One of the best recipes for perfectly salted red fish

Рет қаралды 406,695

Ай бұрын

Рецепт засолки красной рыбы, это самый простой рецепт засолки лосося. но простой не значит плохой. на мой взгляд это идеальный рецепт для коммерческого использования, рыба посоленная по этому рецепту всегда получается идеальной, тоесть малосольной такой какая нравится вам, засаливая лосося по этому рецепту рыбу невозможно пересолить, справится как профессионал так и новичок в этом деле, рецепт рекомендую всем, купите в магазине лосося и посолите его вот так и результат вас приятно удивит это очень вкусная рыба !
Для заказа нашей продукции подписывайтесь на Мой Telegram: t.me/Fishermandv27rus тут выходят все актуальные предложения.
Посмотреть это видео "Один из лучших рецептов, идеальной засолки красной рыбы " на моём канале в KZfaq можно тут: • Один из лучших рецепто...
Спонсорская подписка на Boosty, Ранний доступ к контенту, и моим видео которые не выходят на KZfaq : boosty.to/fishermandv27rus
По вопросам рекламы: kurianov_11@mail.ru
Мой канал: / fishermandv27rus
Мой канал на Дзен: zen.yandex.ru/fishermandv
Всем желающим помочь: boosty.to/fishermandv27rus/do...
ЮMoney : 5106 2110 8086 5731
Карта Сбербанка: 4276 7018 0042 2927
Карта Tinkoff: 5536 9141 2991 4713
#FishermanDV27Rus, #Рыба27Rus #Рецепты27Rus ,

Пікірлер: 727

@FishermanDV27RUS Ай бұрын

Для заказа нашей продукции подписывайтесь на Мой Telegram: t.me/Fishermandv27rus тут выходят все актуальные предложения.

@user-cl1pt4yf1d Ай бұрын

Я уже говорил вы лучший по рыбе !!!!

@user-gw5dp8ei8u Ай бұрын

Добрый день! Не нашла в телеграмме прайс 🤷‍♂️

@user-cl1pt4yf1d Ай бұрын

@@user-gw5dp8ei8u я в Авито видел !!! Подождите чуть может тупит связь

@user-cl1pt4yf1d Ай бұрын

@@user-gw5dp8ei8u вы представьте объем пишущих !!!))))

@user-wd9pg7yb5g Ай бұрын

Здравствуйте как заказать вашу продукцию, на телеграм выходит рецепты на дзен, только. Спасибо

@user-my5gz2tx4h Ай бұрын

Шикарный мастер!!!! С каждым посолом наслаждаюсь этим мужчиной!!! Живу на севере, рыба у нас есть в продаже хорошая. Пробую разные рецепты этого чудесного человека , всегда получается обалденная рыбка!!!! Благодарю от души, за то, что Вы делитесь с нами своими секретами!!!!

@elenaselezneva4815 Ай бұрын

На огромном просторе интернета, лучшего знатока и кулинарного мастера по приготовлению рыбы ( любой ) , Нет!!! Роман , благодарю за все ваши секреты!

@user-ob2en8sf4n Ай бұрын

ПРИСОЕДИНЯЮСЬ

@user-jg1to9jf5n Ай бұрын

👍👍👍 спасибо Вам за такие простые и самые лучшие рецепты

@user-po1zo9ts6n Ай бұрын

Спасибо Вам за ваши рецепты. Рыбу делаю только по вашим рецептам. Это лучший канал.

@user-bx3jo7gb2q Ай бұрын

Просто балдею от ваших роликов. Нравится. Все нравится. Молодчина. Вы такой же любитель рыбы , можно сказать фанат, как и я.

@user-gt3fh8iz9b Ай бұрын

Спасибо большое. Ни одного лишнего слова, все грамотно и чётко.

@user-qr5yp7qj4c Ай бұрын

Класс, спасибо большое за то что делитесь своими рецептами и советами 😊

@NN-ft4ep Ай бұрын

О, Боже! Не возможно смотреть, слюной чуть не захлебнулась! 😋

@user-ou4uv8ur7v Ай бұрын

Роман благодарю вас за все рецепты приготовления рыбы. Лучший мастер , лучше вас нету. СПАСИБО И НИЗКИЙ ПОКЛОН !!!

@user-qj4ym1gu1i Ай бұрын

Солю рыбу только по Вашим рецептам. Спасибо!

@user-mp4qz7cd2e Ай бұрын

Самые лучшие рецепты рыбы,и по жарне,и по заколки, и вообще-,молодец, лайки однозначно

@user-rb3cq9by2i Ай бұрын

Самые лучшие рецепты!!! Просто🔥🔥🔥

@user-br2dh1un2x Ай бұрын

Солю только по Вашим рецептам , не часто , но вкус всегда супер! 👍

@user-em4tw8yf2o Ай бұрын

Аж поплохело в конце видео. Как же вкусно выглядит 🤤

@user-vp6hf2ns1o Ай бұрын

Вкуснотища какая супер 😊

@user-zl1yg7ly3n Ай бұрын

Вы так вкусно рассказываете, что уже не надо сомневаться в результате😊

@user-ty6vy3rx7z Ай бұрын

Вы лучший, делаю по вашему рецепту, всё отлично. Спасибо.

@td7907 Ай бұрын

Спасибо,конечно мастер своего дела и спасибо что делится своим умением засолки. Я научилась солить красную икру форели ,покупаем свежую непотрошеную в хозяйстве

@user-zf3iz4wg4q Ай бұрын

Привет 🖐️, я из Якутии солю рыбку по вашим рецептам, спасибо всегда палучается офигенное вкусно. 🙂

@user-lc6uq6dy8f Ай бұрын

Добрый день. Спасибо. Доходчиво, интересно и интригующе. Удачи вам.

@luizadjurabaeva8332 Ай бұрын

Супер рецепт!!!! Благодарю вас добрый человек ❤❤❤❤❤❤❤👍

@user-bj9en8dy8x Ай бұрын

Вы большой молодец, удачи вам❤

@user-eq4lt6gq3x Ай бұрын

Живу в Пятигорск, в магазин Светофор часто завозят всякую рыбуи вот уже месяца 2 идёт поступление Кеты , 335 руб.кг! Производство- Сахалин, Долинск. Солю по Вашим рецептам! Очень всё вкусно. Мы сами Сахалинцы,наша малая Родина!

@Nickolas440 Ай бұрын

Покупать продукты в Светофоре,такое себе занятие

@Bender-Zadunaysky Ай бұрын

Кета и горбуша с её пюреобразным постным мясом вообще не идет ни в какое сравнение с лососем (сёмга).

@Borovoi_USA Ай бұрын

@@Bender-Zadunaysky это из-за заморозки

@Oleg_nes Ай бұрын

Да ну его нафиг светофор😅

@Bender-Zadunaysky Ай бұрын

@@Borovoi_USA а у нас вся дикая красная рыба на прилавках замороженная. Свежая бывает только форель искусственно-выращенная в прудах, ну и еще свежий карп, судак, пеленгас, толстолобик.

@Kamchatskiy2011 Ай бұрын

Спасибо за мастер-класс! Заметил один интересный "лайф-хак". На разделочной доске присутствует разметка. Считаю, что это очень удобно, чтобы ориентироваться под высоту вашей тары! Кусочки получаются для хранения впритык. Как раз - по высоте тары. Спасибо за простой рецепт!

@user-db2uv2vu5i Ай бұрын

Добрый день!Я из Новосибирска.Засолил горбушу по вашему рецепту,получилось Идеально.Спасибо за канал,теперь всем его рекомендую подписаться.

@j.p.7799 Ай бұрын

БЛАГОДАРЮ МАСТЕР ЗА ЗНАНИЯ! Я УЗНАЮ БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ, ЧЕМ УСПЕВАЮ ГОТОВИТЬ ☯️🙏🙏🙏 БЛАГОДАРНОСТЬ МОЯ ШИРОКА КАК ЗЕМЛЯ, ВЫСОКА КАК НЕБО!🤝👍👍👍👍👍👍

@user-gu2vg4nq6q Ай бұрын

Роман солю рыбу по Вашим рецептам -- всегда супер! Хабаровск.

@inesarickiene3667 Ай бұрын

ШИКАРНЫЙ МАСТЕР!!!😊😊😊😊😊😊😊😊 ПРИВЕТ ИЗ ЛИТВЫ ❤❤❤❤❤❤❤

@user-ml7bd7fc6e Ай бұрын

Человечищее , спасибо))

@user-lh9ue8ct1i Ай бұрын

Молодец, я обожаю ваши ролики. 😊😊😊😊

@user-bh5dj4qp5h Ай бұрын

Какая красота, как бы слюной не захлебнутся!!! 🤣🤣🤣🤣

@user-tk5lh5rv3m Ай бұрын

Давно таким способом солю рыбу красную, замечательный рецепт, рыба имеет оооочень гармоничный вкус 👍👍👍👍👍👍

@user-mj1sk8mq6h Ай бұрын

Готовлю икру по вашему рецепту, очень нравиться, теперь рыбку попробую❤❤❤

@user-mn3bv3ps7j Ай бұрын

Спасибо большое вам за рецепты! Всегда солю по вашему рецепту. Даже приготовила салат из кальмара, получилась очень вкусно 😊

@user-oe5kj5cp8i Ай бұрын

Роман. добрый день! Ваши рецепты имеют место быть! Пользуюсь и получается очень вкусно! Как то купила сельдь Иваси. Была не совсем красивая. Посолила по Вашему рецепту. И вкус прямо противоположный виду! Удачи успеха!

@user-iy6kc5dw4b Ай бұрын

Прикьольно сказано крупная по 300 рублеи дикая рыба дорого да вы счасливчики , будьте здоровы приятного аппетита

@dv_igorn_27rus82 Ай бұрын

Это 300 р за 1 кг , не за целый хвост!

@user-cl1pt4yf1d Ай бұрын

@@dv_igorn_27rus82за хвост приятней было бы 😂

@user-cl1pt4yf1d Ай бұрын

Рупель к доллару , стал дешевле , а все свой взор равняют к доллару , вот и тянут все к нему , Я БЕДНЕЕ НЕ СТАНУ БУДЕТ ЦЕНА ВЫШЕ !!!! НИЖЕ ЦЕНА ЗА ВСЮ ИСТОРИЮ ТОЛЬКО ПРИ СТАЛИНЕ СТАНОВИЛАСЬ , И ХОЛОДИЛЬНИКИ РАБОТАЛИ НЕ ПО 10-15. ЛЕТ А ПО 30-50 😂😂😂😂😂

@user-iy6kc5dw4b Ай бұрын

@@dv_igorn_27rus82 ясно дело у нас хребты 450

@user-gq5jr9tc8p Ай бұрын

@@dv_igorn_27rus82 И что что за кг?у нас в Новосибирске 550 за кг

@elenashish9244 Ай бұрын

Спасибо за рецепт, сегодня купили небольшую форель,посолили, завтра попробуем. Солила уже по вашим рецептам, вкусно.

@user-ii1xu6dc1k Ай бұрын

Благодарю! Обнимаю! ❤

@user-vm4ny8rg4w Ай бұрын

Фишермэн, Вы лучший! Обожаю всё Ваши рецепты и все советы. Очень классное видео, всё понятно, всё доступно и красиво. Спасибо большое. Рыбку солю только по Вашим рецептам

@user-vm4ny8rg4w Ай бұрын

И ещё раз большое спасибо Вам, за то, что бесплатно нам даёте уроки по приготовлению рыбы! Я Вас обожаю! Вы - лучший! Респект и уважуха. Ольга

@tatianaveret6293 7 күн бұрын

Боже , какой же вы МОЛОДЕЦ!!!!👍👍👍👍Солила по вашему рецепту с коньячком , понравилось 😻)))))))

@shapenataly 21 күн бұрын

Спасибо большое, за очень хороший рецепт ❤

@user-je9sq2of9d Ай бұрын

Спасибо,солила 2 раза по вашему рецепту кету,очень вкусная,чем дольше хранится,тем вкуснее становится.

@user-gg4lu6sb9u Ай бұрын

Благодарю,милчеловек,рецептик суперский❤

@user-dr9ri3nl6p 24 күн бұрын

Спасибо за рецепт, обязательно попробую. А для меня Форель самая любимая рыба 🐟.

@user-ot2zy9rn2h Ай бұрын

Больше всего понравилась фраза, что покупает за дорого. 300 руб кг.😀У нас красная рыба от 750 до 1200 в зависимости от того какая

@user-my4rj3nj8i Ай бұрын

У нас тоже, а я живу на Камчатке. В краю дикого лосося

@video_on_youtube Ай бұрын

Горбуша с/м не потрошëная, с головой в Светофоре в регионах 230 руб. кг, в МСК 240 руб кг. В магнитах и пятëрочках от 420 руб кг.

@user-uk1hp6jk9q Ай бұрын

Да у нас карп стоит таких денег, весь перекормленный, а 300р такая рыбка, считай бесплатно😊

@user-gw7vz6rc7r Ай бұрын

В Санкт Петербурге вчера купила форель в магазине Сезон за 700руб,хотела бы тоже покупать за 300, я бы запаслась не одной тушкой

@MrKlim7519 Ай бұрын

эту рыбу с магнитов и пятёрачек у меня собаки не жрут 🤣@@video_on_youtube

@user-jw7gf7kv6m Ай бұрын

Живем в Санкт-Петербурге, покупаем свежезамороженную семгу и солим по вашему рецепту. Очень вкусная рубка получается) Спасибо вам огромное, что научили нас солить рыбу

@mrbrown9456 Ай бұрын

А деньги где взять, научи! Я тоже рыбки хочу в Питере.

@user-qo5rv5bs3d Ай бұрын

Просто, красиво и , наверно, вкусно. Для меня новое - добавка сахара вполовином соотношении с солью. Попробую засолосахарить. Спасибо за рецепт.

@user-nj9iw9hb1e Ай бұрын

Я всегда солила 3:1,мне если больше,то уже сладко.

@user-rs8fl8jq9f Ай бұрын

Роман красавчик. 👍

@user-ed5ep3vp6b Ай бұрын

Рецепты у Вас отличные просто. Купила форельку 1.5 кг.и засолила вот таким способом - соблюла все пропорции и даже обесшкурила 😂 точно так же. Получилось просто манифиг!!! Спасибо, милчеловек, из 27 региона Дальнего Востока!!!

@ludmila-pd6di Ай бұрын

А вот я заметила, что посол морской солью вкуснее, чем обычной каменной. Разница очень ощутимая. Спасибо за Ваши секретики. И вообще!

@user-hw4of9cv2f Ай бұрын

Это вам на заметку хочу сказать что соль Она вся Морская

@barmaleibarmalei6272 Ай бұрын

@@user-hw4of9cv2fболее того,скажу на заметку,что каменная соль мало того,что она морская,она еще и более безопасная.Почему? Потому что она ИСКОПАЕМАЯ,т.,е экологически чистая,а та морская ,что продается сейчас ,получается из опреснителей морской воды,а какая сейчас морская вода знает каждый..Опреснительные станции получают соль как побочный продукт в громадных кол.и это серьезная проблема,поэтому впаривают ее людям всеми силами,рассказывая о необыкновенной пользе.Маркетинг.

@Bender-Zadunaysky Ай бұрын

@@user-hw4of9cv2f а каменная соль, которую добывают в шахтах?

@michaeldudikoff2209 Ай бұрын

@@user-hw4of9cv2f 👎

@ATAC13 Ай бұрын

@@user-hw4of9cv2f а как же Соледар, который брал Вагнер? Там же нет моря

@diysewingpatternscrazyfashion Ай бұрын

Как же повезло вашим клиентам. Ядрёная рыбка! 👍🥰

@liubovtelyakova9445 Ай бұрын

Какой вы юморист. У нас в МО кетабез головы 600 руб. Но все же, благодаря вашим рецептам мы научились хорошо солить. Предпочитаем только эту рыбу. Мясо говяжье почти 800. Не ем говядину и свинину . Рыба -наше все.! И вкусно очень. Здоровье вашим рукам. И море хороших рецептов.

@user-cl1pt4yf1d Ай бұрын

Я бы умер на одной рыбе 🙊😭😠

@liubovtelyakova9445 Ай бұрын

@@user-cl1pt4yf1d Не смешите меня. Умереть можно из за того, что жрём, что попало. Простите. Кроме того, есть салаты, всякие крупы Вкусные травяные чаи. Сухофрукты.

@man_of_27_region Ай бұрын

@@user-cl1pt4yf1dотнюдь. Чувствовал бы прекрасно себя.

@user-dl6db2hx7k Ай бұрын

@@user-cl1pt4yf1dя тоже 😢 Без мяса - никак 🤗

@user-fm7tz8pr9z Ай бұрын

У нас горбуша 400 за кг

@user-bv6sr2xr9w Ай бұрын

Благодарю за рецепт!!!!!?

@user-ds3dd1dl2u Ай бұрын

Удачи вам, спосибо.!!!

@327didi 13 күн бұрын

Классный контент, спасибо

@nayakaryuk7021 Ай бұрын

Все супер...👍так же солю. Бомба🔥👍

@user-cl1pt4yf1d Ай бұрын

Мне засолка с укропом не зашла - но у каждого свой вкус !!!! Не покупал делал по рецепту - укроп в принципе важен только в рамках 😂😂😂 моё мнение !!! Ну свежий укроп по приятней чем сушенный

@Boniface124 Ай бұрын

Пока смотрел, слюна до пола текла 👍

@Nina-wf4py Ай бұрын

В декабре на торговой базе купила замороженный пласт горбуши -20 кг. И о чудо! Каждая, вторая рыба была с икрой. Коллега тоже купила и тоже с икрой! 😊

@user-kf3rp1il7n Ай бұрын

Мой папа солил пластами. Оборачивал в ткань чистую, марлю. Она влагу впитывала. Это называется сухой посол. У нас на Камчатке так солят (если небольшие партии и есть время). Мясо получается плотнее в отличии от обычного посола.

@user-gu2vg4nq6q Ай бұрын

А рыбка -- сама по себе уже шикарная! Хабаровск.

@user-xw5ec8vn8w Ай бұрын

Привет из Краснодара, хочу в Краснодаре купить такую дорогую кету, да еще и по 300 руб, у нас такая 599 рублей стоит, и переморожена 100 раз, купишь а там пюре из рыбки, можно ложкой есть😂

@HelPros Ай бұрын

Два и Поволжье были бы рады кете по 300 р. Горбуша у нас дороже стоит.

@user-eb9wq3so3d Ай бұрын

А пюре ещё и потому,что это рыба химическая,выращенная и выкормленная комбикормом., по другому гадость.Я выросла на этой рыбе, и толк знаю.

@LaCocoritaGiuliva Ай бұрын

@@user-eb9wq3so3d А не можете сказать, почему столько червей/глистов сейчас в этой рыбе?

@Bender-Zadunaysky Ай бұрын

@@user-eb9wq3so3d к сожалению, другой на прилавках наших магазинов не бывает. Видимо вся качественная дикая рыбка уходит в Японию, Корею и Китай.

@mirror_6807 Ай бұрын

@@user-eb9wq3so3d ничего подобного, горбушу и кету искусственно никто выращивать не будет, это именно дикая рыба. А пюре - потому что рыба переморожена несколько раз, продают г-но по цене дороже говядины

@user-rp4rh8hn6y Ай бұрын

Спасибо за рецепт. Приготовлю, отпишусь.

@user-he7hu3yc3s Ай бұрын

Меня в низовье научили семужку делать, принцып тот-же только я солю сверху на половинки и выкладываю на решотку от духовки чтоб вода лишняя ушла. Два к одному + перец молотый. Тоже оч хорошо получается. Далее щипчиками косточки мелкие убираем , с кожи срезаем , режем порционно, с верху маслом и лучком приправляем, водочку открываем и наслаждаемся вкусом 😊

@user-cl1pt4yf1d Ай бұрын

Делайте наоборот !!!!) Я серьезно подготовили филе и вперёд

@user-he7hu3yc3s Ай бұрын

@@user-cl1pt4yf1d привык делать так, удобнее что-ли 🤔

@user-cl1pt4yf1d Ай бұрын

@@user-he7hu3yc3s видимо не дописал , у каждого свой вкус - но есть среднестатическое !!! От него каждый повар и отталкивается

@user-oc1ye8fl5f Ай бұрын

Ваш способ посола ничего общего с семужным послом не имеет. Это не значит что он плохой, но там народ малограмотный и все называет семужным послом. Последний колхоз который делал настоящий семужный посол был в Сусанино. Первый признак псевдо семужного посола это один разрез от а отверстия до колтыка. В семужном два разреза. Уверен что такого реза вы никогда не видели.

@man_of_27_region Ай бұрын

@@user-oc1ye8fl5fждем видео

@Sha_Meduza_More_Blizko Ай бұрын

Лучший👍

@user-qo5pu6en1g Ай бұрын

Сохранила и подписалась! Будем солить!

@user-eq4om5bl9q Ай бұрын

Какая!Спасибо!

@user-wd3wy8xm6q 10 күн бұрын

Спасибо 😊

@viktoriyagunko569 Ай бұрын

Вкуснятина, слюнки текут! На Сахалине ели от души и сами засаливали, привет сахалинцам!

@Souls05 Ай бұрын

Привет, и я тоже молодость провела на Сахалине))) , славный город Корсаков .

@Souls05 Ай бұрын

@@iwaniwan5202 ужас какой то. Я не в России, но Сахалин вспоминаю с любовью

@user-tc1os1nl1f 26 күн бұрын

Спасибо! Научилась солить с вами! Солю горбушу, нерку, лосося. Теперь колбасу не покупаю.

@elmundo7354 Ай бұрын

Рецепт классный, спасибо. Теперь по ценам (за сырую): Мурманск - сёмга магазин от 1300 руб./кг, с рук 900-1000, форель Светофор 600-650, рынок 800-900, рыбные магазины 900 руб., кета - нет сырой вообще, горбуша - в магазине нет, с рук когда идет то 200-300 руб.кг, рынок - 350-550, тоже когда идет (1 раз в 2 года) - но в прошлом году должна была идти в Белое море, но ее "перехватили" в Баренцевом, так что горбуши тоже не было. Есть ещё рыбные ярмарки, на них не были. Из-за того что цены бешенные, рыбу не помню когда ели, года 3 назад когда горбуша была с рук по 200 руб.в Умбе (Белое море, Мурманская обл.).

@user-bo3yi6pz2u 27 күн бұрын

Классный засол 😊😊😊

@user-xh3id4ji5d Ай бұрын

👍 отварила картофель и ем в вприглядку 😄, у нас горбуша 350 .

@mrstrsmrstrs1829 Ай бұрын

B.M.Kādreiz,ja radīsies izdevība izgatavošu lasi pēc jūsu receptes...!!Ja lasītis būs garšīgs,es slavināšu jūs dienu un nakti,un 101gadu teikšu tikai to labāko..!!!Lai jums veicās dzīvē!!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉

@user-fn7xh8mc8h Ай бұрын

По рецепту Романа солила икру Первый раз получилось коряво. Потом купила грохотку и сейчас получается красиво и очень вкусно. Спасибо!

@td7907 Ай бұрын

Где её можно купить ? Напишите

@user-wf4hq2mj6w Ай бұрын

Лучший

@user-mc1lh9ol3j Ай бұрын

А у нас в Анадыре глубокой заморозки тушки без головы по 260. Вес от 2 до 4 кг. Солю по Вашему рецепту после разморозки. Получается СУПЕР! Иногда добавляю сушеный укроп.😊

@tyumentsevatatyana4696 Ай бұрын

Тогда мы идем к вам!!!

@user-fy3bj8zx4o Ай бұрын

Лучше свежий, мелкорубленый, укроп при подаче! Но вкусы у всех разные.

@iarzik Ай бұрын

мне не понравилось с укропом почему то просто дробленый перец 4 смеси и иногда копченая паприка...)

@mananaaksenova6154 Ай бұрын

Люблю Аныдырь,самые теплые воспоминания! Привет вас с Севастополя!

@user-hf5ch1cr2j Ай бұрын

Привет. Мы в Магадане точно так делаем ( иногда с вариациями - то подвялим, то со специями). А в последнее время также и минтая готовят - неожиданно вкусно!

@user-vq5gj5zr9f Ай бұрын

Здаров земляк, я с Сеймчана.

@user-hf5ch1cr2j Ай бұрын

Привет!@@user-vq5gj5zr9f

@jxegbie-5798 Ай бұрын

Спасибо! Рецепт прекрасный !!!

@user-fz3eh7ht2r Ай бұрын

Нас так научили делать на Камчатке!!! Они ещё лавровый лист добавляли. Теперь так делаем дома в Калининграде!!!! Спасибо огромное!!!

@user-cl1pt4yf1d Ай бұрын

Ну мы люди все разные - то чем кормила мама всем ближе , а новое это новое !!!! Ну это моё понимание

@user-ip9id7tl8j Ай бұрын

Привет 🖐🏻землячке! Пасмурно у нас сегодня.

@user-fz3eh7ht2r Ай бұрын

@@user-ip9id7tl8j есть такое😄. Скоро потеплеет, лишь бы сверху не лилось 😂. Мы такую Кету брали перед НГ на ул. Зелёная после поворота с Горького!!! Около 900 руб была.

@user-ip9id7tl8j Ай бұрын

@@user-fz3eh7ht2r . Надо съездить 🖐🏻спасибо за подсказку. Я 😍 горбушу оценила по рецептам Романа. Правда добавляю в посолучную смесь хмели - сунели. Моим так нравиться. С ув. Надежда.

@user-fz3eh7ht2r Ай бұрын

@@user-ip9id7tl8j надо попробовать. А я из горбуши люблю строганину с лимонным соком и как можно меньше лука😀!!!

@user-ee3dc6jt4l 6 күн бұрын

Спасибо! )

@marinakinski7740 Ай бұрын

Супер!!!

@morgenshtern0 Ай бұрын

Селёдку в таком форм-факторе раньше с Каспия привозили! Офигенно!

@user-cl1pt4yf1d Ай бұрын

Сейчас как у вас ??? Что изменилось сельдь телевизор смотрит ??? - это сарказм

@user-ro6ec5bl7k Ай бұрын

Какие счастливые люди, такую работу покупают по триста рублей и говорят дорого, у нас в Севастополе 1200 за кг,а мы пенсионеры только слюньки глотаем

@user-bc7mn5he7s Ай бұрын

Зато Крым ваш !

@user-ul4rb6dm9n Ай бұрын

В Новороссийске в Магнитах примерно 600,а в Доброцен покупала в январе по 260

@prostouser100 Ай бұрын

Вам же обещалкин обещал мацковские зарплаты и пенсии. Что, неужели обманул? Неожиданно как... 🤣🤣🤣🤣 P.S. на дурака не нужен нож, ему с три короба наврёшь и делай с ним что хошь. (с)🤣

@user-kn5vy1ed2l Ай бұрын

@@user-bc7mn5he7sжаба страшный зверь! Может и задушить 🤔 так что осторожно 🤭

@user-ve3ev2ds8v Ай бұрын

Как всегда 👍

@xeniazwald Ай бұрын

Отлично!!!

@Kalinskaya-xf1hc Ай бұрын

Здравствуйте Роман, вы самый лучший спец по рыбе 🐟 Сколько стоит такая баночка вкусняшки ?

@user-sj3uf1ms7n Ай бұрын

Ну да такая баночка в Хабаре стоит денег не хилых,респект🙌

@user-zi4mk1me1b Ай бұрын

Кеты,Кижуча у нас полно,так же делаем,туда пару зубков чесночка целиком ,лимон дольку и веточку укропа,будет вкусно и красиво

@user-ys3px6bl5i Ай бұрын

Добавки всякие, наполнители - это уже при подаче на стол по желанию гостей.

@user-bw8gt1ko5q Ай бұрын

Спасибо за проверенные рецепты. Вопрос: где и как долго можно хранить?

@karamussa2152 Ай бұрын

Ну, что , этот мужчина сделал мой день❤❤ В Алмату привези, пжл. И не говори, что живёшь далёко

@user-xc2zc2pv1v Ай бұрын

Спасибо за рецепт .вкусно я делала на ,8марта тоде стелила под рвбку стелаж очень хорошо вса стекает исутки в холодильник. И готова через сутки можно кушать одна соль иплюс сахар.😅😅😮😢🎉😂❤

@user-cl1pt4yf1d Ай бұрын

Сахара не зависимо от массы МАТЕРЬЯЛА должно быть не больше 15% на кг

@user-cl1pt4yf1d Ай бұрын

Он оттеняет вкус , делает его острее для рецепторов , про глутанамат натрия слышали ?- сахар соль самые без обидные в своих пропорциях 😂😂😂😂😂😂😂😂😂

@user-vl9il7ei5k Ай бұрын

Вот бы ещё показали разделочку рыбы. Такие кусочки красивые.

@user-mc1lh9ol3j Ай бұрын

Соли на 1 кг беру 35 обычной и 5 гр нитритной. Упаковываю в такую же тару и смело могу везти на материк. Вкусовые качества не страдают. Но уверенности больше. Перелёт 2 самолетами и по месту в холодильнике еще 2-3 месяца живет. Может и больше бы жила,но съедается быстро. Уж очень вкусная.

@user-oc1ye8fl5f Ай бұрын

Моя с Николаевска до Новосибирска на 35 граммах спокойно по жаре доезжала без консервантов но залита подсолнечным маслом. Дорогим маслом.

@user-ny7bn2nu7b Ай бұрын

Я эту нитритную соль за 10 км чую. Печень не жалко?

@user-oc1ye8fl5f Ай бұрын

@@user-ny7bn2nu7b в СССР во всю колбасу нитраты ложили для цвета а сейчас вспоминают те продукты как эталонные.

@user-nn9eu2lo1g Ай бұрын

Верю, что вкусно. Так сама солю. Как пончла, вы её продаёте. В баночку сверху покладтте половинку дольки лимона без косточки чтобы была. Будет ещё вкусней🥰 Сама ловлю (живу у моря).

@alexkopral7962 Ай бұрын

Спасибо!!!!!

@user-wp1nr4ih9d Ай бұрын

Спасибо

@valerad7349 Ай бұрын

Слюни текут 😂

@user-di4wb7xq5w Ай бұрын

У нас (Пермский край) минтай продается по 170 р. кг, то для такой рыбы 300 р. - это нормальная цена. 👍

@user-cl1pt4yf1d Ай бұрын

Минтай ?!пусть сами жрут её и только её !!!! Я общался с человеком который там живёт

@user-om4vn9js5m Ай бұрын

@@user-cl1pt4yf1dНет плохого продукта, есть хреновый повар ☝️

@getcevsv6638 Ай бұрын

и Вот, не было у меня беспокойства насчёт рыбы.. красной.., Роману обязательно в очередной раз что-то новое надо показать!)) Всё.., теперь пренепременно срочно в магазин за рыбой! Зараннее спасибо, ...когда отведаю отпишусь! )