Pastel de Cabracho
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Күн бұрынAprende con este vídeo la receta de cómo hacer un rico pastel de paté de cabracho. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
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Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Un saludo y hasta la próxima!
Cocina con Carmen
@lucashidalgorealito 7 жыл бұрын
Enhorabuena. Su pastel de cabracho excelente. Durante 30 años estuve sirviendo pastel de cabracho en un hotel de 5 estrellas en Sevilla y nunca superó el suyo; Carmen muchas gracias.
@cocinacarmenrecetas 7 жыл бұрын
+Lucas Hidalgo Personát qué ilusión me ha hecho tu comentario Lucas!! un besito desde Chiclana de la frontera💕👍
@AnaLopez-er7hm 2 жыл бұрын
Ayer lo hice, doblé la ración porque se me hacia poco, pero la verdad es que cunde, y me pareció sencillo, me salió muy rico lo único como hay un alérgico al marisco cambié las gambas por mejillones, y de acompañamiento con el caldo hice un arroz.
@enriquedelcastillo6092 7 жыл бұрын
hola mari tiene un aspecto delicioso,lo hare esta semana gracias,
@angelmerinoramos9382 2 жыл бұрын
Yo lo hice hace poco para una persona de asturias, que piensa que si no eres de alli no te puede salir bueno y se quedo sorprendido, le encantó
@lolimorenogallardo2671 Жыл бұрын
Tiene qe estar de lujo gracias 👍🥰
@margariramos9005 5 жыл бұрын
en. hora buena carmen estoy encantada de como cocinas. tengo preparado todo para hacer el.pastel siempre me sale.rico aprendo.mucho deti mañana te escribo para decirte como me salió.y tu.hija.es una gran.eredera.muy buena también.besos.para las dos desde sansebastian
@micaelailundaincarrillo2457 8 жыл бұрын
Carmen ayer vi tu receta de pastel de cabracho y hoy la he hecho. Me ha salido estupendo. Muchísimas gracias por compartir tus recetas!! Un beso.
@cocinacarmenrecetas 8 жыл бұрын
Muchas gracias Micaela, me alegro de que te saliese estupendo el pastel de cabracho, muchos besos y abrazos. :-))
@rosagarcia1324 4 жыл бұрын
Hola, quería decirte que hice este pastel de cabracho ayer x primera vez y tengo que decir que con mucho miedo a que no me saliera bien x q nunca he echo ninguno, y el caso es que me salió riquísimo, lo puse para la cena de noche buena y fue una triunfada... Muchas gracias, esta receta me la guardo para hacerla en muchas mas ocasiones. Felicidades por sus recetas!
@cocinacarmenrecetas 4 жыл бұрын
Me alegra muchísimo que te guste 😊 un besito y muchas gracias por el comentario! 😘 💕 😁
@marisaduvaljimenez6881 5 жыл бұрын
me susta mucho el pate lo boy a preparar para estas fiestas gracias
@cocinacarmenrecetas 5 жыл бұрын
Te encantará! Un besito y feliz Navidad!😘
@LASRECETASDEMAMAROSARIO 7 жыл бұрын
Que rico Carmen Enhorabuena por tus recetas
@cocinacarmenrecetas 7 жыл бұрын
+LAS RECETAS DE MAMA ROSARIO Muchas gracias💋👍
@XeeSusH Жыл бұрын
he seguido las cantidades y proporciones y me ha quedado un pastel de escándalo, enhorabuena por la receta y por el canal. saludos
@sarachavess 8 жыл бұрын
ahh vale valee jeje sisi soy d sevilla !! Graciiias ...
@recetasprofesionales 10 жыл бұрын
ola carmen soy estudiante de cocina y he hecho el pastel de cabracho y esta wenisimo!!! te felicito
@cocinacarmenrecetas 10 жыл бұрын
Muchas gracias Sergio, me alegro mucho que te haya gustado!
@youceres 4 жыл бұрын
Que ganas de hacerla
@youceres 4 жыл бұрын
Me quedó perfecta. La puse en Instagram, a ver si te puedo etiquetar
@marisaduvaljimenez6881 5 жыл бұрын
feliz navida y un prospero añio nuevo carmen
@cocinacarmenrecetas 5 жыл бұрын
Feliz Año Nuevo 2019🌲💚😘
@pepalopez2358 8 жыл бұрын
Hola Carmen, me ha salido el paté mejor que nunca, todo un exitazo, graciasss!!!
@RutGF 4 жыл бұрын
Hola Carmen, se podría hacer el pastel en un molde de silicona? Vaya pintaza 😍
@margariramos9005 5 жыл бұрын
ola carmen el pastel me salió rikimo hoy lo voy a repetir espero keme salga aún mejor gracias por todo loque aprendo contigo besos 😘😘😘👍
@marisaduvaljimenez6881 5 жыл бұрын
gracias por tu video para poder acer el pate de cabracho
@2mil_oc821 3 жыл бұрын
muy bueno
@JonhEskape 9 жыл бұрын
hola carmen lo he hecho y cojonudo un abrazo desde leon fenomena
@cocinacarmenrecetas 9 жыл бұрын
Me alegro muchísimo que te haya gustado!!... un saludo desde Chiclana! ;)
@rosaromero9245 3 жыл бұрын
Hola Carmen, felicidades por tu canal, estoy probando nuevos platos gracias a ti. El próximo será el pastel de cabracho. He revisado el vídeo dos veces y no veo donde dices la temperatura que hay que poner el horno, te agradezco mucho me aportes ese dato. Otra cosa, puedo sustituir el pescado por rape o bacalao fresco. Es que vivo en Suiza y no nos llega mucho pescado fresco. Abrazo desde Zúrich
@olgasaucedo8371 3 жыл бұрын
Yo compro la merluza congelada, por comodidad más que nada y esa ya viene limpia de espinas 😉
@scarlettorresvargas3846 5 жыл бұрын
Wuaaa hola carmen buenas.noches muchas gracias de todo corazon yo la vdad estoy aprendiendo hacer comIda asi tan rica como estas y me.encanta mu :-)cho la reppsteria y tb voy aprendiendo asi q mas q agradecida.con usted y con mucha gente.linda mas.como usted lo hare y haber q.tal me.queda ya le.contare guapa carmen un abrazo muy bnas no :-) ches
@MariaGonzalez-ii5xh 2 жыл бұрын
Que rico
@mireiaantxustegi1457 6 ай бұрын
Buenas, si no tienes horno se puede hacer de otra manera?
@aleines1354 3 жыл бұрын
Hola Carmen! El año pasado lo hice y me quedó fabuloso. Este año lo he vuelto a hacer, pero se me queda poco hecho por el centro y necesita más cocción. Qué puede ser? ¿Cómo lo puedo arreglar? Gracias
@karenrosalescarreras7784 6 жыл бұрын
Hola Carmen que rico se veía ese Pastel y en dónde conseguiste los ingredientes un beso desde Sinaloa México Abrazos y Saludos Adiós
@luiscanorobla9915 Жыл бұрын
karebRo
@isabelpeinadocastillo7810 8 жыл бұрын
Hola Carmen, acabo de ver tu video y tiene una pinta, buenisima. Pero me surge una duda, no he escuchado a que temperatura tiene que estar el horno, me lo dices, porfavor, un saludo, Isa
@cocinacarmenrecetas 8 жыл бұрын
Hola Isabel, el horno está a 200 grados centígrados, un besito :-)
@maricelisanchez2146 9 жыл бұрын
Estoy en vuestra tierra.ire a ver llo de hoy noche y mañana tarde. La próxima vez me gustaría fuese semana santa. Para entonces intentare conoceros.Besotes para las dos desde la Urba.. Aldea del Coto
@cocinacarmenrecetas 9 жыл бұрын
Espero que Chiclana te haya gustado!!.. A mi me encanta vivir aquí!!... Yo vivo a unos veinte minutos de la aldea del coto!!..un saludo y vuelve para la Semana Santa!!... Un saludo! ; D
@maricelisanchez2146 9 жыл бұрын
Si me gusta mucho.Es una historia un poco larga.Un dia fuimos a la playa mi marido y yo .No conociamos Chiclana,al bajarnos del coche,una agencia,le dije a mi marido es muy temprano para irnos a la playa.Entramos, información, seguimos mirando mas,Volvimos al dia siguiente,y asi en unos dias sin conocer esa tierra te ves dando de alta luz agua y todo lo demas, y haciendo estos tramites fuimos conociendo Chliclana.Lo mejor que hemos hecho en nuestra vida o de lo mejor.Cuando lo cuento mis amigos se rien.Que te parece? SALUDOS
@cocinacarmenrecetas 9 жыл бұрын
Mariceli Sanchez Me parece muy bien!.... "Chiclana te hace volver!!"..... Eso dicen y es cierto!!...Bienvenida a mi Ciudad!!! Jaja ..un besito guapa!!
@maricelisanchez2146 9 жыл бұрын
Me preguntan si no te llega a gustar Chiclana.que hacias despues?Desde que puse el pie en el suelo sabia que me gustaria.El primer año,con mi suegra y mi madre,las dos de 8O años sola me fui. Y no paramos de conocer sitios.En la playa eramos ....que tiempos!!,Las dos ,me pongo triste ,si ellas me ven me reñirian.
@cocinacarmenrecetas 9 жыл бұрын
Mariceli Sanchez Pues recuerda los buenos tiempos con alegría!!!.. son momentos buenos de nuestra vida!!!... Y intenta disfrutar todo lo que pueda al máximo, pues esos momentos no lo volverás a repetir más!!.... Vive el momento!!!... Y sé muy feliz en Chiclana
@alexandramaes8146 7 жыл бұрын
que grasiosa eres jejeje ya tienes otra suscriptora mas ;)
@cocinacarmenrecetas 7 жыл бұрын
+Alexandra Maes Muchísimas gracias Alejandra y bienvenida a mi canal❤️💋👍
@alexandramaes8146 7 жыл бұрын
Cocina con Carmen gracias!!! ;) te veía ya antes, no se por qué no estaba suscrita jeje estaba dormía! saludos de una española por suiza
@user-yw4qs7qh3p 6 ай бұрын
A cuantos grados ponemos el horno?
@miriamdiazfernandez9325 3 жыл бұрын
Cuanto tiempo y a q temperatura gracias 😘
@dolorescaceres7059 Жыл бұрын
Megusta
@jhonatandemocracia 3 жыл бұрын
Se puede sustituir la nata con otro producto, soy anti lácteo, gracias.
@elvirapatzi3235 7 жыл бұрын
muy buen vídeo. :) quería saber las cantidades, dónde puedo encontrarlas?
@amayalm 6 жыл бұрын
Elvira Patzi las dice al comienzo del video
@margaritacuencareina7297 2 жыл бұрын
Me gustaria saber alguna receta de postre para navidad
@cocinacarmenrecetas 2 жыл бұрын
En nuestro canal encontrarás muchas! 😘 💕 😁
@concepciongomezestrada7686 Жыл бұрын
Hola!!adonde encontraste los filetes de cabracho
@celiamariadg1 8 жыл бұрын
.puedes ponerlo directamente en una fuente de pirex? gracias!
@cocinacarmenrecetas 8 жыл бұрын
Hola Celia, la verdad es que nunca lo he intentado, pero pienso que no va a salir bien. Un saludo.
@sarachavess 8 жыл бұрын
hola carmen,la salsa perrins donde la compro ??
@cocinacarmenrecetas 8 жыл бұрын
sí eres de España, yo la compro en Mercadona
@martaperezsaiz1555 7 ай бұрын
Para que sea paté tiene que tener hígado, será puding o pastel
@thamyaraujo8724 3 жыл бұрын
Eso blanco de arriba que es ??
@pilarvalero9390 6 ай бұрын
se puede utilizar cazón??
@cocinacarmenrecetas 6 ай бұрын
Hola si se puede 😘
@Cupcake3Mpa 7 жыл бұрын
Se pueden suprimir o sustituir las gambas?
@Cupcake3Mpa 7 жыл бұрын
Por cierto, me ha encantado, me suscribo (:
@cocinacarmenrecetas 7 жыл бұрын
+Cupcake3Mpa Se puede sustituir por el mismo peso de las gambas en pescado!! un besito y hasta pronto✌💋😘
@ana-hc8ep Жыл бұрын
buenas tardes, he decidido hacer el pate de cabracho, de los ingredientes la nata es para cocinar o montar? gracias
@cocinacarmenrecetas Жыл бұрын
Hola es para cocinar 😘
@ana-hc8ep Жыл бұрын
@@cocinacarmenrecetas gracias!!
@ana-hc8ep Жыл бұрын
@@cocinacarmenrecetas gracias, me salió fantastica
@apaapa511 2 жыл бұрын
el horno a que temperatura ?
@cocinacarmenrecetas 2 жыл бұрын
A 200 grados! 😘 💕 😁
@laradeoliveirafernandez4668 3 жыл бұрын
Los huevos enteros o sólo yema?
@cocinacarmenrecetas 3 жыл бұрын
Enteros! 😘 💕
@laradeoliveirafernandez4668 3 жыл бұрын
@@cocinacarmenrecetas gracias Carmen
@amandaromeroperez7866 3 жыл бұрын
Se puede omitir la salsa perrys o es importante ? En que influye el sabor? Nunca he oído hablar de ella
@cocinacarmenrecetas 3 жыл бұрын
No se la pongas 😉 😘
@ingridberriokelsy1645 Жыл бұрын
Pero ese pastel es diferente al original de Arzak..deberia tener otro nombre.
@guerrero003 8 жыл бұрын
Mucha pimienta!!
@MrCondemned83 3 жыл бұрын
¿Temperatura del horno? ¿Calor arriba y abajo? ¿ventilador?
@analistorres6139 3 жыл бұрын
Lo explica en el vídeo 🤷🏻♀️
@ernestopedreroariza5278 Жыл бұрын
Un fallo tecnico de tu parte ( las gambas hay quitarle la tripa !!!)
@HdeHumor 6 ай бұрын
Nun yes de Asturias no? Eso son mariconaes, tú dile eso a mi abuela verás que ostia te da con la espumadera 😂😂😂
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