おうち韓国料理！短時間で信じられないウマさ！野菜たっぷり！豚バラのクッパの作り方
Рет қаралды 907,802
3 жыл бұрын韓国料理シリーズ！
リクエストも多くいただいてた、おうちで簡単に作るクッパ！
▼おうちでできる韓国料理シリーズ
• おうちでできる韓国料理
是非チャンネル登録してみてね。
bit.ly/2BUMuKI
■材料（2人分）
・豚バラブロック肉：200ｇ
・長ねぎ：1/2本
・にんじん：60ｇ
・大根：150ｇ
・にんにくのうすぎり：2かけ
・塩、粗びき黒こしょう：各適宜
・酒：100～150ｍｌ
・水：3・1/2カップ
・みりん、しょうゆ、ごま油：各大さじ1
・粉唐辛子、一味唐辛子など：適宜
〇ジャン
・三つ葉：1株
・しょうゆ：大さじ1
・白いりごま：小さじ1
【ポイント】
信じられない！
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
www.amazon.co.jp/dp/483563982...
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
www.amazon.co.jp/dp/478772026...
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理に限らず、いろいろな情報をお届けします。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！
是非チャンネル登録してみてね。
bit.ly/2BUMuKI
◆Instagram
/ kohkentetsu
◆Twitter
/ kohkentetsu14
◆Facebook
/ kohkentetsuo. .
◆朝日新聞Bon Marche online
コウケンテツの食は人なり出会いなり
www.asahi.com/ads/clients/bon...
◆アサヒビール
コウケンテツの500㎉以下ダイエットレシピ
www.asahibeer.co.jp/stylefree...
◆コウケンテツの「つくってみよう！休日かぞくごはん」
www.ism.life/kazokugohan/inde...
◆C.C.Café web
コウケンテツのパパの料理は世界一
cccafe.takagi-member.jp/conte...
◆Mercedes-Benz LIFE!
コウケンテツのくるまめし
mb-live.jp/post_group/drive_r...
◆レタスクラブニュース
コウケンテツさんのレシピ
www.lettuceclub.net/recipe/co...
◆お問い合わせ&お仕事のご依頼
info@kohkentetsu.com
◆オープニング制作協力
BeaveR www.beavertokyo.com
◆ディレクション
江藤 一也
#コウケンテツ
＃韓国料理
＃クッパ
@manay.4863 3 жыл бұрын
最近、何だか疲れてしまっていて、キッチンに立つことが億劫になっていました。ですが、コウケンテツさんが鶏唐揚げを作っているKZfaq映像を4歳の息子と観ていたら「これ美味しそうだなぁ！食べたいなぁ！」と笑顔で言われ、何だか自然に、またお料理を頑張ろう、と思えました。気張るのではなく、フッと肩の力が抜けて、家族の為に、そして自分の為にも、美味しいものを作りたい！と思えるようになりました。このKZfaqチャンネルのお陰です。ありがとうございます。このクッパも美味しそう！作ってみます☺️
@kohkentetsukitchen 3 жыл бұрын
ありがとう😊
@user-xh8yz7yx8b 3 жыл бұрын
お母ちゃん無理せんとファイトですっ‼︎ 自分の為にも！って言えるの素敵☆ それに気付かせてくれる息子ちゃんのまっすぐな笑顔良いっすね！
@user-uy4lc8lg1k 3 жыл бұрын
いつもいつも思うこと。コウさんのお料理って、何故こんなにもやさしいんだろう✨見ているだけで幸せ感じます✨
@mctnp5473 2 жыл бұрын
韓国料理って今ひとつ好きになれなかったんだけど、レシピ通りに作ったら自分で作れるメシ最強格に上がる程美味かった。 美味すぎるよこれ…
@saya-yr2ot 3 жыл бұрын
私は今年の夏に第一子を出産し、母になりました。料理を作ることは基本的に好きですし、食べることも大好きです。ただ妊娠中、出産後あまり料理を作る時間が取れず、精神的、身体的にも余裕がなくなり、どうしたものかと思っていたところに助けてくれたのがコウケンテツさんのKZfaq動画でした。時短、洗い物、手数も最小限、そしてなによりも全部美味しい！あと何故その工程が必要か説明してくれるのも納得して料理ができます。なるべく家族には美味しいものを、手料理を作ってあげたいと思っているので、その悩みも解消されます。 我が家ではカレーといえば福神漬けカレーが定番になりました。何度作っても、どれを作っても主人が美味しいと言ってくれます。今日もコウケンテッチャンだよ、と言うと流石！と返ってきます。（すいません、勝手にあだ名をつけました）我が家の献立はコウケンテツさんのレシピで支えられています。息子が大きくなったら食べさせてあげたいと思います。これからも配信楽しみにしています。
@kikicoco2920 3 жыл бұрын
フランスから大ファンです！ 仏人夫も、日々「ケンのレシピ」の再現に熱中してます(笑) コウさんのレシピで再ロックダウンも楽しく乗り切りますー！
@beach5776 Жыл бұрын
コウさんの「なんとなくでいいです」って言い方がすごく好きです。ほっとするし、料理に対してそんなに構えなくてもいいんだなって思えます！
@user-pv6dl2np1t 2 жыл бұрын
コウ先生の自分の手掛けた料理を食べる時の至福の表情が何ともいえず最高に素晴らしいですね。 手際の良い調理と茶目っ気たっぷりのユーモアもとても好感が持てます。 益々のご健勝を。
@user-qj1zi5no2z 3 жыл бұрын
優しい、ヤッホーの挨拶から始まる平和さ🕊！ 最高です！
@kings2573 2 жыл бұрын
これ保存して何度もリピしてるレシピです！本当に美味しい！食欲なくてもご飯浸して食べたら食べれちゃうんだよなぁ
@user-km5tr6rt7b 3 жыл бұрын
コウサンの食べてる姿見ると、ホント笑顔になれますよね。食べることが好きなんだな、といつも思います！
@user-pb9zq6yp4i 3 жыл бұрын
めっちゃ美味しそう…こんなにお酒入れたら絶対美味しい… 絶対作ります！
@user-pq8vz8wz8p 3 жыл бұрын
お料理がすごく楽しくなりました。コウさんありがとう。韓国レシピ最高。
@ninasatuki6091 3 жыл бұрын
久々に見に来ました！札幌は今日初雪でとても寒いのですが、このクッパで温まりたいです～！ 最近仕事が忙しくて自炊が思うように出来ずお惣菜やカップ麺で過ごしてましたが、やっぱり自分で作って食べたいので明日残業しないように頑張ります！明日が楽しみ～！
@sh-jw9tm Жыл бұрын
これめーーーーちゃめちゃ美味しかったです！！！！コウさんのレシピは余計なものを入れず素材の旨みを引き出してくれるものが多くてありがたいです💖💖💖
@user-tw3vg4nw5z 3 жыл бұрын
コウさんの雰囲気、お家のカフェ風な雰囲気、動画のつくりが、落ち着きます…😌 他のKZfaqみても、最終的にコウさんでその日を締めくくってます✨
@user-iz1ut9gy2k 3 жыл бұрын
明日いろんなところで皆様がこれ作ってると思うとなんか素敵💕 もちろんわたしも作ります😋😋
@mayumi4016 2 жыл бұрын
作ってみました！三つ葉が信じられないほどいい仕事をしてくれました。美味しい！
@sughey4676 2 жыл бұрын
本当に美味しいです、この材料でこんなに旨味が出るなんて… 明日また作ろう！
@sirochan1804 3 жыл бұрын
寒いけど、日本のお鍋ではないこんな温かい韓国料理、ぜひ作りたいです
@bagel5330 3 жыл бұрын
コウさんが食べるとこも大好きです✨幸せそうなお顔を見るとこちらも幸せに～💓
@kmikik5 3 жыл бұрын
今日作ってみました！ ホントにハズレなしの優良チャンネル！
@user-cd3cg7ux8h 3 жыл бұрын
はじめまして！こうして誰かにコメントするの初めてですが、コウケンテツさんのレシピにいつも救われてます！！ 豚クッパも豚とレタスのも、バターチキントマトカレーも週１ペースくらいリピートしまくってます♪そして旦那様はシュウマイやキノコのすき焼きのとかチキンのニンニク醤油etc.週末は色々作ってくれて、夫婦でコウケンテツさんに助けられてます！ 双子育児でしんどくて、、 心からありがとうございます。 これからも楽しみにしてます♪♪
@kohkentetsukitchen 3 жыл бұрын
ありがとう！！
@user-xk8mu8ux8d 3 ай бұрын
チャプチェ作ったんだけど凄く美味しかったです♪ 韓国料理作ったことないけどハマりましたよ 今晩はクッパに決まりました。
@midorin3625 3 жыл бұрын
夕べ作りました。 簡単なのに本当に本当に信じられない美味しさでした!！ 新婚の娘にも教えてあげました💯
@gqjns782 3 жыл бұрын
いつも美味しそうに食べるの見たら作ってみようって思っちゃいます 私にもできそうで嬉しいクッパ
@user-gf1ce6su5k 3 жыл бұрын
気になっていてついに作りました！めちゃくちゃ美味しいし、簡単でした！！いつもレシピ動画はあまりみないのですが、コウさんのは見ていて楽しいです。
@kaorimatsushita8121 3 жыл бұрын
このシリーズ大好きです❣️ これからの寒い季節にぴったりですね☺️ 信じられない味、早速作ってみます🎶
@user-pw7nn9np8z 3 жыл бұрын
今からの季節アツアツフーフーのスープは最高ですね～😍 明日早速作ってみまーす🎵
@user-bn3pz9wm2r 2 жыл бұрын
作った、食べた、すっごく美味しかった。優しい味で元気になるご飯。 ケンテツ先生ありがとうございます！
@LaCoo-qp5gl 3 жыл бұрын
めっちゃめちゃ美味しかったです❤️ 最高です！大好きな味に出会えました！ この冬、リピしまくります！ にんじんのナムルも作りましたが、こちらも最高でした！素材の良さを最大限に生かしたシンプルな味付けなのに深い！このチャンネルに出会えて幸せです☺️
@kaoruk9876 3 жыл бұрын
温まりますね✨💞 材料あります―明日の朝ごはんに 作ってみます😋
@rie6647 3 жыл бұрын
早速作りました！お肉もとっても柔らかくて本当に美味しかったです♥子供たちも大喜びでした😆ありがとうございます
@nana-uz6di 3 жыл бұрын
今日のお昼に作りました。 感動的な美味しさ！！ 日本酒の旨味がきいて絶品でした、 我が家の定番メニューにします！ コウさん、ありがとうございました🎵
@tomomoh8368 3 жыл бұрын
し、信じられないの⁈ 体験してみたい😄 作らなきゃ！
@Yokochan1954 3 жыл бұрын
コウさんの話し方が優しいですよね。聞いていて面白いです。私にも作れるなと思える料理が結構あってとても助かります。
@ais8347 3 жыл бұрын
買い物行く前に見たらよかった〜😭 めちゃくちゃ美味しそう！ 近々絶対作ります！！
@sandglass60 3 жыл бұрын
めちゃくちゃ美味しそう❗️ 絶対作ります。
@akik7094 3 жыл бұрын
クッパ大好きなのでコウ先生のレシピめちゃくちゃ嬉しいです🥰週末に作ってみてます♪ いつも美味しそうに召し上がっておられるので動画を見るとお腹が空いてきちゃいます🤤
@kitanaihakui 2 жыл бұрын
おいしいのに簡単！おなかと心の両方に満足感があるので冬はたくさん作ってしまいます。三つ葉がおいしすぎて三倍量にしました。
@momomimi112 3 ай бұрын
お肉めっちゃほろほろ柔らかで美味しすぎました。最高です。
@user-wz5gj4rw8b 3 жыл бұрын
コウさんのゆる〜くて上品な関西弁が大好きで毎回ニヤけながら見ています♪ 豚バラのクッパにプルコッチを少し刻んで入れたらもう最高でした💕 これから楽しみにしてますので、頑張って下さいませ。
@user-ri9sr1fi2k 2 жыл бұрын
コウさんのお料理はコンソメや鶏ガラスープの素に頼らないレシピが多いので嬉しいです😊
@user-ns8qk1nc7n 3 жыл бұрын
寒くなり温まるスープ最高😃⤴️⤴️、材料も少なくすぐ作れそうです。
@mko4636 3 жыл бұрын
待ってましたー❤ ありがとうございます♡♡
@user-el6gc3kf3n 2 жыл бұрын
クッパ待ってました✨こうさんの料理楽しみです😌❤️
@467mayu 3 жыл бұрын
「信じられない！」 そう言われたら作るしかない。 今日はこれ作るぞ！ コウさん、いつも美味しいレシピと楽しい動画ありがとうございます😊
@hello-mc3ou 3 жыл бұрын
美味しい‼️ 心も身体も温まりました☺️
@kaoruk9876 3 жыл бұрын
分かりやすく説明しようが好きです🤗❤️💕
@gelsominam3088 3 жыл бұрын
美味しそう〜今日作ってみます。シンプルが一番！レパートリー増えて嬉しい😆
@novacyan8022 3 жыл бұрын
短時間にこんなに美味しいクッパが出来るなんて素晴らしい😀👏🏻食べてるのを見てるだけで🤤が… これからの季節に温まって良いですね🤩👍🏻💕
@hideyoterauchi5670 3 жыл бұрын
コレは絶対作ってみます！ 旨そう
@mumumu081 3 жыл бұрын
作りました！調味料もほとんど使ってないのに、素材から出るダシと旨みだけでこんなに深い味わいになるなんて驚きでした。コウさんのレシピ大好きです❤︎
@user-kt4hq6me6d 2 жыл бұрын
大根、人参、ネギ冷蔵庫にあるので、豚ブロックを買って明日さっそく作ります。
@user-zc3sf4lc5p 3 жыл бұрын
ほんまに信じられないぐらい美味しかったです😋まさにこれからレギュラーメニューに決定です♡
@user-lr5vi6if6l 3 жыл бұрын
ちょうど寒くなってきたのでありがたい料理です！材料も作り方もシンプル✨手軽に作れるところがいいですね！明日、三ツ葉を手に入れたらすぐ作れるわぁ☺️
@user-pk6lf9fc9i 3 жыл бұрын
スープ好きとしてはこの季節このメニューありがたいです。みていてお腹すきました、、作ってみよう、、、！
@must_i_go3210 3 жыл бұрын
「説明しよう」の最後が「美味」となるのが良いですね😊 韓国では日本酒の代わりに何を入れるんでしょうか？
@user-mk2rc8ti2f 3 жыл бұрын
体の芯まであったまりそう 手軽に出来るし寒い冬に嬉しい一品ですね👍️
@user-kb5vi4lw1y 3 жыл бұрын
いいですね！飲み過ぎで二日酔い辛い時、お昼に良く食べに行きます！韓国料理のレシピいつも嬉しいです😸
@user-fn5sj8nn3s 3 жыл бұрын
いつも美味しい料理を教えて下さって有難うございます。 説明がとても分かりやすいので余り料理をしなかった娘も最近よく作るようになりました。 これからも宜しく致します。
@user-zc3sf4lc5p 3 жыл бұрын
めちゃくちゃおいしくて元気になるので定番メニューとなりました🙌
@user-cf2ut7ic8n 3 жыл бұрын
多めに作った二日目が、よりダシが出て最高でした。 ｺﾁｼﾞｬﾝとかﾗ-油とかでアレンジもできそうで、リピートしたい1品です✨
@yulily2345 3 жыл бұрын
初めは余り見ていませんでしたが だんだん引き込まれていきました。 友人ともシェアしてますよ〜 コウさんのお人柄かな。お料理もひとつひとつの言葉もステキです。
@user-im6pg4vu8o 3 жыл бұрын
雪の季節になったので熱々の白いご飯と熱々のクッパ温まりそうですね。 わかりやすく何時も教えていただいて ありがとうございます😊
@hs.2853 3 жыл бұрын
身体も心も温まりそうなお料理…♡ 美味しそう‼︎ 本当に美味しそうに食されるので、見ててこちらも幸せ気分になれますね。
@kiyojk 3 жыл бұрын
自己流で作ってたので勉強になりました😆 仕上げに玉子入れてました😅寒くなったらクッパ食べたくなるので今度作ります👍 コウさん、ありがとうございます😘
@user-cu6jd3ir3z 3 жыл бұрын
さっそく作ってみました。 とても美味しかったです。 コウ先生の料理はいつも優しい味つけで クッパもリピします。😆😋
@user-bk5tm6jx8o 3 жыл бұрын
信じられない😳✨味を、味わいたぁい😋
@rene.w901 3 жыл бұрын
今日作りました！三葉なかったから大葉で代用したけど、本当に他の出汁使わなくても滅茶苦茶美味しかったです‼️家族にも大好評でした～😆✴️
@namnam1366 2 жыл бұрын
味噌汁以外の汁物をあまり食べない息子が、美味しい！と言って食べてました😊 家族みんなで美味しくいただきました！ ありがとうございました✨
@user-qx6ro2no1q 2 жыл бұрын
韓国料理大好きでーす🎵 今日作って食べます😋
@user-qt1jx1ln5x 2 жыл бұрын
野菜たっぷりで美味しかったです！ 私にでも作れました。 これは、また作ってみたいです。
@user-vs7zy1kz7d 3 жыл бұрын
とっても簡単で美味しすぎました またカッコよく素敵なコウさんでした😃
@user-yo9th9jq1b 3 жыл бұрын
明日の晩はこれだな。いつも参考にさせて頂いてます。ありがとうございます😊
@user-tw3vg4nw5z 3 жыл бұрын
簡単！めちゃくちゃ美味しそう！ 早速、明日作ってみます‼️
@user-mw9qm1rt5u 3 жыл бұрын
コウ先生は大事なポイントがつかみやすくて、作りやすいです。 チキン南蛮は簡単なのにおいしかったです。我が家の定番になりました。ありがとうございます。動画たのしみにしてます。
@user-fg9zc4vh8t 2 жыл бұрын
スープシリーズ美味しそうです‼️✨✨ 本当に癒されるし、美味しいし、 優しいお味になるマジックです😍
@user-mf2lf8ub3i 3 жыл бұрын
みてるだけでも暖まります。お肉でお出汁の取り方勉強になりました。
@user-gy5uw5ll7f 3 жыл бұрын
お酒で豚肉を煮詰めたら、お出汁が出るとは、初めて知りました。あったまりますね☺
@user-kb1ov1oj4u 3 жыл бұрын
クッがスープの事なんですね。短時間で作れて野菜もとれるから身体にもよくこれからの時季温まりますね👍😊
@user-cj6vu3ob8z 2 жыл бұрын
こ、これは！！！信じられない旨さ🎊
@user-cn9yq5kq5r 3 жыл бұрын
作ってみました！ コウケンテツさんの食レポの上手さに、食べたさを我慢できませんでした。 簡単にできるのに期待を裏切らない美味しさです。 充分、メインになるスープ、我が家のこの冬の定番に決まりです✌️
@user-to2mr5ob1j 3 жыл бұрын
寒くなってきたので「あったか!おうちごはん」って感じですね🎵 幸せ～⤴
@YUKI-bf2zo 3 жыл бұрын
コウケンテツさんのほっこりな語り口に心まであったまります☺️
@sratm69saki 3 жыл бұрын
ビックリするほど美味しかった…😭 簡単なのでランチにぴったり〜
@user-it7hb6ww1d 2 жыл бұрын
鍋料理はすき焼きしか食べない8歳が久しぶりにこれ美味しいと言ってくれてとても嬉しかったです。いつもありがとうございます😭
@amchang2946 2 жыл бұрын
美味しくて何度も作っています。いい日本酒を使うと更に美味しくて最高です！
@ri_chan15 3 жыл бұрын
わぁ。めっちゃおいしそー！ つくりますつくります！！！
@naomitanaka4361 3 жыл бұрын
寒くなってきたから温かいスープ物が良いですね😋旨みがたっぷりで美味しそう。作ってみます🐷
@user-wx2of8fd7r 3 жыл бұрын
いつも素敵なお料理教えて頂きありがとうございます😊 明日はこれで決まり‼️ 個人的にはトックが大好きで😆👍 本当に韓国料理はどれも美味しいですよね
@user-xx9kl3xg3p 3 жыл бұрын
何時も沢山調味料入れて味がぼやけてしまいます。 こんなに少ない具材で美味しいスープが出来るなんて目からウロコがボロボロです。 ありがとうございます😊
@odoriko185 3 жыл бұрын
作りました！豚をお酒で煮るだけで こんなに美味しくなるなんて！！！ 素晴らしいレシピありがとうございます。 今回三つ葉を忘れてしまったので 次は必ずジャンを作ります🥰
@user-ri9sr1fi2k 2 жыл бұрын
クッパ大好きなので、作ります！
@uuq9151 3 жыл бұрын
これからの季節に優しく温まる料理ですね😄
@sk4304 3 жыл бұрын
辛いのが好きなので豆板醤とか入れても美味しそうですね！！
@coco-bo5yp 3 жыл бұрын
こういうの待ってました！明日の夕飯はこれで決まりだ‼️免疫力つきそう、汗かきながら食べます😋
@chifuku2343 3 жыл бұрын
今煮込んでる最中です！ においが食欲をそそる〜…食べるの楽しみです。いつも簡単ながら見た目もボリュームも満足のレシピありがとうございます！
@mamalove7218 3 жыл бұрын
絶対に美味しい！！早速作ってみますー。とうがらしを入れた辛いユッケジャンスープとか豆腐チゲとかの作り方も知りたいです！
@kaorimiyamoto3299 3 жыл бұрын
癒されそうなスープですね〜。クッパはずっと作りたい韓国料理でしたが、コーケンテツさんのお陰で美味しいクッパが作れそうです！
@mimi72.72 Жыл бұрын
この連休は昨日タッハンマリ、今日は豚バラのクッパ。温まります。作りたくない日にも簡単に出来るのは有り難いです😊
@user-jt6jq3dg6u 2 жыл бұрын
声に癒されます。
ヨンジョンの本格「韓国料理レシピ」
Рет қаралды 198 М.
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
Рет қаралды 1,3 МЛН
Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
Рет қаралды 713 М.
武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi
Рет қаралды 1 МЛН
Vfx Sanatani
Рет қаралды 12 МЛН
Amway Home Goodies
Рет қаралды 11 МЛН