PROTEIN OIL CREAM Very detailed recipe
Рет қаралды 1,348,234
4 жыл бұрынPROTEIN OIL CREAM Very detailed recipe The most delicious cream for the cake: • БЕЛКОВО МАСЛЯНЫЙ КРЕМ ... # protein butter cream # olyutortik # recipe cream # recipe biscuit # assembly cake # decorating cake # decorating ideas
My new Olya Vlog channel: / @olyavlog1443
Recipe
- 100 gr. protein
- 200 gr. sugar
- 250g. butter
- vanilla sugar
I'm on INSTAGRAM: olyatortik_...
-------------------------------------------------- -------------------------------------------------- --------------------------------------
All my videos are HERE: / @olyatortik1295
-------------------------------------------------- -------------------------------------------------- ---------------------
All Playlists are here: / @olyatortik1295
-------------------------------------------------- -------------------------------------------------- --------------------------------------
- Cream for cakes and pastries: • РЕЦЕПТЫ КРЕМА Крем для...
- Various sweets: • Безе Макаронс Пончики ...
- Cake Decorating: • Украшение тортов
- Cream cakes: • Кремовые торты
- Gingerbread Cookies: • Имбирные Пряники
- Fast, easy and tasty: • Быстро, просто и вкусно
- Cake Recipes: • Рецепты Тортов
- Easter Baking: • Пасхальна випічка
- Biscuits: • Бисквиты, все рецепты
- Cupcakes: • Капкейки Рецепты
- 3-d cakes: • 3- д торты
- Mastic cakes: • Торты из мастики
- Cakes on March 8: • Торты на 8 Марта
-------------------------------------------------- -------------------------------------------------- --------------------------------------
Thanks for attention !!! Come to my channel, we will cook and decorate beautiful, bright, delicious cakes and other sweets together !!!! Do not forget to leave LIKES and comments !!! Do not miss new, interesting and useful videos on my channel !!! See you again !!!
@user-cu1rh4ob8o 4 жыл бұрын
Удачный крем! Хорошая подача! Благодарю!
@user-ot4ng6sn8o 4 жыл бұрын
Оличка, огромное спасибо за рецепт. 😀👍❤
@Sss-fu2yo 4 жыл бұрын
Спасибо вы даже не представляете как вовремя,как раз искала что то подобное.Жду с нетерпением тортик с этим кремом .👍👍👍
@user-xo8qw1xw3t 4 жыл бұрын
И отдельное спасибо за показ работы с насадками.
@dobroImir195 4 жыл бұрын
Умничка!Спасибо за доступное и нужное видео!Особенно с насадками
@kisunya1897 4 жыл бұрын
Ольга, у вас обалденные видео, очень классные и полезные! Спасибо за то, что вы делаете, продолжайте и дальше нас баловать своими рецептами! )))
@user-wr7oo2uk2r 4 жыл бұрын
СПАСИБО МИЛАЯ !!! ХРАНИ ВАС БОГ !!!
@tomaatabaeva7243 4 жыл бұрын
Здравствуйте. Очень классный крем получился. Спасибо за рецепт.
@user-xf4ce8ds1j 4 жыл бұрын
Это то , что нужно! Давно хотела понять этот крем! А тут и цвета и как работать с ним ! Спасибо!
@AnGeL-zx7vb 3 жыл бұрын
Девушка, у меня нет слов! Делала всё чётко по видео , с такой разницей-на глаз определила вес белка, кол-во масла, температуру белка,ну и миксер у меня старый ручной. В итоге: КРЕМ ПРЕКРАСНЫЙ.ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ.ВКУС ОТЛИЧНЫЙ. АВТОР ВИДЕО-ВЫ СПАСЛИ МОЙ ТОРТИК!!! Я вам безмерно благодарна!
@lulupuma5912 2 жыл бұрын
Скажите, у вас крем не растекается? Потому что, даже на видео видно, какой жидкий крем получается!
@juliajulia6461 Жыл бұрын
😂🤭
@user-xp8fq9ks1s 4 жыл бұрын
Все очень понятно а самое главное профессионально.Спасибо Вам!
@user-xf1yx9bi3b 3 жыл бұрын
Спасибо за крем!!!Получился с первого раза!!!Очень вкусно!!!
@user-pv7xq5wc3k 2 жыл бұрын
Благодарю вас за рецепт!!! Вы замечательно объяснили!!! Желаю вам процветания!!!🌺🌺🌺
@AnnushkaRecepti 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт и подробное объяснение !!!! Сегодня воспользуюсь 🤗
@user-cq1eq6wf4b 2 жыл бұрын
Больше спасибо вам,сегодня делала крем,всё получилось, крем супер!!!!!!!!👍👍👍👍
@user-tn2xm8bq8l 2 жыл бұрын
Оля, спасибо за рецепт. Желаю мира и добра
@alexmuller7856 4 жыл бұрын
Очень вкусный получился! Спасибо!🌹
@user-hj3rv4hw9n 3 жыл бұрын
Делаю жене на юбилей торт, этим кремом однозначно буду выравнивать. Спасибо!
@user-fj7sx2zm5k 2 жыл бұрын
Спасибо огромное! Очень вкусный крем! Всем гостям понравился! Вы супер!
@liannayasoyan6346 2 жыл бұрын
Спасибо вам Ольга за хорошую абиснению, я абизательно сделаю
@Rimmskietorti 4 жыл бұрын
Молодец 👍очень все подробно и понятно 👌 обязательно попробую, вы большая молодец 👍 смотрю и слушаю вас с удовольствием 😊
@user-pt1dy7db8f 3 жыл бұрын
Спасибо огромное!!! Впервые он у меня получился такой, какой я хотела👍👍👍
@user-du6gh7in2w 4 жыл бұрын
Очень хорошо объясняете ,спасибо за рецепт.
@user-cx3vo5ul1u 2 жыл бұрын
Спасибо, всё чётко и понятно! Обязательно попробую сделать крем по вашему рецепту 👍👍👍💐💐💐🎂
@-..Peni..- 2 жыл бұрын
Крем очень вкусный! Мне 12 лет хочу быть кондитером и это самый вкусный крем! Всем советую :>
@user-bc4mo5mi5i 4 жыл бұрын
Крем получился супер)))Спасибо за рецепт))
@user-vb5gd9hp1w 11 ай бұрын
Спасибо за рецепт, отличный результат!
@aed993-8 4 жыл бұрын
крем просто супер. использовала для покрытия торта. спасибо 😊
@e_Elena_ 4 жыл бұрын
СПАСИБО ЗА ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ👍❤❤❤🌺🌺🌺💐💐💐
@user-lc1tr3hm8i 4 жыл бұрын
Умница девочка !!!спасибо!!!
@user-ox8ok6xv5v 3 жыл бұрын
Всё понравилось, надо попробовать. Спасибо Вам большое!
@tatianaboreyko756 4 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт крема!!!А за тюльпаны отдельное спасибо!!!🌷👍👍👍
@user-ko5hw6rp7x 2 жыл бұрын
Нашла вот этот рецепт крема.Решила попробовать.Так как у сына завтра День рождения.Бисквит получился по моему рецепту отличный.Хотела перемазать и выровнять этим кремом.Но увы он у меня получился жидким.Хотя я все сделала за рецептом.Что делать?Как спасти торт?Сейчас такое тяжелое военное время.....Я даже не знаю что делать.Поставила крем пока в холодильник.
@user-op2jv8pf1l 2 жыл бұрын
@@user-ko5hw6rp7x у меня тоже поначалу был жидкий, это его особенность. Стоит подольше повзбивать и он сворачивается комочками, потом густеет. В итоге все должно получиться. Также немаловажно, чтобы вся посуда была сухая, без единой капельки воды, это тоже может помешать взбиванию
@user-md2ve6lx8r Жыл бұрын
огромнейшее спасибо за такой рецепт я 5 минут ещё взбивала после добавления всего масла сначало было жидким а потом получился обалденный крем который очень хорошо держит форму
@user-md2ve6lx8r Жыл бұрын
масло брала 61,5%
@innakerbs7219 3 жыл бұрын
Спасибо большое, крем получился очень хороший удачный и вкусный!
@Vera_Pyatetskaya Жыл бұрын
Если в итальянскую меренгу добавлять масло не большими кусочками и убивать каждый крем устойчивый, если в квартире жарко его надо подержать в холоде. А вот крем из СССР, сварить сироп с глюкозой кладут её мало 17гр на порцию остудить при комнатной температуре +55 гр сгущёнки, взбить масло до белого цвета и вливать струйкой этот сироп, если взять масла большего количества, то крем будет иметь сладковатый вкус, но не приторный, можно и любые торты прослаивать и делать украшения. Можно замораживать торты, пирожные, Наполеон, эклеры месяц в глубокой заморозки , вынули в холодильнике разморозить, не отпотевает, вкус не меняется, окрашивается прекрасно. Вкус можно придать ему разный. Я из СССР со стажем. А если готовить торт Полёт и безе крем можно использовать без сахара вообще, взбить хорошо масло т к в безе и так сахара предостаточно. Приготовьте сами в этом убедитесь. Для дома и гостей так только готовила. А теперь берегу от сахара своё здоровье и родных перешла на Кето питание. Жизнь изменилась к лучшему. И организм говорит спасибо. Но ни в чем себе не отказываем, не бойтесь жирной еды, а вот сахар да ещё тот вредитель и мучные изделия.
@sandraspeisi6678 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт,очень приятно Вас смотреть и слушать.
@user-ov9gl1vk8p 4 жыл бұрын
,,
@faridanizar8432 4 жыл бұрын
Dommage parle pas français et pas traduction dommage
@user-oq3vd1ce8q 2 жыл бұрын
@@faridanizar8432 parle francias
@user-bl2vd9zc4p 4 ай бұрын
8дррлорщшрпщррлхщ имл и мт и л о ттмоммоьриожщопитлмоллтььлллрмд д и❤🎉😊
@lukhovchanka 4 жыл бұрын
Вы чародейка и волшебница спасибо за идею
@user-iq2ki4ky6k 8 ай бұрын
Огромное спасибо за рецепт
@user-ir7qp8kc3t 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, буду пробывать делать
@user-hp4tt9vf9u 4 жыл бұрын
Супер!!! Спасибочки
@user-sp3jz1ke3n 4 жыл бұрын
Все очень красиво и кустик на столе и поднос черный все для нас)))
@user-ew7gb8rw8s 3 жыл бұрын
Причем это ???????
@egoraferistov 3 жыл бұрын
@@user-ew7gb8rw8s Да причём тут это ?
@user-ch9tk6xd3t 2 жыл бұрын
А при том,что всё очень красиво
@user-es6wc8tm9h 4 жыл бұрын
КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ СПАСИБО.ДАВНО ИСКАЛА ТАКОЙ РЕЦЕПТ
@user-ij3jy9yc4c 2 жыл бұрын
Отличный крем, спасибо большое
@user-hz9ql6df2f 4 жыл бұрын
Спасибо вам огромное много что узнала
@user-hg5wn4yu5q 2 жыл бұрын
Спасибо большое за такой подробный рецепт! А не могли бы вы подсказать, на каком этапе можно добавлять фруктовое пюре для прослойки торта, буду очень признательна.💕
@user-fn3qn4dj3g 2 жыл бұрын
Попробую сделать ваш крем пробовала 2-3 раза делать у меня не получалась спасибо вам хорошо объясняете без лишних слов
@user-hx2zz3yu4c 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт 💐💐💐
@user-ug8ss4xl7k 4 жыл бұрын
Спасибо за доступное и понятное видео !!! Ничего лишнего ,а главное - нет дурацкой музыки ,которая всё портит !
@user-eo5yy8ow8r 4 жыл бұрын
Тамара Мельникова приготовит сыр из творога плавленый с грибами
@nisatshksj4268 4 жыл бұрын
Первый раз, вижу такой рецепт, спасибо
@kexbrsun 3 жыл бұрын
Спасибо за такое подробное обучение!!! Понравилось!!!
@user-gl7ok7oz2n 3 жыл бұрын
Самый лучший рецепт! Благодарю!!!!
@vitalik-cq4gv 4 жыл бұрын
Очень класно и вкусно
@user-qg6fi8me6f 4 жыл бұрын
Супер:-) первый раз у меня получились тюльпаны( из безе пока никак не получаются) радости нет придела! СПАСИБО Оличка!! 🌷🌷🌷🌹🌹🌼🌼🌼🌸🌸🌸
@olgaweibert2700 4 жыл бұрын
У меня тоже тюльпаны не получается. Попробую завтра ещё и этот рецепт. Уж очень хочется научиться их делать...Хоть из какого крема 😄
@gustavagustava3541 4 жыл бұрын
@@olgaweibert2700 отличные тюльпаны получаются из крема масло+сгущен.молоко, только чтобы сгущенка была настоящая без збж. Извините, что встряла))
@ksanafolly2995 Жыл бұрын
Девочки, рецепт РАБОЧИЙ. И крем РАБОЧИЙ! Несколько раз делала. Некоторые пишут, что крем становится жидким после введения масла- не впадаем в панику и продолжаем взбивать дальше( на максимум). И вы увидите, как произойдёт чудо. Крем станет! А если его оставить на 7-10 минут выстояться, то вообще- бомба ! И окрашивается хорошо, равномерно( гелевые и сухие красители). Выравнить торт таким кремом просто удовольствие. Идеальное выравнивание! И цветочки всякие замечательно отваливаются. Одно НО. Ну это, как по мне. Уменьшить количество сахара, как минимум на 50 грамм. Или 140гр сахара+ ванильный сахар
@user-il9go2vq3s Жыл бұрын
Оксана здравствуйте! Подскажите пожалуйста, а на какой диаметр торта хватит порции для выравнивания?
@user-nk7cm8rk1j 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт, делала первый раз, просто суперский получился! 😁🌹🌹🌹
@user-wh5ew9ox8c 4 жыл бұрын
Здравствуйте, Оля. Спасибо вам за рецепт. Крем получился шикарный, одно удовольствие с ним работать. Желаю вам творческих успехов.
@olyatortik1295 4 жыл бұрын
Спасибо !!!😘
@user-rj9ff7cc2b 4 жыл бұрын
Спасибо за рецептик👍
@svetlanaosipian9117 4 жыл бұрын
благодарю,очень классная работа,искусство
@user-mu4up7qu8w 4 жыл бұрын
Добрий вечір, Ольга дякую за ваш рецепт. Крем дуже смачний. Успіхів вам!
@moyaptika 4 жыл бұрын
Молодчинка, ничего лишнего, все по факту. Лайк
@aslimardiyev2652 4 жыл бұрын
виктория пак g
@user-sc9vl7nw8x 4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Крем легко делается, на вкус нежный и в меру сладкий. Идеально подошёл для эклеров.
@user-xd2dn5if3g 4 жыл бұрын
А какой процент жырности масла вы используете?
@alleona 2 жыл бұрын
@@user-xd2dn5if3g 82,5%
@user-kn1ns1hz3m 2 жыл бұрын
Супер крем даже платней получился.спасибо.вы супер😍😍😍😍
@user-ir7qp8kc3t 3 жыл бұрын
Супер, спасибо большое за рецепт
@user-fm5zk1on3y 4 жыл бұрын
Спасибо! Сегодня сделала, все получилось)
@user-vj6mt9od1s 2 жыл бұрын
А Вы не скажете, как сделать начинку для заварных пирожных? Там больше масла надо или меньше?
@user-bp6bs5mr9x Жыл бұрын
ДЕЛАЮ ТОРТЫ ,ПИРОЖНЫЕ, ДЕСЕРТЫ НА ЗАКАЗ.ЖИВУ В ГЕРМАНИИ-ЭТО РЕЦЕПТ РАБОЧИЙ,ДА СЛАДКОВАТ КРЕМ НО ОТЛИЧНЫЙ ПО КОНСТСТЕНЦИИ ,ХОРОШАЯ ТЕКСТУРА!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ,ПОЛЬЗУЮСЬ ДАВНЫМ ДАВНО =ПРОЩЕ ЕЩЁ НИ КТО НЕ ОБЪЯСНИЛ!!🤝🤝🤝🤝🌹🌹🌹🌹🌹💞
@user-ot6mm6mo4d 4 жыл бұрын
Олечка, спасибо большое за рецепт, долго не решалась сделать такой крем, что очень пожалела, крем просто шикарен, как мороженное, раньше делала масляный крем разный, но все не то, жирноватый казался, а этот просто класс! Буду рекомендовать его своим заказчикам, спасибо ещё раз🥰👌👌👍👍
@user-sv6pc9cv3l 3 жыл бұрын
Ручной миксерим смогу готовить
@ariary2037 2 жыл бұрын
@@user-sv6pc9cv3l можете
@user-tg8yf1rj9r 3 ай бұрын
Здравствуйте подскажите пожалуйста подойдёт ли этот крем для смазывания коржей?
@user-kn7xt5bf5z 3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт крема
@user-kq7ro2fk8r 4 жыл бұрын
Замечательное видео, приятный голос. Все чистенько. Приятно. Буду пробовать делать крем🙄
@user-jr5xi6jp7q 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, только вы белки ставите на паровую баню, а не на водяную, так будет сразу понятно и предупреждать не придётся, а вообще-то вы умничка и очень хорошо объясняете, ещё раз спасибо!
@user-eh9qw5to9y 4 жыл бұрын
Добавила меньше на 50г сахара, остудила белки с сахаром до комнатной температуры и крем ваууу)теперь поняла,что чем дольше взбиваешь тем крепче он становится
@danaiaklimt7677 4 жыл бұрын
А я не астудила ... Сразу взбивать начала 🙄☹️
@olqakutsenko8339 4 жыл бұрын
Nensi Nensi не взбилось у вас?
@user-zi7kb5nd1m 4 жыл бұрын
@@olqakutsenko8339 у меня поплыл крем от теплого белка😥
@user-wo6xv9li4z Жыл бұрын
Спасибо вам большое я уже 7 раз делаю с этим рецептом просто супер крем получается и мягкий, и нежный . Мне очень нравится 👍 👍 👍 👍
@user-vq5cg5sd6q 4 жыл бұрын
Знаю этот рецепт, самый лучший, вкусный крем получается, раньше взбивала вручную, всей семьёй старались
@user-ik7gs7qw7y 4 жыл бұрын
На каком сайте вы заказываете инвентарь?
@kargeorge 4 жыл бұрын
спасибо!
@user-zx6rm3gx2w 4 жыл бұрын
Спасибо,Оличка всё замечателна
@user-yo8pr1vn9n 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, буду пробовать
@user-hz7xh9bu4l 4 жыл бұрын
👍Дякую,було дуже цікаво🌷
@muhammadsaydaliev568 4 жыл бұрын
この クレムの作り方 とても かんたんだた ありがとう ございました
@user-dd3fw1fn2n Жыл бұрын
Классный рецепт спасибо большое 👍👍😋😋😍😍😍
@user-om6pg9lj3r 4 жыл бұрын
Маладец коротко и ясно обязательно попробую
@user-nh2er3vu8c 4 жыл бұрын
Очень удобние ретсепт спасибо
@dilnozagafurova7063 4 жыл бұрын
Togri etasiz
@user-rl8es6lv9g 4 жыл бұрын
Да
@varetskaya21 3 жыл бұрын
Белки взбились до крепких пиков, но после добавления первой порции масла, вся масса стала жидкой! В результате все продукты выбросила!! Спасибо большое за рецепт!!!!
@ladymagic5115 3 жыл бұрын
Блин, а я только собралась делать, хорошо ваш комментарий прочитала 😶
@minekrafttvzinchenko2697 3 жыл бұрын
У меня тож так было,нужно оставить на пол часа ,а затем еще раз всбить.А причина не прогретое масло ,разная температура ингредиентов
@user-vj6mt9od1s Жыл бұрын
Буду обязательно делать такой крем, он должен быть что надо
@user-qt6ot4ry9i 3 жыл бұрын
Спасибо! Просто,легко и вкусно!
@ruslanlocker3460 3 жыл бұрын
подскажите на кокой диаметр торта, хватает такого количества крема?
@silvavard8515 4 жыл бұрын
Спасибо большое! А обычным миксером получится?
@user-bj6cj1ku1o 4 жыл бұрын
да,только времени нужно больше
@aleksandralehr8873 3 жыл бұрын
Спасибо большое. Очень грамотно, и понятно.
@user-jr4fj9pk1u 4 жыл бұрын
Подскажите пожалуйста какой фирмы у Вас планетарный миксер и где Вы его покупали, хочу тоже такой приобрести? !
@mini_oksy3712 4 жыл бұрын
Скорее всего это электролюкс.
@user-hc8ju3ks1f 3 жыл бұрын
Вы очень шикарно и доступно всем объяснили! Спасибо!!! А можно мастер класс по другим видам кремов?!
@StasiaStil 2 жыл бұрын
Очень много нюансов она не сказала. Смотрите рецепт этого крема канал Тортомания.
@lolakuhn3752 4 жыл бұрын
Большое спасибо за подробный рецепт все получилось крем хорошо держит форму и окрашивается .
@user-xd2dn5if3g 4 жыл бұрын
А какой процент жырности масла вы используете?
@syzishaboyan1252 3 жыл бұрын
Спасибо большое очень хороший крем 👍👍
@user-db5dj5go5f 3 жыл бұрын
Рецепт бомба. Подскажите, какой фирмы и марки у вас комбайн?
@user-oj9rr6cy6l 2 жыл бұрын
Electrolux EKM4000 Kitchen Assistent Czerwony
@rostuasocol8118 4 жыл бұрын
Доброго дня,якщо брати цей крем для прослойки і обробки торта то на який діаметр торту хватає такої кількості крему?
@user-tb9wo1en9n 4 жыл бұрын
24-26 см
@tatianaklimenko8229 4 жыл бұрын
Огромное СПАСИБО шикарно👍💞💖🌹
@user-xx7wv6hg4o 3 жыл бұрын
Спасибо Дорогая давно хотела научится такой крем
@user-tj7hu3to3m 3 жыл бұрын
Надо прогревать белки с сахаром до 70 градусов, смотрела в интернете)))
@SamsungA-mz3wy 3 жыл бұрын
Примерно сколько яйц.
@user-up6bi3ui9g 4 жыл бұрын
Спасибочки ! Оленька , а вы не пробовали масло взбить и потом его добавить , так крем белее ?
@irinachekh7094 4 жыл бұрын
Думаю ,что дельный совет.
@user-xm7tx1un3v 4 жыл бұрын
Огромное спасибо! Давно искала .Здоровья и успехов.
@olyatortik1295 4 жыл бұрын
Спасибо )
@nadezhdaradkivskaya8588 3 жыл бұрын
Большое спасибо,просто и ясно
@JamaFox 3 жыл бұрын
Добрый вечер) Напишите пожалуйста, с этим кремом легче работать с насадкой "русский тюльпан". С белково-заварным кремом они у меня сложнее получаются. Очень нужен ваш совет. Спасибо)
@user-ts4ym9wj1n 3 жыл бұрын
Да легче
Кремовые торты
Рет қаралды 2,4 МЛН
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 390 М.
Выпечка и кулинария.
Рет қаралды 137 М.
Кремовые цветы Малиновка
Рет қаралды 1 МЛН
Онлайн школа десертов SECRET
Рет қаралды 15 М.
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 861 М.
Olya Tortik Домашний Кондитер
Рет қаралды 1,1 МЛН
Marilesya Быстро-Вкусно
Рет қаралды 2 МЛН
Magische Desserts
Рет қаралды 17 М.