プロが教える超簡単【コーヒーアイス】の作り方
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3 жыл бұрын#超簡単アイス#職人技#おうちでアイス
北海道札幌市で回転すし屋を営んでおります、【活一鮮】と申します。
今回はおうちで簡単に作れる【コーヒーアイス】の作り方です。
本当に簡単でとても美味しいアイスクリームができますので参考にしてみて下さい!!
宜しくお願い致します。
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Song: Tobu - Good Times [NCS Release]
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@user-mv9vz6tt4x 10 ай бұрын
豆柴福ちゃん富くんチャンネルからきました。ちょうど手作りアイスの作り方ないかと思っていたらコーヒーアイスがあったので作ってみました。母親も絶賛していました。有難うございます:-P(≧▽≦)
@user-nn8yo2em7g 10 ай бұрын
ご視聴ありがとうございました😊 福ちゃん富くんから ありがとうございます😊 喜んで頂き嬉しいです😃 今後とも宜しくお願いします🥺
@user-yx9iw9kr7t 2 жыл бұрын
アイスクリーム作りに新たな風が吹きました「シャリと一緒です！」😄💕💕
@ayakapokronskaya Жыл бұрын
お寿司屋さんのデザートってなんか美味しいよね 昔よく食べに行ったのを思い出しました
@user-sr1wx1hv5l Жыл бұрын
泡立てを、頑張って作るのですね。コーヒーのほかにもアレンジ考えるの楽しいですね!
@user-ym5tm1zb3n Жыл бұрын
動画ありがとうございました。とてもわかりやすかったです！今度子供と一緒にチャレンジしてみた いと思います。
@baolongbui9217 2 жыл бұрын
すごく分かりやすいです。ありがとうございました。
@user-nn8yo2em7g 2 жыл бұрын
ありがとうございます!! 是非トライしてみて下さい^^
@user-qj8hm4dt9p 3 жыл бұрын
昨日、別の動画見ながらバニラアイスを作りましたら、お勧めでこの動画が出てきました。 コーヒーアイス、簡単で美味しそうですね！ 今度作ってみます。
@user-nn8yo2em7g 3 жыл бұрын
ありがとうございます!! かなり簡単で美味しくできるのでお勧めです^^ 是非一度作ってみて下さい!!
@springhorse4985 2 жыл бұрын
わかりやすいです^_^ 日本酒と蟹の絵を背景にアイスクリームの説明というのがなんか良かったです！
@user-nn8yo2em7g 2 жыл бұрын
ありがとうございます!! ミスマッチかもですがそれもご愛嬌という事で^^
@user-ot2lq7mq7c Жыл бұрын
美味しいのこだわりを感じます🎉 手でホイップするのかっこいいです
@user-nn8yo2em7g Жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊 励みになります！
@user-os8ce2xt6x Жыл бұрын
イタパセ、ちょうど鉢にあるから さっそく作りまぁす。 おすすめでの出会い、ラッキー🤞
@user-ic7vc3pk1c Ай бұрын
これ絶対美味しいよね？手順間違えないように作りたいな❤😊
@user-nn8yo2em7g Ай бұрын
ありがとうございます😊 是非トライしてみてください(^^)
@user-qg9qh5ib3k Жыл бұрын
コーヒーアイスを作りたくて探していた所サムネに惹かれて開いたら広告？と勘違いした程ギャップが！笑。 再生するも半信半疑でしたが、最後まで楽しく視聴しました。コーヒーアイス挑戦したいと思います。始終笑顔で教えてくださる感じに好感が持てました。
@user-nn8yo2em7g Жыл бұрын
ご視聴いただきありがとうございます😊 簡単ですので 是非トライしてみてください♫ 今後とも宜しくお願いします🤲
@user-nh4zq3ix8o Жыл бұрын
7:16プロ(パティシエ)の人は湯煎83℃は卵の殺菌も兼ねてるって言ってましたよ。
@user-nn8yo2em7g Жыл бұрын
ご視聴ありがとうございます😊 まさにその通りです。 殺菌です。 しかし、卵かけ御飯を食べるのと同じく 自己責任にはなりますが、簡素化されたレシピで市販の卵で賞味期限内のきちんと管理された卵で有れば、ご自身で召し上がるなら ほぼほぼ問題はクリア出来ると思います。
@tatat39 11 ай бұрын
冷凍しながら、途中で混ぜたりしなくていいのか いいです。作ってみます！
@user-nn8yo2em7g 11 ай бұрын
ご視聴ありがとうございました。 良くある、一般的な作り方だと 2度ほど冷凍、混ぜるを繰り返して行いますが、こちらは簡単に作れるをコンセプトにしておりますので、一度の冷凍で試してみてください。 一度混ぜて、再冷凍したら 2層の分離部分が無くなり より、綺麗に仕上がります。 よろしくお願いします。
@tatat39 11 ай бұрын
アドバイスありがとうございます♪
@user-sz3gb9xq4l 3 жыл бұрын
好まれる、のであれば乳脂肪分45％以上がより良いとは思いますが。あと自分はコーヒーアイスクリームを作る時、エスプレッソのインスタントコーヒーをペースト状にして混ぜてます。エスプレッソを使うとよりパンチが出るかと思います。
@user-nn8yo2em7g 3 жыл бұрын
山田市之助さん コメントありがとうございます😊 45%以上だと凄く良いですね！ しっとり感が違いますね！ エスプレッソ‼️ 美味いの間違いない！ ほろ苦いとミルクの濃く 美味そうです！ 次やります^_^ ありがとうございます😊
@user-sz3gb9xq4l 3 жыл бұрын
@@user-nn8yo2em7g さん 実は先程コーヒーアイスクリームを久々に作り終えた処です。因みに、こちらは北海道帯広でエスプレッソのインスタントは中々巡り会えなかったのですが、幸いにしてカルディが地元大型スーパーに出店しているのでそちらで購入しています。
@user-bf1us6kp8o 11 ай бұрын
左手の中指に絆創膏。鯛の背びれでも刺さりましたか？笑
@user-kn2ei2ds8m Жыл бұрын
作りました めちゃくちゃしんどかったです コーヒー多めでやりましたが出来上がるまで待ち遠しいです。 弟によるとアイスは固める前の味で決まると言ってました。 甘さは冷やした際に思った以上にに消えると言ってたので心配ですが初めてなので甘く見ます
@user-nn8yo2em7g Жыл бұрын
ご視聴とトライありがとうございます😊 美味しくできましたか？
@user-kn2ei2ds8m Жыл бұрын
@@user-nn8yo2em7g 少し卵の生臭みが気になりました 色んな人に振る舞ったので私以外は感じなかったかもしれませんが
@user-ed5ig8cf7d 3 жыл бұрын
庭先にイタリアンパセリありますか？
@user-nn8yo2em7g 3 жыл бұрын
すいません 基本ないです笑
@user-in6bc3dt3z 11 ай бұрын
コーヒポーションでやっても良いかも…
@user-km4jf6si1c 2 жыл бұрын
両刀使い（お寿司職人・パテシィエ）ですね（＾∇＾）
@user-nn8yo2em7g 2 жыл бұрын
ありがとうございます!! 二刀流目指します^^
@user-ex4if2wy1x Жыл бұрын
卵白は生でしょうか？イタリアンメレンゲとか‥じゃなくて？
@user-nn8yo2em7g Жыл бұрын
ご視聴いただきありがとうございます フレンチメレンゲの状態で良いのですが、 更に簡素化してあります。 よろしくお願いします。
МИЛАНА ТУТ 👀
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