Karlos y Joseba Arguiñano os traen dos recetas deliciosas y sencillas. Padre e hijo se unen en un programa más para traeros ideas nutritivas, saludables y caseras ⬇️​ DESPLEGADME⬇️​ Las recetas del programa de hoy son estas: patatas con espinacas y Escalivada con salmón asado ¿Cuál es vuestra favorita?
Las recetas de espinacas son una fuente maravillosa de vitaminas. En esta ocasión Karlos os propone prepararlas en un guiso de verduras simple. Para ello las guisa junto con patata y zanahoria y les añade el toque crujiente de unos frutos secos para terminar.
La escalivada es una receta que consta de verduras asadas y se prepara fácilmente en el horno. Joseba los prepara en un formato de montaditos y consigue unas raciones individuales muy vistosas. Para acabar le aporta un aliño de mostaza para darle un toque de sabor y color.
💡​ ¿Os gustan los programas completos de Cocina Abierta de Karlos Arguiñano? Si os habéis perdido alguno de los programas no os preocupéis ya que tenéis todos en nuestro canal de KZfaq. Este ha sido el más visto de la semana pasada, echadle un vistazo: • GAMBAS al AJILLO y ALB...
Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇
0:00 Comenzamos
1:19 Patatas con espinacas
10:16 Escalivada con salmón asado
Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤
PATATAS CON ESPINACAS 1:19
Un guiso de vegetales donde la espinaca es la gran protagonista. Una opción perfecta para disfrutar durante el Invierno.
📌Ingredientes para 4 personas
400 g de espinacas frescas (limpias)
3 patatas
2 zanahorias
2 dientes de ajo
25 g de piñones
25 g de pasas
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Perejil
Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí: www.hogarmania.com/cocina/rec...
ESCALIVADA CON SALMÓN ASADO 10:16
Delicioso plato de verduras asadas al horno: una opción saludable y muy sencilla de preparar.
📌Ingredientes para 4 personas
2 berenjenas
1 pimiento rojo
3 tomates en rama
3 cebolletas
1 cabeza de ajo
600 g de salmón fresco
25 g de pistachos (pelados)
30 g de pasas
1 cucharada de mostaza antigua
Aceite de oliva virgen extra
Sal
pimienta
perejil
Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí: www.hogarmania.com/cocina/rec...
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