Спасибо.небольшой совет..когда варите сироп,чтоб градусник не болтался,надо в деревянной лопатке просверлить дырочку,эту лопатку положить на сотейник и вставить градусник.

После прсмотра вашего видео крем БЗК просто обязан получаться у тех, у кого он не получался, очень доступно все показано и абсолютно правильные советы, что нужно подстроиться под свой миксер, плиту, т.к время варки сиропа и время взбивания белков может быть абсолютно разным у всех. Спасибо вам большое. Присоединюсь к просьбе тех, кто хочет видео с выравниванием. Успехов и прцветания вашему каналу!!!

СПАСИБО БОЛЬШОЕ все доходчиво и понятно,Благодарю Вас!!!!!!!!

Отличный МК.Спасибо

Спасибо. Чудесно всё! Чётко, ясно и честно!)) Ждём новых Ваших творений!!

Вы просто КУДЕСНИЦА. Спасибо за урок Б3 крема💐

Спасибо вам ,за подробное видеоурок!

Спасибо за урок.

Спасибо большое, за мастер класс! Вы просто Умничка и кудесница в своём деле!!!!! 👍👍👍 🎂🎂🎂 💝😘🌹🌼🌸🌺🥀

Случайно на вас вышла благодарю небеса, это очень важно и нужно спасибо👍💕

какая умница, спасибо огромное!!!

Какая умничка! Спасибо!

Спасибо огромное за бесценные уроки!!!!! Вы волшебница!!!!

Приятно было наблюдать,без болтавни,конкретно по времени.Спасибо.

Спасибо за подробный мк😍🙏👏👍

Спасибо большое. У меня тоже комбайн бош. Буду пробовать. Спасибо

Как щедро вы делитесь своими знаниями и мастерством! Я смотрела других кондитеров и думала, ну вот это мастер, потом другого и понимаю ,что этот кондитер еще лучше. Сегодня я увидела как вы делаете розы... Я в восторге! И как терпеливо вы все объясняете 😊💐💐💐

Спасибо! Очень хорошо всё показали и рассказали. Рада, что нашла ваш канал

Спасибо, для меня хороший урок.

Действительно приятно смотреть и учится !

Очень Вам благодарна!! Супер подробный МК! Спасибо, что делитесь своими умениями! Всё с душой! Здоровья Вам, успехов и процветания каналу!!!

Спасибо, думаю у всех получится. Удачи вам и красивого оформления тортов.

Спасибо вам за подробное видео.

Благодарю с удовольствием смотрю ваши видео

Тортами не занимаюсь, но подписываюсь с удовольствием на ваши шедевры и золотые ручки. Удачи и всего хорошего вам от всей души🥰

После ваших уроков хочется учиться и попытаться создать такую красоту.Все предельно ясно показано и рассказано, спасибо огромное.

Спасибо! Буду пробовать.

Классный миксер комбайн. У нас такой же. Спасибо за видео

Я по вашему видео исправила все свои ошибки в изготовлении бзк. Спасибо теперь все получается. У вас невероятно красивые цветы получаются из крема. Стремлюсь к вашим вершинам, но мне расти и расти.

Прилежно смотрю все рекламы)) Спасибо за видеоуроки!

Спасибо огромное,вы просто находка для меня!!!

Супер, буду пробовать делать!!!

Спасибо,всё очень доходчево. Подписка:-)

Спасибо)) благодаря вашему подробному предыдущему видео про белково-заварной крем у меня наконец то получился БЗК!!))) делала все параллельно с вами,так как нет градусника.

Спасибо большое за видео. Очень доступно, наглядно. Сразу же хочется повторить.

Очень круто и подробно показали и рассказали все! Спасибо большое 😘😘😘😘

Хорошее видео,все четко и понятно) Очень хотелось бы такое подробное видео о выравнивании торта БЗК и кремом мокрое безе)

Оля, большое вам спасибо!! Наконец-то поняла, что недовзбиваю белки, все боялась перебить, а зря! Все получилось!!! Спасибо!!!

Все доступно и четко показали.Спасибо огромное.

Спасибо огромное за рецепт! 🤗🤗🤗 Дай вам Бог здоровья !

Наконец-то, правильное соотношение белков и сахара. И это правильно, крем не такой приторно-сладкий. Спасибо!

Здравствуйте дорогая Олечка!!! Я вам очень благодарна за ваш мк . Вы так хорошо все рассказываете и объясняете . Остаётся дело за малым , просто научится как вы идеально делать крем . Я вчера первый раз делала по вашему рецепту крем и у меня с первого раза получился . Я радовалась как ребёнок. Но когда начала обмазывать торт , поняла , что этого крема мало на тортик и нужно делать ещё одну порцию . Я начала уверенно делать вторую порцию для цветов , первые цветы у меня получились хорошо, а потом крем поплыл. Я поняла , что я что-то не так сделала , но что ? Я не могла понять . Сегодня я перечитала все комментарии под видео и все ваши ответы и поняла свою ошибку . Я вами очень восхищаюсь , вы на каждый вопрос находили время ответить , ничего не скрывая . Вы с большим желанием делитесь своим опытом , знаниями и секретами в кондитерстве . Спасибо вам огромное за всё, что вы нам даёте !!!!! Я очень давно мечтаю научится делать цветы из бзк, и никто кроме вас не хотел делится своими знаниями . Вкус вашего крема просто потрясающий !!! Моим детям очень понравился вкус , сказали что напоминает безе. Теперь они у меня просят , чтоб я им приготовила безе . Буду теперь искать на вашем канале рецепт безе 🙂 С большим удовольствием пересматриваю ваши видео по несколько раз , восхищаюсь вашим мастерством . Ещё раз , спасибо большое за всё , что вы делаете для нас😘😘😘

Такая музыка приятная,спасибо за подробный рецепт крема🤗

Моя волшебница..опять и снова спасибо!!!

Огромное вам спасибо))) Перерыла весь интернет , перепробовала несколько рецептов... Не поддавался этот крем никак(((. То тянется то приторный то горчит .И вот наконец все получилось. Когда увидела что тюльпаны выходят замечательные радовалась как ребенок))).Главная ошибка это недобитые белки перед добавлением сиропа... Ну и у вас пропорция сахара и белка оптимальная.Еще раз спасибо за очень подробный МК,❤️

Весь Ютуб перевернула,что бы найти толкового человека,который бы объяснил,как правельно взбить,белково- заварной крем,вы моя находка! Спасибо большое,буду пробовать делать по вашему рецепту.Потом отпишусь.

Вы- фея. Спасибо Вам огромное💝

Спасибо большое!

Снимите как вы выравниваете торт, пожалуйста.

Это правильно, каждый должен приноровится к своему миксеру. Я однажды решила взбивать белки сразу как включила сироп и к концу у меня белки пошли хлопьями🙄 так что сейчас начинаю взбивать аж после трех минут варки сиропа😉

Спасибо, Оля, у меня по Вашему рецепту получился БЗК, наконец-то! Накрутила цветочков с огромным удовольствием !

Спасибо само доходчиво показали...

огромное спасибо! подскажите, а что за модель Bosch у вас?

Подскажите, пожалуйста, перед тем как начать вливать горячий сироп в белки, как сильно они должны быть взбит? Прямо до жёстких пиков или помягче?

Спасибо огромное, от души.

Thank you for this recipe! I have been using buttercream icing and couldn't understand why my flowers would not hold their form. I can't wait to try this.

Здравствуйте Оля! Спасибо за МК! Хотелось бы узнать какой мощности ваш миксер? И правда ли говорят что белки можно перебить, если долго взбивать, но вы достаточно долго взбиваете. Буду благодарна вам за ответ .

Вот ещё один вопрос, а градусник у вас дна касается??

Оля огромное спасибо за такой подробный МК 👍👍👍👍🌹🌹🌹

Спасибо, буду пробовать!❤

Заглянула к вам на приготовление б.з.крема.уж больно красивые цветы получаются у вас и цветы ваши не имеют блеска,по этому как живые.

Спасибо огромное за такой подробный МК, буду пробовать!!!

*Отличный крем☝️😉*

Очень красиво, хочется так научиться.

БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ВАШУ КЛАССНУЮ РАБОТУ!!!ВДОХНОВИЛИ НА ПОДВИГИ!!!

Спасибо!!!Получилось очень быстро и здорово!Я не думала,что это так просто!

Буду вместе с вами готовить,уж точно ничего не пропущу

Цветы супер!

как хочется чтобы и у меня получился такой крем очень понравился ролик спасибо буду пробовать

Огромное спасибо за МК, всё очень даже хорошо и понятно показали и рассказали, обязательно по пробую

Как удачно я к Вам зашла! Спасибо за Ваши уроки, всё очень доступно и понятно, буду пробовать.

Spasibo za podrobnyy rezept

Спасибо,очень доступно.

После такого МК просто грех не подписаться) супер👍

Спасибо огромное! Забрала видео к себе в копилочку. Дай Вам Бог здоровья за то, что помогаете нам. 🙏😘

Как красиво...так легко в ваших руках делается )) вы молодец!!

Спасибо!!Подписалась и лайк!!Привет из Испании!!

Олечка, спасибо огромное за такой подробный и полезный МК!!!

До етого,я белки начинала сбивать,после пяти минут варки сиропа, и он то тек,то уплывал 🙂,а у вас белки начинаются сбиваться вместе с варкой сиропа! Уже нетерпеж испытать ваш рецепт.Сегодня 30 ,03.2023 -подписалась.Ну, уж очень красиво все делаете! Релакс!Я не кондитер ,но после таких просмотров ,хочется делать!🙏☀️

Завораживает! Смотрела бы и смотрела!

I love this recipe. Thank you!

Спасибо вам большое за столь подробное видео!!! Сколько раз я пыталась сделать этот крем, всё равно не получалось 😢, а по вашему подробному объяснению всё получилось с первого раза 🎉🎉🎉. Очень благодарна ❤❤❤

Спасибо огромное. 🤗🤗

Спасибо за урок и торты ваши с большим вкусом и цвета подобраны профессионально

Дякую Вам велике!!!!!Я перший раз зробила цей крем ,Здоровья Вам,успіхів а каналу процвітання!!!

Оля вы супер срасибо за рецерт, я сечас в Узбекистане смотрию вас видео ,вас руке золото ❤❤

Благодарю за подробное приготовление этого крема и все тонкости. А то столько испортила продуктов пока не дошла сама до этих тонкостей. Крем то плыл, то лип, то сироп не доварю, то белки не добью. Не все так рассказывают подробно и делятся своим опытом, СПАСИБО другим повезло с Вами, Удачи в Вашем деле. Продолжайте нас удивлять👏👍💐💐🌹🌹💕

Умничка! 😍👏

Спасибо большое 👏

Здравствуйте. Спасибо большое вам за такой четкий и подробный рецепт этого крема! Конечно, каждый должен подстраиваться под свой миксер.♥️💯👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼🌺🌺🌺

Спасибо Оля❤️Привет из Америки)))

Благодарю вас!

Спасибо огромное! сегодня вечером попробую приготовить.

Добрый день , спасибо вам за подробное видео , у меня такой же комбайн и я ни как не могу приспособится делать этот крем на нем , теперь попробую делать по вашему

Spasibo !

Super ,dziekuje bardzo .болше спасибо ,pozdrawiam z Polski 😄

Thanks a lots..it's very helpful

День добрый,С удовольствием смотрю Ваши видео.Спасибо за Вашу работу и труд.Хочу спросить у Вас,как можно отрегулировать венчик?У меня оставляет след на чаше,чирхает.Заранее спасибо и лайк.

Огромное спасибо за обзор миксера,я скоро чекнусь от выбора планетария,караул

Спасибо за видео)Цветы с такого крема можно сушить?