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Hola hola!
Hoy no les traigo una receta dulce, pero si una receta saludable, rápida y ligera que van a amar con locura.
Haremos unos panecillos altos en proteínas, ideales para hacer tostadas o sándwich 🥪 saludables y rápidos.
Es una receta recién salida de mi canal personal que publiqué en el año 2016 • Pan ligero y saludable... pero que quiero tengan aquí también.
❤ #PanSaludable #cenassaludables #Panrápido
Molde redondo de 10-12 cm diámetro / porciones: 2 rodajas
Ingredientes para un 🥯 neutro
👉🏻 2 claras o 2 huevos enteros si lo prefieres.
*Esta receta no tiene sustituto vegano. Lo intenté pero no salió la textura deseada.
👉🏻 2 cdas de harina - yo usé avena- pero puedes poner la que tengas en casa. Si lo haces con almendras molidas pon 4 en lugar de 2 cdas.
Opcional para dar sabor.
👉🏻 semillas, hierbas secas o nueces.
🔥Cocción
-Sartén : fuego medio bajo. 1 minuto por cada lado.
- Microondas: 1 min a 600 w. *usar molde apto para el microondas.
❄️ Conservar en la nevara o congelador. Dura aproximadamente 8 días en la nevera y hasta 1 mes en el congelador.
Te recomiendo tenerlo listo para cundo llegue ese momento de antojo de un sándwich y quieras una opción baja en Carbos. Puedes ponerlo en la tostadora para un resultado más crujiente.
🌸Si preparas alguna de mis recetas para tu Blog, canal de KZfaq o redes sociales; sería muy lindo y amable de tu parte hacer una mención de este canal. Muchas gracias!!
besitos dulces, muy muy dulces porque aquí no estamos a dieta y nos vemos a la próxima!
*No dejes de comer, aprende a elegir!
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Auxy