Рет қаралды 48,526
Depois do fermento natural pronto e ativado é hora de que? É hora de fazer pão!!
Hoje vou ensinar um pão rústico sem glúten de fermentação natural e longa, com todos os detalhes!! :)
Ingredientes:
- 65g de farinha de arroz
- 45g de farinha de grão-de-bico
- 20g de farinha de milho
- 55g de fécula de batata
- 35g de fécula de mandioca
- 10g de açúcar
- 8g de psyllium
- 5g de goma xantana
- 5g de sal
- 15g de azeite
- 60g de fermento natural sem glúten
- 80g de água para hidratar o psyllium
- aproximadamente 170g de água
🥣 Aprenda o modo de preparo assistindo o vídeo!
✨ Quer aprender mais comigo? Clique no link e saiba mais: gianymelo.com....
Espero que tenham gostado!
💚🤎
‼️Como fazer seu fermento natural sem glúten do zero:
• Fermento Natural SEM G...
‼️Pega aqui seu e-book e aprenda a fazer um fermento natural:
gianymelo.com....
‼️Como alimentar seu fermento natural sem glúten:
• Fermento Natural SEM G...
🤩 Me acompanhe no instagram para mais conteúdos:
/ r