Рет қаралды 38,020
Assalammualaikum dan Hi semua...
Stew daging ini sangat sedap dan 'fancy'. Senang sahaja nak memasaknya. Ikut sahaja bagaimana Kak Yan masak dan pasti akan berpuas hati nanti.
Cubalah ye.....
Resepi ada di bawah.
Stew Daging
Bahan-bahannya:
1 kg daging batang pinang
1 biji bawang holland
3 biji lobak merah
3 batang saleri
4 batang leek
5 sudu makan minyak makan
2 sudu makan mentega
2 sudu makan tepung gandum
800 liter stok ayam/daging
2 sudu makan serbuk lada hitam
1 sudu teh tyme/pasli
5 helai daun bay
2 sudu teh garam
Beef Stew
Ingredients:
1 kg of fresh beef tenderloin
1 clove yellow onion
3 carrots
3 celery sticks
4 leek stalks
5 tablespoons cooking oil
2 tablespoons butter
2 tablespoons flour
800 litres of chicken/beef stock
2 tablespoons black pepper powder
1 tablespoon thyme/parsley powder
5 bay leaves
2 teaspoons of salt to taste
Selamat Mencuba!
Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe.
Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:
Instagram: /
Facebook: /
Blogspot: azianhasan.com/