Ponty előkészítése halászléhez, belezés, filézés, szálkátlanítás stb.

  Рет қаралды 47,971

Mészi cook

Mészi cook

3 жыл бұрын

Пікірлер: 110
@mischa711
@mischa711 3 жыл бұрын
Szia Mészi, az ikrás a nőivarú, de ez a halászlé ízén biztosan nem fog változtatni! :)
@SchleichDich2
@SchleichDich2 3 жыл бұрын
Hát ezt mondom én is! :-)
3 жыл бұрын
Tudom 😂
@65ladybird
@65ladybird 2 жыл бұрын
Mindegy, fiú,vagy lány :) Szeretem megkeresni,az ételek " eredeti" receptjét. A tiszai halászok, megmosták a halat, és vérével együtt főzték meg. Mi meg agyonmossuk a halat.
@veroniquewillon6580
@veroniquewillon6580 2 жыл бұрын
Átkozott a harmadik víz, ami a halat éri. (Első a folyó vagy tó, második a külseje lemosása, eddig Ok). A hal belsejét tilos kimosni. Így tanultam nagyapámtól kb. 60 éve.
2 жыл бұрын
na végre valaki .-)
@tothista4477
@tothista4477 2 жыл бұрын
Ezért kell rá bort inni!
@hollofeher1172
@hollofeher1172 2 жыл бұрын
Pont így és pont.👌👏Nem tuom,ki elégedetlenkedett és mikor-hol-mivel,de ez a "technológia" életszerű,gazdaságos, 100%-os. Csoki!
@hollofeher1172
@hollofeher1172 2 жыл бұрын
A tükörponytod meg ritka gyönyörű,nyilván 3 kg felett,nem "lakossági kiszerelés" ...Én a Benta halastavaknál veszem mindig,mert alkalmi halárusoknál nehéz hozzájutni kifejlett példányokhoz,pedig azzzzaz igazi.👍
@csillaszabo3574
@csillaszabo3574 7 ай бұрын
Kösziii szépen nagyon❣️🙏 Kellemes adventi hétvégét Nektek❣️💞🥰
@tiszaihorgaszat
@tiszaihorgaszat 2 жыл бұрын
Feliratkozás és harang értesítés bekapcsolva.....normális halászléhez 2 óra kell ,szerintem nagyon kompakt videó lett ez is ,és amaz is.
@ildikocsengoi8540
@ildikocsengoi8540 Жыл бұрын
Isten őrizzen a műanyag deszkától, vegyész vagyok, és a Köjálban dolgotam , nyugdíjig, akkot már ANTSZ. néven müködőtt! A müanyag nagy tévedés!
@mariarabine793
@mariarabine793 2 жыл бұрын
Én amikor lepikkejezem mindig megmosom és belezés után is!! Egyébként korrekt a bemutatás.
2 жыл бұрын
egyben pikkelyezd le és utána mosd le majd akkor belezd, de azt már nem szabad lemosni, steril cucc és tele van ízzel :-)
@Simakutya1
@Simakutya1 8 ай бұрын
Szuper videó! Köszi!!!
@SchleichDich2
@SchleichDich2 3 жыл бұрын
Ez “lány” hal!A hal tej az nem szoptatásra való, hanem megtermékenyítésre. Ebből logikusan következik hogy a tejes hal a fiú hal nem az ikrás!😀
3 жыл бұрын
Tudom 😂
@tothlaszlo337
@tothlaszlo337 3 жыл бұрын
@ ha tuja hogy a fiú hal a tejes, akkor miért van szerencséje hogy fiú a hal mikor ikrája van????
3 жыл бұрын
@@tothlaszlo337 mert videózni és beszélni egyszerre nem könnyű és rendszeresen hülyeségeket beszélek de azok az emberek akik ezen rugóznak érthetetlenek számomra mert ennek semmi köze a videó tartalmához.....
@tiszaihorgaszat
@tiszaihorgaszat 2 жыл бұрын
@@tothlaszlo337 Próbálj meg 20 percet beszélni ,úgy hogy értelmes legyen...:))
@ilonabene4333
@ilonabene4333 3 жыл бұрын
Egy fontos tanács! Pikkelyes pontyot vegyél! Mert a tükör ponty sokkal zsírosabb! Remélem jó ötletet írtam.😊😊😊😊😊👍👍😉
3 жыл бұрын
igen csak kevesen tudják egyben levágni róla a pikkelyt egyben , kaparni meg córesz :-) amúgy meg a halászléhez nem baj ha zsíros :-)
@ilonabene4333
@ilonabene4333 3 жыл бұрын
@ Köszönöm!😉👍
@DavidGardality
@DavidGardality 3 жыл бұрын
Szíros hallébe amikor utolso félórában főzzük, bele szoktuk tennni egy darab krumlit, az kivonnya a zsírt.. Persze a krumplit nem eszük meg, hanem kidobjuk
@istvanczinege1556
@istvanczinege1556 2 жыл бұрын
Biztosan zsírosabb, de sokkal ízletesebb !
@mahosilver
@mahosilver 3 жыл бұрын
Kis biosz: A halnak nincs tüdeje és ahogy írták, ikra=lány. Amúgy jó.
3 жыл бұрын
persze én is tudnék okos lenni :D a lány hal= semmi :D a nő hal = ikra :D :D csak abban nem lehet hibát találni amiben nem keresünk :D
@mahosilver
@mahosilver 3 жыл бұрын
@ dehogy kerestem :) de amikor mondod, hogy a tüdeje, az nekem feltűnt keresés nélkül is. Tök jól bontottad a halat, nincs baj és jóindulatú volt a kritika :)
@gyula1ful
@gyula1ful 2 жыл бұрын
Ikra a nőivarú halban van! A "fiú" halban haltej van. :)
@adriendrszabo7779
@adriendrszabo7779 3 жыл бұрын
tüdő?:) voltak ugyan tüdőshalak, de már kihaltak, a ponty kimondottan kopoltyus :) amugy én is csinálom, imádom a halat
@adriendrszabo7779
@adriendrszabo7779 3 жыл бұрын
köszönöm:)
@krisztiankovacs6377
@krisztiankovacs6377 2 жыл бұрын
Én pont így csináltam csak amikor hátulról előre kanalaztam a belét egyben, kifolyt az epe, rá mindenre.
2 жыл бұрын
uhh .. gáz :-(
@nagyzsuzsanna9105
@nagyzsuzsanna9105 2 жыл бұрын
"Szerencsém van, fiú és ikrája van"... 🙈😂 Nem baj, úgy sem tudjuk előre. 🤔
@hontiferenc6661
@hontiferenc6661 3 жыл бұрын
Aki sütné a pontypatkókat az 1.2 - 1.5 kg közöttit vegyen mert az a pecsenyeponty a kövérebbek már inkább csak a hallé be jók.
3 жыл бұрын
viszont ha lefilézik úgy ahogy mutattam akkor már tökéletes sütni mert nincs rajta zsír , mert a szélek mennek az alaplébe.
@erzsebetgulyasne
@erzsebetgulyasne Жыл бұрын
A szemét én ki szoktam szedni.
@nandornevarga9243
@nandornevarga9243 2 жыл бұрын
Eddig nem is olvAstam a negativ hozza szolasokat , de mivel annyit emlegeted halazas kozben kivancsi voltam mint minden no! Nagyon szorakoztato ahogy feltudnak haborodni megazon is ha veletlenul elteveszted a hal nemet, talan orulnek hogy tudnak valamit hozza szolni! En mindig talalok valamit amit hasznosa tehetek a fozesemben . Ezert koszonom a turelmed masok fele is!!! Tovabbi lelkesedest, en minden felvetelbel ezt latom ami azerintem a legfontosabb!!!!!!
2 жыл бұрын
háát igen :-) a kamerát kezelni, főzni, és beszélni egyszerre azért kihívást jelent számomra :-)
@laszlomagyar93
@laszlomagyar93 2 жыл бұрын
Kedves Mészi! az órámat mindig elfelejtem levenni halpucolás elött , hetekig érezni a halat utána, ha nem engednek horgászni csak megszagolom a vekkert :)
2 жыл бұрын
nekem sose volt ilyen gondom :-)
@RabbiMizrachiTimeStamps
@RabbiMizrachiTimeStamps 2 жыл бұрын
Nagyon várom a fokhagymás ponty vidóját. (Sajnálom, hogy egyes nézők sértegetnek. A negatív reklám előnye, hogy figyelemfelkeltő)
2 жыл бұрын
kzfaq.info/get/bejne/mMqVi5Bm17PGaKs.html
@gezapeter3463
@gezapeter3463 2 жыл бұрын
Én meg csináltam, és nálunk nagyon ment.
@Beatrix073
@Beatrix073 2 жыл бұрын
Huhh azt a sült pontyot azért megnézném egy videóban hogyan csinálod meg :)
@mickey5717
@mickey5717 2 жыл бұрын
A fejét hogy kell megpucolni ? Vagy azt nem is kell kapargatni?
2 жыл бұрын
nem kell
@evasinko7958
@evasinko7958 3 жыл бұрын
Bár a magam részéről nagyon szeretem a halat (a különféle hal ételeket) még is, mindig megsajnálom őket, miután elfogyasztottam. Ez szánalmas, nem??
3 жыл бұрын
A kérdés , hogy eszel e más húst? Mert ha igen akkor inkább érdekes, hogy miért pont a halkat :-)
@tibormajor9567
@tibormajor9567 2 жыл бұрын
Bontás előtt precízen kell megpucolni a halat!, az emlősökkel ellentétben a “tejes” hal a fiú, az ikrás hal a lány. A “véres” dologgal egyetértek.
@antalatom1205
@antalatom1205 3 жыл бұрын
Azért a szemeit én ki szoktam szedni,nem főzöm bele. A többi okés :)
@jozsefnebrandt3266
@jozsefnebrandt3266 3 жыл бұрын
Szia Mészi. Én is igy tanultam a szüleimtől!! Egyáltalan nem érződik az ízen!!👍 ...sőt mifelénk pl. (1 db) krumplival is sűrítettek...Én ezt mondjuk nem szoktam alkalmazni!! Naaaa, lehet fujjjogniii😆
@sarkozikaroly9440
@sarkozikaroly9440 2 жыл бұрын
Először azt hittem , nyelvbotlás , de nem, butaságot mondott az ember.
2 жыл бұрын
ha a hal neméről beszélgetünk az nem butaság hanem nettó HÜLYESÉG volt :-) de még pár év és menni fog :-)
@karolykeninger9008
@karolykeninger9008 2 жыл бұрын
"máj meg tüdő" :)
@savaria13
@savaria13 Жыл бұрын
LÁTOM,ABONTÁS SORÁN RENDESEN CSÚSZKÁL A CÁPA IDE-ODA....EGY APRÓ ÖTLET:TEGYÜNK KONYHARUHÁT,VAGY BÁRMI RONGYOT AZ ASZTALRA,ÉS TUTI NO CSÚSZKA TÖBBÉ...😄😄😄
@KAJOO89
@KAJOO89 10 ай бұрын
Hogy Fiu !! :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D :D
@juditutineantal9537
@juditutineantal9537 6 ай бұрын
helló én úgy tudom a halak kopoltyúval lélegeznek nem tüdővel a belsőségben nem láthattál tüdőt
6 ай бұрын
igen jól tudod :-) mint ezt már oly sokan megírták :-) egyszer próbálj meg dolgozni, figyelni a kamerára és beszélni közben.... csoda dolgok fognak történni :-)
@latyak1967
@latyak1967 2 жыл бұрын
;;oDDD
@tibormajor9567
@tibormajor9567 2 жыл бұрын
Pancser!
2 жыл бұрын
Te meg egy isten vagy ahogy a csatornádon lévő tartalmakat nézem :-) :-) :-) Gondolom nem győzi az a rengeteg ember a hálálkodást akik tőled tanulták a hal előkészítés csínját-bínját :-) :-) :-) További hosszú boldog életet kívánok :-) :-) :-)
@hildacsato5367
@hildacsato5367 3 жыл бұрын
Nagyon gányolós munkát csinálsz.
3 жыл бұрын
Hát én már csak így szoktam 😂😂😂
@rakonczayrobi
@rakonczayrobi 2 жыл бұрын
@ Hát, ahogy a kommenteket olvaspm, nem könnyű neked! :)
2 жыл бұрын
@@rakonczayrobi főleg amikor a haltejes halat lánynak hívom :-)
@istvanczinege1556
@istvanczinege1556 2 жыл бұрын
Te is szereted a haltüdőt? És a szárnyát ? Egy medve szebben tépi szét a halat, mint a mesterszakács kirányisten úr @
@telligen84
@telligen84 3 жыл бұрын
de hol a halászlé recept?
3 жыл бұрын
itt : kzfaq.info/get/bejne/f5mEo7uCy8uok5s.html
@telligen84
@telligen84 3 жыл бұрын
@ Köszönöm. Ki fogom próbálni
@katarinalakatosova8541
@katarinalakatosova8541 Жыл бұрын
Koszonom szepen hogy ezt a videot lathattam.
@ubul996
@ubul996 3 жыл бұрын
Szia Mészi! A video elejéből kiindulva reméltem, hogy megmutatod majd, hogy magatoknak karira hogy készíted a "nem menüs" halászlét, aztán végignézve raájöttem, hogy nem fogod. Mert ugyanúgy..... Így tervezem most én is idén, és egy nagyon érdekes dolog, az erdeti videoval kapcsolatban, hogy 90 000 +os megtekintése van. Vajon miért? Ennyi ember kiváncsi arra hogy miként b...od el a halászlét, vagy netán kipróbálták? Elgondolkodtató egy kicsit.. Így tovább!!!! Vesszenek az álszent trollok!
3 жыл бұрын
Ámen 😇😂😂😂
@robertivankovics1762
@robertivankovics1762 3 жыл бұрын
13:03 csak belekerült végül a bél is..
3 жыл бұрын
vagy süket vagy, vagy hang nélkül nézted :-) elmondtam , hogy a belek mennek a macskának meg a kutyának :-) addig is külön kellett volna rakni szerinted??? bírom a teféle embereket akik mindegy mit csak valami "okosat" hozzászólhassanak :-)
@lacikaje1
@lacikaje1 3 жыл бұрын
Én a hentesemtől még gyerekkoromban meg tanultam , semmi vegyszer,forró vizes lemosás után, letörlöm és gondosan le sózom, ez a deszka húsz éves , szép tiszta kicsit fakó már , de látom a tied sincs szét vágva, egyéb iránt szerintem a beszivárgó zsiradék örökre tartósítja, ugyanaz mint a méh viasszal beeresztett bútor, egy életen át védi.
@rapplajosnerapplajosne6328
@rapplajosnerapplajosne6328 Жыл бұрын
Én inkább a Szoky receptjét nézem Ez tudatlan feldolgozás. Nem ennék belőle Az okrás a nőnemű a tejes a hím!!!
@MiklosCsabaDeak
@MiklosCsabaDeak Жыл бұрын
A kopoltyút minek dobtad ki???? A cicák imádják.
@MrsWoolsheepful
@MrsWoolsheepful Жыл бұрын
Engem legjobban az zavar a higéniával kapcsolatban, hogy össze-vissza vakarodzol, fejed, állad stb. és utána kézmosás nélkül nekiállsz a halnak. Bocs, ez visszataszító.
Жыл бұрын
nincs ezzel gond ha undorodsz magadtól :-) én rendszeresen tisztálkodom és jóízűen megkajáltuk a halat .-)
@viktorremai8434
@viktorremai8434 8 ай бұрын
​@Én is így csinálom. !! Mindig jóízűen esszük...
@laszlosteger9187
@laszlosteger9187 2 жыл бұрын
..filézés előtt nem kellett volna a pikkelyeket eltávolítani ??????..szörnyű volt nézni !!!!
2 жыл бұрын
akkor ne nézd :-) :-) :-)
@pontydezso8672
@pontydezso8672 Жыл бұрын
@ szépen tudsz matyokálni
@ildikocsengoi8540
@ildikocsengoi8540 Жыл бұрын
Sok hülyeség van józan ész hiányaban!
@karolyzoller1163
@karolyzoller1163 Жыл бұрын
Kedves, "MÉSZI"! Arra hivatkozó több alkalommal
Жыл бұрын
Mire?
@laszlokusics449
@laszlokusics449 2 жыл бұрын
Ügyetlen vagy, sok a duma,még a kést is furcsán fogod,izgultam hogy elvágod a kezed.Nagyon amatőr munka.Tanulni nem lehet belőle.Ne erőltesd!
2 жыл бұрын
azért 30 évet valahogy eldolgozgattam ilyen ügyetlenül szakácsként :-)
How to peel a carp? The best method.
10:27
LazarChef
Рет қаралды 108 М.
WHAT’S THAT?
00:27
Natan por Aí
Рет қаралды 3,2 МЛН
Became invisible for one day!  #funny #wednesday #memes
00:25
Watch Me
Рет қаралды 57 МЛН
Bajai vagy szegedi? A nagy magyar halászlé háború!
10:25
ATV Magyarország
Рет қаралды 84 М.
A ponty tisztítása, filézése és irdalása
4:10
MA-HAL Magyar Akvakultúra és Halászati Szakmaközi Szervezet
Рет қаралды 46 М.
PONTY PUCOLÁS KARÁCSONYRA..(teljes film)
5:51
TISZAI HORGÁSZAT RIVER FISHING FHD 4K
Рет қаралды 10 М.
Halászlé, ahogy Szeged környékén készítik
31:13
Főzzünk otthon
Рет қаралды 172 М.
A busa horgászata 2 rész
15:07
Róbert Nagy
Рет қаралды 157 М.
Ponty tisztítása és filézése.
19:29
LB Fishing TV
Рет қаралды 68 М.
Halpucolás egyszerűen. 😀
12:53
Izabella Surman
Рет қаралды 6 М.