Рет қаралды 28,768
В этом выпуске Ростов-папа!
Наше ресторанное шапито двигается по стране и последний Рестопарк в этом году - рестопарк в Ростове.
Ростовская земля богата гастрономическими заведениями и мы решили воспользоваться этим и выбрали 3 разных формата ресторанного бизнеса.
Веганское кафе «колючка» - частичка Берлина или Будапешта в центре Ростова. Как заработать на веганском заведении и кто у них шеф повар?
Винный бар “LEO” - открыли ребята сомелье и двигают винную культуру. Более 400 позиций вина. Как зарабатывать на винном баре и какая кухня там должна быть?
Ресторан «Онегин дача» - большой и красивый ресторан, украшение Ростова. Сколько зарабатывает ресторан #1 в Ростове и почему у них 2 шефа на кухне?
Обзор одного из самых масштабных бизнес форумов «Атланты».
Всем хорошей пятницы и пока не началась запара посмотрите наш выпуск ;)Книгу Дмитрия Левицкого можно купить: мойбар.рф
социальные сети:
Дмитрий Левицкий:
Instagram -- / dmitry_levitsky
Facebook -- / 1759647738
Валерий Желателев:
Instagram -- / valery_zhelatelev
Facebook -- / valery.zhelatelev
Присоединяйтесь к команде профессиональных рестораторов restalliance.ru/
#рестораторыроссии #ресторанныйбизнес #ReBro #ДмитрийЛевицкий #рестораныРостов #рестопарк #онегиндача