Ossobuco! Uma receita suculenta com carne!

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Paola Carosella

Paola Carosella

Күн бұрын

Ossobuco
preparo: aprox. 1:30hs
rendimento: 4 pessoas
• 1 quilo de ossobuco
• 2 cebolas brancas cortadas em pétalas
• 2 cenouras pequenas picadas grosseiramente
• 2 talos de salsão (opcional)
• 5 tomates cereja cortados (pode substituir por 1 tomate fresco ou pelatti - opcional)
• sal refinado a gosto
• pimenta do reino moída na hora a gosto
• farinha de trigo para polvilhar (opcional)
• 2 dentes de alho
• 1 folha de louro
• ervas frescas (aqui usamos alecrim e salvia)
• 5 colheres de sopa azeite de oliva
• 300 ml vinho tinto ou branco ou agua quente (pode usar vinho branco, água quente, água com vinagre ou com um pouco de suco de laranja)
• água quente qb
MODO DE FAZER
Retire a carne da geladeira 30 minutos antes do preparo.
Comece temperando o ossobuco com sal e pimenta do reino. Polvilhe um pouco de farinha de trigo sobre os 2 lados da carne usando uma peneira.
Aqueça uma panela de pressão e quando estiver bem quente acrescente 2 colheres de azeite e doure a carne dos 2 lados, por aproximadamente 1 minuto e meio de cada lado, sempre sentindo o cheiro para não deixar queimar (você deve sentir um cheiro agradável de carne dourada).
Depois de dourar a carne retire da panela e transfira para um prato. Reserve.
Na mesma panela em que dourou a carne adicione 1 colher de sopa de azeite, a cebola, os talos de salsão, a cenoura, o tomate e um pouco de sal.
Quando os legumes estiverem suados e murcharam um pouco (ainda não estão dourados), tempere com um pouco de sal e acrescente o louro e as ervas frescas. Misture, aumente o fogo e coloque a carne de volta na mesma panela.
Para deglaçar a carne acrescente o vinho tinto e tempere com um pouco de pimenta do reino. Deixe cozinhar em fogo alto por 5 a 7 minutos para que o álcool do vinho evapore, abaixe o fogo e acrescente um pouco de água quente para que a água cubra a carne e os legumes.
Feche a panela com a tampa para dar pressão e deixe cozinhar por aproximadamente 35 a 40 minutos ou até a carne desmanchar (se ao abrir a panela não estiver desmanchando feche a panela novamente e deixe mais um pouco).
Sirva com o acompanhamento de sua preferência.
Sugestões de acompanhamento: risoto branco, purê de batatas, macarrão na manteiga ou uma salada fresca.
Dica: Se não tiver panela de pressão é possível fazer com uma panela normal e usar o fogo baixo porém o cozimento levará mais tempo, de 2:30 a 3 horas.
_____
Realização: Play9 + Paola Carosella
Cozinheira, roteirista, produtora executiva : Paola Carosella
Direção de Fotografia: Barbara Hauret
Direção de Arte: Juliana Ayres
Assistente de câmera e som: Maira Sousa Henrique
Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista
Beleza: Carolina Mel

Пікірлер: 627
@Idiegoh
@Idiegoh 11 ай бұрын
Eu antecipando as técnicas: “o trigo obviamente vai engrossar o caldo” “o colágeno tbm vai engrossar o caldo” “ferver 5 minutos pro álcool evaporar evidentemente” . Aprendi de verdade Paola, brigado por ser a melhor e mais carismática professora ❤
@EdirCruz-rt4fb
@EdirCruz-rt4fb 4 ай бұрын
Paola desde o tempo do Master Chef. Linda ,amo cozinhar .
@veiomottoca7176
@veiomottoca7176 22 күн бұрын
Pois esse ossobuco dela foi uma verdadeira ca ga da, até no empratamento, na finalização, etc.
11 ай бұрын
é impressionante o conhecimento dessa mulher, mencionando até o cozido pernambucano e o chambaril.
@juniormarinsalves6957
@juniormarinsalves6957 11 ай бұрын
O que eu mais gosto nesse canal é que não sinto que tô aprendendo uma receita, mas aprendendo a cozinhar! 💚💚💚
@aedesrufino2010
@aedesrufino2010 9 ай бұрын
Sempre pulo os vídeos de receita, ela é a única que me hipnotiza e fico assistindo, aprendendo e quando percebo passaram 8minutos rsrs são muito bons os vídeos dela.
@otavianojosesantos1741
@otavianojosesantos1741 6 ай бұрын
Definição perfeita @junior
@WillisOliveira
@WillisOliveira 11 ай бұрын
Fui comer ossobuco pela primeira vez adulto já, e preparado por mim.... Hoje é um dos meus ingredientes favoritos.
@WillisOliveira
@WillisOliveira 11 ай бұрын
Também gosto de fazer no forno quando não quero ele muito desmanchando... É bom também mastigar kkkk
@Izabelbazo1
@Izabelbazo1 10 ай бұрын
Eu também só fui conhecer esse prato quando me casei, meu marido pediu e fizemos sozinhos, vendo receitas aqui, e hoje tmb é um dos nossos pratos favoritos
@renatinha1659
@renatinha1659 9 ай бұрын
​@@Izabelbazo1é bão demais! Aqui nao falta! Quase toda vez q vou repor as carnes eu trago!
@deusreiaatrox2566
@deusreiaatrox2566 11 ай бұрын
Assim... eu nem tava muito afim de cozinhar hoje, muita preguiça, mas veja bem: O prato é facil, ossobuco é facil de achar, tenho todos os ingredientes na geladeira e eu tenho a panela, então... Lá vamos nós! Obrigado Paolla! Chefe Paolla, chefe!... cê entendeu.
@amandabeatriz7921
@amandabeatriz7921 11 ай бұрын
Só n tenho o vinho Kkkkkk
@deusreiaatrox2566
@deusreiaatrox2566 11 ай бұрын
@@amandabeatriz7921 Rapaz... fui ali no cantinho e comprei o mais baratinho possivel ksksks ficou bom, quero dizer; Não sei como fica quando o vinho é mais chique tipo o da Paolla, mas ficou bom.
@elbersbatista
@elbersbatista 11 ай бұрын
@@deusreiaatrox2566 mas vinho pra cozinhar é vinho mais barato mesmo. na frança tem uma "piada" q é quando vc da um vinho q a pessoa n gosta ou é bem baratinho vc respnde: ah brigado vou usar pra cozinhar kkkkkk
@deusreiaatrox2566
@deusreiaatrox2566 11 ай бұрын
@@elbersbatista Ah.... Muito interessante, eu nao sabia dessa kkkkk, muito obrigado! Então vou usar o vinho barato mesmo.
@elbersbatista
@elbersbatista 11 ай бұрын
@@deusreiaatrox2566 vinho caro é pra beber com uns queijinhos gostosos e uma boa companhia. ❤️❤️❤️.
@brunovebberbonatto775
@brunovebberbonatto775 11 ай бұрын
Queria que todo professor tivesse a mesma preocupação com a didática que a Paola tem
@rachelcardoso6676
@rachelcardoso6676 11 ай бұрын
Tenho que confessar que eu invejo muito a equipe que trabalha com a Paola, porque além de aprender tanto ainda tem a oportunidade de saborear os pratos ao final! Tinha que começar a rolar uns sorteios nas redes sociais da Paola para poder ter um "seguidor convidado" por mês no canal. Imagina?! #ficaadica 😅
@alinediiorio3601
@alinediiorio3601 11 ай бұрын
Meu sonho
@rachelcardoso6676
@rachelcardoso6676 11 ай бұрын
@@alinediiorio3601 Imagina só: "Manteguinhas da Paola em visita oficial"?!
@sissy2779
@sissy2779 11 ай бұрын
Amei a ideia ❤❤❤❤ Imagina que incriveeeeeel
@veramorais3106
@veramorais3106 11 ай бұрын
Paola do céu kkk! Ontem eu procurei no seu canal uma receita de ossobuco, pois estava com uma peça linda aqui. E hoje você me posta uma receita maravilhosa de ossobuco... Você é um máximo. Agora sim vou fazer um ossobuco de respeito 😂❤
@andreteixeira1482
@andreteixeira1482 11 ай бұрын
Comente aqui o resultado do ossobuco.
@elbersbatista
@elbersbatista 11 ай бұрын
como ficou?? me fala se ficou bom por favooooor kkkk
@veramorais3106
@veramorais3106 10 ай бұрын
​@@andreteixeira1482Ficou bom pra caramba... E olha que eu não sou boa na cozinha, foi minha primeira receita que deu certo. Fiz com o vinho tinto 😊
@veramorais3106
@veramorais3106 10 ай бұрын
​@@elbersbatistaPode fazer também! É só seguir tudo direitinho que fica muito bom 😊😮
@andreteixeira1482
@andreteixeira1482 9 ай бұрын
@@veramorais3106 parabéns
@RochaBteles
@RochaBteles 10 ай бұрын
Não tem nada mais gratificante para um cozinheiro do que ouvir as pessoas gemendo enquanto comem sua comida.❤❤
@fernandomuller1511
@fernandomuller1511 11 ай бұрын
Adoro ossobuco e sempre faço em casa, mas tenho que dizer que a trilha sonora do vídeo está sublime. Parabéns ao pessoal da produção! Nota 10!
@mirellylima5038
@mirellylima5038 11 ай бұрын
Aqui no Tocantins a gente conhece como chambari e é muito consumido tanto que é bem comum encontrar alguém vendendo chambari na rua, é a comida oficial de final de festas. Não tem ressaca que não cure com caldo de chambari. É bom demais!
@gabrielabaratela7860
@gabrielabaratela7860 8 ай бұрын
Nossa quando fui aí eu me apaixonei pelo caldo de chambari ❤
@fmdomin9
@fmdomin9 2 ай бұрын
@@gabrielabaratela7860eu também, fui conhecer numa das comunidades quilombolas viajando entre Serra Geral e Jalapão! Amei demais a comida em Tocantins ❤
@AnaSara-ul4rm
@AnaSara-ul4rm 14 күн бұрын
@AnaSara-ul4rm
@AnaSara-ul4rm 14 күн бұрын
Amanhã vou fazer no meu serviço sou cozinheira vim atrás de dicas diferentes
@Gi7gamesh_
@Gi7gamesh_ 11 ай бұрын
Imagina você trabalhar com a Paola e logo que ela termina o vídeo tem um prato de Ossobuco para você. É tudo que alguém precisa!
@rafaelstroiek9241
@rafaelstroiek9241 11 ай бұрын
Por favor continue e fale cada vez mais em teus vídeos, explique cada detalhe, conte cada história, as origens e os porquês. Afinal essa é tua identidade, a tua cara, a Paola do KZfaq, eu amo isso em você, e sinceramente tu és a única que faz isso. Então não mude, quem quer ver “somente a receita” pode procurar outros canais.
@mariaalicerangel7958
@mariaalicerangel7958 2 күн бұрын
Bom dia! Eu quero fica de uma boa panela , não tenho acertado em minhas compras , as panelas não são o que o fabricante ou vendedor fiz ser , muito obrigada.
@AndersonSilva-es7wu
@AndersonSilva-es7wu 11 ай бұрын
Eu sempre via no programa de tv o ossobuco e pensava “mas isso não é chambaril não?” Kkkkkk obrigado pelo link com PE, Paola! Xero do Recife!
@whereis.mon.
@whereis.mon. 11 ай бұрын
nosso país pernambuco❤
@kelsyadosreis1620
@kelsyadosreis1620 9 ай бұрын
é a mesma coisa, conheço por chambaril tbm kkkk
@brunabarenco
@brunabarenco 11 ай бұрын
Ossobuco é uma das minhas comidas afetivas de infância ❤️ meu pai fazia muito, era meu prato favorito hahahahah chegava a pedir de almoço no meu aniversário
@KarenMuriely
@KarenMuriely 11 ай бұрын
A Paola falando que as essas ervas são fáceis de manter , e eu matando todo alecrim que planto 😂
@susanacosta7946
@susanacosta7946 11 ай бұрын
😁😁 já perdi a conta do número dos vasinhos de alecrim...depois aprendi com o canal Spagnhol Plantas que precisam de bastante sol...🤭🤭🤭
@lilianfigueiredosantos2375
@lilianfigueiredosantos2375 11 ай бұрын
E lugar bem arejado, gosta de um ventinho
@susanacosta7946
@susanacosta7946 11 ай бұрын
@@lilianfigueiredosantos2375 também ! 👍
@serenamuller4460
@serenamuller4460 11 ай бұрын
Ja plantei uns 4, os meus sempre mofammm 😩
@JOMFRA1
@JOMFRA1 11 ай бұрын
Eles gostam de sol mas lugar fresco
@aislanbenedito517
@aislanbenedito517 11 ай бұрын
adorei as expressões da degustação da moça, foi muito satisfatório ver o quanto a comida lhe deu prazer.
@PauloHenrique-lr8in
@PauloHenrique-lr8in 11 ай бұрын
Aqui no Goiás chamamos de Chambari. O gosto do tutano é o diferencial. Tbm era o prato favorito da saudosa Marília Mendonça.
@amarildomicoskiluz8934
@amarildomicoskiluz8934 11 ай бұрын
Paola, direta, politizada, charmosa, chef maravilhosa. Te amo!
@Aleefdiass
@Aleefdiass 11 ай бұрын
“eu não sou cheff”
@antoniopinho6276
@antoniopinho6276 2 ай бұрын
Sou de direita e gosto da Paula, mas ela deveria se limitar a ser profissional e não se meter na política para o bem dela, mas ela é que decide. Ainda mais para defender bandidos. Mas nós da direita somos tolerantes, ao contrário de vocês da esquerda que adoram a democracia relativa, que traduzindo significa que só vale se for do vosso agrado.
@tommmachado1
@tommmachado1 11 ай бұрын
eu assisto todos os vídeos. Amo o canal e a leveza dos ensinamentos da Paola. Mas fico triste em saber que vivemos num país de uma culinária tão maravilhosa, tão diversa. Um país que consegue alimentar 1/4 da população global e seu povo passa tanta dificuldade alimentar. Na minha opinião a coisa mais preciosa é pode comer bem, com fartura, bons alimentos. e Nem todos têm essa condição. Faz repensar se o ser humano tá no caminho certo ou não. O mais engraçado dessa ironia toda, é que aquelas pessoas que menos tem, são as mais generosas com o seu próximo. Amo vc Paola. Vc é um ser humano incrível
@rafaelsimoesanderson519
@rafaelsimoesanderson519 10 ай бұрын
Por pura intuição eu fazia um cozido de ossobuco com legumes (cenoura, cebola, alho, salsão, cebolinha salsinha, alho poró), sem ser na pressão, de maneira lenta. Separava o caldo pra usar em um risoto, desfiava o ossobuco cozido e misturava no final do risoto. Fica uma delícia.
@lucimaramelo4530
@lucimaramelo4530 11 ай бұрын
Paola, suas receitas sempre me deixam com água na boca e com as lombrigas aguadas 💖. Obrigada
@justineprof
@justineprof 11 ай бұрын
Eu sou apaixonada em ossobuco e a uns 10 anos atrás essa carne era bem mal vista e era bem barata, hoje em dia tá numa hype tão grande que ficou bem cara. Mas amei essa receita, uma das melhores carnes na minha opinião.
@joseaguiar4565
@joseaguiar4565 Ай бұрын
Divino! Vou fazer. Adoro as receitas da Paolla Carosella, ela torna tudo mais fácil e saboroso!
@gabrielapeixoto903
@gabrielapeixoto903 11 ай бұрын
Como eu AMO o apego dela de explicar os detalhes, da pra ver a preocupação dela em deixar tudo muito explicadinho
@andersonloiola
@andersonloiola 4 ай бұрын
A formal dela fazer è muito fácil de entender pq mesmo usando técnica ela usa linguagem do dia a dia , básica ! Sem contar o timbre de voz , delicadeza e forma de se expressar ! Parabéns ❤
@lili-lilisampedro7040
@lili-lilisampedro7040 4 күн бұрын
Melhor receita de ossobuco que já vi🎉
@raquelribas5041
@raquelribas5041 11 ай бұрын
Assistindo 10 da manhã eu comeria essa iguaria agora nesse momento Maravilhosa Paola tanta delicadeza ao ensinar cada passo! Impossível não se apaixonar ❤
@LuisHenrique-st5dz
@LuisHenrique-st5dz 11 ай бұрын
A melhor coisa é ouvir de alguém que sabe e é profissional, você é incrível mulher! N ão esse povo ''cozinheiro de araque'' que só joga as coisas na panela e se acham chefes, sabem nem o que falam kkkkkk OBRIGADO PAOLA.
@brassilzao
@brassilzao 10 ай бұрын
Humildade fina, carisma, didática, técnica apurada e cozinheira!
@carolinegallao2121
@carolinegallao2121 11 ай бұрын
Gente do céu!!! Acabei de comer a que eu fiz aqui em casa!! Ficou deliciosa!!! Obrigada, Paola!! Você é maravilhosa!! ❤ Me lembrou a carne da minha vó!! Que delícia de momento!!
@anaritacarvalho7656
@anaritacarvalho7656 6 ай бұрын
Por favor, o tutano ficou inteiro? O meu sempre desmancha.
@ulissesraymundo
@ulissesraymundo 11 ай бұрын
Espetacular essa aula, essa receita; simples, refinada e de fácil compreensão. ❤
@JuniorFenix70
@JuniorFenix70 2 ай бұрын
Aqui na minha terra, Pernambuco, chamamos de Chambaril. Geralmente fazemos um "pirão" com o caldo do cozimento. Mas tenho uma lembrança de quando ainda criança (hoje tenho 53 anos), meu pai cozinhava e comíamos o tutano, geralmente com um pouco de farinha, como um "aperitivo"... era "comida de pobre"...rs Boas lembranças do meu falecido pai!
@alexandreramos1760
@alexandreramos1760 11 ай бұрын
Que coisa linda, isso que é comer com os olhos!!!
@atafuri
@atafuri 11 ай бұрын
Você é uma alma linda e inteligente, Paola. Grato por nos ensinar essa técnica!
@DiegoFernandesBernardo
@DiegoFernandesBernardo 11 ай бұрын
Paola, eu AMO como você explica tudo e de forma muito didática, deixando caminho pra gente saber como fazer as substituições e o porquê de cada ingrediente. 😊
@nataliabuge7097
@nataliabuge7097 10 ай бұрын
Essa mulher cozinhando é uma arte tão linda!! A receita deve ter ficado incrível, já salvei pra fazer em um dia especial
@pollyannacintrasilva3848
@pollyannacintrasilva3848 11 ай бұрын
Minha boca enche dágua vendo a Paola cozinhar. Sério, não sei qual é o milagre, mas só de olhar a comida eu já fico morrendo de vontade de comer
@millasouza5127
@millasouza5127 11 ай бұрын
uma aula de gastronomia to amando ver as receitas dela é uma verdadeira aula
@erivanbezerra6062
@erivanbezerra6062 11 ай бұрын
Paola do céu! Ver você continuar é uma terapia, obrigado!
@mailiantoniadesousa5317
@mailiantoniadesousa5317 11 ай бұрын
Bom dia Nossa... Não sei nem q falar Fiquei de água na boca. E lisonjeada com a doçura do preparo ❤
@suelinozue3362
@suelinozue3362 11 ай бұрын
Paola, sendo deusa na cozinha.Amei gratidão.
@stellapeixoto3772
@stellapeixoto3772 Ай бұрын
Finalmente fiz esse ossobuco hoje, ficou maravilhoso.
@Yanka-sama
@Yanka-sama 10 ай бұрын
Paolla, mais uma vez tenho que te agradecer por nos ensinar esse prato maravilhoso, fechando o meu dia com essa delícia que não conhecia mas agora parece que não vou conseguir viver sem ❤
@wenzelsnneirzder964
@wenzelsnneirzder964 11 ай бұрын
A água na boca que eu fiquei quando ela montou o prato!!!
@marceloazevedo9140
@marceloazevedo9140 11 ай бұрын
Com essa didática, só não aprende que não quer. Parabéns!!!
@lucasneres9077
@lucasneres9077 11 ай бұрын
Meu prato preferido❤ cresci comendo isso! Se come MUITO no Goiás e Tocantins ❤ chambari❤❤❤
@leobob04
@leobob04 11 ай бұрын
isso com uma polentinha deve ficar bom demais
@claudiateixeiradacunhacont5057
@claudiateixeiradacunhacont5057 Ай бұрын
A diferença entre "passar a receita" e " ensinar a receita" está em assistir os vídeos da Paola. Grazie Mille!
@paolacarosella
@paolacarosella Ай бұрын
Obrigada 🙏🏼!
@vini.ffagundes
@vini.ffagundes 11 ай бұрын
Como meus dias ficam mais aprazíveis com seu conteúdo! 🤩
@RECEITASDOELVIS
@RECEITASDOELVIS 11 ай бұрын
Minha nossa! Que maravilha.
@fernaodatoledojr751
@fernaodatoledojr751 2 ай бұрын
Sensacional. Do início ao fim do preparo, incluindo a simpatia as explicações, etc!
@jairamoreno9385
@jairamoreno9385 Ай бұрын
A delicadeza dessa mulher para cozinhar….. uma elegância !
@laurasolangepereira1446
@laurasolangepereira1446 11 ай бұрын
Que delícia de prato pra saborear no inverno!!!! 😋😋😋🤩🤩🤩😘😘😘
@isagamer1290
@isagamer1290 11 ай бұрын
paola inspiração na cozinha aprendi de verdade cada receita e todas que fiz deu certo
@crixfranca
@crixfranca 5 ай бұрын
Fiz e ficou delicioso. Aprender a técnica faz toda diferença!
@NatashaVellasco
@NatashaVellasco 6 ай бұрын
Acabei de fazer este prato aqui em casa e simplesmente ficou pri-mo-ro-so 😍. Gratidão por ter repartido esta receita e me dar a oportunidade de comer algo tão bom e de me orgulhar das minhas mãos de cozinheira. Valeu mesmo🇦🇷🇧🇷
@CaroleLuiz
@CaroleLuiz 2 ай бұрын
Nossa Que jeito maravilhoso de explicar, tô ouvindo e indo pro supermercado e já sinto até o sabor de tudo que vc descreve ❤❤
@flavioeduardomelo
@flavioeduardomelo 10 ай бұрын
Essa receita é simplesmente uma maravilha. Deu um UP até no casamento! Gratidão.
@magalivaladares6111
@magalivaladares6111 11 ай бұрын
Receita maravilhosa!! 😋😋😋
@victormiranda3365
@victormiranda3365 11 ай бұрын
Muito bom! Comecei a assistir com minha esposa e estamos nos aventurando na cozinha graças a Paola!
@nanafit7484
@nanafit7484 11 ай бұрын
Amei a receita , muito bom o jeito dessa chef maravilhosa ensinar.
@orleanooliveira9694
@orleanooliveira9694 11 ай бұрын
Final foi ótimo tbm e todo o resto! Amei
@luiz_sp
@luiz_sp 11 ай бұрын
Amo ossobuco, fazia muito quando morava na suiça, o clima frio de lá pede essas receitas mais fortes no inverno, bjus
@ruandeoliveiraribeiro5939
@ruandeoliveiraribeiro5939 11 ай бұрын
Obra de arte ❤
@brunae4196
@brunae4196 11 ай бұрын
To maratonando os videos, amando tudo! Minha avó era italiana e cozinhava muuuito bem, ela fazia uma torta italiana, crostata! Queria muito ter aprendido como ela fazia! Só de lembrar já fico emocionada
@AndersonSantos-bb4ri
@AndersonSantos-bb4ri 11 ай бұрын
Amo vê vc cozinhar ❤ que elegância, parabéns
@eloahcardoso7500
@eloahcardoso7500 11 ай бұрын
Essa eu acho que foi a vez que minha boca mais encheu d’água nos seus vídeos
@thomaskoezumekoguinha8595
@thomaskoezumekoguinha8595 11 ай бұрын
Canal de muitíssimo bom gosto. Acompanho desde que conheci a Paola no master chef. Sempre amo a composição do vídeo, a iluminação, o ambiente, as músicas as cores e os figurinos e OBVIAMENTE AS RECEITAS. Parabéns a equipe e a Paola. Tudo de bom
@Vinicios3573
@Vinicios3573 11 ай бұрын
Paola tem uma didática que emociona até
@jojo7131
@jojo7131 11 ай бұрын
Fiz essa receita... gente, que delícia. O que sobrou no dia seguinte aproveitei pra fazer uma sopa de legumes com o caldo e a carne desfiada. Ossobuco agora é um dos meus pratos favoritos. ❤
@leilamariaabrahaomenossi4743
@leilamariaabrahaomenossi4743 8 күн бұрын
E simplesmente maravilhoso! Paola vc é incrível!
@dayannearanha1224
@dayannearanha1224 11 ай бұрын
Meu marido é louco por tutano, vamos nos mudar esse fds pra um apartamento q a gente sonhava tanto. Vou fazer pra ele ❤
@marcoscunha2115
@marcoscunha2115 7 ай бұрын
Essa senhora esbanja classe e elegância.
@alissonvasconcelosdesouza8265
@alissonvasconcelosdesouza8265 6 ай бұрын
Eu sou fã da Paola, além de ser a "chefe" ela é muito espirituosa.
@thai.ssoares
@thai.ssoares 11 ай бұрын
Assistindo o vídeo com tanta água na boca, tanta admiração que tive que parar uns minutinhos e olhar fixamente para o horizonte repensando todas as minhas decisões “pq eu não comprei chambari esse mês?😪”
@janainatakagui4142
@janainatakagui4142 11 ай бұрын
Também amo osso buco na sopa, batata, cenoura, mandioquinha salsa, e macarrão ave maria, nesse friozinho fica uma sopa encorpada, e muito saborosa.
@marcodesousalago3703
@marcodesousalago3703 11 ай бұрын
Gostei dessa receita, muito prática! Vou tentar fazê-la. 🤗🌹🙏🏻
@anarafaela2669
@anarafaela2669 25 күн бұрын
Minha nossa, receita deliciosa...
@TayaneMacedo
@TayaneMacedo 10 ай бұрын
Que receitaaaaa!!! Fiz com vinho rosé fino seco, pqe é o que tinha. Ficou incrível!
@marcioruellas3361
@marcioruellas3361 11 ай бұрын
Perfeito, delicioso
@edilceiamorais4318
@edilceiamorais4318 8 ай бұрын
Que espetáculo de aula!❤
@miguelrodrigues8173
@miguelrodrigues8173 11 ай бұрын
Deu água na boca!! Aqui em casa a gente gosta de fazer com mais caldo , pra usar para fazer um pirão :))
@vivianmoreira7581
@vivianmoreira7581 11 ай бұрын
Eu amei vou fazer
@eduardohenriquefelix4042
@eduardohenriquefelix4042 11 ай бұрын
Adorei o final.
@treezeh13
@treezeh13 11 ай бұрын
Faço sempre ossobuco, muito bom, show a receita
@eloisagalli1670
@eloisagalli1670 9 ай бұрын
simplesmente amei,
@giovannaferreira1271
@giovannaferreira1271 11 ай бұрын
Que receita linda parece que estou sentindo o cheirinho aqui em casa humm 😋❤
@felipethiarfa
@felipethiarfa 9 ай бұрын
Uma farinha de mandioca com esse molho ... PERFEITO! ❤
@marilisprandomachado8860
@marilisprandomachado8860 11 ай бұрын
um dos meus pratos preferidos 😄🤩 obrigada pelas dicas
@KelvinDouglas100
@KelvinDouglas100 11 ай бұрын
Uma verdadeira aula. Obrigado!
@williamvilarins3410
@williamvilarins3410 3 ай бұрын
Uma grande chef, comi com os olhos
@vivianecamacho1
@vivianecamacho1 4 ай бұрын
Que receita maravilhosa!!! Eu acho que nunca fiz uma carne cozida tão boa! Paola, você é uma diva em todos os sentidos.
@Fknsousa
@Fknsousa 10 ай бұрын
O tipo de vídeo que os Paolers amam.... Os com MUUUUUUUITA técnica, amor de poesia S2 . Obrigado por mais uma receita, e meninas da equipe, parabéns pelas imagens, estão cada vez mais bonitas!!!!!!
@janioribeiro3990
@janioribeiro3990 10 ай бұрын
Esse vídeo é tão perfeito que as duas peças de carne cabem perfeitamente na panela. 🤤
@lethicialaeina51
@lethicialaeina51 11 ай бұрын
muito minha mae, como pode. a melhor explicação de todas !
@VKTR_Tech
@VKTR_Tech 11 ай бұрын
Ai eu ameiii, vou fazer! Adorando a volta das receitas com carne ❤
@francielefran3987
@francielefran3987 11 ай бұрын
Uma carne dessa com uma polenta mole no frio..Esquenta até a alma..🤤😋 Obrigado Paola por você compartilhar conosco suas técnicas e por nos ensinar a cozinhar..Que Deus continue abençoando sempre você e sua família..🙏🙌 Um grande e caloroso abraço aqui do norte de Mato Grosso..🤗🥰
@user-sf9es5vq7b
@user-sf9es5vq7b 3 ай бұрын
Eu amei a receita vou fazer muito obrigada
@Jackie_Holiday
@Jackie_Holiday 9 ай бұрын
Impossível não amar essa mulher ❤ Paola é rainha demais
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