Вкусное, ароматное овсяное печенье.
Масса печенья 500 гр (16 штук)
Для теста:
яйца - 1 шт ( 60 гр)
соль - 1 гр
сахар - 100 гр
мед - 25 гр ( 1 ст л )
сливочное масло - 100 гр
овсяные хлопья ( измельчить) - 120 гр ( время варки 10-15 мин)
ванилин - 1 гр
корица - 2 гр ( по вкусу)
разрыхлитель для теста - 5 гр ( 1 ч л )
мука - 160-170 гр
выпекать при t 180°C 15-17 минут
время выпечки зависит от размера печенья и особенностей вашей духовки. Если любите овсяное печенье более сухим, более запеченным, увеличивайте время выпечки до 20-22 минут. Ориентируйтесь на внешний вид печенья.
For the dough:
eggs - 1 piece ( 60 gr)
salt - 1 gr
sugar - 100 gr
honey - 25 gr ( 1 st l )
butter - 100 g
oat flakes (chopped) - 120 gr
vanilla - 1 gr
cinnamon - 2 gr
baking powder - 5 gr
flour - 160-170 gr
t 356°F 15-17 min
#печенье#кчаю#овсяноепеченье#cookies#выпечка#домашнеепеченье#песочноепеченье