🇵🇪 POLLO A LA NORTEÑA CON YUCA Y FREJOLES | RECETA PERUANA
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2 жыл бұрын✅ El Pollo a la Norteña es un plato super delicioso. En este video te ensenare la mejore receta de como preparar el Seco de Pollo al estilo Norteño Peruano.
Ingredientes:
◼️ 1 Cebolla
◼️ 1 cucharada de Ajos
◼️ 6 Piernas de Pollo
◼️ 1 cucharada Aji Panca
◼️ 1/2 taza de Zapallo Rayado
◼️ 1 taza de Culantro
◼️ 1 Pimiento
◼️ 1 Aji Amarillo
◼️ 3/4 de taza Cerveza negra ( 1/2 taza de Chicha de Jora)
◼️ 3 a 4 cucharadas Vinagre ( si usas chicha ya no necesita vinagre)
◼️ C/N de Caldo de Pollo
◼️ 1/2 taza de Pasta de Aji Amarillo
◼️ Sal, Pimienta y Comino
◼️ 1 cucharita de Oregano
Frejoles:
◼️ 1 Cebolla
◼️ 1 cucharada de Ajos
◼️ 2 tomates
◼️ 400 gr de frejoles cocidos
◼️ 1 cucharada de pasta de tomate
◼️ Sal, Pimienta y Comino
◼️ Chorro de Leche evaporada
◼️ C/N de agua
◼️ 1 cucharita de Oregano
Mi blog de Cocina: www.ceciliatupac.com/post/pol...
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@jessicaporras1898 2 жыл бұрын
Pero que deliciaaaa aquí ya de madrugada y viendo tu receta... Así yo no puedo dormir 🤭🤭🤭, gracias por compartirla 😘
@allen7w736 Жыл бұрын
Que ricoooo,hoy en la mñn lo haré para mi almuerzo y para llevar al deporte.
@marthavargasvila8850 2 жыл бұрын
Gracias sería. Bueno un libro de. Recetas tuyas ya que. Es muy bueno lo que haces
@miguelcuya6782 2 жыл бұрын
Excelente nueva recetas te felicito mucho bendiciones
@richardlauintanill 2 жыл бұрын
Que bueno se ve , y va a ser el almuerzo este domingo , gracias por compartir la receta .
@CeciliaTupac 2 жыл бұрын
A ti x ver mis videos :)
@millieserrano2471 Жыл бұрын
Esta receta del pollo a la nortena me quedo riquisimo.
@blancateran 2 жыл бұрын
Ceci de mi corazón, delicioso. Eres nuestra Chef estrella. Muchísimas gracias. Dios te bendiga ♥️
@CeciliaTupac 2 жыл бұрын
Saludos amiga 🤩❤️
@pilarharo7961 2 жыл бұрын
Ceci hermosa 👸🏻 como siempre es un deleite ver tus vídeos y preparar fácil estos deliciosos platos. Gracias y bendiciones 🙏😘
@soniavalverde9776 2 жыл бұрын
Éste plato es delicioso, pero no sabía preparar pero hoy voy a cocinar y variar la comida. Gracias preciosa eres lo máximo, eres una Diosa en la cocina
@CeciliaTupac 2 жыл бұрын
Gracias saludos ❤️
@luisfernandoariasbenavides4109 2 жыл бұрын
Hola 👋🏻 Ceci q Rico saludos a tu linda familia
@yeseniacubabarraza938 Жыл бұрын
Cecili no has pensado cultivar tu propio ají amarillo , yo vivo en suiza y tengo mi planta … me dura para todo el año congelándolos
@isabelmartin6359 2 жыл бұрын
Son las 10am de la mañana en Lima y ya quiero almorzar el séquito a la nortena
@marthacobaolivares2061 2 жыл бұрын
HOLA CECILIA QUE RICO EL POLLO A LA NORTEÑA VOY A VER BIEN VOMO LO PREPARAS ES UNA DELICIA SALUDOS QUERIDA AMIGA CECILIA
@koruvianvlogs741 Жыл бұрын
Tus recetas me ayudan mucho ! Gracias compatriota ❤saludos desde Canadá 🍁 😊
@zulya9301 2 жыл бұрын
Lo haces tan fácil que dan ganas de preparar...Buena Ceci.
@erikaacero5105 2 жыл бұрын
Wow que rico se ve, gracias por compartir
@adela3476 2 жыл бұрын
Me encantó tu receta saludos..
@rosachapman5975 2 жыл бұрын
Ceci que rico y delicioso 🤤 se ve, primera vez que se deesta receta. Gracias por compartir.
@bellota4925 2 жыл бұрын
Uyyy que ricooooo, ya sé que cocinar mañana
@jovekac9087 2 жыл бұрын
Se ve buenazo Ceci! 🤤😋 Lo prepararé 😀 muchas gracias por compartir tus conocimientos, bendiciones 😘💖
@CeciliaTupac 2 жыл бұрын
Gracias saludos ❤️
@lidiaolindamilladelacruz5154 2 жыл бұрын
Super delicioso querida Ceci !!Nuestra comida es lo máximo. 😘
@milagrosleon1219 2 жыл бұрын
Que delicia ,mañana mismo lo preparó...desde que encontré tu canal ,cocinó contigo. Mil graciasss!
@CeciliaTupac 2 жыл бұрын
Saludos!
@milagrosleon1219 2 жыл бұрын
@@CeciliaTupac lo preparé y a mi esposo le encantó mucho,gracias.
@missalois Жыл бұрын
❤ Buena Receta!!🎉😊gracias ❤
@hildamanco2954 2 жыл бұрын
Se ve delicioso 😋,el domingo lo preparo
@concepcionsilva5738 2 жыл бұрын
Buenazo se ve delicioso gracias por la receta,saludos siempre
@mariaencarnacionevaristo9613 2 жыл бұрын
Somos del norte y nos encanta este plato se ve delicioso . Para un domingo familiar . Bendiciones
@CeciliaTupac 2 жыл бұрын
Buenazo!!
@elisayanez5817 2 жыл бұрын
Excelente lo máximo que des alternativas para los que no encuentran todos los ingredientes se ve delicioso 😋😋😋
@CeciliaTupac 2 жыл бұрын
Gracias amiga 🤩
@fiorellagamero4870 2 жыл бұрын
Muchas gracias Ceci!!! A mi me encanta este plato con cabrito, pero vivo en Australia y no sabía como reemplazar el loche y la chicha de jora… este fin lo preparo! 😋
@CeciliaTupac 2 жыл бұрын
Buenazo!!
@joseomarrospigliosisandova5844 2 жыл бұрын
Gracias por la receta, yo lo prepare con pavita, salio riquisimo, te mando un abrazo desde el Peru
@CeciliaTupac 2 жыл бұрын
Buenazo amigo
@estelajimenez337 2 жыл бұрын
Hola hermosa Cecilia eres una excelente chef me encantan tus recetas 😋👌👏👏 saludos desde México👋
@CeciliaTupac 2 жыл бұрын
Muchas gracias saludos 💖
@cyzuo8607 2 жыл бұрын
Q ricoooo Ceci Te pasas Gracias x compartir tus recetas Muchos cariños a Olivito y Sofía Cuidense .mucho. Ahora te cuento q estoy en Lima disfrutando de mi familia y la comida 🙂😊👍👏👏👏👏👏
@CeciliaTupac 2 жыл бұрын
Gracias saludos ❤️❤️❤️
@oscarbarragan5597 2 жыл бұрын
Que rico. Saludos Huajuapan Oaxaca
@CeciliaTupac 2 жыл бұрын
Saludos amigo 🤩❤️
@gladismergner9189 2 жыл бұрын
Creo que es por primera vez que veo tu receta y me ha gustado , tendré que preparar 👍
@CeciliaTupac 2 жыл бұрын
Te invito a ver más de mis recetas saludos
@adelaidavictoriaayalafalco8365 2 жыл бұрын
Felicitaciones Ceci por ser creativa, a falta de ingredientes peruanos te lo arreglas. Uh qué delicioso se ve. ¡Ya no presentas a Alex probando el potaje!
@CeciliaTupac 2 жыл бұрын
Muchas gracias 💖
@andiachaparro3975 2 жыл бұрын
¡Qué deliciaaa..súper deliciosooo!👏🙏Ceciii 🧑🍳👏👏👏
@CeciliaTupac 2 жыл бұрын
Saludos amiga 🤩❤️
@Fitnc7 2 жыл бұрын
Tu fan desde hoy vivo en EEUU y me diste muy Buenos datos podre hacer la causa Reyna con El pimentos ya que aca los aji Amarillo sta muy congelado
@CeciliaTupac 2 жыл бұрын
Muchas gracias saludos 💖
@florramos3283 2 жыл бұрын
Hola Cesi muy rica tu receta saludos desde nuestro Peru
@CeciliaTupac 2 жыл бұрын
Saludos amiga 🤩❤️
@kristiradopsicoterapeuta Жыл бұрын
Gracias Cecilia, me encantan tus recetas. Desde que me mudé a Argentina el cabrito me empezó a caer mal. Ahora trato de preparar mis comidas con poco condimento pero no sabía cómo preparar este plato usando otros ingredientes. Muchas gracias!!
@essygil2252 2 жыл бұрын
Delicioso plato 👍😀🇵🇪
@noemicusma4258 2 жыл бұрын
Que rico te quedó esa receta Ceci . Gracias por compartir lo intentaré hacerlo el fin de semana. Saludos desde las Islas Canarias ( Fuerteventura).
@rosariosuarez973 2 жыл бұрын
Que ricooooo el pollo a la norteña...Saludos
@CeciliaTupac 2 жыл бұрын
Muchas gracias saludos ❤️
@CeciliaTupac 2 жыл бұрын
Saludos 💖
@carlosalbertovilcasoto3441 2 жыл бұрын
Té quedó riquísimo el pollo a la norteña miss :Cecilia 🌷
@isazap629 2 жыл бұрын
Cecilia podrias hacer frito norteño??? osea ese arrocito rojito con el chancho
@athenas5119 2 жыл бұрын
Tal cual ... Delicioso nuestro Pollo a la Norteña y tu receta ,me parece,muy buena.Gracias Cecilia ... excelente receta 🍒🥰
@joseomarrospigliosisandova5844 2 жыл бұрын
Muchas gracias por tus recetas y por enseñarnos las opciones que podemos usar para cocinar, un abrazo desde Peru
@patriciamedranocarrilli9916 2 жыл бұрын
Ricoooooo😋
@martafranco609 2 жыл бұрын
Que rico
@helenvanessacubagalvez474 Жыл бұрын
Me encantan tus recetas ,Ceci para navidad como haces tu pavo
@CeciliaTupac Жыл бұрын
Aqui la receta kzfaq.info/get/bejne/oMiklamg35etdIU.html
@erwillnemesis6986 2 жыл бұрын
Eh paisa pero q sabroso a engreirnos con esta delicia.....
@elizabethbazalarbrito9850 2 жыл бұрын
Saludos amiga.
@CeciliaTupac 2 жыл бұрын
Saludos !
@villanuevaesther57 9 ай бұрын
En los markets asiáticos encuentras el zapallo loche pero son redondos lo encuentras con el nombre de kabocha es el mismo zapallo loche
@Sami-px5tw Жыл бұрын
😋😋😋
@irispinchiromaina3424 2 жыл бұрын
Lo haré !! Si tienes Facebook dime así te comparto mi foto de mi comida que haré ene STA semana. Gracias
@CeciliaTupac 2 жыл бұрын
Si estoy con el mismo Nombre saludos :)
@carolinamontoya7196 2 жыл бұрын
Hola Ceci, me encanta tu canal, quería preguntarte si está receta funciona con cordero ?
@CeciliaTupac 2 жыл бұрын
Claro que si! Pero te sugiero que lo maceres de un día al otro con los ingredientes antes saludos
@Sami-px5tw Жыл бұрын
😋😋
@saritalinares7802 2 жыл бұрын
Cecilia muchas gracias, puedo usar pechugas de pollo en lugar de piernas?. Puedo reemplazar la cerveza y vinagre con vino tinto?
@CeciliaTupac 2 жыл бұрын
Si claro inténtalo :)
@zoilarosaraquelrivera-huam6079 2 жыл бұрын
Buenaaaaaaaaaaaaaaa
@aliciacollao6487 2 жыл бұрын
Hola Ceci, qué rico! Qué tal quedaría ese pollito si le agrego un poquito de chicha de jora? Crees que iría bien?
@CeciliaTupac 2 жыл бұрын
Esta receta es con chicha de jora 😅 lo mencione en el video. Yo vivo en el extranjero y no tengo chicha de jora entonces lo reemplazo con cerveza y vinagre :)
@Sami-px5tw Жыл бұрын
😋
@alexandramorisote7372 2 жыл бұрын
Mil gracias por la receta…👌🏼🌹
@estelajimenez337 Жыл бұрын
😋😋👏👏👍
@Michi.540 2 жыл бұрын
Interesante combinación. A intentarlo✨
@Sami-px5tw Жыл бұрын
😋🍗
@karimlp2104 2 жыл бұрын
🥰🥰🥰🥰🥰
@isazap629 2 жыл бұрын
que diferencia hay entre el pollo a la norteña y el seco? o es lo mismo?
@CeciliaTupac 2 жыл бұрын
Zapallo loche, chicha de jora.
@rossanavelardeportuondo4059 2 жыл бұрын
👍🇵🇪
@Sami-px5tw Жыл бұрын
🍗🍗🍗
@oliviadianamendezyapsam8635 Жыл бұрын
Hola!, si no tengo zapallo con que se puede reemplazar? O se puede obviar?
@CeciliaTupac Жыл бұрын
Como en el video lo reemplacé por buttersquash :)
@Sami-px5tw Жыл бұрын
🍗🍗
@Sami-px5tw Жыл бұрын
🍗
@yuligallardocruz7719 2 жыл бұрын
🍽️🍛🍛🍛
@ximenarvls 2 жыл бұрын
En donde conseguiste los frijoles en uk?
@CeciliaTupac 2 жыл бұрын
Sol andino :)
@elizabethbazalarbrito9850 2 жыл бұрын
Delucioso.
@janiac6202 2 жыл бұрын
Ayyyy Ceciiiii!!!.... Como me haces sufrirrrr!!! 😂😂😂 Que rico se ve eso! Y yo tratando de reducir mis porciones. Con esa comida no se puede, me como la olla completa! Jajaja 😅🤣
@leylazc 2 жыл бұрын
A
@MercedesVargas-oh3ob 3 ай бұрын
Porque usas cebolla blanca ,si en la cocina peruana se usa cebolla morada
@ellenlop988 26 күн бұрын
Porque vive en el extranjero no encuentra la misma cebolla peruana
@nerymoralesborjas6336 2 жыл бұрын
Al final reemplazaste todo 😡😡😡
@CeciliaTupac 2 жыл бұрын
Vivo en el extranjero amiguita sino te agrada puedes ver otro video.
@essygil2252 2 жыл бұрын
Delicioso plato 👍😀🇵🇪
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