Nefis patlıcan tabanlı pizza tarifi! Glutensiz, sebze ağırlıklı sağlıklı pizza! Ağızda eriyen lokum gibi patlıcan tabanı ve zengin üst malzemesiyle hep yapmak isteyeceksiniz ☺️ Tabii ki elinizdeki malzemelere göre tarifimi değiştirebilirsiniz.
Malzemeler: (14 yuvarlak patlıcan pizza için)
2 patlıcan
Yarım kırmızı soğan
Birer küçük parça kapya ve yeşil biber
2-3 mantar
Mozarella 125 gr ya da kaşar peynir
Zeytinyağı 2 yemek kaşığı
1,5 yemek kaşığı salça ve su karışımı
Tuz
Kırmızı acı toz biber
Kekik
Önce 200 derece fanlı ayarda 15 dk patlıcanları pişiriyoruz. Sonra üstüne malzemelerini ekleyip 180 derecede 5 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun👩🏻‍🍳
#pratiktarifler #sağlıklıtarifler #yaratıcıtarifler #sağlıklıpizza #patlıcanpizza #patlıcanlıtarifler