Песочный торт «К ЧАЮ». РЕТРО-РЕЦЕПТ из 80-х 🔥 Простой домашний торт из доступных продуктов

Рет қаралды 22,736

2 ай бұрын

Сегодня готовим очень простой и вкусный домашний торт с песочными коржами и сметанным кремом. Такой тортик станет отличным украшением любого стола и порадует вас своим вкусом.
►Другие рецепты тортов • Пошаговые рецепты торт...
______________________________________
ИНГРЕДИЕНТЫ
КОРЖИ (22 см, 6 шт.):
3 стакана (450 г) пшеничной муки высшего сорта или экстра (+ мука для работы с тестом)
200 г сливочного масла или маргарина
1 стакан сахара (200 г)
½ стакана (140 г) сметаны любой жирности
2 яйца С1
1 ч.л. соды
Щепотка соли
-------------------------------------------
Стакан 250 мл
-------------------------------------------
КРЕМ:
700 г сметаны от 25%
700 г вареной сгущенки
20 г какао (по желанию)
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
~ 300 г обжаренного арахиса для прослойки и для обсыпки (по желанию). Для обсыпки торта можно использовать измельчённые обрезки коржей.
Выход: 2300 г
______________________________________
Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр dzen.ru/b/YrayHOgHFTtBzvpx?sh...
______________________________________
► ДЗЕН 📝Текстовые рецепты с фото zen.yandex.ru/hochutort
🧡 Подпишитесь на YouTUBE-канал / @hochutort
📢 Узнавайте первыми о Новых публикациях в ТЕЛЕГРАМ-канале t.me/hochutort
► RUTUBE-канал rutube.ru/channel/23819739/
► Группа в ВК vk.hochutort
► Группа в одноклассниках ok.ru/hochutort
______________________________________
#хочуторт #людмилахочуторт #какприготовитьторт #торт #тортрецепт #домашнийторт
______________________________________
ЕСЛИ ВАМ НРАВИТСЯ ТО, ЧТО Я ДЕЛАЮ - НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ И ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК ЭТОМУ ВИДЕО 🤍

Пікірлер: 62

@Olga.Lukoja 6 күн бұрын

Огромное спасибо. Такой торт пекла моя бабушка . Как же приятно это вспоминать. делаю такой торт на 29 февраля ( это день рождения моей бабушки,ее нет уже 32 года) а воспоминания и ощущение бабушки остаются такими же живыми.

@user-ur2ho3dx2l 16 күн бұрын

Здравствуйте, Людмила, этот торт я делала на День Победы, правда крем у вас взяла сиетанный , очень вкусный и детям понравился, сегодня буду снова делать такой же, только вместо сгущ.молока будет сгущ.какао, спасибо за рецепт, ваш канал у меня как настольная книга в кулинарии, благодарны вам и мои дети❤!!!

@user-ll4ts6tw8y 2 ай бұрын

Спасибо что напомнили! Молодая его делала, ещё до замужества, а потом забыла как правильно делать. Мамы уже давно нет, она бы подсказала, часто его делала на дни рождения. Ещё раз спасибо вам огромное! Обязательно сделаю, в детство окунусь

@tanidahno3122 2 ай бұрын

"Мишка на Севере" так мы называли этот торт

@milarodrigues8956 2 ай бұрын

Людочка! На фоне модных муссовых, бисквитных и слоеных тортов, ваш забытый рецепт - путешествие в прошлое, где всё было по-настоящему 😊

@user-ky7sq4hs3f 2 ай бұрын

В детстве мама крем для такого тортика делала из сметаны и клубничного или яблочного варенья плюс ваниль. Лайк.

@user-mk9xo6kp2z 2 ай бұрын

Как всегда!Все на высшем уровне!)))благодарю!

@irinavasilenco7247 2 ай бұрын

Привет, Людмила!Ваши торты все прекрасны. Вы профессиональный кондитер на высшем уровне. Всегда останавливаюсь на вашем рецепте. ❤ .

@user-iq6dz8ub6b 2 ай бұрын

Просто прелесть этот песочный тортик! Видео понравилось, все чётко показали. Спасибо!

@user-hv9jy9ns3c Ай бұрын

У меня получилось!!! Спасибо большое,Людмила!!!

@user-gq4jn3mp1i 2 ай бұрын

Спасибо за класный вкусный рецепт

@lana9704 2 ай бұрын

Подарочный был из самых простецких и дешёвых тортов, хотя, мама его любила и покупала через день

@user-wu2jp5km1b 2 ай бұрын

Класс! Спасибо за рецепт. Очень люблю песочные торты.

@user-lf3xl7ms5k 2 ай бұрын

Спасибо большое за рецепт!!!🌺🌺🌺Давно искала с песочными коржами 😍💐

@user-cu4os9wx8h 2 ай бұрын

Классный тортик

@tatyanakanapyanova7792 2 ай бұрын

Как хорошо что вы есть,спасибо!Удачи вам!

@user-yo6wu3qt5e 2 ай бұрын

Классный, обязательно сделаю 🌺

@user-oo1xz7eq2s 2 ай бұрын

Супер. Обязательно приготовлю. Спасибо.❤❤❤

@user-bi2rt7vt8q 2 ай бұрын

Спасибо большое за прекрасные рецепты!Люблю песочную выпечку,обязательно сделаю по Вашему рецепту.Пожалуйста,спеките торт Иней!Очень ждем рецепт😊

@user-ub4id7vr7j 2 ай бұрын

Людмила, спасибо Вам! Так люблю ваши видео уроки.Тортики наши советские,без всяких заморочек.Обожаю ваш канал. Спасибо большое!

@user-nu2cd5yf3j 2 ай бұрын

Шикарный тортик и красивый, однозначно приготовлю, всё ясно и понятно расказали, показали.

@user-nj7ki4bv1c 2 ай бұрын

Спасибо большое за ваши рецепты и ваш труд!

@user-le6wu8eb5i 2 ай бұрын

Спасибо дорогая обязат сделаю как будут все компоненты, вроде не сложно

@user-ud9fr7kk8z 2 ай бұрын

Спасибо большое! Успехов! Всем Мира любви и добра ❤❤❤!

@helga2588 2 ай бұрын

Спасибо за рецепт ! Люблю ваши уроки ❤.

@user-qb5fq9oc2d 2 ай бұрын

Испекла впш торт Герцогиня, это шедевр, сказалт мои близкие, и этот надо попробовать.. Спасибо🙏💕

@user-qb5fq9oc2d 2 ай бұрын

Как всегда, коротко, ясно, наглядно...

@user-zo2rb6ue3q 2 ай бұрын

Хорош рецептик,и вкусненько будет 👍👌и подписываюсь

@user-ob6ms8np7n 2 ай бұрын

Умничка все понятно будем делать. 😊

@user-bk2qr2tu2o 2 ай бұрын

Вкус из детства,спасибо большое🎉

@user-rn5qj1ev8t 2 ай бұрын

Обязательно приготовлю, нравятся Ваши рецепты, спасибо. Для меня самое трудное - ждать, когда пропитается😂.

@user-dl8km1ov6p 2 ай бұрын

Обязательно приготовлю , спасибо!!!

@user-cd4st5gn6l 2 ай бұрын

Спасибо!!!!

@user-gc4ws3eo6t 2 ай бұрын

Очень вкусный и сытный торт, готовить часто не стоит-придется бороться с лишним весом потом😊😢

@ValeriaTanasevskaia1 2 ай бұрын

Обычно сохраняю рецепты и благополучно забываю о них)) а тут прям захотелось приготовить, хоть я раньше торты и не делала никогда, но надо же с чего-то начинать! Только вот дома ни маргарина, ни муки, закажу наверное из ленты все, чтобы время не терять, все равно доставка от тинькоф быстро привозят, плюс там кэшбек рублями. Надеюсь что все получится сделать) а то зная себя я и с простым рецептом могу что-то не так сделать((

@user-fc5vs8kz9f 2 ай бұрын

Людмила, спасибо Вам огромное за этот чудо-рецепт, вспомнили детство 🙂

@user-wg2ed5uw2u 2 ай бұрын

Благодарю❤❤❤

@user-yy3qv2ui5s 2 ай бұрын

Спасибо 🙏😋🌷 люблю вариации с песочным тесто. Непременно буду готовить

@user-qs1vz3pl3n 2 ай бұрын

Люблю такие торты. Представляю какой он вкусный 😊

@user-jv2he8pi5w 2 ай бұрын

Людмилочка ВОЛШЕЕЕЕБНИЦА !! Спасибо огромное, люблю выпечку на сметане !👍👌💖💗💗

@user-pd4oo1bk6n 2 ай бұрын

Давно не смотрел вас очень интересно 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

@olgawirz5011 2 ай бұрын

У вас такой приятный голос.

@viterbo3630 2 ай бұрын

, BRAVISSIMA.GRazie

@user-mj2mk8dc5e 2 ай бұрын

Отличный рецепт 👍👍👍🌹🌹🌹, можно ли вареную сгущенку заменить, или добавить какао из банки. Спасибо .

@user-ni4iv3cr8d 2 ай бұрын

Отличный торт! Спасибо за рецепт! В СССР продавали торт Подарочный..мне покупали на праздник или в конце четверти за хорошие оценки. Торт был пропитаный и посыпан орехами..мм.Если вам не сложно поделитесь рецептом. Заранее спасибо!😁😁👍👍🥰🥰🇷🇺

@user-vd7eq7hd7r 2 ай бұрын

Подарочный есть на канале 4 года назад. Наберите в строке поиска торт подарочный Лбдмила. Или в закладке торты СССР у Людмилы посмотрите

@user-ni4iv3cr8d 2 ай бұрын

@@user-vd7eq7hd7r спасибо.

@user-ni4iv3cr8d 2 ай бұрын

@@user-vd7eq7hd7r всё нашла..спасибо! Рецепт взят!👍👍

@user-qd4fx3nb3y 2 ай бұрын

Людмила, здравствуйте. Аы готовите сдобеые пироги? Приготовьте пожалуйста

@eleniel8441 2 ай бұрын

👍👍👍👍👍💯❗️🌹🌹🌹

@user-xu6ft1ro5i 2 ай бұрын

Людмила, здравствуйте! Очень нравятся ваши рецепты тортиков,уже который раз пеку Киевский, очень всем нравится!Вкусный! Но у меня вопрос, ответьте, если сможете, пожалуйста! Пеку при 120 с конвекцией на нижнем уровне из пяти, коржи хорошо поднимаются , но верхняя корочка отстает от коржа и при вырезании из кольца трескается, а если пеку на среднем уровне, то не пропекается низ и коржи поднимаются плохо Что сделать? может немного убавить температуру?Духовка электрическая. С уважением, Наталья❤❤❤