インタビューさせていただいた仲村さんは先日11月に行われた世界大会World Coffee Roasting Championship 2023にて見事４位に輝きました！！
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世界大会で２回入賞することはまさに偉業です。
この機会にぜひ仲村さんのコーヒーも通販で買ってみてください。
本当にきれいで欠点のない焙煎なので豆の個性が楽しめると思います。
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●参加されていたメンバーのお店紹介
豆ポレポレ(仲村良行さん)
　 / mamepolepole
KOTO COFFEE ROASTERS(阪田正邦さん)
　koto-coffee.shop/
AMAZING COFFEE ROASTER (高橋仁志さん)
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BUNDY BEANS(名越千人さん)
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TERRA COFFEE ROASTERS(山本順平さん)
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なかむら珈房(中村純也さん)
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Bespoke Coffee Roasters(畠山大輝さん)
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近くにお店がある場合は、ぜひ行ってみられてください。
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▼撮影の裏側
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