Корейский салат с ростками фасоли отличная закуска к мясу. В данном рецепте проросшая фасоль заправляется по-корейски.
👍Кухонный инвентарь которые я обожаю 👍:
Иерусалим: кулинарная книга - amzn.to/3zYxRAX
Чугунная сковорода Lodge - amzn.to/3MLbbLS
Cuisinart Кухонная посуда из нержавеющей стали - amzn.to/3GLIYkq
KitchenAid погружной блендер - amzn.to/3L3ilKk
ThermoPro Цифровой Термометр - amzn.to/3UGTpf1
Бутановая горелка Iwatani PRO2 - amzn.to/3KIKWU1
Двусторонняя разделочная доска из кленового дерева John Boos - amzn.to/3MLKLcU
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг ростки фасоли
1.5 ч л соли (можете добавить по вкусу больше)
1 ст. л сахара
3 ст. л красного перца или паприки
1/2 ч.л. уксусной кислоты (3 ст л. 10%)
1 ст л молотой кинзы
1/2 cup Растительного масла
1 луковица
1/3 ч л глютамата натрия (можно не добавлять)
молотый красный перец
чеснок по вкусу
Присоединяйтесь наша группа на facebook: / 690406878142428
Кухня "Дель Норте" во всемирной паутине:
Сделаем мир вкуснее,
Кухня "Дель Норте"
#фасоль #фасольпокорейски #проросшаяфасоль #кухнядельнорте