por compartir tan variadas y exquisitas recetas. Cuídese. 💙🤗💙

@mariapestana3258 2 жыл бұрын

No soy amante de la comida china pero esa receta se ve buena.....

@salviasalvia5437 2 жыл бұрын

Sí que se ve tierna, no nos hace falta probarlo para saber que te ha quedado perfecta. Gracias por la receta!

@flordemaria9297 2 жыл бұрын

Se me hace agua la boca cuando te veo comer 😋 Gracias por tus recetas.😘

@mercedesinoa838 2 жыл бұрын

Rica carne, dos trucos que no conocía, gracias querida Esbieta, Dios te Bendiga y Guarde siempre, la prepararé pronto😘

@hernanvergara2115 2 жыл бұрын

Estimada Esbieta, realmente eres maravillosa haciendo recetas tan fáciles y lo mejor es que son baratas, gracias por enseñar cosas tan ricas!!

@MariaFernandez-or7uk Жыл бұрын

Gracias Esbieta, me fascinó tu receta y el truco también

@moritama9226 2 жыл бұрын

Qué buena opción para hacer una receta bien diferente!!! Se agradece los trucos que compartes. Cariños Esbieta

@carlosromoriquelme865 2 жыл бұрын

Hola Esbieta como siempre una hermosa manera de cocinar una carne muy tierna y sabrosa ❤️❤️ gracias desde Chile

@margaplanas8900 2 жыл бұрын

Acabo de hacer tu receta de la ternera y ha salido espectacular, tal cual como dices, muchísimas gracias por compartir tus conocimientos culinarios :)

@energialibreymovilesperpet1977 2 жыл бұрын

Esbieta es necesario que le des aunque sea una probada a lo que preparas, no le hagas caso a esos comentarios negativos. Gracias por ofrecernos recetas tan geniales como esta. ¡¡Like!!

@coralmartin7958 Жыл бұрын

Desde luego algunos comentarios son vergonzosos y machistas

@mariaisabelbustosdelgado9193 2 жыл бұрын

Hola te veo desde Bogotá Colombia y me encantan tus recetas gracias

@raapharincon 2 жыл бұрын

Bueníssimos Trucos, Grandes Resultados. Gracias Esbieta por Compartir Sus Experiencias, Saludos Desde Tuxtla Gutiérrez; Chiapas. México. 🤩👍🏼

@carlabaratti4035 2 жыл бұрын

A vos Esbieta, hay q hacerte un monumento!!! Sin palabras 👏👏👏👏👏👏👏❤

@alexs.l4188 2 жыл бұрын

🤔🤔🤔🤔🤔 Un poco exagerada suenas

@carlabaratti4035 2 жыл бұрын

@@alexs.l4188 y tu opinión en mí comentario?

@hispania-express7350 2 жыл бұрын

Pues llevaba muuuuucho tiempo queriendo saber la receta exacta tal cual se usa en los restaurantes chinos porque a mi también me flipa aunque ya casi casi la tenía a base de prueba-error. Así que muchas gracias por el aporte. Tomo buena nota. 👏👏👏

@mariayebra3379 2 жыл бұрын

Esbieta maravillosa, gracias por tu generosidad al compartir tus recetas. Todas son garantía de comer delicioso.

@gabbigabbi6609 2 жыл бұрын

Muchísimas gracias de la receta.La he hecho y me ha salido espectacular.Entre mi marido y yo casi la hemos terminado por una comida.Delicioso era,😋Tu canal es increíble,lleno de tantas recetas deliciosas,qué para cocinarlas necesito más de un año😄Saludos desde Dinamarca 🇩🇰

@edithconsuelopezomontoya8089 14 сағат бұрын

Gracias preciosa Dios bendiga esas manos

@felicespliegues478 2 жыл бұрын

Se ve delicioso. Ya tengo el platillo para el fin de semana. ¡Gracias Esby eres la mejor!

@margaritacardenas9612 2 жыл бұрын

Felicitaciones a mi gran y linda chef cm siempre .... the best ❤️🙏👏👏👏👏🇨🇱

@micaelafernandez1132 2 жыл бұрын

Gracias por compartir el truco de la carne tan blandita yo ya me faltaba preguntarle directamente al chef del restaurante de lo que me gusta,tanto como todo lo que cocinas tú de verdad que me encanta tu manera clara de explicar y sobre todo Verte disfrutar de lo que cocinas que me haces reír la verdad,un beso chef

@elenaromero2222 2 жыл бұрын

Ja ja ja me hiciste el dia, de verdad yo también deseaba saber ese truco de la carne..

@carloscalvoaguilar1298 2 жыл бұрын

Una verdadera sorpresa Esbieta, he aprendido mucho contigo, especialmente lo práctico y económico sin perder el valor nutricional, muy valioso para estas época tan difícil que vivimos por la post pandemia y ahora la guerra. Saludos desde Costa Rica

@mariaalejandrademartiniroa4332 2 жыл бұрын

Me encanta esta receta! Super fácil, rápida y si la carne queda tan suave debe ser una maravilla!. Gracias 🌸por esta receta! La voy a hacer!!! 💪😎 y te contaré! 🎉🎊

2 жыл бұрын

El truco del corte genial, y el de el bicarbonato excelente, este plato tiene que estar de escándalo 🤤la pinta es súper apetecible 👏🏻👏🏻👏🏻

@RecetasdeEsbieta 2 жыл бұрын

Muchas gracias 🤗

@juliamartinez6478 2 жыл бұрын

@@RecetasdeEsbieta Xq carne barata?

@AdrianOkay 2 жыл бұрын

@@juliamartinez6478 porque esta intentando demostrar que no necesitas una carne cara para que te quede igual que un chino

@bertalozada7491 2 жыл бұрын

¡ Exquisita...me encanta la comida al estilo chino. Gracias Esbieta por compartír y transmitír tus secretos culinarios de manera fácil y sencillo. Bendiciones de lo Alto. !

@magdalenaposada4154 2 жыл бұрын

Que rico se ve ese plató Esbieta gracias por todas las Recetas que nos das son exelentes ya he hecho algunas.

@mary-alospollospian6712 2 жыл бұрын

Esbieta eres la mejor, muchas gracias por tu sencillez, haces recetas muy buenas, muy bien explicadas y muy ricas!!

@mlourdeskable 2 жыл бұрын

se ve. fácil y rápida. Gracias Edbieta por compartirla. 👌

@inmasampedro9150 8 ай бұрын

He probado la receta y me ha quedado espectacular 😋😋

@esmeraldacontreras8791 2 жыл бұрын

Esbieta, com9 dice un dicho acá en venezuela, "estoy con la boca echa agua" de tan delicioso plato y gusto con que disfrutad de comerlos. Yo amo la comida asiática. Gracias❤

@austinpink9018 2 жыл бұрын

Eres una DIOSA en todo, ESBIETA ❤️💚💛

@encarniparracabeza1791 3 ай бұрын

Me ha encantado tu receta y todas las que haces muy bien explicadas 🎉

@mercyguerrero7433 2 жыл бұрын

Holaaaaa...estoy encantada con sus recetas y la manera de antojarnos😋😋. Gracias por compartir sus conocimientos y su amor por la cocina. Dios le bendiga siempre 🙏🙏🙏

@rosariolopez4560 2 жыл бұрын

Esbieta desde México tus recetas me fascinan pero la de las empanadillas para mí es la Reina. Bendiciones te Admiro mucho. Rosario 🇲🇽🇪🇸🧓🍀💐🙋🏼

@pichuribe 2 жыл бұрын

Excelente! Mil gracias, Esbieta por la receta y los trucos para que salga tan buena como se ve cuando la comes!!

@clararozo2318 2 жыл бұрын

Maravillosa, como todas las que prepara. Gracias

@shinkohokama7009 2 жыл бұрын

Se ve delicioso y a prepararlo ! Gracias Esbieta siempre enseñandonos técnicas que no conocíamos 🥰👍🏻👏

@paquiramon7009 2 жыл бұрын

Que rico! A mi también me gusta mucho la comida china y la japonesa. La haré y te diré cómo me ha salido . Gracias por las recetas

@taste5771 2 жыл бұрын

Se ve deliciosa 🥰 gracias por compartir tus conocimientos con nosotros ✨💞☺️

@mapacass1933 2 жыл бұрын

Eres la mejor maestra, gracias por tanto q nos das, tus recetas salen perfectas por tus explicaciones, no hay error.

@karencastanedashalom1323 2 жыл бұрын

Hola Esbieta acabo de hacer su receta y está muy deliciosa les encantó a todos en casa, gracias por compartir su recta

@alanaprogmetal 2 жыл бұрын

El aroma de esa deliciosa preparación ha llegado hasta mi casa en Chile ..... Gracias Esbieta por compartir tu don culinario, los secretos de las preparaciones para poder disfrutar de la maravillosa comida hecha en casa. Abrazos y estés siempre con esa mágica sonrisa y motivación para hacer tus videos.

@johnramz Жыл бұрын

Esbieta lo cocine este domingo pasado con el corte "London broil top round" (creo que equivale a cuete/peceto). Muy buenos resultados, todos repetimos. Ademas, le añadi brocoli y le quedo muy bien.Gracias!!

@paulinabucheli1378 2 жыл бұрын

Muchas gracias me salio espectacular no lo hice con ternera sino con carne de res..eres muy buena...desde quito ecuador

@evelynrg3741 2 жыл бұрын

Esperé con ansias el fin de semana para hacerlo… soy fan de sus recetas. Gracias 🇨🇷

@mariaedithuribelicona5704 2 жыл бұрын

Gracias por esta deliciosa receta querida Esbieta! En casa nos encantan tus recetas.

@terezanazario703 Жыл бұрын

Siempre miro este video cada que la hago ,gracias mil.

@soniabarrantes8982 2 жыл бұрын

Simplemente GRACIAS. Te agradezco infinitamente ésta receta. Un abrazo con toda mi admiración y cariño. Saludos desde Costa Rica 🇨🇷💖

@yadiramaldonado749 2 жыл бұрын

Hola Esbieta! Acabo de hacer tu receta y quedó deliciosa, super suave la carne, mil gracias!!!

@gustavocortes1210 2 жыл бұрын

Siempre me haces pasar saliva con tus recetas gracias

@clementinavelasquez4704 2 жыл бұрын

Estimada Esbieta... De verdad eres la mejor... Debo decir que me gusta ver tus vídeos... Es tan relajante escuchar cómo explicas de una manera tan sencilla... Definitivamente gane una joya el día que te encontré en youtube... Muchas gracias por todo... Saludos desde Panamá

@guadalupesalguero3492 2 жыл бұрын

Señora Esbetia disfruto mucho verla como saborea su receta. Gracias por compartir. Bendiciones 😘

@tomaswilson7270 2 жыл бұрын

Se ve genial!!!!, Gracias sra. Esbieta.

@marthatapia2328 2 жыл бұрын

Que delicioso se ve este platillo me encantan todas tus recetas porque están muy buenas y muy bien explicadas gracias por compartir!!

@eugeniamunozalberola9927 2 жыл бұрын

Como siempre excepcional receta, fácil y deliciosa, eres una crack en la cocina, gracias por compartir Esbieta un abrazo

@maritzazambrano84 2 жыл бұрын

Esbieta me encantan sus recetas y su manera de explicar

@edithillanes3267 2 жыл бұрын

Cuanta elegancia, ni una palabra más ni una menos, Gracias Esbieta, la prepararé muy pronto.

@jdavidvargas7227 4 ай бұрын

Muy rica se ve la comida, deliciosa, carne con verduras, buena combinación.

@iseldacrespo1451 2 жыл бұрын

Maravillosa receta y se puede aplicar a muchas otras recetas. Siempre útil vuestros consejos 😺💓

@soniamisionera 8 ай бұрын

Muchas gracias por compartir esta receta. Ahora es uno de mis platos favoritos!

@farala1282 9 ай бұрын

Me encanta Esbieta, esta receta y como lo explica… La hice el otro día y me quedó espectacular , enganchante !! Gracias Esbieta !!!!

@RecetasdeEsbieta 9 ай бұрын

Muchísimas gracias!!

@farala1282 9 ай бұрын

Gracias a ti , siempre !!!

@ysinembargococino 2 жыл бұрын

Me encanta tu receta. Es un truco típico del lejano oriente, para ablandar la carne con el marinado. Me gusta mucho como la has explicado y tu resultado. Muchas gracias por compartirlo.

@mariacristinaulanowski1269 2 жыл бұрын

Que bien cocinas, todo te queda espectacular ♥️

@miryanibanezvillan1805 2 жыл бұрын

Me encantan tus recetas y tus truco! Muchas gracias por compartirlas con nosotros!

@compartelo007 Жыл бұрын

Tiene una pinta increíble, me he quedado salibando con unas ganas de hacerla. Gracias

@majobega6563 2 жыл бұрын

Me encanta la cocina china y tan bien como tú lo haces es una delicia, haznos más platos de esta gran cocina por favor

@dondechapa6402 Жыл бұрын

Bella y gran cocinera que más se puede pedir😍😍😍😍

@estherfelicitaquispedelacr6848 2 жыл бұрын

Que lindo explicas muy entendible....gracias se ve súper rico!

@miltonrocha2197 2 жыл бұрын

Espectacular como todo lo q cocinas! Divina mujer...

@QueteVoteXapote2023 2 жыл бұрын

Eres muy agradable y explicas las recetas perfectamente, felicidades.

@santiagocarrera2608 2 жыл бұрын

Que rica Ternera en salsa de Ostras, buenísima receta Esbieta, se ve majestuoso al paladar, muchas gracias y muchas bendiciones desde Perú!!!😋💖♥️

@mariamatos7590 2 жыл бұрын

Tus resetas son espectaculares y cuando se hace como dices que muy bien

@peterbrown8767 Жыл бұрын

Perdí tu canal y la estuve buscando tú cocinas deliciosa gracia por los videos.

@victorg.malvicino4651 2 жыл бұрын

MUY BUENA RECETA, QUE FORMA TAN FACIL DE HACERLA, MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIRLA!!!

@mcar_7972 Жыл бұрын

Me encanta tú manera de explicar las recetas

@ignacioaguirre9418 2 жыл бұрын

Mmm. De mis platillos chinos favoritos! Esta misma semana la hago querida Esbieta,,, me encantan tus recetas. 🤗

@josefacaballeromartin9478 2 жыл бұрын

Me encantan tus recetas y sobre todo que cada una que hago me salen perfectas. Muchas gracias por tus explicaciones tan sencillas😋😋😋😋👏👏👏👏

@chelacarias8225 2 жыл бұрын

Hola Esbieta!!! Se ve muy deliciosa!!! Como todas tus recetas...Gracias Gracias 🙂 Gracias 🙂. Eres un Sollll brillando siempre ✨ Felicitaciones y bendiciones 😘

@nadiaaltagracia7308 2 жыл бұрын

Se ve tan deliciosa, gracias por la receta y los trucos para que quede tierna.

@anamariajimenez7852 2 жыл бұрын

Buenas tardes, qué rico y fácil de hacer👌 gracias por todas tus recetas 🤗

@maritzaokamura1647 2 жыл бұрын

Espectacular,me encanta todo loq es platillos chinos me fascinan.🙏🏻👏🥰🇵🇪

@pilarpascualserres4112 2 жыл бұрын

graciaspor elvideo es todo un spectaculo se ve deliciosa.....🥩🥩🤩🤩😉😉

@VP-yp8ip 2 жыл бұрын

Excelente receta sin necesidad de gastar en cortes de carne cara. Gracias por compartir.

@juanchacin5793 2 жыл бұрын

Amaria cocinar contigo. Felicidades haces toda la receta hermosa y fácil.

@glendamunoz7613 2 жыл бұрын

Waw. Gracias por compartir esos trucos de cocina.

@Virginia_Sc 2 жыл бұрын

A mí hay pocas cosas de la cocina china pero que éstos que hacés me agradan. Gracias Esbieta por pasarnos por recetas de distintos lugares. Buen provecho y cariños

@davidjurado1506 2 жыл бұрын

Sinceridad me encanta tus recetas..... gracias Esbieta

@adeepsoul 2 жыл бұрын

Sale buenísima, muchas gracias por compartir! 😘😘😘

@maravillaterronesmochon1924 2 жыл бұрын

Madre mía se ve igualito q en los chinos deliciosos tiene q estar te felicito 😘😘😘👍🏻

@adriana-yf8rs Жыл бұрын

Muy buenas todas tus recetas Esbieta! Me encantan todos tus videos como explicas de modo sencillo y como degustas particularmente lo que cocinas! Un placer!!! Gracias.Adriana de Buenos Aires Argentina

@esmegoez2783 2 жыл бұрын

Se ve super rica esta receta. Este platillo me gusta mucho pero no sabía prepararlo y tengo que comprarlo ya preparado en dónde venden comida china pero ahora ya lo cocinare yo . Gracias por compartirlo.