Os traemos otro programa más de Cocina Abierta de Karlos Arguiñano para que podáis disfrutar de sus ideas clásicas cualquier día de la semana ⬇️​DESPLEGADME⬇️​ De entrante unos champiñones a la plancha con jamón y de plato principal un guiso de merluza ¡Recetas de 10!
¡Quién no ha probado los deliciosos champiñones al ajillo! En esta ocasión Karlos prepara los clásicos champiñones a la plancha rellenos de jamón y ajo. Este relleno es sencillo pero tiene mucho sabor y es un clásico de los que nunca fallan. Os animamos a prepararlo estas navidades ​🎄​
Un buen guiso de patatas con pescado nunca falta en cualquier casa y Arguiñano elige esta vez la merluza como gran protagonista del plato. A nosotros nos parece un pescado excelente para hacer un guiso de fundamento. Seguro que se vuelve una receta estrella en muchos de vuestros hogares ​😍​
​💡​ Estas sencillas recetas son ideales para disfrutar durante el Invierno ya que son sabrosas y reconfortantes. Pero también pueden encajar en algún festejo. Como seguro que andáis buscando inspiración para estas Navidades os queremos recomendar las siguientes ideas de entrantes:
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Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇
0:00 Comenzamos
1:41 Champiñones a la plancha con jamón
11:22 Guiso de merluza
Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤
CHAMPIÑONES A LA PLANCHA CON JAMÓN 1:41
Un clásico entre los clásicos del picoteo. Si queréis algo que nunca falla, tomad nota de estos champiñones.
📌Ingredientes para 4 personas
24 champiñones grandes (sin tallo)
2 lonchas finas de jamón serrano
2 dientes de ajo
Aceite de oliva virgen extra
sal
perejil
Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí: www.hogarmania.com/cocina/rec...
GUISO DE MERLUZA 11:22
Un guiso marinero excepcional que combina las patatas y la merluza: dos ingredientes clásicos en todos los hogares.
📌Ingredientes para 4 personas
3 patatas grandes
750 g de merluza (cola)
1 cebolleta
3 dientes de ajo
¼ de pimiento rojo
50 ml de txakoli
800 ml de caldo de pescado
Aceite de oliva virgen extra
Sal
perejil
Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí: www.hogarmania.com/cocina/rec...
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