Qu'est ce que l'index glycémique ?

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Anthony Berthou

10 жыл бұрын

Conseils pratiques sur l'index glycémique

Пікірлер: 17

@Ffils0 3 жыл бұрын

Explications très claire et très complète, merci beaucoup !

@olivierbouvelle2988 6 жыл бұрын

Merci Anthony. Vidéo très didactique et très claire (comme d’habitude 👍).

@akli22 9 жыл бұрын

enfin une vidéo qui explique bien IG. merci

@penelopeduran6036 4 жыл бұрын

Vraiment très intéressant. Et très bien expliqué. Merci beaucoup 👍

@daltonmorel5824 7 жыл бұрын

super video sur l'index glycémique... cool

@lecoteobscur1 5 жыл бұрын

Merci !! 👌👍👏👏

@letsmakesomepeace 9 жыл бұрын

Merci beaucoup j'ai enfin compris l'index glycémique :) P.S: En plus de bien expliquer vous êtes super mignon ^^

@janiebruno2954 3 жыл бұрын

J'ai bien apprécié votre vidéo. Bravo pour la clarté de vos explications. J ai beaucoup entendu parler de l IG bas pour perdre du poids ou éviter les coups de pompe. Pourriez-vous me dire si cela est conseillé pour quelqu'un qui a un diabète de type 1. Merci beaucoup Cordialement janie

@MsMoinet Жыл бұрын

Bonjour , que pensez vous des travaux de Ben Bikman?

@MimiMimi-sv1pj 7 жыл бұрын

Bonjour, quand je mange des pâtes, pain blanc, fromage, j ai des boutons, plaque rouge sur le menton merci

@cledessonges6396 8 жыл бұрын

Bonjour, la charge glycémique du fromage est-elle la même que les yaourts qui induisent malgré un index glycémique faible une charge glycémique importante ? Merci à vous.

@AnthonyBerthou-nutrition 8 жыл бұрын

+Cle dessonges Bonsoir, peut-être parlez-vous de l'index insulinique et non de la charge glycémique ? Si tel est le cas, l'index insulinique semble plus important dans le cas d'un yaourt, les études manquent dans ce sens toutefois. A bientôt

@nessmabiochemistry5690 8 жыл бұрын

salut monsieur Anthony je suis une étudiante de 2ème année master biochimie appliquée et je suis très intéressée à l'index glycémique , charge glycémique et tout s'il vous plit monsieur j'ai besoins à répondre a qqs questions. si possible j'ai besoins a votre e-mail...

@bruno.giordano 8 жыл бұрын

Bonjour, lorsque vous parlez de céréales soufflées, est-ce que ça comprend aussi le pop-corn nature ? J'ai une machine à pop-corn qui fonctionne avec de l'air chaud, on n'a rien besoin d'ajouter, ni huile, ni sucre, ni sel. Donc au final une portion de pop-corn se résume à une petite poignée de grains de maïs, qui représente une quantité de sucre a priori négligeable. Et comme je suis diabétique (type 2), je me suis dit que c'était certainement une bonne solution pour couper la faim sans augmenter son taux de sucre. Mais si vous dites que le fait de souffler les céréales augmente leur index glycémique, alors mon raisonnement n'est pas bon. Qu'en pensez-vous ? D'autre part qu'en est-il des pâtes ? Vous dites que c'est un aliment à index glycémique très élevé, pouvez-vous développer un peu pour que je comprenne ? Malgré ma maladie j'en mange plusieurs fois par semaine, est-ce une erreur ?

@AnthonyBerthou-nutrition 8 жыл бұрын

Bonsoir, Je vous conseille de consommer plutôt des noix ou amandes dans ce cadre, car effectivement l'IG du pop corn est elevé. Vous pourrez retrouver tout le développement sur l'index glycémique dans mon article : www.sante-et-nutrition.com/index-glycemique/ . Privilégier plutôt les pâtes semi-complètes si vous souhaitez en consommer, al dente, avec une huile de qualité et surtout des légumes systématiquement. A bientôt,

@lecoteobscur1 5 жыл бұрын

Les pois chiche 👌👍les lentilles vertes