Pesto : 3 recettes, 3 méthodes simples pour faire de délicieux pestos

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Les Ateliers de Yannick - Cours de cuisine

Күн бұрын

Le pesto est une sauce parfumée et colorée qui peut accompagner de nombreux plats : pâtes, gnocchis, viande, légumes et poissons. Un pesto maison est simple et rapide à faire et se conserve plusieurs semaines au frais.
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Пікірлер: 13

@lemokolyon Жыл бұрын

Pour ceux qui connaissent, c'est un bon moyen de conserver les plantes sauvages fraîches, comme la lampsane ou le chénopode. Ça fait des très bons pestos, a l'exemple de la roquette. Merci pour la présentation.

@majdamajda1601 Ай бұрын

❤❤❤

@frgobelin4982 3 жыл бұрын

Encore une intéressante vidéo qui pousse à l’inventivité 😄 ce sera vite testé !

@melissianebrillet2324 Жыл бұрын

J'adore. Merci pour ces recettes. Je m'abonne... ^^

@MrVanggnia 3 жыл бұрын

Merci !!

@nanaasse6234 11 ай бұрын

Bonjour pour vos recettes. Peut-on congeler le pesto rouge au congélateur ? Merci de votre retour,

@julienv44 6 ай бұрын

Bonjour, quelles sont les quantités pour le pesto rose ? Il manque la quantité de tomates séchées, de roquette, et de fromage :,(

@thelight6673 Жыл бұрын

tHANKS.

@mariepinckrosemarie9971 Жыл бұрын

Peut on faire sans parmesan? Si on ne mange pas de lactose

@lesateliersdeyannick Жыл бұрын

Désolé pour cette réponse tardive : oui vous pouvez le faire sans parmesan, vous pouvez le remplacer par du miso blanc. Yannick

@blondinette-vs5tf Жыл бұрын

bonsoir, tout d'abord merci pour ces 3 recettes de pestos. J'aimerai tester la version classique. Pouvez-vous préciser la quantité d'huile d'olive qu'il faut utiliser, j'ai peur d'en mettre trop et que le pesto soit trop liquide. Merci. Bonne soirée

@lesateliersdeyannick Жыл бұрын

Bonjour , il vous faut mélanger les ingrédients au blender avec un peu d'huile au début puis en rajouter jusqu'à la texture souhaitée. Bonne dégustation Yannick

@blondinette-vs5tf Жыл бұрын

@@lesateliersdeyannick bonjour, merci pour votre réponse. J'ai fais le pesto hier et j'ai réussi. La dégustation va se faire se midi avec des pâtes. Bonne journée