Самые шоколадные маффины с шапочкой, как в кофейнях! Этот рецепт со мной уже 12 лет, и никогда меня не подводил.
Ссылка на вебинар ➡️ clck.ru/39wftQ
Время замеса - всего 5 минут. Обязательно готовьте и делитесь успехами!
Рецепт рассчитан на 12 шт.
▪️ Жидкие ингредиенты:
Сахар - 250 гр,
Растопленное сливочное масло - 100 гр,
Яйца - 2 шт,
Любой кисломолочный продукт (сметана/йогурт/кефир) - 200 гр,
Ванильный экстракт/паста (если есть) - 1 ч.л.
▪️ Сухие ингредиенты:
Мука - 250 гр,
Какао - 100 гр,
Разрыхлитель - 1 ч.л,
Сода - ½ ч.л,
Соль - ½ ч.л,
150-200 гр шоколадных каллет или крупно-порубленного шоколада.
▪️ Выпекаем при температуре 200°С 35 минут. Режим верх-низ.
Обязательно приходите на бесплатный вебинар «10 простых шагов к своей домашней кондитерской», где вы узнаете:
▫️ Какие инструменты необходимы начинающему кондитеру;
▫️ Какие декоры и начинки для торта сейчас в тренде;
▫️ Как каждый может заработать свои первые деньги на десертах.
А в конце вебинара ДАРЮ 6 видеоуроков и тех.карт популярных десертов!
Регистрируйтесь по ссылке ➡️
clck.ru/39wftQ
Подписывайтесь на мои другие соц.сети, чтобы получать еще больше пользы:
☆ Мой телеграм-канал: t.me/olga_lovecake
☆ Сообщество ВКонтакте для кондитеров olga_lovecake
☆ Мой Инстаграм (запрещен в РФ) olga_lovecake?i...
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
Таймкод:
00:00 - В этом видео
01:31 - Бесплатный вебинар с подарками
02:00 - Этап 1. Приготовление теста
05:30 - Этап 2. Выпекание
06:44 - Этап 3. Разрез
07:14 - Этап 4. Пробую маффины
#маффины #шоколадныемаффины #быстрыерецепты #простыерецепты #рецепты