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Pudim de Pão de Padaria
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✅Marmita Fit Congelada
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Ingredientes:
4 xícaras de pão amanhecido cortado em cubos pequenos aproximadamente 300g.
4 ovos.
uma lata de leite condensado.
duas medidas da lata de leite condensado de leite.
uma xícara de açúcar para caramelizar a forma.
Modo de Preparo:
Prepare o caramelo:
Em uma forma própria para pudim, derreta o açúcar em fogo baixo até obter um caramelo dourado. Espalhe o caramelo por toda a forma, incluindo as laterais.
Prepare o pudim:
Em uma tigela, coloque os cubos de pão e regue com o leite. Deixe os cubos de pão absorverem o leite por cerca de 15 minutos.
Prepare a mistura de pudim:
No liquidificador, coloque os ovos, o leite condensado e os cubos de pão amolecidos com o leite.
Bata bem até obter uma mistura cremosa e homogênea.
Montagem e cozimento:
Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada.
Asse em banho-maria:
Pré-aqueça o forno a 180 grau.
Coloque a forma do pudim dentro de uma assadeira maior com água quente suficiente para chegar até metade da altura da forma do pudim.
Leve ao forno preaquecido e asse em banho-maria por aproximadamente uma hora a uma hora e 15 minutos, ou até que o pudim esteja firme e dourado por cima.
Resfrie e desenforme:
Retire do forno e da assadeira com cuidado para não se queimar.
Deixe esfriar completamente antes de levar à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem gelado e firme.
Sirva:
Para desenformar, passe uma faca pelas bordas do pudim para soltar.
Coloque um prato de servir sobre a forma e vire com cuidado.
Sirva o Pudim de Pão de Padaria gelado e aproveite!
Este Pudim de Pão de Padaria é uma sobremesa clássica e reconfortante, ideal para aproveitar sobras de pão e transformá-las em uma deliciosa iguaria. Experimente e desfrute de um sabor autêntico de padaria!
Fiquem atentos!
Tem receitas todos os dias.
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Deus abençoe você e sua familia grandemente.
#receitasboa