No video

Pontyhalászlé karácsonyra szálka nélkül, PASZÍROZVA az én receptemmel ! Naná, hogy filézett hallal !

  Рет қаралды 57,631

Mészi cook

Mészi cook

Күн бұрын

1 kiló halhoz:
15 deka hagyma
1 gerezd fokhagyma
5 deka paprika
5 deka paradicsom
kb. 1.3 liter főző víz amiből a végére kb. 1 liter lesz
1 teáskanál só
1 púpos evőkanál fűszerpaprika ( ha lehet az egyharmada legyen füstölt )
akik szeretik csípős parika ízlés szerint
Reklám : Minden MARBURG márkanevű termékre az www.edenyshop.hu/ webáruázban 2022 December 4. ig MESZIBF22 KUPON KÓDDAL 22% KEDVEZMÉNY JÁR A TELJES MARBURG VÁLASZTÉKRA !
A MESZIKUKTA kuponra 22% kedvezmény jár a Kaiserslautern kukta mind a 4 méretére .-) AMÍG A KÉSZLET TART !!
A MESZIMINDEN kuponra 15% kedvezmény jár karácsonyig a webáruház teljes kínálatára És a kés linkje amit nagyon ajánlok ajándékba vagy magatoknak ezt a mesziminden kuponnal tudjátok 15% al olcsóbban megvenni : www.edenyshop.... Ha tetszett a videó ne felejts el egy Like-ot nyomni, megosztani és feliratkozni! Köszönöm :-) Ha támogatni szeretnéd a csatornám ezen a linken megteheted :-) Köszönöm .-) : www.paypal.com...

Пікірлер: 73
@editszalma2289
@editszalma2289 Жыл бұрын
Kedves Mészi. Töredelmesen bevallom, hogy halételek főzésében nemigen vagyok jó. Apósom halász volt és a hal ételeket mindig ő készítette. Köszönöm szépen a videót. Csodálatos. 💖💖💖💖💖
@Folty
@Folty Жыл бұрын
Nagyon jó lett így is. Megpróbálom az öregemnek elkészíteni karácsonyra (én nem szeretem a halat az íze miatt pedig pecázok 😅) biztos ízleni fog neki. Amúgy a végig pikkelyes ponty Tő vagy Nyurga szokott lenni (a másik tükör vagy bőr). Teljesen mindegy hogy főzöl úgy is lesz olyan aki beleköt vagy megemlíti, hogy ő máshogy csinálj.
@minci1558
@minci1558 Жыл бұрын
Szia Mészi ! Megcsináltam a recepted szerint . Isteni finom és az állaga brutál. Még jó hogy nincs traktorom 🤣. Nagyon boldog békés karácsonyi ünnepeket kívánok az egész családnak. Köszönöm a sok jó receptet és az eddigi fáradozásodat értünk !
@evanyakone295
@evanyakone295 Жыл бұрын
Egyébként én is turmixolva készítem, ugyanúgy, ahogy te, csak fokhagyma nélkül. De ha úgy kívánják, akkor passzírozva is csinálom. Nagyon finom!
@brendonkadzsuraszik9827
@brendonkadzsuraszik9827 Жыл бұрын
Csodás lett ez a "szemtelen" halászlé! :) Köszi!
@istvanvass2767
@istvanvass2767 Жыл бұрын
Tisztelt Mészi. Minden feltett videódat nézem és lájkolom. Nem vagyok kommentelő típus. Minden tiszteletem azoknak akik időt fáradtságot nem kímélve készítik a videókat. Idős vagyok van időm főzni és okulni a nálam ügyesebbektől. Jó oktató és előadó vagy. A kritizáló büdös tojásokat söpörd le az oldalról.
Жыл бұрын
köszönöm .-)
@szecsiilona53
@szecsiilona53 Жыл бұрын
Mészi! Ez is nagyon jó de én is a sűrűbb változatát szeretem! Az ízek ugyanúgy benne vannak!❤Kinek a pap kinek a papné, én Pappné vagyok.😋😃
Жыл бұрын
nem jött le a videóból de sűrű mint atom .-)
@karlwagner9283
@karlwagner9283 Жыл бұрын
Kinek a pap, kinek a paplan.
@janosneteleki5707
@janosneteleki5707 Жыл бұрын
Szuper!Köszönöm szépen!🚜❤️❤️
@lacikas1544
@lacikas1544 Жыл бұрын
Ugyan így készítem újabban én is. . Köszönöm a megerősítést!! Ment a feliratkozás. További sok sikert.
@a3140a
@a3140a Жыл бұрын
Szia Mészi! Köszi a receptet! Nagyon jónak tűnik. 😘 Mivel apám, számomra érthetetlen módon ragaszkodik a passzírozott verzióhoz (én a tisztább levű dunait jobban szeretem), így fogom elkészíteni Karácsonyra. 😏
@GBWagner1
@GBWagner1 Жыл бұрын
Ma 40 percet passzíroztam - szintén "verklivel". (Csak én bal kézzel tekertem. Érdekes, hogy Te nem.) De megérte. Amúgy nagyon kösz az irdalásmutatást, végre ehetek pontyot szálkaszarakodás nélkül! El is küldöm Nejkampfnak útmutatód.
@petermihalik3940
@petermihalik3940 Жыл бұрын
Szia! A tükörpontyot leöntöd forró vízzel és le lehet kaparni a többit késsel, mint a harcsát. Egyébként ez vadponty, vagy tőponty. Ponty jó! Boldog karácsonyt kívánok!
@Gasto7802
@Gasto7802 8 ай бұрын
Szerintem nagyon jó, így!
@TheTiger1342
@TheTiger1342 Жыл бұрын
Szinte egy az egyben így csinálom évek óta. Én úgy tanultam, hogy a halat "hab alatt kell főzni", tehát zubogva forralom a végén, amikor a filéket főzöm. Kösz a videót!
Жыл бұрын
így igaz.... kevésbé fő szét
@katarinalakatosova8541
@katarinalakatosova8541 Жыл бұрын
Jo reggelt,Meszi en is igy fogom csinalni
@csabahajnalka4775
@csabahajnalka4775 Жыл бұрын
😋🐟🥣❤🧑‍🍳 köszönöm a receptet
@zsivanykiraly
@zsivanykiraly Жыл бұрын
Akkor így lényegében megeszed a kicsi szálkákat, csak előtte szétmarja a só, és ezért evés közben észre se veszed?
Жыл бұрын
nem marja szét a só csak olyan picik, hogy nem veszed észre
@zsivanykiraly
@zsivanykiraly Жыл бұрын
Amúgy miért kell minden halászlé videó alatt vallásháborút indítani? :)
Жыл бұрын
nem tudom, én se értem miért kezd el egy csomó ember okoskodni.... ha van saját bevált receptje miért nézi meg másokét és írja le utána, hogy nem úgy kell...
@martonersek4715
@martonersek4715 2 ай бұрын
Én kiszedem a halat egy tálcára és leszedem a húst,aztán darálom!
@sinka-vassmarta3213
@sinka-vassmarta3213 Жыл бұрын
Szia Mészi Kerestem a hal fejet hova dugtad el? Én beleteszem a halászlébe hisz abba nincs dzálka így könnyen fogyasztható! A szemét én is kiveszem,viszont imádjuk a haltejet és az ikrát is ezért azt külön veszek hozzá! De nagxpn gusztusos lett az ételed és tényleg szép a színe! Köszönöm a videóval járó munkádat
Жыл бұрын
arról is leszedtem a húst és ment az alaplébe
@janosszabo7528
@janosszabo7528 Жыл бұрын
Én 5-7 kg os pontyot használok, amit én fogok... Halászlevet kizárólag bográcsban.....de jó az alternatíva......🤗🤗
@CSAKEGYSAS
@CSAKEGYSAS Жыл бұрын
5 kiló felett el se lehet hozni tudtommal..
@janosszabo7528
@janosszabo7528 Жыл бұрын
@@CSAKEGYSAS így igaz Magyarországon de én Németországban élek és itt 80cm a max ponzynál...🤗🤗🤗🤗 Bőven benne az amit írtam, s megfogott halaim javát kíméletes szabadon engedem!!!😉😉😉
@bku1961
@bku1961 Жыл бұрын
2 pontyból azé jattos halászlé lesz !!! 😋👍
@brendonkadzsuraszik9827
@brendonkadzsuraszik9827 Жыл бұрын
Hát még, ha lenne hozzá 1-2 kiló "szeméthal" is, megállna benne a kanál! :)
@molnargezane3179
@molnargezane3179 Жыл бұрын
Köszi 🤝👏🏅🏆👑👑👑
@csoves2
@csoves2 Жыл бұрын
Paszírozás helyett húsdarálóval ledarálni a húst.
@gyulaakosturi6353
@gyulaakosturi6353 Жыл бұрын
Naa ! Ennyi erővel, turmixolhattad is volna!!!🤣🤣🤣 Amúgy biztos király, mint már annyiszor !
Жыл бұрын
persze... de hát ha passzír kell akkor passzírozunk :-) :-) .-)
@gyulaakosturi6353
@gyulaakosturi6353 Жыл бұрын
@ jaja! 😇😇😇
@mariannasemperger8056
@mariannasemperger8056 8 ай бұрын
💛
@jani361
@jani361 Жыл бұрын
Teljesen hibátlan, gratulálok!
@gyorgynevadkerti5188
@gyorgynevadkerti5188 8 ай бұрын
En szeretem szálkásan enni a halat, hisz az belevaló.Igaz halat tudni kell enni.
8 ай бұрын
itt is benne van a szálka csak át van vagdosva .-)
@gazbtsztar9104
@gazbtsztar9104 Жыл бұрын
Helló Mészi! Vettem egy 9.5L.-es lábost. A megjegyzés rovatba beirtam,hogy mészi minden de semmi kedvezményt nem kaptam. Hogy van ez?
Жыл бұрын
Mert nem a megjegyzés rovatba kell írni hanem a kupon részre amikor leadod a rendelést és mesziminden a kód.. hívd fel őket holnap .-)
@gazbtsztar9104
@gazbtsztar9104 Жыл бұрын
@ Akkor igy jártam. Köszi. Kellemes ünnepeket. Géza
Жыл бұрын
@@gazbtsztar9104 Viszont kívánom, de ha felhívod őket segítenek !
@vekonylala3818
@vekonylala3818 Жыл бұрын
Hali.Halászléhez 5 dolog kell,Hal,Viz ,Hagyma,Paprika ,Só,de gondolom ez a te verziód.
Жыл бұрын
mondtam, hogy nem szegedi halászlevet főzök.... és a címében az "én receptemmel" is szerintem elég egyértelművé teszi
@evanyakone295
@evanyakone295 Жыл бұрын
Embere válogatja, hogy saját ízlése szerint készítse el! Ezek mind benne vannak, amit leírt! De a főzés ízlés dolga!
@erikaczehmester8988
@erikaczehmester8988 Жыл бұрын
Mészi azt a pikkelyes halat, lengyel pontynak hívják.😁
@ferencnenemeth1638
@ferencnenemeth1638 Жыл бұрын
😋🥰
@adikahn8
@adikahn8 Жыл бұрын
M
Жыл бұрын
H
@rapsodie69
@rapsodie69 Жыл бұрын
Az olaszoknál, a franciáknál, óriási "hozzáértéssel" beszélnek a saját receptjeikről, csak úgy, szívből, szenvedéllyel, kézzel-lábbal... Nálunk sajnos, késsel a szájban! "MECSODA KÜLÖNBSÉG!"
Жыл бұрын
őőőő ezt nem értem de őőő ja :D
@rapsodie69
@rapsodie69 Жыл бұрын
@ Nálunk nincs az a fajta kulináris kultúra, hogy élvezettel cseréljünk recept módozatokat, hanem éllel, hibákat keresve! Így értettem.
Жыл бұрын
@@rapsodie69 értem :-) köszönöm :-)
@didigo20
@didigo20 Жыл бұрын
Baja éppen elmorzsolt egy könnycseppet....Csináld már meg a bajai félét is mert ez botrány, légyszí
Жыл бұрын
Kifejezetten utálom a Bajait, tésztástól, híg levestől, főtt halastól együtt..... így én azt nem fogok főzni ....
@imretoth2209
@imretoth2209 Жыл бұрын
Tiszacsegeiként, nem is értem, hogy lehet a Bajait megenni. :D
@handagyorgy1461
@handagyorgy1461 Жыл бұрын
Ez nem hlászlé,hanem hal leves.Finom lehet.
Жыл бұрын
:-) :D
@ilonakofaragonevers4609
@ilonakofaragonevers4609 Жыл бұрын
A pikkelyes halat nyurgapontynak hívják.
@krisztiankovacs9682
@krisztiankovacs9682 Жыл бұрын
Ez egy nagyon nagy tèvedès. Van tő ponty és van nyurga ponty. A tő ponty zömök testalkatú lehet tükrös és pikelyes is. A nyurga csak pikelyes.
@gyulaakosturi6353
@gyulaakosturi6353 Жыл бұрын
Azt hittem cigány ponty. De hát mások mindig jobban tudják... 😁 Igaz kedves Krisztián ?
@gyulaakosturi6353
@gyulaakosturi6353 Жыл бұрын
Sőt lehet, hogy rác ponty lesz az! Amelyik ducibb, na az a rác!
@krisztiankovacs9682
@krisztiankovacs9682 Жыл бұрын
@@gyulaakosturi6353 :A nyurga ponty teste nyújtott, hengeres. Profilindexe 3,5-4,5; keresztmetszetindexe 1,4-1,8; fejindexe 3,8-4,3; faroknyélindexe 1,4-2,0 értékhatárok között változik. A tőponty a magasabb hátú, rövidebb testhosszúságú, oldalról viszonylag lapítottabb forma. E formánál a profilindex 2,8-3,5; a keresztmetszetindex 1,5-2,0; a fejindex 3,6-4,1; a faroknyélindex 1,6-2,2 között van. Mivel horgászom így nem nehéz tudni, hisz a halak ismerete és ívasi (fogási tilalmi) idejükkel is tisztában kell lenni és vizsgázni belőle.
@leveszepes2690
@leveszepes2690 Жыл бұрын
Nyurga Ponty!
@janosneteleki5707
@janosneteleki5707 Жыл бұрын
Szuper!Köszönöm szépen!🚜❤️❤️
Halászlé, ahogy Szeged környékén készítik
31:13
Főzzünk otthon
Рет қаралды 174 М.
لااا! هذه البرتقالة مزعجة جدًا #قصير
00:15
One More Arabic
Рет қаралды 51 МЛН
Schoolboy Runaway в реальной жизни🤣@onLI_gAmeS
00:31
МишАня
Рет қаралды 2,8 МЛН
UNO!
00:18
БРУНО
Рет қаралды 4,9 МЛН
Алексей Щербаков разнес ВДВшников
00:47
Borbás Marcsi szakácskönyve - Közép-dunai halászlé (2019.12.22.)
9:51
MTVA - tv műsorok, filmek, zene
Рет қаралды 103 М.
Ponty előkészítése halászléhez, belezés, filézés, szálkátlanítás stb.
24:41
Pontyhalászlé alaplével (passzírozással) - Vendéglátós halászlé  - Az én alapszakácskönyvem
22:11
Hargitai György - Az én alapszakácskönyvem
Рет қаралды 70 М.
Bajai halászlé Borbás Marcsi konyhájából
7:55
Borbás Marcsi
Рет қаралды 20 М.
A mindig tökéletes HALÁSZLÉ! Révcsárda, Érsekcsanád 🔥🐟🥣
15:34
NEM FŐZÖK JOBBAN, MINT TE!
Рет қаралды 145 М.
Harcsahalászlé (alaplével) - Az én alapszakácskönyvem
23:10
Hargitai György - Az én alapszakácskönyvem
Рет қаралды 68 М.
لااا! هذه البرتقالة مزعجة جدًا #قصير
00:15
One More Arabic
Рет қаралды 51 МЛН