Всем привет. Вы сегодня снова в гостях у симпатичной хозяюшки Алексеевны на моем канале. Поздравляю всех с Международным Женским Днем.
Расскажу, что у меня сегодня на столе. Это салат с яблоками, нарезка огурцов и помидоров, тарелка с зеленью. Тарелка солений, огурчики с оливками. Стоит расширить ее маринованными грибками и чесночком. Тарелка с фруктами, это бананы, киви, яблоки, груши и тд., сложенные горкой в глубокую тарелку. Символ богатства и изобилия.
Сырная тарелка, сыр или нарезанный, или кубиками, трех разных сортов. По причине бюджетности сокращена до одного сорта. Мясная тарелка с говяжьей нарезкой.
Салаты оливье, мимоза и рыбный тоже вкусны и рекомендуются, но на этот раз обошлась без них, чтобы уложиться в бюджет.
Нарезка семги задекорирована полосками из Салата "Айсберг ", чтобы симитировать морскую траву. Бутерброды с икрой приносят богатство и плодородие, половинки вареных яиц тоже наполню икрой, вынув желток. Ну или брынзой, перемешанной со сметаной.
Соусы такие как сметана с чесноком, томатный соус, майонез, барбекю соус, сметанный с хреном к рыбе, острый томатный с карри , разложу по креманкам и соусникам .
Основное блюдо это рассыпчатый рис с жареными овощами, это баклажаны, перец и фасоль и тд. И мясной говяжий гамбургер, до корочки поджаренный с луком.
Продумаю десерт, это торт, пирожные., мороженое. Напитки. Бокалы и посуда.
Скатерть для милого возьму красную кружевную, свечи - красные . Как символ весны, любви и красоты. Запасусь красным вином или красным компотом.
Для семейного торжества подойдут белые или желтые свечи, светлая скатерть .
Мороженое подам отдельно в креманках на высокой ножке, сверху посыплю оршками, какао, украшу взбитыми сливками.