Пшеничная брага на крупе Полтавская и перегон на Вейн 6 про!

Рет қаралды 10,911

НАСТОЯТЕЛЬ Distiller

Жыл бұрын

Пікірлер: 32

@user-td2od2ze9j Жыл бұрын

👍👍👍

@Krewmen-75 4 ай бұрын

Добрый день. Подскажите, брагу ставили в бочке 40 л? Сильно ли пенилась, во время брожения? Благодарю за ответ.

@nactoyatel 4 ай бұрын

Добрый день, бочка 48 литров, шапка была небольшая, сильно НЕ пенилаась. И вам спасибо, хорошего дня)

@-live-hx8wm 3 ай бұрын

У меня пшеница прилично пенилась , лучше пеногаситель применять...

@user-rm1mn6we5q Жыл бұрын

Добрый вечер, у меня тоже есть Кодзи дрожжи, но срок им уже больше 1 года, как думаете они ещё будут работать? И где в каком магазине покупали Полтавскую )?

@RimidalV24Garage Жыл бұрын

Пользую Кодзи, срок годности которых закончился в декабре 2021 года... Работают аж бегом!!! Единственное, всегда сыпал 7 грамм на кг сырья, то заметил что в данном конкретном случае надо сыпать около 9 грамм, тогда бродит нормально. Иначе около месяца идёт брожение

@nactoyatel Жыл бұрын

Добрый день, думаю будут работать без проблем, но конечно зависит как вы их хранили, а так добавляйте грамм 9 на 1кг сырья, Полтавскую крупу я покупал в магазине Пятёрочка!

@adeptusmechanicus2289 Жыл бұрын

С кодзями не работал делал гос ферменты по белой. На шлеме получилась потрясающая по своей вонючсти дрянь. Второе ведро пробовал на 40см царге с спн выше половины и 2 медных пыжа узел по пару. 92 где то крепость на выходе если не ошибаюсь. Голов было много. Проверял не только носом но и на вкус разводя. Тело брал по запаху и повышению температуры в узле отбора на 0.2 градуса примерно. Стоят на щепе сегментах и фисташкоаых шкурах запеченных. Пока лучше по запаху сегмент с хересом и фисташки. Но стоят мало всего 2 месяца. Дальше может все поменятся.

@nactoyatel Жыл бұрын

Спасибо, очень интересно, я вот сейчас как раз делаю перегон, решил разделить на 2 тела, 1 тело прямотоком забрать до 75, второе тело с укрепление в спиртовой полке 92-94, ну а потом все смешать.

@nactoyatel Жыл бұрын

Фисташек сколько добавляете и на какой объем?

@adeptusmechanicus2289 Жыл бұрын

@@nactoyatel скордупки не солёных фисташки около 2 горстей на 2 литра45%. Ошпарил кипятком дал постоять около 30 сёк слил и запекал в духовке 150 нагрева до хорошего такого загара. Запах будет шикарный. Сам первый раз так делаю. Но пока все нравится.

@nactoyatel Жыл бұрын

Попробую поставить, люблю эксперименты) Спасибо большое!

@gas8810 6 ай бұрын

Автор, привет, прости не знаю как тебя зовут, скажи пожалуйста, есть ли приимущества relsibwt51 перед Thermopro tp-27c и в чем? Они оба у тебе на видео…

@nactoyatel 6 ай бұрын

Здравствуйте, особо сильных преимуществ нет, у рэлсиба беспроводная связь и зона приема совсем не большая, термопро датчики с проводами, что в моем случае не совсем удобно, зато пейджер работает на большей дистанции, оба прибора хороши, я лично полностью перешёл на Рэлсиб.

@gas8810 6 ай бұрын

@@nactoyatel спасибо огромное🤝

@VaniSh600 3 ай бұрын

Доброе время! Где найти индикатор потока воды, как у вас?

@nactoyatel 3 ай бұрын

Здравствуйте, на озоне видел, либо АлиЭкспресс, индикатор расхода (потока) воды, вроде так называется.

@user-bs2cj2yp9t Ай бұрын

Где то читал, что производитель пластиковых бочек рекомендует температуру не выше 60 градусов тк пластик начинает выделять вредные вещества, поэтому заливаю водой температурой до 60 градусов (может я и неправ, проверьте)

@nactoyatel Ай бұрын

Да, вы правы. Я тоже узнавал по этому поводу, звонил производителю, но сказали что ничего критичного, если на короткое время