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安い食材だけ!1食176円 で節約弁当。平日5日分まとめて作り置き
🌻【お買い物リスト】🌻
・豆苗→税込108円
・ニラ→税込96円
・鶏むねミンチ500g→税込520円
・もやし→税込19円
・オクラ→税込139円
合計882円
1食分のおかず→176円
🌻【1食分のおおよその栄養素】🌻
(おかず+米100g+オクラ)
・カロリー 375.8
・タンパク質 26.0
・脂質 9.1
・炭水化物 42.7(うち糖質39.1 食物繊維3.5)
【PR】使用しているコンテナは、
冷凍からレンジ加熱まで対応の
ジップロックコンテナ480mlです↓
a.r10.to/hkngcb
愛用しているフライパン(ガス、IHどちらも対応)
a.r10.to/h5ZsuJ
🌻【材料】🌻
・豆苗 1袋
・ニラ 1束
・もやし 1袋
・鶏むねミンチ 500g
・ごま油 大さじ1
・にんにく 小さじ1/2
・塩胡椒 少々
・醤油 大さじ3
・コチュジャン 大さじ1
【作り方】
①豆苗とニラは3センチ幅に切っておく
②フライパンに ごま油大さじ1とにんにく小さじ1/2、鶏ひき肉500gを炒める
③もやし、豆苗、塩胡椒 少々を入れ炒め合わせる
④醤油大さじ3、コチュジャン大さじ1を入れ、汁気がしっかり飛ぶまで炒める
⑤汁気がしっかりと飛んだら、ニラを加え サッと1分ほど炒めたら完成
付け合わせにゆでたオクラをトッピングしました
⭐️保存期間⭐️
→2週間以内に食べ切ることをおすすめします。
それ以上は、味が落ちてしまう可能性があります。
⭐️職場に持って行く時は⭐️
🔴冷凍のまま職場へ持って行く場合🔴
※この方法が1番美味しく食べられるよ
⇨冷凍のまま、保冷剤と一緒に持っていき、
お昼の食べる直前にレンジで温める(500W3〜4分ほど)
🔴解凍してから職場へ持って行く場合🔴
⇨冷凍のまま、ふたを開けてずらし、500Wのレンジで5分加熱。
食中毒を防ぐために、冷ましてからフタをして、保冷剤と一緒に持って行く
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