Пломбир
Рет қаралды 17,263
4 жыл бұрынТорт "Пломбир"
Қамырына:
• Жұмыртқа (яйца) - 2 шт.
• Қойылтылған сүт (сгущенка) - 1 банка
• Сары май (сливочное масло) - 100 гр.
• Какао - 30 гр.
• Ұн (мука) - 120 гр.
• Қопсытқыш (разрыхлитель) - 10 гр.
"Дипломат" кремі:
• Сүт (молоко) - 300 гр.
• Сарыуыз (желток) - 2
• Секер (сахар) - 110 гр.
• Крахмал (кукурузный) - 25 гр.
• Кілегей (сливки не менее 33 %) - 400 гр.
Үстіне:
• Какао
• Шоколад - 100 гр.
*** Қамырына "Айналайын", "DEP", "Три желание" қойылтылған
сүттерін қолданыңыздар!
Сүтті қрахмал, сарыуыз, секер салып ТЕК қоюланғанша
араластырамыз, ҚАЙНАТПАЙМЫЗ!
Суытып алған "заварной" кремді ыстық кезінде кілегеймен
біріктіруге болмайды!***
@user-ws1sj5gl9v 4 жыл бұрын
Алла разы болсын сизге бакытты болыныз
@user-lp4bf6pu5q 4 жыл бұрын
Керемет рахмееет сизге
@user-sf7xb4jz2e 4 жыл бұрын
😍😍😍😍 Әттең, пешім жоооқ) бәрін жасап көргіп келіп тұрғаны-ай.
@user-st1xi5rv1n 4 жыл бұрын
Жарайсыз
@user-tg6os2xn9h 3 жыл бұрын
Ракмет сизге Лаукин
@user-si2uk6hd2q 4 жыл бұрын
Лаура рахмеет 👍 🌸😘
@user-se4vx5rp2e 4 жыл бұрын
Рақмет👍👍👍
@zhanna1683 4 жыл бұрын
Молочная девочкадан кейин дайындаган 2-ши торт осы пломбир, отбасыма оте унады🤗 рахмет! Алла разы болсын! И видео, и в описании настолько все корректно и подробно написано, что не возникло ни одного вопроса, только неприодолимое желание поскорее приготовить) отдельное спасибо про уточнение сгущёнки, слив.масла, пергамента и прочие мелочи. Это очень порой необходимо и полезно🤗
@laukin_cakes 4 жыл бұрын
очень за вас рада, ас болсын! 😘
@user-cg6ji3gq6o 4 жыл бұрын
Табысты болыныз!!!
@user-er7sk7zv9u 4 жыл бұрын
Банан тортын жасайсызба🌹
@user-bn5bg3yg1f 4 жыл бұрын
Тамаша, еңбегін табысты болсын
@azafaza9037 4 жыл бұрын
Мықты 👍👍👍👍
@asiyakakenova9524 3 жыл бұрын
Лаура рецептінізге улкен рахмет👍 торт шикарный получился и оте тез дайындалады😘 бугин молочная девочка тортын жасаймын
@user-mq5bu2gf1p 10 ай бұрын
Х 11
@user-cg6ji3gq6o 4 жыл бұрын
Рахмет
@user-ec3sj5gf3z 2 жыл бұрын
Кутты😘😍😍😍😎😎
@Zhibek21 4 жыл бұрын
Рахмеет
@user-hi5kp1gv5b 4 жыл бұрын
🌸🌸🌸🌸
@altynsulimen3752 4 жыл бұрын
Молочная девочканың, шоколадты түрі гой
@raha0712 4 жыл бұрын
Рахмееет Лаура. Сурагым бар еди, жылы заварной кремге сливки салсак, сливки формасын жогалтып, ягни ирип кетпей ма. Толык суыту кажет емес пе.
@user-hq6ry2ys5v 4 жыл бұрын
Ия толық суыған соң қосасыз
@laukin_cakes 4 жыл бұрын
сәл қанжылым болу керек, толық суыған соң, заварной крем қоюланып қалады да, жұмсақ сливкимен біріктіру қиын болады, сол мақсатта ғана жылы кезінде біріктіру өте маңызды!
@user-vm4rw7rf4w 4 жыл бұрын
Саламатсызба какао 30гр. орнына 100гр. шоколад косуга болады ма?
@laukin_cakes 4 жыл бұрын
сәдеметсіз, жоқ болмайды
@tolqynaiesmurzaeva5481 4 жыл бұрын
Сәлеметсіз бе! Креміне қандай сүт, неше пайыздық болу керек?
@laukin_cakes 4 жыл бұрын
сәлеметсіз, негізі қатты маңызды емес майлылығы
@user-ic8uw1ev6p 4 жыл бұрын
Кандай крахмал колданамыз? Кремге
@laukin_cakes 4 жыл бұрын
Лаура Рахманова кукурузный
@user-dz4ks9dc8k 4 жыл бұрын
Сиз қандай какао колданасыз?
@laukin_cakes 4 жыл бұрын
турецкий овалетте
@ansar930 3 жыл бұрын
Ассаляму ъалайкум Лаура. майонез орнына сметана президент болама?
@laukin_cakes 3 жыл бұрын
уалейкумассалям? майонез қайда қостым?😂 түсінбедім:)
@user-py5mj4ji9t 4 жыл бұрын
Айналайын емес буренка болмайма
@laukin_cakes 4 жыл бұрын
болмайды, бурёнка сұйық
@user-zs6zd7op1l 3 жыл бұрын
@@laukin_cakes Лаура рахмет пломбир бар екен. Колын дерт кормесин.
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 286 М.
Yana Ben Delicious channel
Рет қаралды 45 М.
ДӘМДІ ӘЛЕМ
Рет қаралды 4,1 М.
Cooking Madina
Рет қаралды 41 М.