POSTRE MOUSSE DE DULCE DE LECHE

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Matias Dragun

Matias Dragun

Жыл бұрын

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RECETA DE MOUSSE DE DULCE DE LECHE
80 g de yemas
110 g de huevo
90 g de azúcar
30 ml de agua
10 g gelatina + 50 ml de agua
180 g dulce de leche
20 g cognac
300 ml crema de leche
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Пікірлер: 7
@ursulitaschmidt3395
@ursulitaschmidt3395 7 ай бұрын
Seguí la receta al pie de la letra. Quedó súper fantástica. Muchas gracias! 😊
@dulcemariabuenrostrovielma6702
@dulcemariabuenrostrovielma6702 Жыл бұрын
Gracias por los vídeos ❤
@rominaer3423
@rominaer3423 Жыл бұрын
Hola! Consulta se puede hacer de chocolate? Seria la misma cantidad que de dulce de leche o es otro el % sobre el peso del aparato a bomba? Gracias mati y lu❤
@marianneh.d.d1669
@marianneh.d.d1669 7 ай бұрын
Hola, consulta se puede montar más la crema de leche?
@juandelmoral6105
@juandelmoral6105 Жыл бұрын
Cuantos huevos? Cuantas yemas?
@martaelenaevangelista8103
@martaelenaevangelista8103 10 ай бұрын
Y las medidas. ????
@juandelmoral6105
@juandelmoral6105 Жыл бұрын
En el video dices 10g de gelatina sin sabor y en los ingredientes pones 5 gramos puedes aclarármelo asi como la cantidad de agua para hidratarse, gracias
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