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PURÊ DE BATATAS DEFINITIVO! | Técnicas | Leo Abreu

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Leonardo Abreu

Leonardo Abreu

3 жыл бұрын

Purê de batatas, um clássico muito versátil! Hoje vamos te ensinar a fazer esse preparo super simples mas que requer alguns cuidados. Afinal, pra fazer um purê de batatas perfeito tem lá os seus segredos!
Ingredientes:
- 5 batatas médias
- 350ml de leite integral
- 2 dentes de alho
- 1 ramo de tomilho
- 1 folha de louro
- Manteiga à gosto (usei aproximadamente 100gr)
- 150ml de creme de leite ou nata
- 150ml água
- Sal
Quer saber mais? Me segue lá no instagram @leeooabreu
Produção:
- Direção de filmagem e edição:
@fabianosperotto @ecoafilmes

Пікірлер: 510
@madeobocatios
@madeobocatios 3 жыл бұрын
Olá, Léo. Boa noite. Meu nome é Amadeu, e sou um admirador do seu canal. Já fiz algumas receitas após assistir vc e vc tem me encorajado bastante com o teu "vamos cozinhar". Apenas deixa eu te falar: sou surdo. Completamente surdo. Não escuto absolutamente nada de nenhum dos ouvidos, e queria te pedir que, SE POSSÍVEL, vc (ou os responsáveis pelo canal) gastasse um pouco mais de tempo e colocasse legendas - sim, aquelas amarelinhas, de duas linhas - e não contassem apenas com a legenda do KZfaq, pq ela é de lua... Te agradeço muito, em nome da comunidade surda que te admira.
@juliabozzetti3260
@juliabozzetti3260 3 жыл бұрын
Baa, que interessante colocação Amadeu! Começando esse mes as aulas de Libras na faculdade venho sentido a falta dela em muitosss locais!! Tomara que o Leo note teu comentário e o canal de atencão pra essa causa Ì♥
@leeooabreu
@leeooabreu 3 жыл бұрын
Amadeu! Meu querido!! Eu vou providenciar isso o quanto antes pra nós, ok? Te prometo! Fica com Deus! Um abraço!!
@monkaobr
@monkaobr 3 жыл бұрын
Leonardo Abreu uma sugestão vê com a galera do site legendas.tv os caras legendam seriados e filmes tenho ctz que alguém pode te ajudar com isso. Abraço
@madeobocatios
@madeobocatios 3 жыл бұрын
@@juliabozzetti3260 querida... O problema é que nem todos os surdos conhecem libras - eu mesmo conheço apenas o abecedário. O ideal, na verdade são as legendas, pq 90% dos surdos são alfabetizados, mas menos de 05% conhecem a Linguagem Brasileira de Sinais - LIBRAS
@madeobocatios
@madeobocatios 3 жыл бұрын
@@leeooabreu ô, meu lindo... Sou teu fã há tempos, sabe? Sou usuário de implante coclear e 'geralmente' consigo ouvir ao menos 40% dos teus vídeos. Mas estou há quase um mês sem aparelho, então já viu... De qualquer forma, continuo sendo teu fã incondicional, com ou semb legenda
@allanmagal1452
@allanmagal1452 3 жыл бұрын
Eu tô com 16 anos,comecei a cozinhar bastante depois que comecei a te ver,valeu!
@brunosampaio9171
@brunosampaio9171 3 жыл бұрын
Espero que quando vc case, sua esposa seja mt feliz com vc cozinhando. Pq a minha me trocou por um cozinheiro.
@luizeduardom
@luizeduardom 3 жыл бұрын
@@brunosampaio9171 🤣🤣🤣🤣
@antoniolima2583
@antoniolima2583 3 жыл бұрын
@@brunosampaio9171 os cozinheiros são fodas kkkkk
@antoniolima2583
@antoniolima2583 3 жыл бұрын
Tenho 18 anos... E tenho uma empresa de massas artesanais, aos 16 era sub-chef do restaurante, aos 18, chef... Então... Se vc quiser seguir esse rumo, luta, estuda, e investe (em livros, cursos, estágios) que tu chega longe... A receitas desse mano são tops de mais
@helenammbitencourt1439
@helenammbitencourt1439 3 жыл бұрын
@@brunosampaio9171 cozinhar é pura sedução. Me apaixono por mim toda vez que capricho.
@leocmen
@leocmen 3 жыл бұрын
"... Um purê de batata é capaz de salvar um prato ruim..." Abreu, Leonardo
@scissorsknivessp.5834
@scissorsknivessp.5834 3 жыл бұрын
Na verdade se o prato é ruim ele estraga qualquer outro ingrediente bom que vc adicionar.
@matheusmedeirossommer2394
@matheusmedeirossommer2394 3 жыл бұрын
Se fizer um curso culinária do básico ao avançado eu entraria fácil!
@thiagoaugustom.dossantos5150
@thiagoaugustom.dossantos5150 3 жыл бұрын
O que mais gosto do Leo é o fato dele não seguir o padrão gourmet que todo mundo parece que quer evidenciar em outros canais. Ele faz a receita como a forma clássica pede, mas na hora de usar um utensílio diferente ou algum ingrediente difícil de encontrar, sempre deixa logo em seguida uma opção mais acessível pra todo mundo. Ele entende que a maioria só quer cozinhar e deixa claro que esses pequenos pormenores não podem atrapalhar e não atrapalham no objetivo final !
@AnaBeatriz-mk5ej
@AnaBeatriz-mk5ej 3 жыл бұрын
"Culinária francesa é um socão de manteiga na cara" hahah amooo a linguagem "gnt como a gnt" do Leo!!!
@leticiamoraes8448
@leticiamoraes8448 3 жыл бұрын
“Poe pimenta do reino aí” é disso que o Brasil gostaaaa!! Amei o vídeo Leo você é demais cara
@matheusgustavoferreiralima9097
@matheusgustavoferreiralima9097 3 жыл бұрын
me ensinou a cozinhar tanta coisa ja kkkkkkk gostei muito da direção do video
@Garagebeer
@Garagebeer Ай бұрын
Salve Leo, o que mais gosto em vc é a sua simplicidade, o cara tem Nohall e ainda mantém a humildade, simplesmente demais! O que vc disse do descascador foi foda demais, muitos chefes idolatram um utensilio por ter tal marca, e vc trata todos por igual, isso é super cativante, sucesso sempre, vc é guerreiro! tudo de Bom pra vc e toda sua equipe, melhorei demais meus pratos depois deste canal.
@leeooabreu
@leeooabreu Ай бұрын
Muito obrigado, querido! Fico feliz em saber.
@bismarklol
@bismarklol 3 жыл бұрын
Me ensina demais kkkkkkkk esse CANAL SALVA A VIDA DO HOMEM QUE PRECISA COZINHAR PRA SOBREVIVER KKKKKK
@lucasn5429
@lucasn5429 3 жыл бұрын
Cara que fotografia bonita dos teus vídeos. Parabéns memo 👏👏🔥
@sabrinavieira8144
@sabrinavieira8144 3 жыл бұрын
Não é o vídeo mais olha, a minha carne moída é outra hoje em dia viu? E o purê também agora pelo visto kkk amo seus vídeos, são confortáveis, são simples e super bem explicativos.
@isabellabrambilla5357
@isabellabrambilla5357 3 жыл бұрын
Gostei muito desse novo formato de vídeo com você falando paralelo a receita sendo preparada sobre curiosidades e dicas
@fabio_frm
@fabio_frm 3 жыл бұрын
A galera fica procurando o canal ao invés de se inscrever logo e ter menos trabalho. Trabalho perfeito do Léo, não tem porque não se inscrever.
@octttavio2106
@octttavio2106 3 жыл бұрын
Canal ta bacana demais
@aliceforte2263
@aliceforte2263 3 жыл бұрын
Léo vc é barril.dobrado um mestre na Gastronômia parabéns.
@Lucas-kh3pq
@Lucas-kh3pq 3 жыл бұрын
O cara é brabo demais
@drakulabr
@drakulabr 3 жыл бұрын
Hola leo, las recetas de tu canal son excelentes!!!! las hago siempre que puedo, mi hija le encanta!!! gracias y un salud desde Argentina
@Williamribber
@Williamribber 3 жыл бұрын
Kkk... A sua cara pra pimenta do reino branca é a melhor!!! Muito bom o vídeo!!! Parabéns!
@raquelbgabriel
@raquelbgabriel 3 жыл бұрын
O melhor purê que já fiz!
@serenamuller4460
@serenamuller4460 3 жыл бұрын
AVE LEONARDO Isso nao é um purê, é uma poesia. SaliveI REAL aqui. A dieta mandou beijos 😩
@camilaalves3420
@camilaalves3420 Жыл бұрын
Nossa , obrigado. Ficou uma delícia. Receita perfeita. Parabéns
@caborobertopereira1308
@caborobertopereira1308 3 жыл бұрын
Cara, assistir seus vídeos que além de instrutivos são uma terapia. Parabéns irmão.
@ddiegooo
@ddiegooo 3 жыл бұрын
Show de bola!!! Eu aprendi de uma forma mais fácil ainda. Ferve a batata, esmaga ela na peneira e joga na panela com leite e manteiga. Acerta a textura como preferir sem esquecer de temperar e pronto.
@TaylaEnfermeira
@TaylaEnfermeira 3 жыл бұрын
Eu tô apaixonada por esse homem.
@vitorhenrique6741
@vitorhenrique6741 3 жыл бұрын
Léo, na boa, desde o priemiro video eu já te tenho como um amigo, você parece ser gente boa demais, por mais q eu esteja de dieta sempre entro e me torturo com seus videos, serio mano, tudo de bom pra vc, só sucesso, sei q essa pandemia n ta facil, até pq tu tinha aberto o seu bar, mas força ai mano, tamo junto
@juliezerbarao1935
@juliezerbarao1935 3 жыл бұрын
A arte maior é o jeito de cada um. Viva pra ser feliz, não para ser comum. Deus abençoe
@williansnunes7577
@williansnunes7577 3 жыл бұрын
Cara sou seu fã, vc faz tudo parecer tão fácil de preparar e ao mesmo tempo da um toque se sofisticado
@lygiajcm
@lygiajcm 3 жыл бұрын
Minha tia passava a batata 2x no amassador da vóvó, fica ainda mais lisinho. Boa receita!! Vou testar!
@diegomoraes5704
@diegomoraes5704 3 жыл бұрын
sensacional mestre 🔥🔥🔥🔥🤘🤘🤘🤘 Que aula sensacional
@michaelamartinelli
@michaelamartinelli 9 ай бұрын
Cara!!! Tu é um charme!!!! Qto conteúdo bom!!!
@MrGalangx
@MrGalangx 3 жыл бұрын
Mano puré é VIDA pqp salva qualquer prato mesmo!!! E mais um vídeo foda bagarai, parabéns pra galera da produça
@xXderpppXx
@xXderpppXx 3 жыл бұрын
A produção audiovisual desse canal é fenomenal. Ícone, Leo. Vai muito longe!
@maycao8724
@maycao8724 3 жыл бұрын
Léu se ta Maluko meu irmão. Fiz esse purê pra família aqui, junto com aquela Carne moída do video de técnicas, quejinho por cima, gratinei. SE TA MALUKO. Pessoal foi ao Delírio.
@JuciF
@JuciF 3 жыл бұрын
Melhor canal de culinária na minha opinião, curto muito! Tudo na dose certa, técnica, ingredientes, linguagem, complexidade. Parabéns Léo! Sensacional!
@sabrinavieira8144
@sabrinavieira8144 3 жыл бұрын
Já falei que sou fã mais to aqui falando de novo, é o cozinheiro foda que a gente consegue seguir e fazer igualzinho ❤️ sem contar que os ingredientes são fáceis, eu amo!
@isaiasmelof
@isaiasmelof 3 жыл бұрын
Caramba Leo, muito obrigado pelos seus videos! São sensacionais! A cada vídeo uma salivada diferente...
@bermorgom
@bermorgom 3 жыл бұрын
Os vídeos do Leo me transmitem uma paz, inexplicável... Sou fã demais!!!!!!
@mahcirillo6
@mahcirillo6 3 жыл бұрын
A qualidade de gravação e edição dos vídeos são um show à parte no canal, parabéns!
@felipeaamorim
@felipeaamorim 3 жыл бұрын
Impossível existir alguém que não goste de purê de batata!! 👏
@lucasmelo6556
@lucasmelo6556 3 жыл бұрын
te amo Léo, seu estilo de cozinha e como você cozinha é foda, e esse novo formato do canal ta demais, sucesso sempre pra você, esse canal vai ser muito grande ainda, muito mais do que é, é nois!!!
@leeooabreu
@leeooabreu 3 жыл бұрын
Lindo! Obrigado meu irmão! Luz na sua vida! Um abraço!!
@giovannagi5576
@giovannagi5576 3 жыл бұрын
Esse cara É foda cozinha melhor que muita mulher
@douglasferreira6190
@douglasferreira6190 9 ай бұрын
Léo, mais uma receita desbloqueada. Purê top D+ parabéns
@wilsonguindani7537
@wilsonguindani7537 3 жыл бұрын
Léo Parabéns cara Acompanho vários canais Mas o seu é top Simples e objetivo Abraço
@M1KEMOBA
@M1KEMOBA 3 жыл бұрын
Eu também curto a ideia de usar alho. Da um toque especial
@femendess
@femendess 3 жыл бұрын
2:12 hahaha no meu canal também! Até mais que isso! Adorei sua receita!! Vou fazer! 💕
@rafaelhenriqueborges7809
@rafaelhenriqueborges7809 3 жыл бұрын
Só passando pra dizer que ainda quero ver o crossover de vocês.
@femendess
@femendess 3 жыл бұрын
Rafael Henrique Borges 😁🙏❤️ seria uma curtição! 🍣🍣🍣🍣
@minhaopiniaomeupontodevist5076
@minhaopiniaomeupontodevist5076 3 жыл бұрын
Gostei do conteúdo do seu canal, me inscrevi!
@djonata2009
@djonata2009 3 жыл бұрын
Que maneiro, sem frescura, sem enrolação, prático, e isso tá fazendo eu arriscar na cozinha, parabéns pelos vídeos!!!!!!!
@alenexavier5256
@alenexavier5256 3 жыл бұрын
Sou uma viciada em purê de batatas, que vídeo SENSACIONAL!!! 🤤
@charlesoliveira5980
@charlesoliveira5980 3 жыл бұрын
Foi mal Léo, realmente não estava inscrito no seu canal, nem tinha reparado, mas me inscrevi agora. O único canal do youtube que tem videos de menos de 10 minutos rápidos e objetivos que curto, e tudo de mareira simples. Vamos aos 500 mil!!!
@neumablankenship4945
@neumablankenship4945 3 жыл бұрын
Amo cozinhar... Me rendi a esse canal. Moço talentoso 👏👏
@PriscilaAraujoLillah
@PriscilaAraujoLillah 3 жыл бұрын
Sem muita enrolação, sem segredo nenhum, sem novidade nenhuma ✨
@marcianardini8477
@marcianardini8477 3 жыл бұрын
fantastico!!
@christianhenrique136
@christianhenrique136 3 жыл бұрын
Tenho 11 anos já fiz frango a parmegiana esse purê e batata recheada! Quero fazer mais!!!!!
@lianebussi7628
@lianebussi7628 3 жыл бұрын
Maravilhoso!
@rafaelbeltrame7310
@rafaelbeltrame7310 3 жыл бұрын
Aulas e aulas 👏👏👏👏👏💪🏾❤️
@CamilaSouza-jm6ej
@CamilaSouza-jm6ej 3 жыл бұрын
Melhor canal de receita já vai direto ao ponto sem enrolação, o jeito que ele explica E DIFERENTE KKK
@christianoliveira9829
@christianoliveira9829 3 жыл бұрын
Esse purê é surreal 😋😉
@jhonatan4477
@jhonatan4477 3 жыл бұрын
Vídeo topíssimoo!
@caiopadilha1967
@caiopadilha1967 3 жыл бұрын
Sensacional 👏👏
@nobersomgraoski2322
@nobersomgraoski2322 3 жыл бұрын
Leo adoro tuas receitas, um abração pra você.
@camilasena2052
@camilasena2052 3 жыл бұрын
Sinceramente não sabia dessa dica de cozinhar a batata no leite,fiz conforme o vídeo e ficou sensacional!!Obrigada pelo vídeo Léo, inscrita e super like,abraço!
@gessicacom_g
@gessicacom_g 3 жыл бұрын
Nem assisti e já tô dando like! 🙌🏻
@rosepanasiuk7271
@rosepanasiuk7271 3 жыл бұрын
Olá Já sou inscrita desde o primeiro vídeo que assisti! Parabéns, não perco mais nenhum👏👏👏👏
@salaoferro8483
@salaoferro8483 3 жыл бұрын
Oh como ele vem..!
@biancaferreira4343
@biancaferreira4343 3 жыл бұрын
Maravilhoso! 👏🏼
@ederkanigoski5310
@ederkanigoski5310 3 жыл бұрын
Perfeição
@ighormiorali205
@ighormiorali205 3 жыл бұрын
top demais Leo
@junioralves7240
@junioralves7240 3 жыл бұрын
Sou fã demais desse teu estilo, até já usei aqui em casa. Minha mulher fica: as verduras não estão cortadas tudo igualzinhas!! Eu: - Vem comigo pow! Ao estilo Léo hahahahahaha
@fabinhomarino2848
@fabinhomarino2848 3 жыл бұрын
Show, vc é fera irmão
@rafaelaschaimanndecampos1088
@rafaelaschaimanndecampos1088 3 жыл бұрын
Aiiii eu amo tantoooo ❤️😍
@andrefujihara6003
@andrefujihara6003 3 жыл бұрын
top demais... amo purê
@marcosfernandodasilvaandra2700
@marcosfernandodasilvaandra2700 3 жыл бұрын
Deu fome... Purê de batata, tudo de bom....
@lyahtinha
@lyahtinha 3 жыл бұрын
Perfeitoooo
@elainenicolaudafonsecalour2720
@elainenicolaudafonsecalour2720 2 жыл бұрын
Obra prima 🙏🏻 Parabéns !!!
@rodrigomac87
@rodrigomac87 3 жыл бұрын
Esse cara e o melhor !!!!!
@mauriciosilvamattar3421
@mauriciosilvamattar3421 3 жыл бұрын
Vou fazer agora, Leo. Incrível.
@afloraanaya9425
@afloraanaya9425 3 жыл бұрын
Eu nem gosto de cozinhar, e estou presa em seus vídeos.😳💙💙
@angelalopes416
@angelalopes416 3 жыл бұрын
Cara vc é o melhor !!!!! TE AMO
@brunnatebet615
@brunnatebet615 3 жыл бұрын
Aaaah como eu amo seu canal
@andersongoncalvesdesouza9392
@andersongoncalvesdesouza9392 3 жыл бұрын
Sensacional
@FranciscoOliveira-atw
@FranciscoOliveira-atw 3 жыл бұрын
Leo, nesse puré, depois que você espreme as batatas você usa ou não o leite com água do cozimento das batatas para acabar desfazer o purê?
@victormarins4124
@victormarins4124 3 жыл бұрын
Impecável. A produção só melhora a cada vídeo!
@guilhermefreitas6601
@guilhermefreitas6601 3 жыл бұрын
Show 😋👏🏻
@celiamagalhaes7999
@celiamagalhaes7999 3 жыл бұрын
Perfeito
@anselmomadrid7206
@anselmomadrid7206 3 жыл бұрын
conheci seu canal faz uns dias, me inscrevi e ja indiquei p amigos e familiares
@daniloDNO
@daniloDNO 3 жыл бұрын
O melhor. Muito obrigado pelas receitas
@bemquetefalei7777
@bemquetefalei7777 3 жыл бұрын
Ameiiii... sou inscritae deixo like sempre! 👍
@marcosdemetriusoliveira3329
@marcosdemetriusoliveira3329 3 жыл бұрын
Receitas perfeitas! obrigado Abreu.
@gabrielaalvesgoncalves255
@gabrielaalvesgoncalves255 3 жыл бұрын
Adorei a parte que aparece vc sendo entrevistado ! kkkk parece um super chefe...
@edmaarcain2756
@edmaarcain2756 3 жыл бұрын
Deus abençoe sempre amo suas receitas
@katiac6408
@katiac6408 3 жыл бұрын
Show seu purê e seu canal! Simples, claro e direto!
@caiaquefishing642
@caiaquefishing642 3 жыл бұрын
Como sempre, vídeo top demais Abraço Léo
@danbeltrao1429
@danbeltrao1429 3 жыл бұрын
O melhor purê da vida! Fooood@!
@foxdylancabr359
@foxdylancabr359 3 жыл бұрын
Receita foda Leo, admiro muito teu trabalho cara, manda um salve bicho!
@jhadeyasmin
@jhadeyasmin 3 жыл бұрын
Leo, minha filha tem uma doença e está em fase terminal, ela é muito sua fã e tem dias que ela vem me pedindo pra fazer pamonha, sera que vc poderia ensinar? quero ver minha princesa feliz 😊 abraço ! 🌷
@byancaaribeeiro
@byancaaribeeiro 3 жыл бұрын
Quando eu penso que não pode ficar mais perfeito você lançou um vídeo ensinando a fazer purê de batatas.
@beatrizschiavo8153
@beatrizschiavo8153 3 жыл бұрын
Show!!!
@_nara.
@_nara. 3 жыл бұрын
Parabéns pra quem edita os vídeos, só evolução!! ❤️❤️❤️
@ercolecaruso565
@ercolecaruso565 3 жыл бұрын
você é o cara, me inspiro de mias em você!!!!
@cristianecandido596
@cristianecandido596 3 жыл бұрын
Tooop 💓
@leonardoborges1165
@leonardoborges1165 3 жыл бұрын
Socão de manteiga na cara vai bem dado hahahah. Esse novo formato com os cortes para comentários ficou irado. Parabéns pelo conteúdo xará !
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