Спасибо за рецепт!

Спасибо за рецепт. Обязательно попробую испечь.

Очень красиво смотрится спасибо вам большое

Спасибо за хороший рецепт !Обязательно попробую,очень аппетитно

Спасибо большое👍👍👍

Очень хороший рецепт уже пекла спасибо

Молодец,всё понятно,всё по домашнему.

Наташа, спасибо за рецепт, долго я его ждала😀

Я пекла ваш хлеб всю весну, потом разбила телефон и потеряла рецепт. Сколько по другим рецептам не пекла, всё не то. Спасибо за рецепт, шикарный 🍞

Спасибо за такой рецепт,здоровья вашей семье и настроения

Приятно Наташенька что вы вспоминаете советские времена с теплом и любовью.Да там много было доброго и тёплого.Обязательно сегодня испеку этот хлебушек из детства , Благодарю за рецепт .

Спасибо за такой вкусный и быстрый рецепт. Пеку теперь только так. 👍👏🌹

Аппетитный!

Очень красиво, и без фальши......

Давно хотела испечь хлеб спасибо за рецепт

Спасибо за рецепт🎉. Ничего не надо месить, я об этом тоже не знала. Мне 60 лет, а недавно увидела рецепт называется заливной хлеб О счастье. Замесила и в форму. Поднимается у меня примерно 3 часа. Пеку. Все.🎉Половину теста убираю в холодильник, потом выпекаю ,когда требуется после расстойки.

Ммммм, какой вкусненький хлебушек. Наташенька спасибо тебе огромное, за то что делишься с нами. 😘🤗👍👌💖💗💖💗💖💗🌹🌹🌹

Спасибо большое за рецепт ,хлеб получился супер вкусный и главное очень быстро ❤

Хлебушек супер!!!!!!!!!!!!!!!!

Спасибо за рецепт, все получилось

Обожаю запах свежевыпеченного хлеба! Наташа, огромное спасибо за отличный рецепт вкусненького хлебушка👍🏼👍🏼👍🏼 Вы умница!!!

Наташа, у меня тоже такие формы)) рецепт интересный, обязательно испеку , сравню какой вкуснее)))))🍞🌹

Natali Sader pão como ninguém , parabéns.

Очень красивый хлеб,вкусный,как раньше.

Наташа-какая ты умничка! Очень красивый хлебушек получился!И наверное вкусный!!!!!💯👍👍🙌❤

Наталья, готовила хлеб по вашему рецепту получился ну очень хороши́й, понравился всей семье. Большое спасибо за подробный рецепт..

Наташа спасибо большое за рецепт хлеба

Спасибо большое за рецепт 👍. Приехала навестить родителей, приготовила по вашему рецепту, от вашего хлеба они в восторге!!!

Вау, Натуся, какой вкусный домашний хлебушек-вкус детства! Помню, пока домой принесла, всю корку сверху съела😝😝😝👍👍👍💕💋

Наталочка Добрый день 🌹🌹🌹 Хлебушек у тебя красивый 👍 и вкусный,молодчинка хозяюшка 😋

Наташа , спасибо за секретик с смачиванием корочки водой , хлеб тоже пеку по такому же рецепту , но про воду впервые увидела .

Наташа,приветик!Ой как захотелось такой хлебушек приготовить,как раз увидела в магазине формочки для хлебушка🥰👍

Натусик молодец, хлеб оболденный! Я тоже пеку хлеб, мои обожают

Наталья , здравствуйте. Спасибо вам за рецепт хлеба и вашу работу.👍👍👍👌👏👏👏💞

Спасибо Вам, Наташа, за рецепт! Как вкусно и понятно Вы рассказываете! Завтра буду печь. Спасибо Вам. Удачи.

Люблю горячий хлеб,постоянно ездим в магазин-пекарню,а тут свооой🥰👍😘

👍👍👍👍👍

Суппер

Благодарю 🌺🌺🌺Наталья 🌞😁🌞вас за мотивацию. Иду готовить вкусный хлебушек 👍❤️😍

Ну,молодец,Наталья!

Спасибо! Очень похож на хлеб из СССР, из моего детства. Обязательно попробую испечь и если ещё и по вкусу похож, то буду просто счастлива, так как ищу рецепт такого хлеба очень давно.

Красивый

Привет из Житомира, как же приятно вас смотреть, настоящая хозяюшка,красотка и хорошая мамочка и жена!

Вирішила приготувати хліб за вашим рецептом, але із розрахунку на одну буханку...ну і ....воду та борошно поділила, сухі дріжджі додала саме із розрахунку на 400 г борошна, а цукор та сіль забула зменшити ..і хлібина вийшла 👍. Стоїть ще вистигає. Єдине, що випікала в хлібопічці. Спочатку запустила програму для сирого тіста на 1,3 години, потім почекала ще ~10-15 хвилин, щоб хлібець гарно піднівся. І включила режим випікання на 1 годину, "середня шкоринка". Вийшов трішки темніший👍

👍👍👍🌹!!!

Да лёгкий рецепт и не сложный зато хлебушек ароматный и вкусный.

Наташенька,добрый день! Как же приятно смотреть как Вы нежно, бережно, с любовью замешиваете хлебушек! Можно представить какой он ароматный и вкусный! Когда дома пахнет свежей выпечкой и к ней такие же вкусные и ароматные блюда и чаи, значит дома всё в порядке, мир, лад и благодать!🥰 Хочу немного написать подсказочку...Правда я не читала все комментарии,может кто то и писал уже такую информацию, но думаю она будет не лишней... это касаемо количества дрожжей. Соотношение сухих и "живых", всегда берётся 1÷3. Т.е. если сухих пакетик 11 гр., то живых 30гр. Сухих 7 гр., то живых 20 гр. Там уже +...-- 1 грамм, не считаем... Соответственно если Вы в своём рецепте взяли 20 гр. живых дрожжей, то сухих нужно взять пакетик в 7 грамм. И те и другие отлично поднимают и сдобу и хлебное, пирожковое тесто! Наташенька, спасибо Вам за рецепт!👍 И пожелания всего самого наилучшего!🌹

Первый раз сталкиваюсь с таким рецептом где тесто после замеса не ставится на расстойку. 1,5- 2час экономия времени, завтра же проэксперементирую, как раз печь собиралась.Большая вам ,Наташа, благодарность.Хозяюшка вы замечательная,умница и красавица.Удачи вам и приумножения подписчиков!

Испекла по вашему рецепту.все.хорошо но высоким не получился а вы молодец спасибо

Спасибо Вам. Какая прелесть. Единственный рецепт хлеба где все идеально и очень подробно объясняете. Дай Вам Бог здоровья, счатья и успехов и всей Вашей семье здоровья удачи во всех делах ❤ А Вы наверное из донецной области у меня мачеха оттуда. Слышно говорок очень приятный. Моя любимая Ольга Ивановна также разговаривала. И она всегда говорила, если человек печет вкусный хлеб, то у этого человека очень доброе сердце. 😊

Ничего себе простой нацелый день месить

Красивый хлебушек,точно как в детстве,отличный рецепт,только форм таких для буханочек нет.👍

Здравствуйте, делаю также, только из расчета 400 гр. муки. Хороший хлеб получается!

Наталья, добрый день а какой размер формы для буханки. Интесерует длина, ширина и высота формочки

😘😘😘🌹🌹🌹🌹🌹

Весы есть, пошла муку взвешивать, буду печь. Только формы такой классной нет, но ничего в другой попробую,главное содержание !

Наташенька,молодец!Я тоже сама пеку,в магазине не покупаю.Есть хлебопечка,но я в духовке пеку.Обязательно попробую по твоему рецепту испечь.Я добавляю 2 чайных ложки сухих дрожжей,ну не полную столовую ложку и еще 2 столовых ложки масла растительного,1 ст.л сахара,1 ч.л соли на 500 мл воды.

Спасибо. Хлебных форм нет, буду печь круглый

Добавляйте одну столовую ложку 9% уксуса и тогда хлеб не будет крошится❤❤❤

Здравствуйте, сколько надо муки на маленькую форму Л-10

Ой,аж хлебом дома запахло...

Мне кажется, что в хлебопечке как бы "промышленный" хлеб получается, а вымешанный руками с любовью и частичкой души, само то что надо, ну это сугубо моё мнение. А хлебушек ваш удался на славу.

Давно пеку хлеб🍞, лети уже запретили это делать, говорят, что очень вкусно и съедают за один присест булку! Поэтому стала печь иногда. Попадает на глаза новый рецепт и я его пеку. Почти весь получается вкусный. Попробую и по вашему рецепту испечь. 😁

*Вопрос не по теме: какой чай вы пьете?*

Здравствуйте я пеку хлеб уже 25 лет,я ставлю формы в духовой шкаф на растойку включаю просто лампочку он быстро поднимается.

Наташ,а на стол чуть-чуть положила муки и больше не добавляла?

Доброго времени суток. Очень интересный рецепт , а результат шикарный. Только хотела узнать какого сорта муку вы использовали ? Буду благодарна за ответ.

В СССР такая буханка стоила 25 копеек, а "серая" - 16 копеек

А вы попробуйте проверить на весах вода в мл,соответствует весу в гр.расходится,я проверяла,сейчас все на весах взвешиваю.

спасибо огромное за рецепт у меня вопрос скажите пожалуйста а масло нужно в тесто или нет и смазывать только холодной водой?

Наташа, а вы не пробовали заменить часть вс. муки на 1сорт или на ржаную или на цельнозерновую? Я правильно поняла, что вы использовали высший сорт муки?

Умница. Вот только почему такой бледный.

Наташа, а не подскажите, какие конкретно формы для выпечки вы используете, Л-7 или Л-10 ?

Попробуйте повысить темп выпечку а время уменьшить тоньше корочка получается

У меня тоже такой мерный стаканчик,берегу,как зеницу ока!Не подскажете,почему опадает верхушка хлеба внутрь при выпечке??

Это они так каждый батон вымешивают?

Хлеб замечательный. Если использовать сухие дрожжи, то их надо в 3 раза меньше

Обязательно тесто надо месить на опаре тогда хлеб вкусный❤

Здравствуйте)) Хороший рецепт. Я тоже всегда нечестно делю тесто между формами)) Какой номер хлебной формы используете? Хотела посоветовать для нарезки хлеба использовать не такой нож, а нож для сыра Tramontina. Он режет хлеб даже лучше специального хлебного ножа. Ломтики получаются очень ровными и любой необходимой толщины. И хлеб меньше крошится. Вернее, совсем свежий, хрустящий может немного крошиться, но, полежав немного упакованным, становится более податливым и режется уже с минимальными потерями и очень эстетично выглядит на столе. Я их завела аж два и режу хлеб и выпечку только ими. Если приобретёте, то не пожалеете. Не сочтите за рекламу, а просто в помощь всем, кому приходится резать хлеб. Всем мира и добра! 💖

Добрый день! Спасибо за Ваш рецептик. Он суперский. Пеку только ваш хлеб. Но у меня не получается такая шапка. В чем причина? Она не гладкая. Волнами как то.

Наталья! Я тоже сам пеку хлеб. Рецептов много, но вижу первый рецепт с одним подъёмом теста, а не с двумя. Почему? Спасибо за ответ

Наталья, вы включаете конвенцию и режим верх, низ? Надо по точней рассказывать, если советуете.

Наташа мука высшего сорта?

Можно ли такое тесто хранить в холодильнике?одну булку испек а вторую потом с холодильника тесто достал и испек

Умоляю, подскажите пожалуйста, почему у меня хлеб не выходит из формы? Формы прокалила в духовке, мою только проточной водой, без моющих средств. Что у меня не так? Уже замучилась. Пеку и белый и чёрный хлеб, но приходится помогать ножом, чтобы буханку извлечь.

А если сухие др. то сколько грамм?

Доброго дня, а у меня не мягкое тесто получилось. Все пропорции соблюдала. .А какая у вас мука?

Подскажите, пожалуйста, когда тесто поднимается , не надо его обминать , хотя бы раз ?

А растит. масло не надо??

00:07:33 *Натали, хоть бы предупредила зрителей что микроволновку НЕ НУЖНО включать!* 😁 ..или все-таки включать? 😲

Всё зависит от качества муки

Весы купите

В выключенную микроволновку просто поставила?Я как дурында,ничего не знаю🤷🏻‍♀️🤣🙈Учусь у тебя🥰😘

Вот так доверять сейчас этим мерным стаканам🤔🤔🤔

По любому рецепту из интернета хлеб получается пышный, крошится при резке. А в советские времена хлеб был плотнее, хорошо резался. Где взять такой рецепт?

Как там Циля? Не появилась?

китайские 800грамм.

А масло раст!? Почему сразу в форму, ведь надо, чтобы подошло раз и тогда в форму? И почему хлеб белый, он не допекся!

Здоавствуйте я готовлю хлеб и он у меня трескается что делать подскажите

Слишком светлый, ещё можно было бы дожарить