Estou a 3 meses tentando fazer levan e o pão, vc foi a única q explicou direito, do começo ao fim, na preparação do pão .

Grande moça admirei gostaria fazer também.sou do RS mas moro em Chapecó tenho 80 anos não domino muito as mídias mas se conseguir mais uns vídeos para pegar as medidas estou pretendendo me arriscar porque é saudável .obrigado você e ótima tu tens o dom

Parabéns Marina!! Deus continue abençoando você e sua família!!

Apaixonante o preparo dessa receita

Já comprei meu livro, você me inspira muito Marina 💙

Oi Marina, boa noite, tudo bem com você?Vc é incrível, tudo o que faz é com muito amor, capricho!!!Esse pão deve ser delícioso,super gostoso!!! Parabéns vc é show!!Fica com Deus!!! Bjsss 🙏🙏🙏❤️❤️❤️💋💋💋🌹🌹🌹😋😋😋😋😋😋😋👏👏👏👏👏👏👏👏👏

Lindo que ficou. Eu peguei uma dica desse tipo de pão , e é sempre interessante que o corte seja de ladinho em cima pq projeta o crescimento pra cima deixando ele bem redondinho ❤️

Huum! Parece delicioso 😋 Com manteiga de garrafa, queijo ou pasta de amendoim,... Show

Que Deus continue te abençoando sempre 🙏🏾

❤maravilhoso ❤ pão é bom, mas o de fermentação natural, não tem descrição…amo.

Ah! Estava ansiosa pra essa receita! 😍

Queridaa maravilho..obrigada....🥰😇😍😍parabens..

Muito bom, obrigada ☺️

Estava esperando esta receita amo pão de fermentação natural. Mais achei muito trabalhoso. Obrigada 🥰

Comecei a fazer pão de fermentação natural em setembro de 2021 e foi um desastre, o pão parecia um fantasma kkkkk mais com a prática aprimorei e aprendi muita coisa, uma delas foi levar a panela para esquentar no forno e o corte prefiro apenas com a famosa gilete. É uma arte que apaixona meu fermento chama-se Zeus e tem 1 ano!

amo pão de fermentação natural! 🤤🤤🤤

Oi marina, comprei livro 😍, amei receita, tem opção de fazer sem gluten ?🥰

Eu fiz este pão gente amei eu não tenho a paneton eu assei ele na forma colocando água em outra forma para dar o vapor ficou lindo assou em 50 minutos eu não quero outro pão 🍞🍞🍞 mais 😊❤

Que pão lindo! parece delicioso ! já tentei fazer o levain varias vezes , motivo; o clima era muito frio ou era muito quente. não tenho paciência para fazer o levain.

essa técnica de multiplicação de levedura é muito utilizado na cerveja artesanal . ajuda muito no custo final !!!!!!

Comprei hj o livro pq quero muito os planners

Olá Marina, Obrigada por mais um vídeo. Adorava comprar o teu livro mas para já não é algo que posso gastar em especial seria encomenda internacional o que concerteza iria aumentar o custo... Ma slivros são eternos e quem sabe daqui a um ano já possa investir tenho a certeza que é um dos bons livros 😘😊

Amei! Já cheguei dando LIKE porque estava ansiosa por esse vídeo. Amo fazer pão e sonho com a fermentação natural ❤ Estou com uma dúvida: dá pra fazer com farinha branca apenas?

Excelente explicação!!! Uma das melhores que já vi sobre este assunto!!! Gratidão infinita!! NAMASTE

Adorei 💟 Vou fazer nas minhas férias 🥰

Queria muito aprender fazer esse pão amo muito gostoso o problema e só o levam

Eu fiz a compare mas paguei em boleto, espero q eu tenha direto aos planners..pq eu quero demais eles ❤️🙋

Wao, que proceso lindo

Comprei meu livro 😃👏👏 Animada pra chegar🤣❤️ Esse pão é TOP👏👏

Mari, ensina a massa de pizza com fermento natural! Por favor!😘

Marina, qual farinha você usa?

Quais marcas de farinha vc indica?

Boa tarde, qual a quantidade de farinha e água pra autolise?

Pode fazer na panificadora elétrica?

Marina que papel é esse que você polvilhou farinha e colocou o pão 🍞?

Boa noite Marina, ...que lindo,que delícia!...parabéns,sua mãozinha de fada!..deu vontade de comer,embora eu ñ esteja comendo farinha!..kkkk...

Qual farinha posso usar

Na geladeira preciso alimentar o fermento ou só qd for usar?

Pode fazer a sova na batedeira?

Tenho o levain a 3 anos.

Lindo.. tenho fermento natural, agora preciso aprender a esperar o tempo certo para o pão..❤❤❤

Dá para fazer o pão de forma com essa receitas?

Obrigada por ter ensinado a fazer esse pãozinho. Ansiosa por poder fazer e ter essa maravilha no pequeno almoço (café da manhã). Mais uma vez obrigada 😋🙂😘

Comprei o livro. O seu curso de alimentação saudável com organização vai voltar?

Tenho que fazer ela mole assim ou posso fazer ela mais firme

Eu amo a receita do outro pão, essa é mais difícil pra mim pq não tenho metade dos utensílios. Vou adaptar aqui e ver o que sai. Adoro seus vídeos 😍

Mari, seu livro tem receitas vegetarianas?

Faz pão por gentileza com fermentação natural sem gluten!!!

Faça uma receita de levam em vídeo.

Da bastante trabalho mais creio que seja maravilhoso.

Pode deixar a mass de um dia para o outro

Tentei comprar o livro mas pede um código de promoção que eu não sei qual é

Alguém pode me ajudar? Comecei a fazer o levain, estou no segundo dia, e estou vendo atividade nele, está igual o dela no momento que ela diz q está pronto pra usar. Na minha cidade está fazendo muito calor, todo dia mais de 30°C, será q eu alimento o leavin antes de 24h?

Qual tamanho de sua panela ?😊

Maria faz pão d centeio por favor

Quais as quantidades? Quantas gr de levain pra quanto de farinha e água??

Quanto pesou depois de pronto?

Como fazer fermento?

Uma delícia te escutar

Não coloca na geladeira?

Temperaturas?

Não me programei direito e to fazendo a parte da modelagem 3:23 da manhã gente kkkkkkk achei a massa muuuito molenga pra manusear, ela nem conseguia se dividir direito, não sei o que pode ter ocorrido porque não parece que fermentou muito, talvez eu tenha colocado um pouco mais de água sem querer, não sei. Mas ela tava mole mole igual no inicio do processo todo. Acabou que uma das massas eu desesperei porque quanto mais eu mexia mais ela grudava na bancada, dei uma sovada e fui adicionando mais farinha, acho que essa vai dar errado. Ja a outra, antes de começar a modelar, coloquei bastante farinha em volta pra nao grudar na bancada e não sovei. Agora é esperar até o momento de assar, volto aqui pra contar se deu bom!

Temperature do forno?

Essa panela é de quantos litros

Qual o tamanho (cm) do bowl que você utiliza?

Como é o nome dessa panela de pao?

Qual a quantidade de ingredientes? Não fala no vídeo.

Oi! Mulher... Gosto de cozinhar e estou encantada com seu canal, mas essa receita pra mim não dá. Muito trabalhosa e demorada e ainda tem que arrumar o levain. Ótimo vídeo, muito bem explicado e produzido. Obrigada por compartilhar seu conhecimento, Deus abençõe 🧡

Já tentei fazer o levain algumas vezes, mas não dá certo.

Você não coloca gordura e nem Açúcar no pão ? Só sal?

Não achei a temperatura do forno

Alguém para doar / vender o fermento em São Paulo?

Uma dúvida. No vídeo fala cerca de 5 séries de dobras. No passo a passo são 3. Alguém sabe qual o correto. ?

Deixa eu te perguntar você aquece a sua panela antes de por o pão pra assar

Caraca 😮é difícil 😢

Porque colocamos a massa 12 horas na geladeira ?

Cadê a receita

Porque não consigo fazer fermento natural??? Já tentei.varias vezes sem sucesso

Segundo uma cientista sai no KZfaq. Da pra fazer esse pão de longa fermentação com fermento biológico seco mesmo. E fica ótimo . Eu já fiz👋 E fica saudável pra digestão também. O segredo é ter uma fermentação de no mínimo 5 horas.

A massa ficou super mole , não sei se foi muita água , mas o fermento estava bem ativo 😢

O meu pão não deu certo 😢

Rose Barra Mansa eu gostaria obter este livro ok eu faço entra no meu contatos 😂❤

Gente, alguém sabe a quantidade de ingredientes?

A Palavra de Deus para vocês ( Jesus é meu Senhor, Jesus é meu Salvador! ) "Se com a tua boca confessares a Jesus como Senhor e no teu coração creres, que Deus o ressuscitou dentre os mortos, serás salvo”, escreve Paulo na carta aos Romanos.10:9, Você crê nisso? Você tem agora essa identificação com Cristo de poder dizer de boca cheia: Jesus é meu Senhor? Jesus é meu Salvador! Porque se você é ainda daqueles que falam “o amigão lá do alto, se Deus quiser”, você não tem uma relação ainda pessoal com Cristo. Você não consegue falar da sua boca Jesus é meu Senhor, Jesus é meu Salvador. Jesus pagou na cruz por todos os meus pecados. Ele morreu por mim na cruz! Eu espero que você saia daqui podendo falar isso. Podendo reconhecer isso no seu coração e dando testemunho disso com a sua boca. "Porque fostes comprados por alto preço; glorificai pois a Deus no vosso corpo." ( 1 Coríntios, 6:20 ) "Pois vocês sabem que não foi por meio de coisas perecíveis como prata ou ouro que vocês foram redimidos da sua maneira vazia de viver, transmitida por seus antepassados, mas pelo precioso sangue de Cristo, como de um cordeiro sem mancha e sem defeito," ( 1 Pedro. 1:18-19 ) "Eis o Cordeiro de Deus, que tira o pecado do mundo." ( João, 1:29 ) "E conhecereis a verdade, e a verdade vos libertará." ( João, 8:32 ) "Porque Deus amou o mundo de tal maneira que deu o seu Filho unigênito, para que todo aquele que nele crê não pereça, mas tenha a vida eterna." ( João, 3:16 ) "Respondeu-lhe Jesus: Eu sou o caminho, e a verdade, e a vida; ninguém vem ao Pai, senão por mim." ( João, 14:6 ) "Vinde a mim, todos os que estai cansados e oprimidos, e eu vos aliviarei." ( Mateus, 11:28 ) "Clama a mim, e responder-te-ei, e anunciar-te-ei coisas grandes e ocultas, que não sabes." ( Jeremias, 33:3 ) "Em verdade, em verdade vos digo que quem ouve a minha palavra, e crê naquele que me enviou, tem a vida eterna e não entra em juízo, mas já passou da morte para a vida." ( João, 5:24 ) "Porque há um só Deus, e um só Mediador entre Deus e os homens, Cristo Jesus, homem," ( 1 Timóteo, 2:5 )

Comprei o livro 😍

O fermento é composto de uma colônia de fungos (leveduras), não bactérias como é dito varias vezes.

👏👏👏👏❤️❤️❤️😍😍😍

Pão Low carb, sem glúten e fermentação natural por favor, obrigada!

Quem quiser existe na internet um monte de receita do Levain (fermento). Demora 7 dias pra ficar pronto mas compensa

Valei-me quanto trabalho 😢😅😮

Gostei da receita e de sua explicações no entantonfaltou informar as quantidades de fermento, farinha e água.

Lindo trabalho, mas infelizmente eu só tenho paciência de assistir mesmo😂

Aiii guria! Poe a quantidade em gramas de fermento ja pronto, farinha e agua que tu usou pra essa receita! Adorei a receita, mas sem medida ne fudi hehehe

Parece uma dança

Triste na minha cidade não tem isso!!! 😢

Fiquei interessado, mais muito complicado e trabalhoso Desisti😂

não ensinou a fazer na assadeira....

Muito trabalhoso

Que agonia ver seu cabelos solto na hora de amassar o pão.

PRENDA O CABELO ISSO CHAMA HIGIENE...