Ekmek yiyemiyorsanız ya da gluten tüketemiyorsanız, diyetteyseniz çözüm mercimekten hem ucuz, hem doyurucu, hem de kolay mercimek ekmeği. Hiç denemediyseniz yediğinizde bunu keşfettiğinize o kadar mutlu olacaksınız ki 😃 İçine sevdiğiniz şeyleri koymaya çok açık bir tarif 👍
Malzemeler: (21x21 kare kapta pişirdim)
Kırmızı mercimek 1,5 su bardağı (bir gece onceden ıslat)
Yumurta 2 adet
Yeşil ve/veya siyah zeytin (bolca)
Zeytinyağı 1/2 çay bardağı
Su 1/2 çay bardağı
Köz kırmızı biber (şart değil yoksa yerine 1 yemek kaşığı yoğurt da olur)
Dilediğiniz kuru ya da taze otlar
Zerdeçal 1 tatlı kaşığı
Tuz
Pul biber 1 çay kaşıgı
Susam, çörek otu, ay çekirdeği (üzerine koymak için )
170 derece fanlı ayarda 45 dakika civarında pişiyor. Çıkınca telin üstüne almayı unutmayın ☺️ 👩🏻‍🍳
Afiyet olsun.
#mercimekekmeği #ekmektarifleri #mercimeklikek #glutensiztarifler #ekmek #pratiktarifler #pratikekmek #glutensizekmek